WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 |   ...   | 7 | 8 || 10 | 11 |   ...   | 17 |

«Труды Всероссийского совета молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений Том 3 Материалы Международной научно-практической конференции «Молодость, талант, ...»

-- [ Страница 9 ] --

10. Тарабукина, Н.П. Микробная обсемененность секций профилактория [Текст] / Н.П. Тарабукина // Лечебно-профилактические мероприятия по охране здоровья животных в Якутии. - Новосибирск, 1990. - С. 26-29.

11. Шакарян, Г.А. Результаты бактериологических исследований воздуха некоторых животноводческих помещений [Текст] / Г.А. Шакарян, З.М. Акопян, Т.К. Севян // Тр. Ерев. Зоовет. ин-та, 1987. –Т. 60.– С. 103-107.

–  –  –

E-mail:mamailjushi@mail.ru Актуальность. Производство свинины является важным сектором в животноводческом производстве в целом в большинстве стран мира, в том числе и в России, т.к. эта отрасль, как правило, высокотехнологична и высокоэффективна. Продукция свиноводства пользуется широким спросом у населения, во многих странах составляет значительную долю импорта (экспорта). Одним из важных показателей хозяйственного использования свиней являются воспроизводительные функции маток.

Целью исследований явилось изучение репродуктивных качеств свиноматок и влияние на них применения хитозана в условиях ООО «Луговской свинокомплекс» Увельского района Челябинской области, в котором отмечается рождение незрелых поросят, значительная летальность молодняка к моменту отъема.

Материал и методы исследований. Для проведения опыта супоросные свиноматки (за две – две с половиной недели до опороса) были сформированы в группы по принципу аналогов по 3 головы в каждой. Свиноматкам опытной группы применяли 2% раствор хитозана в два периода по 5 суток каждый с интервалом 5 суток. Раствор выпаивали из расчета 2 мл на 1 кг живой массы.

Оценку воспроизводительной функции маток в свиноводстве проводили по многоплодию, массе гнезда при рождении и при отъеме, молочности, сохранности поросят.

Результаты исследований. За период наблюдений свиноматки не абортировали, все поросята родились живые. Количество поросят, полученных от свиноматок контрольной и опытной групп, существенно не отличалось: 30 и 31 поросенок. Вместе с тем, количество зрелых поросят, полученных от свиноматок опытной группы было выше на 64,70% в сравнении с контрольными показателями, незрелых – ниже на 76,92,5% (Р0,05). В среднем по отдельным пометам количество зрелых поросят от контрольных свиноматок составило 5,67±0,94 голов, от опытных – 9,33±0,47 голов.

Масса гнезд у свиноматок контрольной группы составляла 10,27±0,39 кг (9,75…10,70 кг), опытной – 11,33±0,44 кг (11,65…12,40 кг), что выше на 10,32% (Р0,05). В одном из пометов свиноматок контрольной группы был выбракован один нежизнеспособный поросенок с массой тела 0,7 кг, после чего масса гнезд свиноматок этой группы составила 10,08±0,74 кг, что ниже соответствующего показателя в опытной группе на 18,35 %.

К моменту достижения поросятами возраста 21 суток в пометах свиноматок контрольной группы пало 3 поросенка, опытной – 1, в результате чего количество поросят сократилось до 26 и 30 голов соответственно. К этому времени за счёт увеличения живой массы поросят масса гнезд (молочность) свиноматок контрольной группы возросла в 4,82 раза и составила 48,60±6,04 кг (40,40…55,0 кг), опытной – в 4,89 раза и составила 58,32±0,32 кг (57,40…59,15 кг), что выше контрольного показателя на 20,0%.

Перед отъемом в опытной группе сохранность поросят составила 96,97%, в контрольной – 90,0 %. Масса гнезд у свиноматок контрольной группы в сравнении с данными при рождении увеличилась в 5,72 раза и составила 57,70±7,47 кг (47,50…65,20 кг), опытной группы – в 6,26 раза и составила 74,77±0,19 кг (74,30…75,30 кг), что выше контрольного показателя на 29,58 %. С одной стороны, это связано с массой поросят, с другой – количеством поросят в гнезде перед отъемом.

Таким образом, применение хитозана супоросным свиноматкам оказывает положительное влияние на их репродуктивные качества, способствует снижению развития антенатальной незрелости и увеличению сохранности поросят.

Резюме Применение супоросным свиноматкам 2% раствора хитозана из расчета 2 мл на 1 кг живой массы в два периода по 5 суток каждый с интервалом 5 суток позволяет увеличить количество зрелых новорожденных поросят, способствует повышению массы гнезда в возрасте 21 суток, к моменту отъема, а также повышает сохранность поросят в молочный период.

Summary Use pregnant sows 2% solution of Chitosan based on 2 ml per 1 kg of body weight for 5 days two periods each interval is 5 days allows you to increase the number of mature, contributes to the mass of the nest at the age of 21 days, at the time of weaning and improves the safety of piglet milk.

Список литературы.

1. Кабанов, В.Д. Свиноводство [Текст] / В.Д. Кабанов // Свиноводство. – М.: Колос, 2001. – 431 с.

2. Свиноводство [Текст]: Учеб. пособие / Г.С. Походня, А.Г. Нарижный, П.И. Бреславец и др. – М.: Колос, 2009. – 500 с.

УДК 636.52/58.087.72

ВЛИЯНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ФОРМЫ СЕЛЕНА В СОЧЕТАНИИ

С ПРОБИОТИКОМ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Зеленская О.В.

ГУП СО «Птицефабрика «Среднеуральская», г. Среднеуральск E-mail:zelolga1975@mail.ru В условиях интенсификации производства мяса птицы, необходимо обращать особое внимание на качество кормов, состояние пищеварительных органов птицы, в частности на бактериальную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Отрицательные кормовые факторы, такие как несбалансированность, по основным питательным веществам, наличие продуктов перекисного окисления липидов корма, труднопереваримые компоненты приводят к нарушениям липидного, белкового и углеводного обмена, вызывают расстройство многих функций организма цыплят-бройлеров. Во избежание подобных реакций необходимо использовать биологически активные вещества, позволяющие свести к минимуму вред от некачественного кормления птицы. Известно, что органический селен активно участвует в антиоксидантной защите организма, имеет пролонгированное действие, благодаря способности образовывать депо в тканях.

Имеются исследования доказывающие, что селен усиливает действие ферментов [2]. Для восстановления микробного баланса в желудочно-кишечном тракте и эффективной степени всасывания кишечником питательных веществ корма широко используются пробиотические препараты. В связи с этим были проведены исследования по использованию органического селена на фоне ферментно-пробиотического препарата.

Цель и методика исследований. Цель работы – изучение эффективности использования органического селена в виде препарата «Сел-Плекс» в сочетании с ферментно-пробиотическим препаратом «Бацелл» на продуктивность цыплят-бройлеров. Экспериментальная часть работы выполнялась в условиях ГУП СО «Птицефабрика «Среднеуральская» в декабре 2008 – ноябре 2009 г. по методике ВНИТИП (2004) на цыплятах-бройлерах кросса «Смена-7». Для проведения эксперимента в суточном возрасте по принципу пар-аналогов было сформировано три группы цыплят-бройлеров: одна контрольная и две опытные по 160 голов в каждой (80 петушков и 80 курочек). Контрольная группа получала основной рацион, принятый в хозяйстве, с питательностью по нормам ВНИТИП (2003 г). Бройлерам второй опытной группы в основной рацион дополнительно включали препарат Сел-Плекс – 200 г/т. Цыплята третьей группы получали дополнительно к основному рациону совместно препараты Сел-Плекс (200 г/т) и пробиотик Бацелл (2 кг/т). Сел-плекс включали на протяжении всего опыта с 1 по 42-дневный возраст. Бацелл вводили после окончания дачи антибиотиков с 6-ти дневного возраста в течение 10 дней. Условия содержания птицы опытных и контрольной групп были одинаковые, с соблюдением оптимальных зоогигиенических параметров микроклимата. В ходе опыта вели учет динамики живой массы, сохранности бройлеров.

Результаты исследований: Значительные групповые различия по живой массе у птиц наблюдались с 21 дня жизни (график 1, 2).

–  –  –

Рисунок 1– Динамика живой массы петушков-бройлеров Добавка Сел-Плекса к рациону петушков-бройлеров способствовала достоверному увеличению живой массы в 14 дневном возрасте, по сравнению с контролем. С 14-го по 28 день петушки набирали массу меньшую, по сравнению с контрольной группой, а с 28 дня жизни интенсивность роста повысилась и, это увеличение сохранилось на протяжении всего оставшегося периода откорма. Превосходство по данному показателю составляло: в 7 дней – 6,6 % (р0,01), в 14 дней – 2,7 %, в 35 дней – 5,7 % (р0,05), в 41 день – 3,4 %. При совместном включении в рацион Сел–Плекса и Бацелла живая масса петушков была выше контрольных сверстников: в 7 дней –на 32,5 % (р0,001), в 14 дней

– на 25,4 % (р0,001), в 21 день – на 22,9 % (р0,001), в 28 дней – на 18,3 % (р0,001), в 35 дней – на 21 % (р0,001), в 41 день – на 9,5 % (р0,001).

–  –  –

При применении Сел - Плекса в рационе курочек - бройлеров в течении всего периода откорма наблюдалось достоверное увеличение среднесуточного прироста в 7 дней на – 13,4 % (р0,01), в 28 дней на – 14 %, в 41 день на – 3,3 %. С 14-го по 21-й и на 35-й день жизни у курочек во второй группе отмечалось снижение показателя, в сравнении с контролем, соответственно на – 9,6;10,9 и 3,9 %.

Использование одновременно Сел-Плекса и Бацелла способствовало практически на всем протяжении опыта увеличению среднесуточного прироста в 7 дней – на 44,1 % (р0,001), в 14 дней – на 17,1 % (р0,01), в 21 день – на 18,2 % (р0,01), в 35 дней – на 4,6 %, в 41 день – на 9 %. В 28 дней курочки уступали контрольной группе по анализируемому показателю на – 9,9 %.

–  –  –

Анализ сохранности поголовья показал, что более высокую жизнеспособность имели цыплята, получавшие совместно Сел-Плекс и Бацелл.

Вывод. В результате испытаний установлено, что Сел-плекс в сочетании с Бацеллом оказал положительное влияние на скорость роста и сохранность цыплят-бройлеров. На основании этого можно предположить, что пробиотик Бацелл создал в пищеварительном тракте благоприятную рН среду для всасывания селена, что отразилось на его более эффективном усвоении организмом [3].

Селен в свою очередь повлиял на повышение активности ферментов, содержащихся в препарате «Бацелл».

Резюме Использование органического источника селена в сочетании с пробиотиком оказывает выраженный положительный эффект на рост и сохранность цыплят-бройлеров.

Summary The use of organic sources of selenium in combination with probiotic a pronounced positive effect on the growth and preservation of broiler chickens.

Список литературы

1. Каблучеева, Т.И. Значение БАВ для пищеварительной системы птицы [Текст] / Т.И. Каблучеева // Птицеводство. - 2007. - №2. - 17-19.

2. Кулешов, К.А. Влияние селенсодержащих препаратов на активность ферментов [Текст] / К.А. Кулешов // Птицеводство.-2010. - № 2. – С. 35-36.

3. Цогоева, Ф. Селен и токоферол на фоне пробиотика [Текст] / Ф. Цогоева, Ф. Кизинов, Р. Темираев, М. Атарова // Птицеводство. –2005. -№ 10. – С.

21-22.

–  –  –

Из этой таблицы видно, что толщина шпика над 6 – 7 грудным позвонком составляет 36,9 миллиметра. Это высокий показатель для мясных туш. Он свидетельствует о высоком содержании жира в туше и небольшом количестве мышечной ткани. Показатели толщины шпика не соответствуют требованиям бонитировки [Инструкция по бонитировке, 1977; Порядок и условия проведения бонитировки свиней, 2009). Это говорит о низком уровне селекционной работы и о невозможности ЛПХ пользоваться достижениями зарубежной селекции.

Длина полутуши удовлетворительная и составляет 92,3 сантиметра. Масса окорока составляет 9,23 килограмма. Для мясных туш желательна масса окорока 11 и более килограмм. К мясным и особенно беконным тушпм предъявляется требование по равномерному распределению шпика по туше. Результаты наших измерений показывают, что различия в толщине шпика составляют более 6 миллиметров. Для беконных туш допускаются различия не более 5 мм.

Полученные результаты анализа мясных качеств туш позврояют сделать вывод, что на рынок поступают туши среднежирные. Следует отметить, что в настоящее время большим спросом у населения пользуется постная свинина.

На значение показателей мясных качеств туш показывает их высокая коррелятивная связь, таблица 3. Особенно отметим показатель мясности – площадь мышечного глазка. Корреляция этого показателя с длиной полутуши и с массой окорока показывает на его значение в определении мясности тушь.

Анализ органолептических качеств свиных туш показал, что существенных отклонений нет. Мясо, в основном, светлорозового светлокрасного цвета упругой консистенции, что характеризует свежее мясо. Сало, в основном, белого цвета, белого с оттенком голубого или розового, упругое, но не жёсткое. Видимых признаков дефектов мяса, таких как PSE или DFD не обнаружено. Таким

–  –  –

3. Дунин, И.М. Состояние и развитие свиноводства в России [Текст] / И.М.

Дунин, В.В. Гарай, С.В. Павлова // Свиноводство.-№4.- 2010. – С. 4-7.

УДК:619:616:636.5

ИММУНОМОДУЛИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА СОЛИ ЛИТИЯ ПРИ

ПРОМЫШЛЕННОМ СТРЕССЕ У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Кочиш И.И., Лукичева В.А., Пеньшина Е.Ю., Миронов К.М.

ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина», г. Москва E-mail:glen182@yandex.ru Как известно, нарушение условий содержания и кормления животных, перемещение, вакцинации, диагностические исследования и другие зооветеринарные мероприятия в значительной степени снижают резистентность организма, приводят к возникновению патологических состояний, иммунодефицитов, снижению устойчивости к различным внешним воздействиям. Поэтому актуальным является фармакокоррекция резистентности и метаболизма птицы соединениями органической и неорганической природой в условиях ведения промышленного птицеводства.

Применению неорганических соединений лития в ветеринарии посвящено множество работ. Были изучены вопросы фармокинетики лития у кур, овец, свиней; использование адаптационных свойств лития при технологических стрессах; влияние карбоната лития на обмен веществ; применение карбоната лития для сохранения резистентности животных.

Применение органических соединений лития в ветеринарной медицине, которые могут быть использованы для фармакокоррекции обменных процессов в организме стрессированных животных, изучается в настоящее время.

Скармливание органических соединений биогенных металлов птице позволяет оказывать целенаправленное воздействие на обмен веществ в организме и улучшать общее состояние здоровья, следствием чего является повышение жизнеспособности, прироста живой массы при уменьшении затрат корма на единицу продукции.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы было изучение воздействия лития глицината бройлеров кросса «РОСС-308» в процессе роста и развития цыплят.

Цель реализовывалась решением следующих задач:

- изучено влияние соли лития на гемопоэз;

- влияние лития глицината на гуморальные показатели естественной резистентности и иммунной реактивности (лизоцимная и бактерицидная активности сыворотки крови) и на выработку титра специфических антител в ответ на вакцинацию против инфекционного бронхита кур (ИБК);

- действие солей лития на продуктивность, сохранность цыплятбройлеров.

Экспериментально-клинические исследования проводили на базе ОНО ППЗ «Конкурсный» Сергиево-Посадского района на кафедрах зоогигиены, органической и биологической химии, виварии МГАВМиБ им. К. И. Скрябина, в Центральной научно методической ветеринарной лаборатории РФ (ГУ ЦНМВЛ).

Объектом исследований были цыплята-бройлеры от 1- до 41 сут. возраста кросса «РОСС-308». Плотность посадки, фронт кормления и поения, параметры микроклимата и световой режим были аналогичны для всех опытных и контрольных групп птицы в каждом исследовании и соответствовали зоогигиеническим нормативам, применяемых при выращивании племенного молодняка мясных кур при напольном содержании (НТП-АПК 1.10.05.001-01). Кормление птицы осуществляли в соответствии с Рекомендациями ВНИТИП по кормлению сельскохозяйственной птицы (2000; 2003). Нами были сформированы 1 опытная и 1 контрольная группы по 800 голов в каждой по принципу аналогов.

Препараты задавали в виде раствора в переносные поилки (система автоматического поения при этом отключалась) и вводили за 48 часов до начала плановой вакцинации на инфекционный бронхит кур (ИБК).

Взятие крови проводилось методом декапитации, а в более старшем возрасте – из подкрыльцовой вены в 1-, 7-, 30- и 41-сут. возрасте.

Нами были исследованы гематологические показатели, гуморальные факторы неспецифического иммунитета, титр специфических антител в ответ на вакцинацию против инфекционного бронхита кур. Исследовали влияние препарата на сохранность и мясную продуктивность цыплят-бройлеров.

При исследовании влияния лития на гематологические показатели нами были получены следующие данные. На 30 и 41сутки содержание эритроцитов в группе, которой выпаивали литий глицинат, достоверно повысилось на 17,04 % и на 37,4 % соответственно по сравнению с контролем.

С возрастом во всех группах наблюдается постепенное повышение уровня лейкопоэза.

Глицинат лития достоверно стимулируют синтез гемоглобина в эритроидных клетках. Так, на 30 и 41 сутки в опытной группе содержание гемоглобина на 48,45 % и 41,04 % соответственно было выше по сравнению с контролем.

При оценке влияния солей лития на гематокритное число к 30 и 41 суткам достоверное повышение было отмечено в группе, которой выпаивали литий глицинат на 7,14 % и 15,80 % по сравнению с контролем. Как известно, глицинат обладает адаптогенной способностью, нормализует восстановительные процессы и положительно влияет на клеточное дыхание в организме. Таким образом, мы можем говорить о том, что литий глицинат больше влияет на синтез гемоглобина в эритроцитах.

При изучении влияния препарата лития на показатели естественной резистентности были получены следующие данные.

На 30-е сутки у цыплят которым выпаивался глицинат лития наблюдается повышение бактерицидной активности сыворотки крови на 46,44% по сравнению с контролем. На 41-е сутки наблюдается увеличение бактерицидной активности сыворотки крови у группы цыплят, которым выпаивался глицинат лития на 7,50% по сравнению с контролем (рис 1).

К 30-м и 41–м суткам литий глицинат оказал стимулирующее воздействие на лизоцимную активность, достоверно повышая этот показатель на 20,10 % и 35,55% по сравнению с контролем (рис. 2).

%

–  –  –

Рисунок 2 – Динамика влияния солей лития на активность лизоцима, Смкг/мл Вакцинация является стресс-фактором, действующим на иммунную систему растущих цыплят-бройлеров, препараты лития способствуют адаптации организма птицы и повышают иммунный ответ при вакцинации.

Методом иммуноферментного анализа нами был определен титр антител в сыворотке крови цыплят-бройлеров через 21 после вакцинации против ИБК.

При определении титра антител, выяснилось, что у цыплят, которым выпаивался глицинат лития средний титр к 37 и 41 суткам был существенно выше на 40,6 % и 37,7 % соответственно по сравнению с контролем (рис.3).

В результате эксперимента было установлено, что средняя живая масса 1 головы под воздействием лития глицината была выше на 20,87 % по сравнению с контролем и составила 2038 г

–  –  –

Рисунок 3 – Динамика влияния солей лития на выработку специфических антител к ИБК Среднесуточный прирост в группе, которой выпаивали глицинат лития, был выше на 21,41 % по сравнению с контролем Затраты корма на 1 кг прироста под воздействием лития глицината были меньше на 2,09 % (0,04 г), чем в контроле.

Сохранность также была выше к концу периода выращивания в группе, которым выпаивали литий глицинат на 3,02 % соответственно по сравнению с контролем.

Резюме Литий глицинат в процессе роста и развития цыплят-бройлеров положительно влияет на гематологические показатели, проявляет иммуномодулирующую активность в организме цыплят-бройлеров, достоверно повышает прирост массы тела, сохранность, при этом снижаются затраты корма на 1 кг прироста по сравнению с контролем в условиях производства.

Summary Lithium глицинат in the course of growth and development of chickensbroilers puttelno influences on гематологические indicators, shows immunomodulirujushchuju activity in an organism of chickens-broilers, authentically raises a gain of weight of a body, safety, expenses of a forage for 1 kg of a gain in comparison with control in conditions of production thus decrease.

Список литературы

1. Алексеев, А.А. Антистрессовое применение препарата глицина. Теория и практика использования биологических веществ в животноводстве [Текст] / А.А. Алексеев, В.В. Затирахин, А.М. Малинина. – Киров.-1998.-С.7-8.

2. Бессарабов, Б.Ф. Препарат против вакцинального стресса [Текст] / Б.Ф. Бессарабов, Н.К. Сушкова, А. Зюков // Птицеводство.-1998.-№5. – С.29-30.

3. Болотников, И.А. Стресс и иммунитет у птиц [Текст] / И.А. Болотников, В.С. Михкиева, Е.К. Олейник. -Л., 1986. -118 с.

4. Бузлама, В.С. Общая резистентность животных при стрессе и её регуляция адаптогенами [Текст] / В.С. Бузлама и др. // Доклад РАСХН.-1996.–№1.– С.36-39.

–  –  –

E-mail:conf.usavm@mail.ru В молочном скотоводстве наиболее перспективной считается технология беспривязного содержания и доения коров в специальных залах на автоматизирован-ных установках. По сравнению с привязным содержанием и использованием молокопровода это позволяет снизить затраты труда на доение коров в 1,5-2 раза, автоматизировать зоотехнический учёт, улучшить санитарногигиенические условия, на 25-30% увеличить полезную площадь, значительно снизить капитальные затраты.

Следует отметить, что затраты на строительство доильного зала и оснащение его современной техникой в расчете на корову сопоставимы с расходами на приобретение новой установки для доения в молокопровод в условиях привязного содержания.

В Увельском районе Челябинской области построен и эксплуатируется коровник на 600 скотомест для беспривязного боксового содержания коров.

При его строительстве применены элементы канадской технологии. В этой связи нами проведена оценка технологии содержания, кормления и доения животных в данном помещении в условиях климата Южного Урала. Для этого было создано 2 группы животных. 1-ая группа содержалась в коровнике облегчённого типа с беспривязным содержанием и доением в доильном зале. 2-ая группа содержалась при привязном содержании с доением в молокопровод.

Оценку устройства коровника провели по методике, разработанной кафедрой зоогигиены УГАВМ, путём сравнения фактических показателей с нормативными. Применяя общепринятые теплотехнические методики, рассчитали и оценили теплозащитные качества ограждающих конструкций здания.

Анализ микроклимата провели по температуре, влажности, скорости движения и содержанию аммиака в воздухе.

Молочную продуктивность оценивали по удою за 305 дней лактации путём проведения контрольного доения коров 3 раза в месяц в течение лактации.

Физико-химические показатели молока оценивали - 1 раз в месяц от каждой коровы.

Коров содержат в помещении с лёгкими утеплёнными, ограждающими конструкциями типа “сэндвич”, с применением фонарного устройства для улучшения освещения в центре здания. Применяется беспривязное боксовое содержание, коров содержат по 150 голов в секции. В каждой секции установлены групповые поилки и индивидуальные боксы с бетонными полами, утеплёнными гранулами пенопласта.

Всё стадо разбито на группы в зависимости от продуктивного и физиологического состояния коров. Для каждой группы разработана полнорационная, сбалансированная по микро-, макроэлементам и витаминам кормосмесь. Компоненты рациона взвешивают на электронных весах, затем самоходный кормораздатчик-миксер развозит смесь по кормовым столам 2 раза в день. В данном коровнике применяется естественная приточно-вытяжная вентиляция, в которой вытяжка воздуха предусмотрена через светоаэрационный конёк в кровле, а приток свежего воздуха с помощью каналов.

Убирают навоз 2 раза в день трактором в центральный коллектор, оттуда перекачивают в накопитель.

Исследование микроклимата, проведённое в переходный период года представлено в таблице 1.

Таблица 1 – Показатели микроклимата в коровниках в переходный период года Номер коровника Освещённость, лк в боксе (стойле) в центре здания Коровник № 1 410 974 Коровник № 2 100 18 Из данных таблицы видно, что в переходный период стойлового содержания животных, температурно-влажностный режим в сравниваемых коровниках находился на удовлетворительном уровне, хотя вентиляция в коровнике № 1 в данное время не обеспечивала необходимый уровень воздухообмена, что видно по скорости движения воздуха.

В результате этого влажность воздуха здесь была несколько выше, чем в другом коровнике. Содержание аммиака в воздухе коровника № 1 было ниже, чем в сравниваемом здании.

Большой интерес представляет исследования освещенности коровников (табл. 2).

Таблица 2 – Освещённость в коровниках Период года Температура, Влажность, Скорость движе- Аммиак,

–  –  –

вого стола и кормового прохода. Она даже превышала рекомендуемые для современных молочных ферм нормы (от 200 – 300 лк у поилок и кормового стола и в местах для отдыха лактирующих коров – 200 лк).

Другая ситуация по освещённости наблюдается в коровнике № 2 с боковым освещением (только через окна в стенах). Оно недостаточно даже в стойлах, расположенных рядом с окнами, а в центральных стойлах освещённость составляет 18 лк.

Считаем, что устройство в коровниках комбинированного освещения является целесообразным для обеспечения повышения молочной продуктивности коров, улучшения их воспроизводительных функций, а также условий труда работников животноводства, за счёт улучшения условий содержания коров.

Исследования, проведённые в нашей стране и за рубежом показывают, что свет оказывает большое влияние на здоровье, воспроизводительные функции, обмен веществ и продуктивность животных. По многочисленным данным литературы видно, что при улучшении естественного освещения до уровня нормативов возможно повышение молочной продуктивности на 10 –15%.

Доят коров в доильном зале компании DeLaval на автоматической установке типа «Ёлочка» c установленным программным обеспечением АLPRО Windows 6.5. Программа выдает данные в удобном для просмотра табличном или графическом виде о времени идентификации коров на входе в доильный зал, времени подсоединения и снятия подвесной части доильного аппарата отдельно по каждой корове, группе и стаду в целом. Рассчитав время операций в зале во время дойки, система информирует об общем времени работы зала и о степени его производительности. Оценивает эффективность работы зала по таким показателям, как общее количество животных, выдоенных за час, общий надой за час, надой на корову, валовой надой за сутки и по периодам, а также в среднем за день.

Нами была проведена оценка молочной продуктивности коров за лактацию, эти данные представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Молочная продуктивность коров ( X ± Sx, n=25) Показатель Группа

–  –  –

Р0,05 – Р0,01 в пользу животных из первой группы. Эти животные отличались большими показателями коэффициента молочности, а также от них было получено больше молочного жира и белка (Р 0,01 – Р 0,001).

Таким образом, изучаемая нами технология беспривязного содержания коров с доением в доильном зале компании DeLaval создаёт условия для получения более высоких удоев и улучшения качества молочной продукции.

Резюме Технология беспривязного содержания коров с доением в доильном зале компании DeLaval создаёт условия для получения более высоких удоев и улучшения качества молочной продукции.

Summary Thus the technology of cows yard housing with milking in the parlor of DeLaval company gives conditions for getting higher milk yields and the improvement of milk quality production. This technology is being studied by us now.

Список литературы

1. Алимжанова, Л.В. Влияние некоторых факторов на молочную продуктивность и качество молока [Текст] / Л.В. Алимжанова. – Тр. Целиноградского СХИ, 1986. – Т. 69. – С. 26-33.

2. Барабанщиков, В.Н. Качество молока и молочных продуктов [Текст] / В.Н. Барабанщиков. – М: Колос,1980. – 255 с.

3. Легошин, Г.П. Качество и состав молока в зависимости от различных технологий его получения [Текст] /Г.П. Легошин, Т.И. Безенко -М.:Колос, 1980.- С. 48.

4. Поляков, Ю.А. Гигиена освещения в животноводстве [Текст] /Ю.А.

Поляков.- Магнитогорск: ООО “МиниТип”, 2007. – 163 с.

–  –  –

E-mail:conf.usavm@mail.ru Высокие показатели воспроизводства, оплаты корма продукцией, рентабельность выгодно отличают птицеводство от других отраслей АПК, производящих мясную продукцию. Однако одним из сдерживающих факторов повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы является наличие в полнорационных комбикормах микотоксинов (И. Егоров, 2004; Д. Давтян, 2005).

Снизить и даже практически полностью устранить негативное действие микотоксинов можно за счет ведение в рацион различных сорбентов.

Из огромного ассортимента сорбентов представленных на российском рынке, особое внимание заслуживают природные алюмосиликаты вулканического и осадочного происхождения (цеолиты, глауконит), бентонитовые глины, гидрослюды (вермикулит), а также глюкоманановые оболочки дрожжей (микособр) и другие аналоги. Их применение в качестве кормовой добавки обеспечивает повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы на 6,5%, сохранности поголовья – до 98%, снижаются затраты корма – на 13,0% (А.В. Якимов,19996; А.М. Шадрин, 2001).

Цель работы – изучить действие различных сорбентов на продуктивные качества цыплят-бройлеров.

В задачи исследований входило:

- сравнить изменения живой массы и среднесуточного прироста цыплятбройлеров;

- определить показатели мясной продуктивности;

- дать оценку экономической эффективности проведенных исследований.

Материал и методика. Для решения поставленных задач нами в течение 2008 года на базе ЗАО «Уралбройлер» Аргаяшского района Челябинской области были проведены исследования на цыплятах - бройлерах кросса «Сменанаучно-хозяйственный опыт проводился на четырех группах цыплятбройлеров по 120 голов в каждой. Схема опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Схема опыта Группа Количество Особенности кормления голов I-Контрольная 120 Основной рацион (ОР) ОР+0,25% глауконита от сухого вещества рациона II- Опытная 120 ОР+1% глюкоманнанового комплекса от сухого III- Опытная 120 вещества рациона ОР+1% глюкоманнанового комплекса + 0,25% IV- Опытная 120 глауконита от сухого вещества рациона Контроль за изменением живой массы бройлеров проводился в течение всего учетного периода. Полученные результаты изменения живой массы бройлеров представлены в таблице 2.

Данные таблицы 2 показывают, что на начало научно-хозяйственного опыта средняя живая масса цыплят контрольной и опытных групп была практически одинакова, а в 42-дневном возрасте бройлеры II группы превышали I группу на 6,56% (Р=2,04), цыплята III и IV группы превышали контрольный показатель - на 3,2% (Р=0,97) и 2,6% (Р=0,74).

В результате чего абсолютный прирост живой массы цыплят-бройлеров за период выращивания составил в I группе -1551,68г, во II- 1656,65г, в IIIг и в IV группе -1591,97г, а среднесуточный прирост соответственно 37,84г, 40,41г, 39,08г и 38,82г, при сохранности поголовья в I группе - 95,8%, во II - 97,5%, в III - 98,3% и в IV - 99,2%.

Результаты контрольного убоя птицы (табл.3) показали, что масса потрошеной тушки бройлеров I группы составила 1058,4г, в то время как во II группе она была выше на 95,3 г, или на 9,0%, в III группе на 36,4 г, или на 3,4%, в IV

–  –  –

Кормовая добавка глауконита (II группа) оказала влияние на развитие мышечной ткани силой 2=59,21%.

В результате чего в абсолютном выражении она превосходила тушки бройлеров I группы на 108,4г, или на 4,8% (Р=2,41), что составило 723,20 г. В то время как масса внутреннего жира уменьшилась на 3,4г, или на 0,4%, сила влияния изучаемого фактора на данный показатель составила 37,46% (Р=1,55). Масса кожи с подкожным жиром в тушках бройлеров данной группы в сравнении с I контрольной уменьшилась на 2,2г, или на 1,3%, а костной ткани – на 29,5 г, или на 5,2% и составило соответственно 129,70 и 301,00 г. При этом сила влияния изучаемого фактора была на уровне 7,56%;

30,40% при Р=0,57; Р=3,03.

Глюкоманнановый комплекс (III группа) оказал влияние на развитие мышечной ткани силой 2=25,86%. В результате чего в абсолютном выражении она превосходила тушки бройлеров I группы на 54 г, или на 3,1% (Р=1,18), что составило 668,80 г. В то время как масса внутреннего жира уменьшилась на 4,6г, или на 0,5%, сила влияния изучаемого фактора на данный показатель составила 56,32% (Р=2,27). Масса кожи с подкожным жиром в тушках бройлеров данной группы в сравнении с I контрольной уменьшилась на 16,9г, или на 2%, а костной ткани – на 17,4 г, или на 2,8% и составило соответственно 115,00 и 313,10 г. При этом сила влияния изучаемого фактора была на уровне 82,16%;

78,20% при Р=4,29; Р=1,77.

Таблица 3 - Результаты контрольного убоя птицы, (X±Sх, n=5) Показатель Группа

–  –  –

Совместное использование сорбентов (1% глюкоманнанового комплекса+0,25 глауконита от сухого вещества рациона) в меньшей степени оказало влияние на развитие мышечной ткани организма бройлеров (IV группа). В сравнении с контрольной группой ее количество в тушке увеличилось на 8,9 г, или на 0,1% (2 = 0,81, Р=0,18), в то время как масса внутреннего жира сократилась на 6,0г, или на 0,6% (2 = 75,70%, Р=3,53), масса кожи с подкожным жиром увеличилась – на 11,4 г (2 =46,71%, Р=1,87), а масса костной ткани снизилась – на 22,4г, или на 2,6% (2=39,24%, Р=1,61), что в абсолютном выражении соответственно составило 623,70 г, 6,30г, 143,3г и 308,10 г.

Важным показателем мясной продуктивности является выход съедобных частей тушки. Съедобные части тушки у цыплят-бройлеров I контрольной группы составили 866,70 г, что ниже на 107,93 г, или на 2,7% (2 = 54,80, Р=2,20) чем во II группе, на 34,1 г, или на 0,4% (2 = 10,92, Р=0,70), чем в III и на 18,1г, или на 0,5% (2 = 2,51, Р=0,32), чем в IV опытной группе.

Индекс мясных качеств и мясокостный индекс в I контрольной группе составил 1,38 и 1,86, а в опытных группах соответственно 1,66 и 2,4 во II группе, 1,51 и 2,14 в – III группе и 1,43 и 2,02 – в IV опытной группе.

Количество скормленных кормов и кормовых добавок зависело от количества птицы в группе. В результате чего за учетный период во II и IV группе было скормлено глауконита 0,93 и 0,95 кг, глюкоманнанового комплекса в III и IV группе – 3,74 и 3,78 кг, на общую сумму 13,95 руб. во II группе, 187 руб. в III группе, на 203,28 руб. в IV группе. В результате чего общая сумма скормленных кормов и кормовых добавок по группам составила: в I группе – 6301,0 руб., во II – 6426,75 руб., в III – 6652,40 и в IV группе – 6727,88 руб.

При этом оплата корма продукцией в натуральном выражении, то есть в расчете на каждые скормленные 100кг полнорационного комбикорма в I группе составила 42,48 кг, в то время как во II группе больше на 6,70% (45,34 кг), в III группе - на 3,27% (43,87 кг) и в IV - на 2,52% (43,55 кг).

Оплата корма продукцией в стоимостном выражении, то есть в расчете на каждую скормленную 1000 руб. комбикорма позволило получить прирост живой массы в I группе 28,32 кг, в то время как во II и III группе 30,15 и 28,42 кг, что выше I группы на 6,46 и 0,35%.

Снижение оплаты корма продукцией в IV опытной группе в сравнении с I контрольной группой соответственно составило 99,43 %.

Полученный абсолютный прирост живой массы у цыплят-бройлеров контрольной и опытных групп позволил рассчитать дополнительно произведенную продукцию и ее стоимость. Так, в сравнении с I контрольной группой во II группе дополнительно было получено 15,39 кг мяса птицы, в III – 10,65 кг, в IV группе – 11,00кг, что соответственно составило 1077,3 руб., 745,5 руб., 770,0 руб.

Резюме Для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных необходимо полноценное и сбалансированное кормление. Это невозможно без использования различных биологически активных веществ. Применение в практике птицеводства сорбентов повышает продуктивные качества птицы, без каких-либо нарушений процессов пищеварения и обмена веществ, и во многом удешевляет производство продукции.

Summary To increase the productivity of farm animals should be full and balanced feeding. This is impossible without the use of various biologically active substances. The use of sorbents in the practice of poultry increases the productive quality of the birds, without any violations of the processes of digestion and metabolism, and greatly reduces the cost of production.

Список литературы

1. Давтян, Д. Микотоксины и микотоксикозы: методы профилактики [Текст] / Д. Давтян // Сборник информ. Материалов к научно-практич.

конф.: Инновационный подход к стратегии кормления и профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных и птицы. Безопасность.

Эффективность. Концепция будущего».- Екатеринбург, 2005.- С.37-39.

2. Егоров, И. Микосорб снижает токсичность корма [Текст] / И. Егоров, Н.Чесноков, Д. Давтян // Птицеводство.-2004.-№3.- С.29-30.

3. Шадрин, А.М. Природные цеолиты в профилактике кормовых и экологических стрессов у животных и птиц [Текст] / А.М. Шадрин // Аграрная Россия.- 2001.-№3.-С.68-71.

4. Якимов, А.В. Использование цеолитсодержащей породы в рационах животных и птицы [Текст] / А.В. Якимов // Мат-лы научно-практич.

конф. «75 лет Татарскому НИИСХ». - Казань, 1996.- С.224-246.

–  –  –

E-mail:conf.usavm@mail.ru Основным направлением национального проекта «Развитие АПК» является ускоренное развитие животноводства, цель которого – увеличение производства мяса на 7%. В интенсификации производства продукции птицеводства большое значение имеет выращивание молодняка сельскохозяйственной птицы, способного полностью реализовать генетический потенциал продуктивности. Особое значение при этом приобретают вопросы кормления, поскольку они определяют эффективность процессов производства, качество и рентабельность конечного продукта. В последние годы при выращивании птицы широко используют пробиотики — препараты, содержащие животные микроорганизмы различных биологически активных веществ, угнетающих рост патологических бактерий, способствующих лучшему усвоению питательных веществ корма (Г.А. Сафанов, 1992; Н.М. Грачева,1996; А.И. Сканчев, 2005).

Поэтому цель наших исследований – изучение мясных качеств цыплятбройлеров при использовании в кормлении пробиотиков.

В своих исследованиях мы применяли биоспорин, выпускаемый Центром военно-технических проблем НИИ микробиологии Министерства обороны РФ.

Он представляет собой жидкую микробную массу живых штаммов - В.subtillis.

и биостим, который содержит микробную массу живых культур молочнокислых бактерий и природных микроорганизмов рода Bacillus, входящих в государственный реестр РФ.

На базе ЗАО «Уралбройлер был проведен научно-хозяйственный опыт.

Было сформировано 3 группы одна контрольная и две опытных. В каждой

–  –  –

108,81%; 115,46%. Сила влияния изучаемого фактора (2) по группам изменялась и составила 94,37% во II группе (Р=8,18), 97,42% - в III группе (Р=12,28).

При этом самый высокий убойный выход полупотрошеной тушки наблюдался во II группе и составил 81,90% (2=26,85%, Р=1,21) и превосходил аналогов I контрольной группы на 2,22%, в то время как в III группе эта разница составила 2,00% (81,70% при 2=35,27% и Р=1,48).

В свою очередь масса потрошеной тушки бройлеров I группы составила 1320,00г, в то время как во II группе она была выше на 132,00г, или на 10,00%, в III группе на 226,67 г, или на 17,2%. При этом сила влияния изучаемого фактора (2) по группам изменялась и составила 99,34% во II группе (Р=24,51), 96,72% - в III группе (Р=10,85).

При этом самый высокий убойный выход потрошеной тушки наблюдался в III группе и составил 69,25% (2=71,22%, Р=3,15) и превосходил аналогов I контрольной группы на 2,65%, в то время как во II группе эта разница составила 2,57% (69,17% при 2=63,93% и Р=2,66).

Различия в переваримости питательных веществ рациона бройлеров под влиянием кормовой добавки непосредственно отражается на трансформации питательных веществ в мышечную ткань, рассчитать энергетическую ценность которой возможно только благодаря проведению химического анализа (табл. 2).

Таблица 2 – Химический состав и энергетическая ценность мяса (X±Sх, n=5) Показатель Группа

–  –  –

Количественное содержание жира в тушке бройлеров опытных групп было сравнительно одинаковым и составило 7,27 - 7,38% и превосходило I контрольную группу на 0,1% - 0,21 (Р0,05).

Проведенный химический анализ мякоти тушек бройлеров позволил рассчитать ее калорийность, которая в I группе составила 156,55 ккал, во II – 165,84, в III – 168,76 ккал, или 655,32 кДж, 694,22, 706,43 кДж.

Таким образом, результаты контрольного убоя показали, что наилучшую мясную продуктивность имеют цыплята-бройлеры, получавшие пробиотик биостим.

Резюме При низком качестве кормов птица часто подвергается дисбактериозам, в результате снижаются мясные качества птицы. Особую актуальность эта проблема приобрела в настоящее время, когда большинство стран отказались от использования кормовых антибиотиков. Значительную помощь в этой ситуации оказывают новые регуляторы кишечного биосинтеза – пробиотики.

Summary When low quality forages bird often subjected dysbiosis. As a result of reduced safety, meat quality of poultry. Of particular relevance of this problem has now, when most countries have renounced the use of feed antibiotics. Considerable help in this situation have a new regulator of intestinal biosynthesis - probiotics.

Список литературы

1. Грачева, Н.М. Эффективность нового бактерийного препарата биоспорина при лечении острых кишечных инфекций [Текст] / Н.М. Грачева и др. // ЖМИЭ. - 1996. - № 1. – С. 75-77.

2. Сафанов, Г.А. Пробиотики как фактор стабилизирующий здоровье животных [Текст] / Г.А. Сафанов, Т.А. Калинина, В.П. Романов // Ветеринария. – 1992. - № 7-8. – С. 3-4.

3. Сканчев, А.И.Применение пробиотической добавки «Пионер» для повышения продуктивности и сохранности животных [Текст] / А.И. Сканчев, Е.А.

Сканчева, Л.В. Соломейникова // Био. – 2005. - № 6. – С. 30-32.

УДК 619:(616-02+612.017):636.2.053

АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МОЛОЗИВА И МОЛОКА КОРОВ

ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО

ИММУНОГЛОБУЛИНА С ПРЕПАРАТОМ «ФЕЛУЦЕН»

Смоленцев С.Ю.

Марийский государственный университет, г. Йошкар-Ола E-mail:Smolentsev82@mail.ru Большой проблемой современного животноводства является сохранение молодняка в ранний постнатальный период, поскольку новорожденные животные обладают слабой устойчивостью к большинству заболеваний или не имеют её совсем. Это связано с тем, что при рождении у телят отсутствуют в крови иммуноглобулины – основной фактор защиты в постнатальный период [1], а состояние иммунологической неполноценности изменяется только после потребления первых порций молозива, содержащего высокий уровень иммуноглобулинов и иммунокомпетентных клеток [2]. Поэтому, для получения жизнеспособного и здорового молодняка и выращивания животных с высокой продуктивностью, должны быть созданы условия, которые обеспечат биологические функции коров-матерей в период эмбрионального развития плода, нормальное физиологическое течение родового процесса и постнатальную пассивную иммунизацию приплода молозивом матерей, содержащим высокий уровень иммуноглобулинов, витаминов и микроэлементов [4].

Достаточный уровень энергетического питания коров в конце лактации, в период сухостоя и в новотельный период непосредственно влияет на обмен веществ, способствует резервированию энергии в организме с последующим использованием на синтез молозива [3]. На качество молозива отрицательное влияние оказывает как недостаточное по питательности кормление, так и короткий сухостойный период, болезни вымени, доение перед отёлом и другие факторы. Иммунобиологическая ценность молозива обусловлена концентрацией специфических веществ

– иммуноглобулинов, концентрация которых в молозиве первого удоя должна быть не менее 60 г/л [5].

Цель исследований. Целью данных исследований явилось изучить влияние препарата «Лечебно-профилактический иммуноглобулин» в сочетании с минеральной кормовой добавкой на состав молозива и молока коров.

Материалы и методы. Исследования были проведены в условиях ООО «Молочные продукты» Советского района Республики Марий Эл, где по принципу аналогов были сформированы 4 группы сухостойных коров. Коровам первой группы внутримышечно ввели препарат «Престимол», в дозе 5 мл на животное, двукратно с интервалом 24 часов. Животным второй группы однократно, внутримышечно ввели препарат «Иммуноферон» в дозе 5 мл. Животным третьей группы вводили внутримышечно препарат «Лечебнопрофилактический иммуноглобулин» в дозе 20 мл, двукратно с интервалом 48 часов. Кроме того животные всех трех групп ежедневно с кормом получали минеральную кормовую добавку «Фелуцен». Четвертая группа служила контролем.

Содержание иммуноглобулинов в молоке и молозиве определяли на иммунологическом анализаторе «Униплан 200», уровень минеральных элементов и витаминов определяли на анализаторе «Microlab».

Результаты исследований. При анализе химического состава молозива коров было отмечено, что у всех коров опытных групп отмечалось высокое содержание жира, общего белка, иммуноглобулинов, витаминов А и Е, а также цинка, меди и селена. Так в первой группе на 4 день исследований содержание жира было достоверно выше по сравнению с контрольной группой в 1,03 раза (4,95±0,11%), общего белка – 1,16 раза (4,4±0,12%), иммуноглобулинов – 2,42 раза (15,2±0,64 г/л), витамина А – 1,14 раза (0,48±0,004 мкмоль/л), витамина Е – 1,28 раза (0,50±0,007 мкмоль/л), цинка – 1,52 раза (61,2±0,55 мкмоль/л), меди – 1,50 раза (3,33±0,002 мкмоль/л) и селена – 1,67 раза (3,00±0,004 мкмоль/л).

Во второй группе их содержание также было выше соответственно в 1,04 раза (р0,05); 1,11 раза (р0,05); 2,24 раза (р0,001); 1,19 раза (р0,05); 1,23 раза (р0,01); 1,57 раза (р0,001); 1,45 раза (р0,001) и 1,68 раза (р0,001).

В третьей группе на 4 день уровень жира в молозиве составил 4,81±0,03% (р0,05), общего белка – 4,0±0,07% (р0,05), иммуноглобулинов – 16,7±0,43 г/л (р0,001), витамина А – 0,52±0,002 мкмоль/л (р0,01), витамина Е – 0,51±0,005 мкмоль/л (р0,01), цинка - 62,0±0,37 мкмоль/л (р0,001), меди – 3,27±0,006 мкмоль/л (р0,001) и селена – 3,06±0,005 мкмоль/л (р0,001).

Кислотность молозива существенно не изменилось в ходе исследований во всех группах коров и находилось в пределах нормы.

В контрольной группе концентрация жира, общего белка, иммуноглобулинов, витаминов А и Е, цинка, меди и селена в молозиве находилось на нижней границе физиологической нормы.

На 15 день исследований уровень жира составил в первой группе 3,60±0,04% (р0,01), во второй – 3,57±0,02% (р0,01), в третьей – 3,55±0,02% (р0,01), а в контроле – 3,41±0,04%. А на 60-ый день данный показатель был выше по сравнению с контрольной в первой группе в 1,03 раза (р0,05), во второй – 1,02 раза (р0,05), а в третьей – 1,04 раза (р0,05).

Концентрация общего белка в молоке также была выше и составила на 60-ый день 2,77±0,02% (р0,05), 2,76±0,03% (р0,05) и 2,73±0,01% (р0,05). в контрольной группе уровень общего белка составил 2,55±0,02%.

Уровень сахара на 15 день исследований составил в первой группе 4,82±0,03%, во второй – 4,89±0,02%, в третьей - 4,85±0,03%. На 30 день уровень молочного сахара был выше по сравнению с контрольной группой в 1,18 раза, 1,23 раза и 1,22 раза, соответственно в первой, второй и третьей группах. Аналогичная картина отмечалась на 45-ый и 60-ый дни исследований, а в контрольной группе концентрация молочного сахара составила на 60-ый день 4,11±0,02%.

Содержание витаминов А и Е в молоке первой группы на 60-ый день составили 0,34±0,005 мкмоль/л (р0,05) и 0,36±0,002 мкмоль/л (р0,05), во второй группе соответственно – 0,37±0,004 мкмоль/л (р0,05) и 0,38±0,002 мкмоль/л (р0,05), в третьей – 0,36±0,005 мкмоль/л (р0,05) и 0,38±0,003 мкмоль/л (р0,05), а в контрольной группе 0,26±0,003 мкмоль/л и 0,25±0,007 мкмоль/л.

Содержание меди к концу исследований было в 1,23 раза; 1,26 раза и 1,24 раза выше по сравнению с контрольной группой в первой, второй и третьей группах соответственно (р0,01).

Уровень магния в молоке опытных коров достоверно увеличился (р0,001) и составил к 60-му дню в первой группе 6,20±0,02 мкмоль/л, во второй – 6,28±0,03 мкмоль/л и третьей – 6,24±0,05 мкмоль/л.

Аналогичные результаты были отмечены и при анализе содержания селена в молоке опытных животных.



Pages:     | 1 |   ...   | 7 | 8 || 10 | 11 |   ...   | 17 |

Похожие работы:

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Материалы региональной научной студенческой конференции «Дорога Длиной в 150 лет» (р езульта ты э ко но м ич ес ких п р ео бр а з о в а ни й ПФО в свете реформ П.А. Столыпина) Ульяновск 2011 Материалы региональной научной студенческой конференции «Дорога длиной в 150 лет» (результаты экономических преобразований ПФО в свете реформ П.А. Столыпина). – Ульяновск: ГСХА. –...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия» Совет молодых ученых Пензенской ГСХА ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА: ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ Сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки 5-6 февраля 2015 г. ТОМ II Пенза 2015 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ Федеральное...»

«Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВПО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья» «ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АПК В РАБОТАХ МОЛОДЫХ УЧЁНЫХ» Сборник материалов региональной научно-практической конференции молодых учёных 5 февраля 2014 г. Часть Тюмень 201 УДК 333 (061) ББК 40 П 27 П 27 Перспективы развития АПК в работах молодых учёных. Сборник материалов региональной научно-практической конференции молодых учёных / ГАУ Северного Зауралья. Тюмень: ГАУСЗ, 2014. – 251 с....»

«Сводный доклад процесса и конференции ГКСХИР: по преобразованию сельскохозяйственных исследований в целях развития В Контексте Сельское хозяйство стимулирует экономический рост и является наиболее эффективным методом борьбы с голодом, недоеданием и нищетой в бедных странах. Как отмечалось в Докладе о мировом развитии 2008, рост сельского хозяйства имеет большое значение для социально-экономического развития сельского населения. Около 70% голодных, бедных и других маргинализированных групп...»

«23 24 мая 2012 года Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» В МИРЕ научно-практическая конференция НАУЧНЫХ Всероссийская студенческая ОТКРЫТИЙ Том VII Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» Всероссийская студенческая научно-практическая конференция В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ Том VII Материалы...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина Материалы Всероссийской студенческой научной конференции СТОЛЫПИНСКИЕ ЧТЕНИЯ. ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АПК В УСЛОВИЯХ ВХОЖДЕНИЯ В ВТО посвящённой 70-летию ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина» 14 – 15 марта 2013 г. Ульяновск – 2013 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А....»

«АЗАСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫЫ МИНИСТРЛІГІ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН АЗА ЛТТЫ АГРАРЛЫ УНИВЕРСИТЕТІ КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «АГРОНЕРКСІПТІК КЕШЕНДІ ДАМЫТУДАЫ ЫЛЫМ МЕН БІЛІМНІ БАСЫМДЫ БАЫТТАРЫНЫ ЖАА СТРАТЕГИЯСЫ» «НОВАЯ СТРАТЕГИЯ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРИОРИТЕТОВ В КОНТЕКСТЕ РАЗВИТИЯ АПК» ІV ТОМ Алматы ОЖ 631.145:378 КБЖ 40+74.58 Жалпы редакциясын басаран – Есполов Т.И. Редакциялы жым: алиасаров М., Кіркімбаева Ж.С., Сыдыков Ш.К., Саркынов...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Материалы 64-й внутривузовской студенческой конференции Том I Ульяновск 2011 Материалы внутривузовской студенческой научной конференции / Ульяновск:, ГСХА, 2011, т. I 175 с.Редакционная коллегия: В.А. Исайчев, первый проректор проректор по НИР (гл. редактор) О.Г. Музурова, ответсвенный секретарь Авторы опубликованных статей несут ответственность за достоверность и точность...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА АЛТАЙСКОГО КРАЯ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» АГРАРНАЯ НАУКА СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ IX Международная научно-практическая конференция Сборник статей Книга 1 Барнаул 2014 УДК 63:001 Аграрная наука — сельскому хозяйству: сборник статей: в 3 кн. / IX М еждуна­ родная научно-практическая...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВУ» Совет молодых ученых и специалистов ФГБОУ ВПО «ГУЗ» Научное обеспечение развития сельских территорий Материалы VIII Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов 28 марта 2014 года Москва 201 УДК 711.2:332. ББК 65.9(2)32-5 Н3 Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом ГУЗ Под общей редакцией проректора по научной и инновационной деятельности ФГБОУ...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации1 Министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина» МАТЕРИАЛЫ Международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ» Том СЕКЦИИ: I «РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА...»

«Казанский (Приволжский) федеральный университет Научная библиотека им. Н.И. Лобачевского Новые поступления книг в фонд НБ с 12 по 29 июля 2014 года Казань Записи сделаны в формате RUSMARC с использованием АБИС «Руслан». Материал расположен в систематическом порядке по отраслям знания, внутри разделов – в алфавите авторов и заглавий. С обложкой, аннотацией и содержанием издания можно ознакомиться в электронном каталоге Содержание Сельское и лесное хозяйство. Неизвестный заголовок Неизвестный ББК...»

«Региональный центр научного обеспечения АПП в Тернопольской области, Тернопольская государственная сельскохозяйственная опытная станция (г. Тернополь) Институт кормов и сельского хозяйства Подолья (г. Винница) Подольский государственный аграрно-технический университет (г. Каменец-Подольский) Тернопольский национальный экономический университет (г. Тернополь) Тернопольский институт социальных и информационных технологий (г. Тернополь) Белорусский государственный экономический университет...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина» «Первая ступень в науке» Сборник трудов ВГМХА по результатам работы IV Ежегодной научно-практической студенческой конференции (технологический факультет) 130 лет со дня рождения Инихова Г.С. 110 лет со дня рождения Фиалкова А.Н. Вологда – Молочное ББК 65.9 (2 Рос – 4 Вол) П-266 Редакционная коллегия: д.т.н., проф. Гнездилова А.И. к.ф-м.н., проф....»

«РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ РОССИЙСКИЙ WWW.GRUN.RU Бюллетень № 4 ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ БЮЛЛЕТЕНЬ № 43 (507) Октябрь 2015 СОДЕРЖАНИЕ: РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ WWW.GRUN.RU Бюллетень № 4 График мероприятий 2015 Итоги IX Международной зерновой торговой конференции 4 Услуга по привлечению финансирования в инвестиционные проекты 7 Глубокая переработка зерна инвестиционный потенциал России 11 Президент России подписал поручения по вопросам развития сельского хозяйства Услуги партнеров Новости рынка зерна...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ФГБОУ ВПО БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ООО «БАШКИРСКАЯ ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ» ИННОВАЦИОННОМУ РАЗВИТИЮ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА – НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Часть I ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, ОХРАНА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРИИ...»

«Федеральное агентство научных организаций России Отделение сельскохозяйственных наук РАН ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия» Прикаспийский научно-производственный центр по подготовке научных кадров Региональный Фонд «Аграрный университетский комплекс» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Волгоградский государственный аграрный университет» ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО “Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского” Институт управления природными ресурсами – факультет охотоведения им. В.Н. Скалона Материалы IV международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне (1941-1945 гг.) и 100-летию со дня рождения А.А. Ежевского (28-31 мая 2015 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ...»

«Книжная летопись. Издано в Архангельской области в 2009 году. Обязательные экземпляры документов Архангельской области, поступившие в фонд библиотеки в 4 квартале 2009 года.Содержание: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ.1 ТЕХНИКА.4 СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО.9 ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ. ФИЗКУЛЬТУРА И СПОРТ.10 ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. СОЦИОЛОГИЯ. СТАТИСТИКА.13 Статистические сборники.13 ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ.13 ЭКОНОМИКА.16 ПОЛИТИЧЕСКИЕ НАУКИ. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. ГОСУДАРСТВО И ПРАВО Политические науки....»

«ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ INNOVATIVE DEVELOPMENT CENTER OF EDUCATION AND SCIENCE СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК В МИРЕ Выпуск II Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции (8 июня 2015г.) г. Казань 2015 г. УДК 63(06) ББК 4я43 Современные проблемы сельскохозяйственных наук в мире / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Казань, 2015. 31 с. Редакционная коллегия: кандидат...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.