WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 | 8 |   ...   | 15 |

«ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА: ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ Сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» 27.28 октября 2011 ...»

-- [ Страница 6 ] --

Местные курдючные бараны и матки имеют некоторое превосходство над животными нового генотипа по высотным промерам (высота в холке и в крестце) на 1,4 – 1,8 см; по косой длине туловища на 2,1-3,2 см. Тогда как по промерам характеризующим промеры указывающие на компактность телосложения и мясные формы (глубина и ширина груди; обхват груди и пясти; ширина в маклаках) превосходство было за животными желательного типа.

Индексы растянутости, высоконогости и большеголовости лучше развиты у местных курдючных овец, нежели у овец желательного типа.

Тогда как по индексам сбитости, массивности и тазогрудному преимущество остается за животными желательного типа.

–  –  –

Настриги немытой шерсти по животным желательного типа выше, нежели по сверстникам местных овец. Так настриг немытой шерсти по баранам желательного типа составил 3,1 кг, что на 0,5кг больше, чем по сверстникам местных курдючных бара

–  –  –

нов. По группе маток разность составила 0, 4 кг по яркам 0,3 и баранчикам 0,4 кг соответственно. Анализ полученных данных показал, что животные всех половозрастных групп по новому типу превосходят исходную родительскую форму по настригу и обладают белой по цвету шерстью, что для перерабатывающей промышленности и предприятий народного творчества намного ценнее, чем шерсть цветная темная, получаемая от местных курдючных овец.

ПРОДУКТИВНОСТЬ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

ТУВИНСКИХ ОВЕЦ

–  –  –

Республика Тыва располагает обширными просторами горных и степных пастбищ. На долю овцеводства приходится более 60% валовой продукции животноводства.

Около половины всего поголовья овец в республике составляют тувинские короткожирнохвостые овцы, хорошо приспособленные к условиям круглогодового пастбищного содержания. Тувинские овцы в силу их исключительной выносливости не требуют затрат на строительство дорогостоящих помещений и могут легко переносить суровые зимы в кошарах облегченного типа из местного материала.

Оценка продуктивных и биологических особенностей овец аборигенной породы, в зависимости от строения руна не проводилось. Исходя из этого, актуальным является использование в селекции такого маркера как строение руна. Экспериментальная часть работы была выполнена в условиях МУП «Чалааты» Овюрского района Республики Тыва. Материалом послужили овцы тувинской короткожирнохвостой породы: бараныпроизводители (10 гол.), матки (50 гол.), ярки (25 гол.), баранчики (25 гол.) со штапельнокосичным и косичным строением руна.

Тувинские короткожирнохвостые овцы отличаются выносливостью и легко передвигаются по склонам гор. Конституция этих овец крепкая, костяк прочный и слегка облегченный. Голова у маток имеет прямой профиль, а у баранов-производителей и части маток наблюдается горбоносость. Матки в основном безрогие, а бараны рогатые и безрогие.

В массе животные имеют белую окраску туловища и черную или коричневую головы, иногда переходящей на шею в виде небольшого «воротничка». Жирный хвост с «S»-образным слега сплюснутым изгибом, конечности крепкие. Наиболее важным является ее скороспелость, способность к быстрой нажировке после тяжелой зимы.

Бараны с косичным строением руна характеризовались большей живой массой (65,8 кг), чем их сверстники со штапельно-косичным строением руна на 3,8 кг, или 5,8%, но уступают им по настригу шерсти на 0,3 кг или 13%, однако выход мытой шерсти у баранов с косичным строением руна выше, чем у сверстников на 1,7 %.

Матки с косичным строением по живой массе на 0,3 кг превосходи сверстниц со штапельно-косичным строением руна. А по настригу и выходу лучшими показателями характеризуются животные со штапельно-косичным строением руна.

Сохранность ягнят в обеих группах в пределах 88-94%. Проводимый учет сохранности молодняка до 4-х месячного возраста показывает, что падеж ягнят с косичным строением руна составил 6%, а среди их сверстников со штапельно-косичным строением руна – 12%. Разница в пользу ягнят с косичным строением руна говорит о том, что они лучше приспособлены к местным условиям, чем их сверстники.

Величина молочности маток с косичным строением руна составляет 18,0, а у маток со штапельно-косичным строением руна – 18,5 кг. Таким образом, уровень молоч

–  –  –

По данным таблицы в возрасте восьми месяцев баранчики с косичным строением руна превосходят своих сверстников со штапельно-косичным строением руна по всем убойным показателям в абсолютном и относительном выражении.

Предубойная масса баранчиков с косичным строением руна составила 33,0 кг, что на 1,2 кг или 3,7% больше, нежели по сверстникам. По массе парной туши различие между баранчиками с разным строением руна составляет 1,4 кг в пользу баранчиков с косичным строением руна.

Убойная масса баранчиков с косичным строением руна, без учета жирного хвоста, составила 14,2 кг, тогда как с жирным хвостом – 16,7 кг у сверстников со штапельно

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

косичным строением руна 12,9 кг и 15,2 кг, это на 9,2 и 9,0% ниже сравниваемых данных соответственно.

Убойный выход по группе баранчиков с косичным строением при учете жирного хвоста и без него составил 50,6 и 42,5%, а у сверстников 47,8 и 40,5% соответственно.

Таким образом, по всем убойным показателям баранчиков тувинской короткожирнохвостой породы можно отнести к скороспелым животным, которые при убое в раннем возрасте дают полноценную тушу.

НОВЫЙ ТИП СЕРЫХ ПУХОВЫХ КОЗ ГОРНОАЛТАЙСКОЙ ПОРОДЫ

–  –  –

Благодаря своим ценным качествам козы получили широкое распространение в мире. От них получают пух, шерсть, молоко, мясо, козьи шкуры и другую ценную продукцию.

Козий пух характеризуется хорошими прядильными свойствами, валкоспособностью, легкостью, эластичностью, прочностью, малой теплопроводностью. По диаметру он сходен с натуральным шелком и кроличьим пухом, но тоньше и прочнее мериносовой шерсти. Из пуха вяжут платки, ажурные шали «паутинка», палантины, а в смеси с мериносовой шерстью изготовляют тонкие ткани, трикотаж, лучшие сорта шляпного фетра. Из козьей остевой шерсти делают технические сукна, приводные ремни, войлок, из ости - кисти, щетки.

В результате длительной племенной работы грубошерстное козоводство в Горном Алтае полностью преобразовано в пуховое. В этой зоне Западной Сибири, обширной по территории, специфической по природным и экономическим условиям выведена своя горноалтайская порода коз и тем самым создана племенная база для дальнейшего развития пухового козоводства. Пуховое козоводство в Горном Алтае и впредь будет ведущим, однако с учетом специфики высокогорной зоны (Кош-Агачский и Улаганский районы) здесь должны разводится серые козы, наиболее приспособленные к суровым природно-климатическим условиям. В высокогорной зоне Республики Алтай с ее экстремально суровыми природно-климатическими условиями не может существовать не одна порода кроме серых пуховых коз.

Разведение коз с серым пухом было также обусловлено высоким спросом на изделия из серого пуха, которые традиционно в течение нескольких столетий производятся в нашей стране и пользуются высоким спросом у населения.

В период с 1982 по 2008 года в результате целенаправленной работы в хозяйствах высокогорной зоны Алтая путем отбора серых коз горноалтайской породы желательного типа и последующего разведения их «в себе» создан новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы «Чуйский», на который получен патент.

Работа по созданию нового высокогорного типа в горноалтайской породе коз слагалась из следующих этапов:

- увеличение численности коз с темно-серым пухом путем широкого использования серых козлов желательного типа на таких же матках;

- подбор пар по принципу однородного спаривания в желательном типе и поглощения нежелательных типов желательными;

При отборе животных особое внимание обращалось на структуру шерстного покрова, т. е. на соотношение длины пуховых и остевых волокон.

Для создания высокопродуктивных племенных отар проводилась оценка консти

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

туционально-продуктивных качеств животных (бонитировка), учет начеса пуха и живой массы, в том числе козлов-производителей, козликов и козочек 1–1,5 и 2–2,5 лет, козоматок 2–3 лет и старше.

Лучшие животные формировались в отдельные группы. Отбор коз в селекционные группы и племенное ядро проводился поэтапно по минимальным требованиям с учетом того, что начес пуха для селекционных групп должен быть выше минимальных требований стандарта горноалтайской породы на 25%, а для племенного ядра - на 33%.

Требования к козам желательного типа были следующие: шерстный покров серый, длина пуховых волокон в годовом возрасте не менее 6,5 см, у взрослых коз 8,0 см.

Содержание пуха в шерсти не менее 55-60%, тонина пуха у годовиков 19-20 мкм, у взрослых коз 20-25 мкм. Пух достаточно уравнен. По длине пуховые волокна равны остевым или перерастают ость в 1,3-1,4 раза.

Руно плотное, кожный шов узкий. Животные крепкой конституции, с правильными формами телосложения, ноги крепкие, прямо поставленные, покрыты коротким кроющим волосом. Копыта прочные, мало подвержены заломам.

Мышечная ткань развита удовлетворительно. Кожа тонкая, плотная. Животные подвижны, хорошо приспособлены к использованию горных пастбищ, а также хорошо обросшим пухом туловищем. На основных частях туловища пух по длине, тонине волокон и процентному его содержанию достаточно уравнен. Допускается скопление остевых волокон вдоль спины - «ремень» и в небольшом количестве на нижней части ляжек - «галифе».

Для ускорения темпов совершенствования стада, увеличения численности коз желательного типа в стаде ежегодно осуществлялся подбор козлов желательного типа с тониной пуха до 22 мкм к маткам с грубым пухом.

Консолидация наследственных свойств стада, осуществлялась за счет подбора козлов желательного типа к таким же маткам. Ремонт маток селекционной группы проводился за счет их дочерей, а так же 1,5-2,5 летних коз из других отар, отвечающих минимальным требованиям к продуктивности и качеству пуха.

Стадо серых пуховых коз нового типа за период совершенствования изменилось качественно в сторону увеличения высококлассных племенных животных.

По данным бонитировки за пять лет (2003-2007) выход племенных животных (элита и I класс) в племрепродукторах составил 96,3%.

Животные нового типа характеризуются крепкой конституцией, хорошо развитым костяком, четко выраженным типом и половым диморфизмом, хорошей подвижностью и приспособленностью к экстремальным природно-климатическим условиям и круглогодовому пастбищному содержанию.

К 1,5 летнему возрасту козлики достигают величины 51,4%, а козочки – 73,4% от взрослых животных, что указывает на относительно хорошую скороспелость коз нового высокогорного типа.

Тонина пуха у молодняка 16,8±0,11 мкм, у взрослых коз - 19,6±0,16 мкм. Следует отметить достаточно высокую уравненностъ пуха коз чуйского типа по тонине волокон. Коэффициент неравномерности по тонине пуха составляет у маток 18,2% с колебаниями от 16,8 до 19,6%, у козлов соответственно - 19,5% и 17,5–22,0%, что находится в пределах нормы (25%).

По начесу пуха в годовом возрасте козы чуйского типа превышают показателей исходной горноалтайской породы на 35,8%, козоматки на 26,0-28,0%; по длине пуха превышение показателей исходной породы составило на 21,0; 13,7; 9,2%.

Средний начес пуха в племенных хозяйствах за 2003-2007 годах составил у коз в годовом возрасте 550 г, в 2 года – 630 г и 3 года и старше - 800 г, что выше показателей исходной горноалтайской породы пуховых коз по начесу в годовом возрасте на 35,8%, в 2-летнем – 26,0% и в 3 года и старше на 28,0%. Длина пуха у коз модельного стада

–  –  –

составляет соответственно 8,7; 9,1; 9,5 см.

Пуховые изделия из пуха коз чуйского типа по всем показателям (разрывной нагрузке, удлинению, необратимой деформации полоски полотна, усадке после стирки) удовлетворяют требованиям стандартов.

ВЛИЯНИЕ БЫКОВ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ

НА МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ТЕЛОК ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ

–  –  –

Низкая продуктивность отечественного мясного скотоводства отрицательно сказывается на продовольственной безопасности страны, а сокращение поголовья ухудшило социально – экономическое и демографическое положение жителей села.

В странах с развитым животноводством эффективно повышается генетический потенциал национальных популяций крупного рогатого скота как молочного, так и мясного направления продуктивности. Высокая результативность селекции достигнута во многом благодаря созданию полноценной кормовой базы, четкому управлению селекционным процессом на уровне пород, использованию эффективных методов оценки племенной ценности животных. В связи с этим, использование генетического потенциала животных зарубежной селекции, с целью повышения продуктивности животных, является разумным и даже необходимым приемом улучшения местного скота.

Известно, что генетическое улучшение племенных стад в мясном скотоводстве на 80-90% обеспечивается за счет отбора и подбора быков. Улучшение продуктивных качеств мясных пород скота основывается на использовании племенных быковпроизводителей, способных надежно передавать свои ценные качества потомкам.

В мясном скотоводстве племенные качества быков производителей оценивают по двухступенчатой схеме: оценка по собственной продуктивности и по качеству потомства (не менее 15 потомков). Но для селекционеров не менее важным является изучение развития дочерей быков (по данным зоотехнического учета), что допускается методическими рекомендациями (1990 года).

Оценку быков по данным зоотехнического учета можно проводить в мясных хозяйствах на основе ежегодных бонитировок по показателям развития всех его дочерей.

В последующем оценку проводят по живой массе в возрасте 3, 4, 5 лет и старше, молочности, экстерьера и комплексному классу коров – дочерей. Оценка быков по этой методике возможна при наличии не менее 15 дочерей.

В ООО «КХ «Полянское» Больше - Черниговского района Самарской области формируется высокопродуктивное стадо герефордской породы с целью создания племенного репродуктора. Животные (нетели и бычки) были завезены из племзавода ООО «Агрофирма Калининская» Челябинской области в 2006 году. Сейчас в стаде имеются потомки 27 быков из 9 линий, что затрудняет племенную работу. В связи с этим, есть необходимость выявления лучших быков - производителей для решения вопроса о дальнейшем их использовании и закладки новых линий.

Быки-производители имеют разное происхождение: быки канадской селекции – Джей ЭС ЭФ Дайс И-ти 10М, Фордер КАН-1915126, Туман АФК – 398 и отечественной

- Соперник АФК – 398, Ястреб АФК -397, Изгиб АФК – 4032, Восток АФК – 4109. По живой массе дочерей в 16- месячном возрасте и среднесуточным приростам все они характеризуются неодинаково (табл.).

Живая масса телок быка Джей ЭС ЭФ Дайс И-ти 10М была на 18,1 кг выше, чем средний показатель живой массы телок всех сравниваемых групп (4,6%, Р0,95). Дос

–  –  –

Показатели дочерей быков отечественной селекции по живой массе и среднесуточному приросту были ниже среднего от 6,4 до 1,8%.

Таким образом, можно сделать вывод, что быки канадской селекции повышают живую массу и среднесуточные приросты телок на 0,3-4,6% по сравнению со средними показателями стада.

Полученные результаты, другие накопленные материалы зоотехнического учета, индивидуального контроля и оценки быков по собственной продуктивности должны служить отбору быков для дальнейшей оценки по качеству потомства с целью вычисления комплексных селекционных индексов и окончательной оценки племенных качеств быков, и выявления среди них лучшего.

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «ЭМИЦИДИН» НА РЕПРОДУКТИВНУЮ

СПОСОБНОСТЬ КОРОВ С ЗАДЕРЖАНИЕМ ПОСЛЕДА

–  –  –

Задержание последа - это одна из наиболее распространенных акушерских патологий, которая возникает в результате неполноценного кормления и нарушения условий ухода и содержания стельных коров (недостаток в рационах витаминов, минеральных элементов, однотипное кормление, скармливание больших количеств концентратных кормов, гиподинамия, скученное размещение с нарушением зоогигиенических требований к их содержанию, неправильная эксплуатация (300- дневная и более длительная лактация, короткий сухостойный период).

Технология производства сельскохозяйственной продукции

Экспериментальные исследования проводились на базе ФГУП «Стрелецкое»

РАСХН Орловской области с 2009 по 2011 годы, а также в лабораториях кафедры химии ФГОУ ВПО Орел ГАУ, в ФГУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» и в Инновационном научно-исследовательском испытательном центре Орел ГАУ.

Объектами исследований являлись коровы черно-пестрой голштинизированной породы 3 – 4 лактации со среднем удоем за лактацию 4500 кг молока. Группы животных были сформированы по принципу пар-аналогов. Опытные и контрольные группы животных находились в одинаковых условиях содержания и кормления.

В первой серии опытов проводилась оценка физиолого-биохимического статуса у двух групп коров по 5 голов в каждой. Первая группа (контроль) - коровы с нормальным течением родов; вторая группа – коровы с задержанием последа. Во второй серии опытов проводилась коррекция выявленных физиолого-биохимических нарушений и показателей воспроизводительной функции у коров с задержанием последа с использованием в лечении препарата-антиоксиданта «Эмицидин». Для проведения эксперимента было сформировано 4 группы животных по 10 голов в каждой.

В работе использовался 2,5 % раствор «Эмицидина» для инъекций согласно инструкции, утвержденной Россельхознадзором 8 августа 2006 г.

Во второй серии опытов проводилась коррекция физиолого-биохимических нарушений и показателей воспроизводительной функции у коров с задержанием последа с использованием антиоксиданта «Эмицидин». Для проведения эксперимента было сформировано 4 группы животных по 10 голов в каждой. Первая группа – коровы с нормальным течением родов; вторая группа – коровы с задержанием последа, получавшие лечение только по основной схеме; третья группа – коровы с задержанием последа, получавшие лечение по основной схеме, + внутримышечно 2,5 %–ый раствор «Эмицидина» в дозе 10 мл 1 раз в день в течение 10 дней; четвертая группа - коровы с задержанием последа, получавшие лечение по основной схеме, + внутримышечно 2,5 %–й раствор «Эмицидина» в дозе 10 мл 1 раз в день в течение 20 дней.

Основная схема лечения задержания последа у коров, используемая в ФГУП «Стрелецкое» РАСХН, заключается в применении внутримышечных инъекций окситоцина в дозе 30 – 40 ЕД двукратно с интервалом в 4 часа, внутриматочно йодопен (в качестве антимикробного препарата) по 1 суппозиторию на голову двукратно с интервалом в 24 ч, внутривенно 40%-ый раствор глюкозы в дозе 200 мл и 10%-ый раствор хлорида кальция в дозе 100 – 150 мл на голову однократно.

Пробы крови брали из яремной вены через 6 – 8 часов после отела, затем на 11-й и 21-й дни.

Использование препарата «Эмицидин» в лечении коров с задержанием последа в комплексе с основной схемой лечения создает условия для более быстрого выздоровления и улучшения показателей воспроизводительной функции.

Данные, представленные в таблице 1, показывают, что у коров, получавших препарат «Эмицидин» в комплексе с основной схемой лечения, сокращается период инволюции матки после отела: у коров 3-й группы на 5,7 дней, что составляет 30,6% (Р0,05), у коров 4-й группы - на 5,9 дней, что составляет 31,7% (Р0,05); у коров обеих групп увеличивается оплодотворяемость в 1,5 раза, сокращается сервис-период в среднем на 17,35 дня (18,7%) (Р0,05).

В ходе проведенных расчетов установлены корреляционные связи: обратная корреляция между показателями МДА и содержанием глюкозы, прямая корреляция между содержанием в крови холестерина и продолжительностью сервис-периода (таблица 2).

<

–  –  –

На основании проведенных исследований можно сделать вывод, что применение 2,5 % раствора «Эмицидин» внутримышечно в дозе 10 мл 1 раз в день при лечении коров с задержанием последа в комплексе с основной схемой лечения в течение 10 дней после отела способствует повышению их репродуктивной способности. Так, препарат сокращает период инволюции матки после отела на 5,7 дней (Р0,05), увеличивает оплодотворяемость в 1,5 раза (Р0,05), сокращает сервис-период на 17,5 дней (Р0,05).

РОСТ, РАЗВИТИЕ И УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА

СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В ПРОЦЕССЕ АДАПТАЦИИ

–  –  –

Симментальская порода крупного рогатого скота широко распространена во всем мире, ее разводят по всей территории России. Животные этой породы превосходят другие породы по интенсивности роста, меньше расходуют кормов на единицу продукции. Однако, процесс адаптации к новым условиям климата напрямую влияет на рост и развитие животного. Управление процессом индивидуального развития животных имеет огромное значение для практики зоотехнии.

Исследования были проведены в условиях ОПХ «Баймакское» Баймакского района на фоне изучения адаптационных качеств австрийских симменталов по росту и развитию потомства.

Для исследования были сформированы 2 группы животных контрольная и опытная, в каждой по 40 голов, в том числе по 20 голов бычков и телочек. В опытную группу вошло потомство австрийских симменталов, а в контрольную - местных коров.

Кормление подопытных животных было сбалансированное одинаковое и соответство

–  –  –

Из таблицы 1 видно, что бычки и телочки, телята австрийских коров превосходят по живой массе своих сверстников как при рождении (Р0,05), так и по всем периодам роста (Р0,05). Масса бычков опытной группы в 18 месячном больше на 10 кг, а телок на 15,9 кг, чем у аналогов контрольной группы (Р0,05).

Для суждения о росте и развитии молодняка рассчитали абсолютную и относительную скорости их роста. Максимальный абсолютный среднесуточный прирост приходился на 3 месяц роста у австрийских бычков (827 г.) у местных (823 г.) на 6 месяц, минимальный же был в 18 месяцев у австрийских телочек (631 г.) и (602 г.) у местных.

В разрезе пола у бычков опытной группы среднесуточный прирост выше, чем у контрольной во все периоды кроме 1 и 6 месяца. У опытных телочек превосходство над сверстницами наблюдалось во все периоды. Сравнительный анализ внутри группы показал, что бычки превосходили телок во все периоды роста за исключением 1 месяца, когда в опытной группе телочки давали среднесуточный прирост больше, чем их сверстники бычки на 8 г.

Максимальные относительные приросты были замечены в 3 месяца на уровне 56далее значения постепенно снижаются и доходят до 23,1%. По межгрупповым различиям наблюдается несущественное превосходство у потомства коров местной селекции. Внутри одной репродукции преимущество в относительной скорости роста было у телочек обеих групп за весь период кроме 3, 9, 12 месяца.

Мясную продуктивность изучали по результатам контрольных убоев австрийских и местных бычков в 18-месячном возрасте (табл. 2).

Рассматривая таблицу 2, можно сказать, что бычки австрийской селекции, отличались лучшими убойными качествами (Р0,05...0,001). Австрийские бычки по массе туши превосходили сверстников на 9,9 кг, по убойной массе – на 13,5 кг (Р0,05), по выходу туши - на 1,7% (Р0,05), по массе жира-сырца на 3,3 кг (Р0,001) и по выходу жира - сырца на 0,67%.

–  –  –

Таким образом, результаты наших исследований свидетельствуют, в целом, о правильном выращивании молодняка, способствующем получению достаточно высоких приростов молодняка. Однако, следует отметить, что бычки и телки - потомство коров австрийской селекции дают более высокие приросты в отличие от потомства местных симменталов. Следовательно, можно констатировать, что процесс адаптации импортного скота к условиям Зауралья республики идет удовлетворительно.

ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ КАЧЕСТВА

И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

СИММЕНТАЛОВ РАЗНЫХ РЕПРОДУКЦИЙ

–  –  –

Популяция симментальского скота - одна из самых значимых на всех континентах, - используется как в молочном, так и в мясном скотоводстве. Широкое распространение симментальской породы объясняется ее универсальностью и выдающейся акклиматизационной способностью. Благодаря чему, скот данной породы распространился в Поволжье и на Южном Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Но процесс адаптации животных происходит не сразу, а в ряде поколений, что в какой-то мере отражается на воспроизводительной способности коров.

Целью наших исследований явилась сравнительная оценка воспроизводительной способности коров симментальской породы местной и австрийской селекции на базе ОПХ «Баймакское» Баймакского района. Мы сформировали две группы из коров местной и австрийской селекции по 50 голов в каждой.

Уровень производства продуктов животноводства находится в прямой зависимости от интенсивности размножения сельскохозяйственных животных. Перед нами была поставлена задача оценить зависимость воспроизводительной способности от множества факторов, таких как продолжительность сервис- и межотельного периодов, а также влияние молочной продуктивности коров (табл. 1).

Нами установлено, что у коров австрийской селекции возраст первого отела был только на 0,2 месяца больше, чем у местных, т.е. значения мало отличались друг от друга и разница была недостоверной. Коэффициент воспроизводительной способности австрийских коров составил 1,08 и он ниже, чем у местных животных на 0,01.

–  –  –

Живая масса телят при рождении важный селекционный признак. Исследованиями установлено, что по данному показателю потомство австрийских коров имело превосходство почти на 6 кг. Эта разница была достоверной (Р0,001).

Следует отметить, что по исследуемым показателям обе группы коров были однородны (Cv 3,6... 10,89%). Нами отмечена, в целом, оптимальная продолжительность сервис-периода и сухостойного периода у обеих групп животных, но, тем не менее, коровы местной селекции превосходили своих австрийских аналогов по продолжительности сервис периода на 9 дней, а по продолжительности сухостойного периода на 2 дня.

Однако межотельный период у австрийских коров в среднем был на 14 дней короче, чем у сверстниц (Р0,05). Между тем, если по продолжительности межотельного периода животные в обеих группах, были однородны, то по продолжительности сухостойного и особенно сервис-периода, установлена высокая изменчивость, о чем свидетельствует коэффициент вариабельности признаков (Cv-15,3... 45,2%).

Известно, что воспроизводительная способность имеет тесную связь с молочной продуктивностью. Продуктивность коров симментальской породы австрийской и местной селекции представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Продуктивность коров симментальской породы разной селекции Австрийские симменталы Местные симменталы Показатель М±m М±m Cv,% Cv,% Живая масса, кг 660±21,9*** 49,1 7,4 531±13,1 29,3 5,5 Надой, кг 4553 ±200,4*** 448,2 9,8 3590 ±104,1 232,7 6,4 Содержание жира, % 3,9±0,1 0,1 2,5 3,87±0,02 0,2 5,1 Молочный жир, кг 177,5±0,7*** 1,7 0,95 138,8±0,5 1,5 1,07 Примечание: *** - Р0,001 Из таблицы 2 видно, что по показателям: живой массы, надоя, % жира, молочного жира австрийские симменталы превосходят местных на 129 кг (Р0,001), 963 кг(Р0,001), 0,03%, 38,6 кг (Р0,001) соответственно. Следует отметить, что коровы обеих групп по показателям продуктивности были однородны (Cv 10%).

Для контроля над обменными процессами, от которых зависит молочная продуктивность коров, нами были исследованы биохимические показатели крови животных обеих групп. Данные приведены в таблице 3.

Можно отметить, что все показатели крови у исследуемых коров находились в пределах физиологической нормы. При этом, по показателям общего белка, кальция и неорганического фосфора австрийские симменталы превосходили своих аналогов на 4,3 г/л (Р0,01), 0,36 мг % и 0,96 мг % соответственно, а по содержанию каротина, на

–  –  –

Таким образом, коровы и местной и, особенно, австрийской селекции обладают высокой индивидуальной изменчивостью, что необходимо учитывать при отборе коров в данном стаде. В целом, исходя из анализа полученных результатов, можно сказать, что процесс адаптации австрийских симменталов в условиях Зауралья Республики Башкортостан проходит удовлетворительно.

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ ПРЕПАРАТА СЕЛ-ПЛЕКС

НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДЯКА УТОК

–  –  –

Витамины и микроэлементы относятся к жизненно необходимым веществам для сельскохозяйственной птицы. При недостатке их в рационе нарушается обмен веществ в организме, который проявляется в замедлении роста молодняка, снижении резистентности организма, вследствие чего могут возникнуть массовые неинфекционные заболевания, а также в снижении продуктивных и воспроизводительных качеств птицы. В связи с этим, нами были проведены исследования по изучению влияния селенсодержащего препарата Сел-плекс на рост и развитие ремонтного молодняка уток. В соответствии с поставленными задачами в 2008-2011гг. в производственных условиях ГУП ППЗ «Благоварский» были проведены 2 серии опытов на ремонтном молодняке в возрасте 1-49 дней и 50-175 дней. Методом аналогов были сформированы 1 контрольная и 5 опытных групп. Утята контрольной группы получали основной рацион, а в опытных группах дополнительно вводили 150 г, 200 г, 250 г, 300 и 350 г/т селенсодержащего препарата Сел-плекс в 1,2,3,4 и 5 опытных группах соответственно. Полученные данные показали, что добавка в комбикорм селеносодержащего препарата Сел – плекс оказала существенное влияние на живую массу ремонтных утят.

В конце выращивания в 49 - дневном возрасте самки всех опытных групп превосходили по живой массе своих сверстниц контрольной группы. Данное превосходство составляло 1,95% (гр. 2), 2,84% (гр. 3), 2,88 (гр. 4), 2,84% (гр. 5), 2,95% (гр. 6) и было достоверно.

Ремонтные селезни опытной группы 3 (200 г/т) превосходили своих сверстников опытной группы 2 в 7 - дневном возрасте на 2,33%, в 14 - дневном на 1,33%, 21 - дневном - на 1,42%, 28 - дневном - на 1,38, 35 - дневном – на 1,24%, 42 - дневном – на 1,49%, 49 - дневном возрасте на 1,31%, но эти различия были недостоверны.

Более высокие добавки Сел – плекса (250г/т комбикорма - гр. 4, 300г/т - гр. 5, 350гр/т - гр. 6) не оказали существенного влияния на живую массу ремонтных селезней по сравнению с данным показателем опытной гр. 3.

Технология производства сельскохозяйственной продукции

В целом, за весь период выращивания 1 - 49 дней абсолютный прирост живой массы самок опытных групп был выше, чем в контрольной. Данное превышение составляло: по опытной группе 2 на 1,99%, по опытной группе 3 - на 2,90%, по опытной группе 4 - на 2,94%, по опытной группе 5– на 2,90%, по опытной группе 6 - на 3,01%.

Подобная закономерность была установлена также по данному показателю при выращивании ремонтных селезней. Абсолютный прирост живой массы селезней опытных групп был значительно выше, чем контрольной группы во все учитываемые возрастные периоды.

Анализ данных показателей среднесуточного прироста живой массы ремонтных селезней показал, что он был выше во все учитываемые периоды в опытных группах по сравнению с контрольной. Данное превышение составляло: по опытной группе 2 на 2,13%, по опытным группам 3, 4, 5 и 6 - на 3,02%.

За семь недель выращивания показатель среднесуточного прироста живой массы в контрольной группе составлял 54,3г. В опытной группе 2 он был выше на 0,73%, в опытной группе 3 он был одинаковым с контрольной, в опытной группе 4 оказался ниже на 0,37%, в опытной группе 5 - ниже на 1,11%, в опытной группе 6 - ниже на 0,55%.

Общей закономерностью для всех групп было чёткое повышение показателя среднесуточного прироста живой массы самок с увеличением возраста до 5 - ой недели, после чего показатель среднесуточного прироста живой массы самок снижался. За пятую неделю выращивания среднесуточный прирост живой массы самок был самый высокий по сравнению с другими учётными периодами и составлял в контрольной группе 92,3г, в опытных группах он находился в пределах 94,8 - 96,4 г.

В возрасте 49 дней селезни опытной группы 2 превосходили своих сверстников контрольной группы по показателю среднесуточного прироста живой массы на 0,42%, опытной группы 4 на 1,27%, опытной группы 5 на 1,48%,опытной группы 6 на 1,06%.

Среднесуточный прирост живой массы селезней опытной группы 3 был такой же, что и контрольной и составлял 47,1г.

Таким образом, данные, полученные в опыте по живой массе, среднесуточному, абсолютному и относительному приросту живой массы свидетельствуют о том, что при выращивании ремонтного молодняка утят в возрасте 1 - 49 дней целесообразно включать в комбикорма селеносодержащий препарат Сел – плекс. Наиболее эффективной является доза 200 г/т корма.

В период выращивания ремонтных утят в возрасте 50 - 175 дней с целью не допустить чрезмерного ожирения и раннего полового созревания птицу выращивали с ограничением в корме. В 9-недельном возрасте живая масса самок опытных групп была выше, чем в контрольной. В опытной группе 2 она была выше на 1,92%, в опытных группах 3 и 5 – выше на 2,86%, в опытной группе 4 – выше на 2,82%, в опытной группе 6 – выше на 2,93% по сравнению с контрольной.

Данная закономерность сохранялась и в другие возрастные периоды. Так, в 13-недельном возрасте живая масса самок опытной группы 2 была выше на 1,88%, опытных групп 3 и 5 – выше на 2,82%, в опытной группе 4 – выше на 2,78%, в опытной группе 6 – выше на 2,92%.

В конце выращивания живая масса самок опытной группы 2 была выше на 1,78%, опытных групп 3 и 5 – выше на 2,69%, опытной группы 4 была выше на 2,66%, опытной группе 6 – выше на 2,78% по сравнению с контрольной группой.

Подобная закономерность была установлена по показателю живой массы селезней в период выращивания. Живая масса селезней опытных групп была выше во все учитываемые периоды. Так, в 9-недельном возрасте живая масса селезней опытной группы 2 была выше на 1,62%, опытной группы 3 выше – на 2,78%, опытной группы

Технология производства сельскохозяйственной продукции

4 выше – на 2,75%, опытной группы 5 выше – на 2,84%, опытной группы 6 выше – на 2,81% по сравнению с контрольной группой.

В 25-недельном возрасте живая масса селезней опытной группы 2 была выше на 1,52%, опытной группы 3 выше – на 2,62%, опытной группы 4 выше – на 2,59%, опытной группы 5 выше – на 2,70%, опытной группы 6 выше – на 2,64% чем живая масса контрольной группой.

Таким образом, данные, полученные в опыте, свидетельствуют о том, что добавка в комбикорм селеносодержащего препарата Сел – плекс способствует повышению живой массы как самок, так и самцов в период выращивания в возрасте 50 - 175 дней при ограниченном кормлении птицы. При этом значительное повышение живой массы ремонтного молодняка утят было отмечено при добавке в комбикорм 200г/т и более препарата Сел – плекс.

БАЛАНС СЕЛЕНА В ОРГАНИЗМЕ УТОК

ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРЕПАРАТА СЕЛ-ПЛЕКС

–  –  –

Данные таблицы свидетельствуют, что в контрольной группе усвоение селена из комбикорма составляло 48% от потребленного. При добавке в комбикорм препарата Сел-плекс в дозе 150г/т усвоение селена было выше и составляло 51,1% от потребленного (гр. 2).

При добавке в комбикорм препарата Сел-плекс в количестве 200г/т усвоение селена от потребленного было самое высокое и составляло 52,0% (гр. 3). Дальнейшее повышение уровня добавки в комбикорм препарата Сел-плекс приводило к снижению уровня усвоения селена, выраженное в процентах. Так, при добавке в комбикорм 250г/т препарата Сел-плекс усвоение селена составляло 45,5% (гр. 4), при добавке в комбикорм 300г/т (гр. 5) усвоение селена составляло 40,0% от потребленного, при добавке в комбикорм 350г/т препарата Сел-плекс усвоение селена составляло 36,1% от потребленного (гр. 6). В то же время следует отметить, что усвоение селена, выраженное в мкг было самое низкое в контрольной группе и составляло 11,37мкг. Добавка в комбикорм препарата Сел-плекс приводила к повышению усвоения селена, выраженное в мкг. Так, при добавке в комбикорм препарата Сел-плекс в количестве 150г/т (гр. 2) было усвоено организмом ремонтных утят 24,69мкг, что было выше в 2,17 раз по сравнению с контрольной группой. При добавке в комбикорм препарата Сел-плекс в количестве 200г/т (гр. 3) было усвоено организмом ремонтных утят 29,81мкг или больше в 2,62 раз, чем в контрольной группе. Добавка в комбикорм препарата Сел-плекс в количестве 250г/т (гр. 4), 300г/т (гр. 5) и 350г/т (гр. 6) привела к увеличению усвоения селена организмом ремонтных утят в 2,64 раз, 2,65 раз и 2,66 раз соответственно группам по сравнению с контрольной.

Таким образом, добавка препарата Сел-плекс в комбикорм ремонтных утят способствует повышению усвоения селена их организмом по сравнению с контрольной группой.

Использованная литература Егоров И. Селен в комбикормах для мясных кур / И.Егоров, Р. Муртазаева, М. Когут // Птицеводство. 2006. - №6. - С. 13 - 14.

Перепелкина Л. Значение селена для обменных процессов / Л. Перепелкина // Птицеводство. 2007. - №7. - С. 40.

СОДЕРЖАНИЕ ЭРИТРОЦИТОВ И ГЕМОГЛОБИНА В КРОВИ ВЫСОКОУДОЙНЫХ КОРОВ С СУБКЛИНИЧЕСКИМ КЕТОЗОМ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОРМЛЕНИИ ХОТЫНЕЦКИХ ЦЕОЛИТОВ И ЛЕЦИТИНА

–  –  –

По литературным данным кетоз отмечается у 23-80% высокопродуктивных коров, что наносит большой экономический ущерб молочному скотоводству в виде снижения молочной продуктивности, получения молока плохого качества, преждевременной выбраковке коров, недополучения приплода и рождения молодняка с пониженной жизнестойкостью.

Известно, в крови коров при кетозах отмечается снижение количества лейкоцитов, гемоглобина и эритроцитов, что связывают с поражением печени и угнетением функции кроветворного аппарата кетоновыми телами.

Задачей наших исследований являлось изучение влияния хотынецких природных цеолитов и лецитина в комплексе на содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом. Исследования проводились в усло

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

виях комплекса по производству молока ОАО АПК «Орловская Нива» Орловской области СП «Комплекс по производству молока Сабурово».

В зависимости от комбинации вносимых в рацион добавок было сформировано 4 группы животных по 5 голов в каждой: 1 группы (контроль) – здоровые животные, 2 группа – животные с диагнозом субклинический кетоз – лечение по основной схеме комплекса, 3 группа – животные с диагнозом субклинический кетоз – лечение по основной схеме комплекса + Хотынецкие цеолиты; 4 группа – животные с диагнозом субклинический кетоз – лечение по основной схеме + Хотынецкие цеолиты + лецитин.

Пробы крови брали за 2 недели до отела, а затем на 3-й и 14-й дни после отела в утренние часы до кормления из яремной вены.

Цеолиты добавляли в рацион коров в количестве 3% от сухой массы корма, лецитин из расчета – 15 г на 100 кг живой массы коровы. После кормления проводили исследование крови коров по ряду физиологических и биохимических показателей.

В лабораторных условиях ИНИИЦ Орел ГАУ определили содержание эритроцитов и гемоглобина на анализаторе Abacus junior vet.

Рисунок 1 – Содержание эритроцитов ( 10 л) в крови высокопродуктивных коров при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина Рисунок 2 – Содержание гемоглобина (г/л) в крови высокопродуктивных коров при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина Включение в рацион высокопродуктивным коров с субклиничексом кетозом хотынецких цеолитов и лецитина положительно влияет на морфологический состав крови. Так, у коров 3 группы относительно 2 группы содержание эритроцитов было выше на 7,5 %, гемоглобина 13,5 %, у коров 4 группы эритроцитов на 15,1 %, гемоглобина – на 14,2%.

–  –  –

Эйхорния – водяной гиацинт (Eichornia crassipes), многолетнее травянистое водное растение семейства понтедериевых. Данное растение обладает одним уникальным свойством – поразительно высокой скоростью вегетативного размножения. Одна розетка за 50 суток образовывает до 1 тыс. отпрысков, каждый из которых, в свою очередь, вновь начинает делиться [1].

Эйхорния усваивает из воды не только навоз, бензин и другие ГСМ, но и моющие вещества, различные яды. Она также убивает вредные бактерии, кишащие в водоемах, делая любую воду пригодной для купания и питья. Также она обогащает воду кислородом, полученным в результате биосинтеза, а все вредные вещества расщепляет на составные химические элементы, становясь отличным кормом для скота и птицы. При этом в ней не образуется никаких токсичных веществ.

Один гектар водной поверхности дает от 300 до 1500 тонн зеленой массы, из которой получается 15-30 тонн сухого витаминного корма, в 1 тонне которой содержится 60 кг К, 20 кг N, 17 кг Р, 28 кг белка, много незаменимых аминокислот, в-каротина, витаминов А, В, С и Е.

Переработка зеленой биомассы в витаминные корма позволяет значительно повысить привесы и удои в животноводстве, значительно сократить потребление основных кормов, повысить яйценоскость и сократить падеж молодняка в птицеводстве.

Предложенная нами система для выращивания и сбора эйхорнии содержит (рисунок 1) распределитель 4 с приемной решеткой 1, параллельные каналы 3 расположенные перпендикулярно распределителю в которых установлены поперечные перегородки 2 уходящие в воду на 2 – 3 см для того чтобы эйхорния не сносилась потоком сточных вод вниз по каналу, канал очищенной воды 7, сливные каналы 6. Все каналы могут быть вырыты в земле с учетом рельефа местности либо иметь искусственное происхождение.

Рисунок 1 – Система для выращивания и сбора эйхорнии 1 – решетка; 2 – поперечная перегородка; 3 – каналы; 4 – распределитель; 5 – клапан; 6 – сливной канал; 7 – дренажный канал Сточные воды подаются на приемную решетку с диаметром отверстий около 4 мм, на которой задерживаются крупные частицы, затем они поступают в распредели

–  –  –

тель, а оттуда в ламинарном режиме распределяются по параллельным рабочим каналам, где поддерживается их необходимый уровень.

При работе системы скорость потока сточных вод должна находиться в пределах 1 м/ч. Сбор выращенной эйхорнии проводится с помощью механических стационарных или мобильных средств.

Переработать зеленую массу эйхорнии можно путем ее влажного фракционирования [2], сущность которого заключается в разделении растений с помощью механических средств на две фракции: клеточный сок и частично обезвоженную массу, называемую жомом. Предложенная нами технологическая схема процесса переработки зеленой массы эйхорнии представлена на рисунке 2.

Рисунок 2 – Схема технологического процесса переработки зеленой массы эйхорнии 1 – транспортер; 2 – измельчитель; 3 – пресс; 4 – насос; 5 – коагулятор; 6 – отстойник; 7 – сливной бак Согласно данной схеме предварительно измельченная масса подается транспортером в измельчитель, где происходит ее тонкое измельчение. Из данной массы отжимается зеленый сок, который направляется в коагулятор, в котором белковые вещества сока переходят из растворимого состояния в нерастворимое и выпадают в осадок.

Коагулянт сливается в отстойник, где под действием флотации разделяется на коричневый сок и протеиновую зеленую пасту. Отжатый зеленый жом можно непосредственно скармливать животным, закладывать на сенаж, использовать для получения травяной муки. Коричневый сок после микробиологической обработки можно спаивать животным, использовать при силосовании жома, соломы, стеблей кукурузы, в качестве удобрения, а в сгущенном виде – как среду для выращивания микробиологического белка – лизиновых дрожжей. Протеиновая зеленая паста высушивается на различного рода сушилках с получением белково-витаминного концентрата, который хранят в виде муки или гранул.

Литература:

1. Большая Советская энциклопедия [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые, граф., зв. дан. и прикладная прог. – М.: Большая Рос. энциклопедия, 2005. – 3 электрон. опт. диска (CD-ROM).

2. Коба, В.Г. Механизация и технология производства продукции животноводства [Текст] / В.Г. Коба, Н.В. Брагинец, Д.Н. Мурусидзе, В.Ф. Некрашевич. – М.: Колос, 1999. – 528 с.

–  –  –

Кровь является тканью, интегрирующей все системы и органы в единое целое, внутренней средой в которой осуществляется жизнедеятельность организма. Роль крови в организме животного определяется ее функциями: гомеостатической, гуморальной, транспортной и трофической, регуляторной. В норме клинические показатели крови находятся в гомеостазе, что обеспечивается адаптивными способностями животного.

Биохимический статус животного зависит от породы и направления продуктивности: то, что продуктивные и племенные качества животного зависят от физиологических показателей их родителей, было установлено еще работами Е. Я. Борисенко и М.

М. Кот. По данным исследований Ю. Д. Квитко и А. В.Скоковой установлено «у животных мясных пород существует специальная направленность обмена веществ в сторону лучшего использования азотистых веществ, интенсивного синтеза аминокислот и мышечных белков».

Тесная взаимосвязь уровня мясной продуктивности животных и их биохимических и гематологических показателей крови выявлена многими исследованиями. По результатам исследований Квитко Ю.Д., концентрация общего белка, альбуминов и глобулинов выше у животных с большой энергией роста, аналогичные данные получены О.В.

Витановой, по ее данным у высокопродуктивных животных увеличено также число эритроцитов и концентрация гемоглобина, достоверного различия в количестве лейкоцитов не выявлено. По результатам исследований Скорых Л. Н., «наибольшая взаимосвязь гемоглобина с живой массой отмечалась у помесных животных, полученных от северокавказских, тексель и эдильбаевских производителей, и составила 0,41; 0,38 и 0,45».

Потребность установления концентрации белка в крови животных во многом обусловлена той многообразной и важной физиологической ролью, которую он играет в организме. Белки являются основным пластическим материалом органов и тканей, а также осуществляют регуляторные, транспортные, каталитические и иммунобиологические функции.

Таблица 1 –Биохимические показатели крови курдючных овец разного генотипа Желательный тип Местные курдючные Показатель бараны матки бараны матки АЛТ, Е/л 38,38±6,33 18,05±2,57 28,36±3,42 23,86±2,31 АСТ, Е/л 122,5±14,27 111,5±10,82 107,8±8,88 99,5±5,04 Амилаза, Е/л 20,3±7,85 27,65±6,66 56,58±15,32 23,41±5,59 ЛДГ, Е/л 313,44±36,41 239,35±21,03 320,25±28,22 317,10±23,47 Общий белок,г/л 82,66±2,57 67,45±2,66 69,7±2,65 64,31±2,25 Альбумин,г/л 28,6±2,18 26,96±1,27 25,36±1,36 27,24±0,87 Глюкоза,моль/л 3,46±0,23 2,35±0,20 2,63±0,17 2,58±0,19 Мочевина,моль/л 14,66±0,55 10,65±1,01 17,96±1,12 11,78±1,77 Холестерин,моль/л 1,96±0,14 1,71±0,12 1,64±0,16 1,58±0,13 Триглицериды,моль/л 0,404±0,15 0,262±0,02 0,151±0,01 0,153±0,01 Креатинин,моль/л 135,82±23,96 85,56±9,8 107,23±5,26 115,79±4,17 Фосфор,моль/л 1,83±0,22 1,92±0,08 1,76±0,12 1,82±0,08 Кальций,моль/л 2,14±0,05 2,02±0,04 2,07±0,03 2,08±0,03

Технология производства сельскохозяйственной продукции

Экспериментальная часть работы проводилась в ОАО «Кировский» Яшкульского района Республики Калмыкия.

В опыте использовали местных курдючных маток и баранов в сравнении с животными желательного типа полученными от скрещивания местных курдючных маток с бараны-производители монгольской курдючной породы.

Как показывают исследования, показатели активности ферментов имели значительные различия как по половому признаку, так и между животными разных генотипов.

Активность ферментов у маток была достоверно ниже, чем у баранов обоих изучаемых групп. Так активность АЛТ маток в 2,1 раза ниже, чем у баранов по группе овец желательного типа и 1,2 раза по группе местных курдючных овец. Активность АСТ на 10 %,, активность ЛДГ в 1,3 раза имеет превышение над показателями маток у овец желательного типа. Тогда как активность амилазы у маток желательного типа на 7,7 абсолютных процента была выше, чем у баранов.

Такая же зависимость отмечена и при изучении концентрации общего белка (на 22,5 % ниже у маток желательного типа, чем у баранов), глюкозы (на 47 % ниже у маток желательного типа, чем у баранов), мочевины (на 37,6 % ниже у маток желательного типа, чем у баранов и на 52,5% ниже у маток местных курдючных), холестерин (на 14,6 % ниже у маток желательного типа, чем у баранов).



Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 | 8 |   ...   | 15 |

Похожие работы:

«ББК БАШМАЧНИКОВ Владимир Федорович, док тор экономических наук, профессор, один из основателей фермерского движения в России, возглавлявший 16 лет Ассоциацию крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), ныне главный научный сотрудник ВИАПИ им. А.А.Никонова, почетный Президент АККОР. В книге на основе анализа значимых успехов фермерского сектора российского сельского хозяйства обосновывается насущная необходимость и показывается реальная возможность его...»

«Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВПО «Великолукская государственная сельскохозяйственная академия» Совет молодых ученых и специалистов ВГСХА Материалы IX международной научно-практической конференции молодых ученых 16-17 апреля 2014 года НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Великие Луки Организационный комитет Председатель оргкомитета: МОРОЗОВ Владимир Васильевич – ректор ФГБОУ ВПО «Великолукская ГСХА», д.т.н., профессор. Оргкомитет: Ю.Н. Фёдорова – проректор...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.И. ВАВИЛОВА» Международная научно-практическая конференция СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, ПТИЦЫ И РЫБЫ В СВЕТЕ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ посвященная 85-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Почетного работника высшего профессионального образования Российской...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный аграрный университет» ИТОГИ НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ ЗА 2013 ГОД Материалы научно-практической конференции преподавателей 15 апреля 2014 года Краснодар КубГАУ УДК 001.8 «2013»(063) ББК 72 И Редакционная коллегия: А. И. Трубилин, А. Г. Кощаев, А. И. Радионов, И. А. Лебедовский, А. А. Лысенко, В. Т. Ткаченко,...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК _ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАСТЕНИЕВОДСТВА имени Н.И. ВАВИЛОВА Посвящен 110-летию со дня рождения А. Я. Трофимовской ТРУДЫ ПО ПРИКЛАДНОЙ БОТАНИКЕ, ГЕНЕТИКЕ И СЕЛЕКЦИИ том 1 ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ОВСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ Редакционная коллегия Д-р биол. наук, проф. Н.И. Дзюбенко (председатель), д-р биол наук О.П. Митрофанова (зам. председателя), канд. с.-х. наук Н.П. Лоскутова (секретарь), д-р биол. наук С.М. Алексанян, д– р биол наук...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ФГБОУ ВПО КОСТРОМСКАЯ ГСХА ТРУДЫ КОСТРОМСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ Выпуск 74 КОСТРОМА КГСХА УДК 631 ББК 40 Редакционная коллегия: Бородий С.А., Кузнецов С.Г., Парамонова Н.Ю., Полозов С.А., Сидоренко Ю.И., Репина Т.В., Рожнов А.В., Яцюк И.А. Ответственный за выпуск: Филончиков А.В. Труды Костромской государственной сельскохозяйственной академии. — Выпуск 74. — Кострома : КГСХА,...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования ФГБОУ ВПО Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Факультет охотоведения им. проф. В.Н. Скалона Материалы III международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 80-летию образования ИрГСХА (29-31 мая 2014 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИВОТНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ Иркутск 20 УДК 639. Климат,...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Материалы II Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК Проблемы и перспективы инновационного развития мирового сельского хозяйства: Материалы II Международной...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» МОЛОДЕЖНЫЙ ВЕКТОР РАЗВИТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ МАТЕРИАЛЫ 65-Й НАУЧНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧАСТЬ V Воронеж Печатается по решению научно-технического совета Воронежского государственного аграрного университета...»

«Федеральное агентство научных организаций России Отделение сельскохозяйственных наук РАН ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия» Прикаспийский научно-производственный центр по подготовке научных кадров Региональный Фонд «Аграрный университетский комплекс» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Волгоградский государственный аграрный университет» ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ – 20 Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 126-й годовщине со дня рождения академика Н.И. Вавилова и 100-летию Саратовского ГАУ 25–27 ноября 2013 г. САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК 4 В В12 Вавиловские чтения – 2013:...»

«ISBN 978-5-89231-450-3 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «ПРОБЛЕМЫ КОМПЛЕКСНОГО ОБУСТРОЙСТВА ТЕХНОПРИРОДНЫХ СИСТЕМ» ЧАСТЬ I «МЕЛИОРАЦИЯ, РЕКУЛЬТИВАЦИЯ И ОХРАНА ЗЕМЕЛЬ» МОСКВА 2013 МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА МАТЕРИАЛЫ...»

«Региональный центр научного обеспечения АПП в Тернопольской области, Тернопольская государственная сельскохозяйственная опытная станция (г. Тернополь) Институт кормов и сельского хозяйства Подолья (г. Винница) Подольский государственный аграрно-технический университет (г. Каменец-Подольский) Тернопольский национальный экономический университет (г. Тернополь) Тернопольский институт социальных и информационных технологий (г. Тернополь) Белорусский государственный экономический университет...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова» ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ Материалы IV международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И. Вавилова и 40-летию кафедры «Геодезия, гидрология и гидрогеология» (16 18 мая 2013...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ГБОУ СПО «АРМАВИРСКИЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ И ЖИВОТНОВОДСТВА НА УРАЛЕ И ЮГЕ РОССИИ Сборник статей по материалам научно-практической конференции, посвященной...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМ. П.А. СТОЛЫПИНА Материалы II региональной студенческой научно практической конференции ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК. МЕЖКУЛЬТУРНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ОРИЕНТИРОВАННАЯ КОММУНИКАЦИЯ 15 апреля 2013 года Ульяновск – 2013 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМ. П.А. СТОЛЫПИНА Материалы II региональной студенческой научно...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Красноярский государственный аграрный университет ЗАКОН И ОБЩЕСТВО: ИСТОРИЯ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Часть 2 Материалы межвузовской студенческой научной конференции (апрель 2013 г.) Секция уголовного права и криминологии Секция уголовного процесса, криминалистики, судебной экспертизы Секция истории Секция политологии Секция социологии и психологии Секция социологии и культурологии Секция иностранного права Секция философии Красноярск 2013 ББК...»

«Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Материалы Международной научно-практической конференции молодых учных «НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ К ВНЕДРЕНИЮ В АПК» (17-18 апреля 2013 г.) Часть I ИРКУТСК, 2013 УДК 63:001 ББК 4 Н 347 Научные исследования и разработки к внедрению в АПК: Материалы Международной научно-практической конференции...»

«ФГБОУ ВПО «Госуниверситет – УНПК» Департамент сельского хозяйства Орловской области Некоммерческое Партнерство «Орловская гильдия пекарей и кондитеров» Ассоциация сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищеперерабатывающих производств и торговли – «Орловское качество».ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ-20 МАТЕРИАЛЫ Всероссийской научно-практической конференции 31 октября 2014 г., г. Орел Орел 2014 УДК 664 + 60] (062) ББК 36.80-9я 431+36.80-я 4 З-46 Здоровье человека и...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина» Материалы IV Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) В мире научных открытий 20-21 мая 2015 г. Том VII Часть 1 Ульяновск 2015 Материалы IV Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участем) «В мире научных открытий» / Ульяновск: ГСХА им. П.А.Столыпина, 2015. Т. VII. Ч.1. 266 с.Редакционная коллегия: В.А.Исайчев, первый проректор проректор...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.