WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 15 |

«ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА: ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ Сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» 27.28 октября 2011 ...»

-- [ Страница 2 ] --

В опытных вариантах и в контроле культуры сохранили способность к прорастанию в обычные сроки (в течение 3 и 6 месяцев). После 3 месяцев хранения культуры в контроле скорость роста мицелия достоверно снизилась, что объясняется, прежде всего, увеличением периода адаптации. После хранения культуры свыше 6 месяцев в контрольном варианте ферментативная активность мицелия последовательно угасает. После 12 месяцев хранения такие культуры не брались в опыт по причине того, что посевной материал практически утратил способность к прорастанию. Результаты, полученные в опытных вариантах показали, что соединения селена при их добавлении в среды, способствуют сохранению физиологических параметров хранящейся культуры в тече

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

ние длительного времени (до 18-24 месяцев) без пересева. Причем для штаммов G. lucidum наиболее эффективным оказалось использование неогранической, а для штаммов S. crispa – органической формы селена. По истечению указанного периода в мицелии отмечаются характерные изменения, которые определяются при помощи ряда морфологических и биохимических маркерных показателей: скорость роста, степень базофилии протоплазмы.

Соединения селена, вероятно, стабилизируют протекание обменных процессов в мицелии и, в определенной степени, нивелируют негативное влияние свободных радикалов. Данное предположение нашло подтверждение при определении содержания в мицелии хранящихся культур биохимического маркера окислительного стресса – малонового диальдегида (МДА). Предварительно, до начала хранения, были изучены особенности жирнокислотного состава мицелия штаммов G. lucidum и S. crispa. Установлены некоторые отличия между штаммами первого вида, второй вид представлен в коллекции одним штаммом. Статистическая оценка выявила достоверность отличий между штаммами G. lucidum лишь по двум из двенадцати идентифицированных жирных кислот, а межвидовые отличия показаны по всем установленным жирным кислотам.

Уровень МДА определяли в мицелии изученных видов на этапе адаптации к субстрату, в фазу логарифмического роста культур, а затем на разных сроках хранения мицелия. При оценке полученных данных во всех образцах отмечено преобладание ненасыщенных жирных кислот (моноеновых, диеновых). Помимо тривиальных компонентов, изомеров, во всех образцах обнаружено небольшое количество высококипящих компонентов, по всей видимости, не являющихся высшими жирными кислотами. Тем не менее, значительное представительство непредельных жирных кислот свидетельствует о существовании своеобразного ресурса для образования малонового диальдагида при активизации окислительных процессов в мицелии.

Установлено неоднозначное содержание МДА для разных штаммов изученных видов на разных этапах роста. В фазу адаптации, когда рост мицелия замедлен, уровень МДА находится на высоком уровне, с переходом культур к логарифмическому и стационарному росту, на фоне возросших показателей средних скоростей роста, содержание МДА в мицелии снижается, что говорит о снижении уровня стресса и включении антиоксидантных механизмов. При анализе результатов, полученных при определении содержания МДА в образцах мицелия, хранящихся на средах, с добавлением соединений селена (10-4 в пересчете на элемент), сравнение проводили с показателями, отмеченными в исходных образцах на стадии логарифмического роста. Содержание МДА в хранящемся мицелии видов, существенно различающихся трофическими особенностями в природных условиях, достоверно ниже контрольных показателей мицелия аналогичного возраста и срока хранения.

В ряде источников на соединения селена – селенаты – указывают как на антиметаболиты. Органические же соединения селена в плане воздействия на рост и метаболизм, в частности, грибных культур, изучены недостаточно. Возможно, в данном случае имеет место стабилизация обменных процессов, на фоне которой замедление метаболических реакций определяет торможение свободнорадикальных процессов.

Сохранение культур в жизнеспособном состоянии в течение длительного периода хранения, более стабильный, относительно контрольных показателей, антиоксидантный статус мицелия, свидетельствуют о значительном нивелировании фактора окислительного стресса, а полученные результаты – о целесообразности использования соединений селена в практике хранения культур ксилотрофных базидиомицетов.

–  –  –

Размножение - одна из основных функций всех живых организмов, обеспечивающая непрерывность существования каждого вида. Способность животных к размножению во многом определяет их хозяйственную ценность.

В укреплении здоровья и предупреждения нарушений обменных процессов в организме животных значительную роль играет микроэлемент селен. Многие годы эта потребность животных обеспечивалась за счёт более дешёвых неорганических соединений, в которых микроэлементы слабо усваиваются организмом. На данное время существует ряд органических препаратов, содержащих селен, такие как селенопиран, ДАФС-25, Белселен, Селен-ЕС, и другие. Мы провели сравнительный анализ действия органических и неорганических селенсодержащих препаратов на сперматогенез быковпроизводителей.

Целью нашего исследования было определить влияние селенопирана и селенита натрия на качественные и количественные показатели спермопродукции. Исследование проводилось на 15 быках чёрно-пёстрой породы с прилитием голштинской крови методом групп-периодов. Первый период длительностью 1 год был контрольным, во второй период длительностью 9 месяцев в качестве источника селена использовали селенопиран, который быки получали с кормом в течении первых 90 дней, затем с интервалом в 6 месяцев начался третий период, длительностью 9 месяцев, где использовался селенит натрия как источник селена, он также давался быкам с кормом в течение первых 90 дней. Дозировку обоих препаратов рассчитывали так, чтобы быки получали по 0,5 мг селена на голову в сутки. Во все периоды быки-производители получали сбалансированный рацион, в его состав входило кострецовое сено, концентраты, сахар, куриные яйца. Сперму у быков-производителей получали в установленном режиме, по две дуплетные садки в неделю. Контролировались такие показатели как количество эякулятов, средний объём годного эякулята, концентрация спермы (на фотоэлектроколориметре КФК-3). Кровь у быков брали из вен хвоста, до кормления, в опытные периоды первый забор крови проводили перед введением в рацион селенсодержащих препаратов, второй забор – через 90 дней от начала дачи препаратов.

В контрольный период среднее количество полученных эякулятов в месяц на одного быка-производителя составило 11,9 эякулята из них только 1,1 эякулята годных к разбавлению, брак составил в среднем 10,9 эякулята на одного быка-производителя. В период дачи селенопирана в среднем на одного быка-производителя приходилось 11,0 эякулятов в месяц, из которых годными были 2,00 эякулята на одного быка, на долю брака приходилось 9,0 эякулятов. Во второй опытной группе, получавшей селенит натрия, всего эякулятов было 13,0 за месяц на одного быка, из них годныхэякулята, 6,6 эякулята - брак. Приблизительно через 40 дней после начала дачи препарата селенопирана количество годных эякулятов начало расти, и пик приходится на первый месяц после окончания дачи препарата, в это время быки давали по 4,2 годных эякулята, следующий месяц мы наблюдаем спад этого показателя до 2,2 эякулятов, что можно связать с аномально жаркой погодой. В последующий месяц, среднее количество годных эякулятов приходившихся на одного быка-производителя составило 4,2 эякулята, т.е. вернулось на уровень, предшествующий жаркой погоде. Далее мы наблюдаем, что значение показателя постепенно убывает, тем не менее не опускается на доэкспериментальный уровень и превышает показатели контрольной группы. Это говорит

Технология производства сельскохозяйственной продукции

о том, что препарат обладает аккумулятивным свойством т.е. имеет способность накапливаться в организме и продолжает оказывать своё влияние даже после окончания приёма.

Во второй опытный период, когда быкам вместе с хозяйственным рационом давался селенит натрия, были получены следующие результаты. В первый месяц от начала введения препарата резко увеличилось среднее количество годных эякулятов, приходившихся на одного быка, с 3,6 эякулята до 6,4 эякулята. Очевидно, вследствие своей неорганической природы, селенит натрия обладает лучшей растворяемостью и быстрее усваивается организмом животного. Максимальный показатель приходится на третий месяц после окончания дачи препарата и составляет 12,6 эякулятов в среднем на одного быка-производителя, затем наблюдается резкий спад до 10,4 уже в следующем месяце, но тем не менее среднее количество годных эякулятов превышает показатели контрольного периода(1,4 эякулята).

Такая же динамика прослеживается при рассмотрении объема свежеполученной годной спермы. В опытные периоды наблюдалось значительно меньшее количество брака. Средняя концентрация спермиев также изменялась в процессе эксперимента. В случае с селенитом натрия, начиная со второго месяца дачи препарата наблюдается плавное увеличение и поддержание на одном уровне средней концентрации спермы.

При использовании селенопирана мы видим резкое увеличение показателя средней концентрации спермы с 0,63 млрд/мл до 0,68 млрд/мл в первый месяц дачи препарата, а затем постепенное снижение до 0,66 млрд/мл.

–  –  –

0, 2 0,1

–  –  –

Средний показатель количества эритроцитов в крови в первом опытном периоде составил 8,176х10/л, лейкоцитов – 10,16х109/л, гемоглобина – 119 г/л, общего белка – 73,28 г/л. Таким образом, при введение селенопирана обнаружилось увеличение уровня эритроцитов, гемоглобина, общего белка в крови исследуемых быков по отношению к контрольному периоду. Во втором опытном периоде показатели были следующие: количество эритроцитов составило 5,52 х10/л, лейкоцитов – 6,5 х109/л, гемоглобина – 108 г/л, общего белка – 73,8 г/л. Все исследуемые показатели находились в пределах физиологической нормы, но у животных во втором периоде, получавших селенопиран, уровень гемоглобина и количество эритроцитов в крови был выше, чем у остальных групп, что может говорить о лучшем снабжении органов и тканей кислородом и как следствие это ведёт к усилению метаболических процессов в организме.

Анализируя полученные результаты исследований, можно сказать, что добавление к хозяйственным рационам кормления быков-производителей селенсодержащих препаратов положительно влияет на их спермопродукцию. Селенсодержащие препараты имеют определённое пролонгированное действие и сохраняют своё воздействие на организм некоторый период времени после прекращения дачи препарата. При этом следует отметить, что селенит натрия по сравнению с жирорастворимым органическим

–  –  –

препаратом селенопиран, быстрее начинает и быстрее заканчивает своё действие на спермопродукцию животного.

ВЛИЯНИЕ ЭКДИСТЕРОИДСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО

ПРОИСХОЖДЕНИЯ (ТРУТНЕВЫЙ РАСПЛОД) НА ПОЛОВОЕ ПОВЕДЕНИЕ

САМЦОВ КРЫС В ОНТОГЕНЕЗЕ

–  –  –

Пензенская Государственная Сельскохозяйственная академия, г. Пенза Медицинский институт Пензенского Государственного университета, г. Пенза Институт биологии и иммунологии размножения Болгарской Академии наук, г. София 4 Целью настоящего исследования было выявить влияние гомогената трутневого расплода на показатели полового поведения самцов крыс в период сезонного (зимнее время) и естественного (пожилой возраст) угнетения половой функции, а также на формирование механизмов полового поведения у молодых животных без опыта спаривания.

Экспериментальные животные: лабораторные крысы самцы – потомство Вистар, возраста 6 месяцев (молодые половозрелые без опыта спаривания, «М»), возраста 12 месяцев (взрослые половозрелые с опытом спаривания без периода воздержания, «В»), возраста 24±3 месяца (старые с опытом спаривания и длительным периодом воздержания 6 мес, «С»).

Методы исследования: копуляторный тест, регистрировали компоненты половой активности: латентный период садки (ЛПС) – время от подсаживания самки до первой садки, число садок до эякуляции (без интромиссий и с интромиссиями) (САД), латентный период интромиссии (ЛПИ) – время от подсаживания самки до первой интромиссии, число интромиссий (ИНТР) до эякуляции, латентный период эякуляции (ЛПЭ) - время от первой интромиссии до эякуляции, рассчитывали вторичные показатели: частоту садок (ЧС) как среднее время между 2-мя садками в серии (ЛПЭ/САД), частоту интромиссий (ЧИ) как среднее время между двумя интромиссиями (ЛПЭ/ИНТР), постэякуляторный интервал (ПЭИ) - время между эякуляцией и первой интромиссией следующей сессии.

Все временные интервалы выражали в секундах. После проведения первичной оценки половой активности в копуляторном тесте животных распределяли по группам (опытная и контрольная) каждого возраста. Опытной группе в стандартный общевиварный рацион добавляли композицию «Апикомплекс» в количестве 3 г на 1 кг корма. Контрольная группа получала стандартный общевиварный рацион. После 3-х недель применения композиции «Апикомплекс» повторяли копуляторный тест. Состав композиции «Апикомплекс»: лактоза, глюкоза, расплод трутневый гомогенизированный, прополис. Определение содержания экдистероидов проводили в лаборатории биохимии и биотехнологии растений Института биологии Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук, руководитель – д.б.н. Володин В.В.

Для комплексной оценки половой активности предложены интегральные индексы, отражающие показатели либидо и потенции.

Результаты и обсуждение. Содержание суммы экдистероидов в композиции «Апикомплекс» составило 0,0027%, в том числе гормона линьки макистерона А – 0,0019.

Изменение показателей половой активности молодых животных. Показатели половой активности молодых животных, полученные в первой эякуляторной сессии,

Технология производства сельскохозяйственной продукции

свидетельствуют о том, что первичный копуляторный тест (первый опыт спаривания), проведенный у животных, явился стимулятором последующей активности. Так, в контрольной группе изменились показатели САД и ИНТР в сторону увеличения, несколько увеличивался ЛПЭ, а длительность ПЭИ имела тенденцию к снижению. Однако изменение этих показателей не было статистически значимым. В опытной группе после применения препарата «Апикомплекс», наблюдалось статистически значимое увеличение количества садок и интромиссий, а также значительное сокращение ЛПС, ЛПИ, ЧС и ЧИ, что говорит о положительном влиянии «Апикомплекса» на показатели половой активности – либидо и потенцию в первой эякуляторной сессии. При первичном обследовании наблюдалось не увеличение числа садок и интромиссий по сравнению с первой сессией, а уменьшение, и соответственно уменьшался латентный период эякуляции. При вторичном испытании в контрольной группе наблюдалась тенденция к повышению числа садок и интромиссий с некоторым увеличением длительности латентного периода эякуляции. В опытной группе сохранялась тенденция к увеличению числа САД и ИНТР, но с уменьшением ЛПЭ. В результате чего расчетные показатели (ЧС и ЧИ) в опытной группе статистически значимо уменьшались, что считается положительным влиянием на половую активность.

Изменение показателей половой активности взрослых животных. Ранжированные показатели половой активности взрослых животных опытной группы, свидетельствуют о том, что введение «Апикомплекса» не повлияло на временные интервалы и численные показатели у взрослых половозрелых животных, имеющих длительный опыт спаривания до начала эксперимента. Интересно, что половое воздержание в течение 3-х недель привело к статистически значимому снижению половой активности (увеличению ЛПС и ЛПИ) у контрольной группы животных, а также к удлинению латентного периода эякуляции, что считается положительным при оценке воздействия препаратов, но в данном случае может трактоваться как снижение темпов нарастания возбуждения от интромиссии к интромиссии, что наблюдается в норме.

Изменение показателей половой активности старых животных. При изучении половой активности старых животных отмечали статистически значимое укорочение латентного периода эякуляции у животных контрольной группы в первой эякуляторной сессии.

Изменение интегральных индексов потенции (ИИП) и либидо (ИИЛ) до и после введения «Апикомплекса» у животных различных возрастных групп. В группе молодых животных наблюдалось статистически значимое повышение показателя ИИП как в опытной, так и в контрольной группах, с уровнем значимости в контрольной группе p0.05 и в опытной группе p0.001. Интегрированные показатели в группе взрослых и старых животных не изменялись.

Наблюдали статистически значимое повышение интегрального индекса либидо у молодых животных опытной (p0.001) и контрольной (p0.05) группы, а также статистически значимое повышение интегрального показателя либидо у старых животных опытной группы (p0.05).

Учитывая, что механизмы регуляции полового поведения, такие как активирующий механизм, повышающий уровень полового возбуждения и приводящий к спариванию (либидо) и механизм, управляющий осуществлением самого спаривания и извержением семени (потенция), имеют различную регуляцию, можно сделать предположение, что основное действие «Апикомплекса» на половое поведение реализуется за счет активации механизма полового возбуждения.

–  –  –

Изучению влияния спектрального состава света на биологические объекты уделено внимание большого числа исследователей (Romanoff A.L., Cottrell C.L., 1939;

Shutze J.V., 1964; Tamimie H.S., 1967; Tamimie H.S., Fox M.W., 1967; Siegel P.B., Isakson S.T., Coleman F.N., Huffman B.J., 1969; Isakson S.T., Huffman B.J., Siegel P.B., 1970;

Cooper, J.B., 1972; Walter J.H., Voitle P.A., 1972; Coleman M.A., Daniel O.K., 1975; А.М.

Усова, 1984; Rozenboim, 1999; Fairchild и Christensen, 2000; Родин Е.В., Кузнецов С.И., 2003). Однако, в доступной литературе не встречается достаточного числа работ, посвященных изучению действия различных спектральных частей видимого света на эмбриональное развитие птиц.

В связи с этим нами была поставлена задача изучить влияние светового спектра с длиной волны 540 нм, что соответствует зеленому монохроматическому освещению, на эмбриогенез кур.

Для решения поставленной задачи проинкубировали две группы яиц по 90 штук в каждой. Инкубация контрольной группы осуществлялась в темноте, а опытной при зеленом монохроматическом освещении.

Динамика относительного прироста эмбрионов контрольной и опытной групп в эксперименте представлена на графике.

Анализируя динамику относительного прироста живой массы куриных эмбрионов в зародышевый период следует отметить, что изменение данного показателя в контрольной и опытной группах проходило синхронно. Так в период с 5 до 6 суток прирост массы опытных и контрольных эмбрионов был практически на одном уровне, с превышением контрольной группы лишь на 1,7 %. В следующий возрастной интервал 6-7 суток превышение анализируемого показателя наблюдалось уже в опытной группе и составило 12,4 %. Однако, в период 7-8 суток относительный прирост контрольных эмбрионов вновь оказался выше такового опытных на 7,4 %. Сопоставляя прирост массы эмбрионов за весь зародышевый период эмбриогенеза, следует отметить, что в опытной группе этот показатель на 3,6 % был выше, чем в контроле.

Что касается следующего периода эмбриогенеза – предплодного, то на этом этапе прирост массы эмбрионов опытной группы оказался на 5,5 % больше такового в контроле. Наибольший прирост живой массы эмбрионов за анализируемый эмбриональный этап отмечается в возрастном интервале 8-9 суток в обеих группах, причем в контрольной на 1,6 % больше.

Анализируя относительный прирост живой массы эмбрионов в плодный период, следует отметить, что за этот эмбриональный этап прирост массы контрольных эмбрионов оказался на 18,6 % больше опытных. Следует отметить, что наибольший прирост массы в контрольной группе отмечается в возрастном интервале 12-13 суток, а в опытной с 15 до 16 суток. Что касается наименьшего значения прироста массы, то оно зафиксировано в опытной группе в интервале с 18 до 19 суток, а в контроле с 19 до 20 суток.

–  –  –

80,00 60,00 40,00 20,00 0,00

–  –  –

Таким образом, на основании проведенных исследований можно констатировать, что монохроматическое освещение с длиной волны 540 нм, стимулирует прирост живой массы эмбрионов в зародышевом и предплодном периодах. Что касается плодного периода, то эмбрионы контрольной группы прибавляли в массе интенсивнее таковых в опыте.

–  –  –

В последние десятилетия одно из видных мест в качестве объектов биотехнологии уверенно заняли ксилотрофные базидиомицеты. Можно выделить три основных направления, лежащих в основе наиболее актуальных современных разработок. Вопервых, это искусственное выращивание съедобных грибов-продуцентов пищевых белков. Во-вторых, ферменты ксилотрофов используются для делигнификации целлюлозы и деструкции ксенобиотиков. В основе третьего направления грибных биотехнологий лежит тот факт, что в дополнение к высокой пищевой ценности, многие виды грибов имеют статус природных средств, используемых в лечебных целях. Большая доля несъедобных видов издавна используется как лекарственное сырье. Примерами могут служить Ganoderma lucidum (трутовик лакированный), Inonotus obliquus (чага), Laetiporus sulphureus (трутовик серно-желтый) и ряд других видов, распространенных, в том числе, и в нашем регионе. Основными категориями ценных метаболитов грибов являются, в основном, полисахариды и тритерпены. Обнаружение в конце 60-х годов прошлого столетия группой японских ученых онкостатических свойств указанных грибных метаболитов, стало стимулом к активизации исследований в этом направлении во всем мире. Безусловным лидером среди базидиальных макромицетов, обладающих ле

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

карственными свойствами, является G. lucidum. Гриб привлекает пристальное внимание исследователей и практиков, работающих в области фармакологии. История применения трутовика лакированного насчитывает более 2000 лет, и в настоящее время его выращивают в промышленных масштабах во многих странах мира. Плодовые тела G. lucidum пользуются наибольшей популярностью из всего семейства Ganodermataceae, так как считается, что лишь они обладают терапевтическим эффектом. Более 140 различных тритерпеноидов, обладающих противоопухолевой и иммуностимулирующей активностями, описаны для G. lucidum. Экстракты гриба высокоэффективны при лечении гепатита В; снижают уровень сахара в крови; нормализуют артериальное давление; подавляют агрегацию тромбоцитов; проявляют высокую активность в отношении широкого круга грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, дрожжей. В фармакологии и медицине применяют как экстракты погруженного мицелия и базидиом, так и выделенные из них и из культуральной жидкости вещества.

Коллекция мицелиальных культур ксилотрофных базидиомицетов, поддерживаемая на кафедре биологии животных и ветеринарии технологического факультета ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» располагает значительным количеством штаммов G. lucidum.

Штаммы имеют различное происхождение: часть культур была выделена из плодовых тел, другая часть проращена из базидиоспор. Изучены культурально-морфологические, биохимические и продуктивные характеристики всех штаммов. Освоены и запатентованы способы получения плодовых тел этого ценного вида в лабораторных условиях.

Плодовые тела, исходя из известных характеристик, касающихся биологической активности данного вида, представляют собой перспективное фармакологическое сырье. В настоящее время исследуются возможности экстракции и фракционирования глюканов из материала плодовых тел для испытания их действия на лабораторных животных в условиях вивария.

В процессе получения плодовых тел G. lucidum по интенсивной технологии (на измельченном лигноцеллюлозном материале) формируются значительные объемы «отработанного» субстратного мицелия. Влажность материала составляет 67-70 %.

Многочисленные исследования свидетельствуют, что химический состав мицелия и плодового тела практически идентичны. В связи с этим, мы организовали исследование возможности использования такого мицелия, представляющего собой, фактически, отход грибного производства, после высушивания до постоянной массы и измельчения до фракции 10,0-50,0 мкм, в качестве кормовой добавки к рациону сельскохозяйственной птицы. В условиях птицеводческого комплекса (ООО ПТФ «Васильевская») нами проведено исследование влияния биодобавки к рациону (0,05% от массы) кур-несушек породы «Бройлер» на биохимические показатели сыворотки крови и материала яиц (желтка). Получено соответствующее комиссионное заключение о результатах исследований. В сыворотке крови птиц определяли общий белок, альбумин, содержание триглицеридов, холестерина и доли его фракций, активность глутатионпероксидазы и концентрацию малонового диальдегида как маркера окислительного стресса. В желтке определяли два последние показателя. Кроме того, оценивали влияние добавки на инкубационные качества яиц и продуктивность родительского стада. Полученные в ходе исследований результаты были подвергнуты статистической обработке, которая проводилась с помощью профессиональной компьютерной программы для обработки и анализа данных «Statistica 6.0». Для оценки достоверности использовался t-критерий Стьюдента при уровне значимости 0,95.

Установлено стимулирующее влияние мицелиальной добавки на белковый обмен птиц: опытные показатели содержания общего белка в сыворотке превысили контрольные на 8-10%. Содержание альбумина в сыворотке экспериментальной группы превы

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

сило контрольные показатели на 15%. Это означает, что содержание общего белка в сыворотке экспериментальных птиц повысилось именно за счет альбумина. Полученные показатели свидетельствуют, что дополнение рациона названной добавкой способствует усвоению аминокислот и процессу синтеза белка, что обеспечивает организм птицы энергетическим и пластическим материалом для ростовых и продуктивных процессов. Вероятнее всего, добавка действует на молекулярном уровне, обеспечивая защиту от окислительного стресса тех клеточных структур, которые отвечают за синтетические процессы.

Основными показателями липидного обмена животных служат следующие: уровень триглицеридов и содержание различных форм холестерина в сыворотке крови. Наши исследования показали, что уровень триглицеридов в сыворотке экспериментальных птиц превышает контрольный на 9 %. Кроме того, был определен уровень общего холестерина и холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) в сыворотке кур родительского стада. Установлено, что добавление мицелия G. lucidum к рациону птицы достоверно повышает как первый, так и второй показатели. Так, уровень общего холестерина в сыворотке птиц контрольной группы был на уровне 6,3 ммоль/л, а экспериментальной группы – 7,3 ммоль/л, что на 16% больше. Существенным представляется тот факт, что содержание в сыворотке птиц экспериментальной группы холестерина ЛПВП превышает контрольные показатели на 20%, таким образом, повышение уровня общего холестерина произошло в большей степени за счет увеличения содержания именно этой фракции.

Важные результаты получены при изучении влияния мицелиальной добавки на антиоксидантный статус организма птиц. Были использованы два показателя: активность фермента глутатионпероксидазы (ГПО) и содержание малонового диальдегида в сыворотке крови кур родительского стада. Активность ГПО в сыворотке кур экспериментальной группы составила в среднем 1022,0 мкмоль глутатиона/мин, тогда как в контрольной сыворотке – 861,3 мкмоль/мин. Таким образом, под действием добавки к рациону активность ГПО возросла на 18,7 % (рис. 1). Изменение содержания МДА в сыворотке кур под влиянием добавления к рациону высушенного мицелия трутовика лакированного в позитивную сторону достоверно и является, по-видимому, самым ценным из отмеченных фактов влияния мицелия на биохимические показатели сыворотки. В контрольных образцах сыворотки содержание МДА в среднем составило 8,53 нмоль/мл, а под действием добавки снизилось до 5,81 нмоль/мл, то есть на 32% (см. рис. 1).

С целью определения показателей окислительного статуса, как косвенного отражения жизнеспособности эмбрионов, был проведен биохимический анализ желтков яиц. Изучены активность ГПО, содержание МДА в массе желтка. Полученные данные свидетельствуют о достоверной стимуляции антиоксидантной системы птиц мицелием G. lucidum, вводимым в основной рацион родительского стада (рис. 2).

Так, если активность ГПО желтка в контрольном варианте составила в среднем 1801,0 мкмоль глутатиона/мин, то в опыте этот показатель был на уровне 4104,6 мкмоль глутатиона/мин. Таким образом, показатель возрос в 2,3 раза, что говорит о несомненном позитивном влиянии со стороны мицелиальной добавки. Не менее достоверные результаты получены при анализе желтка на содержание малонового диальдегида. Введение в рацион добавки мицелия позволило снизить названный показатель с 59,5 нмоль/мл до 24,1 нмоль/мл, то есть в 2,5 раза (см. рис. 2).

При изучении влияния добавки на производственные показатели установлено, что она обеспечивает увеличение показателей яйценоскости на 12%, объема инкубации на 10% и показателей вывода на 5%. Такие результаты свидетельствуют о целесообразности

–  –  –

Рис. 1. Влияние кормовой добавки на основе мицелия G. lucidum к рациону птиц на показатели окислительного статуса сыворотки: активность глутатионпероксидазы (ГПО) и содержание малонового диальдегида (МДА) (планки погрешностей – ошибка средней, р0,05)

–  –  –

Рис. 2. Влияние кормовой добавки на основе мицелия G. lucidum к рациону птиц родительского стада на показатели окислительного статуса желтка: активность глутатионпероксидазы (ГПО) и содержание малонового диальдегида (МДА) (планки погрешностей – ошибка средней, р0,05) Следующий этап исследований предполагает выделение дифференцированных метаболитов G. lucidum, изучение их влияния на иммунный статус лабораторных животных.

Авторы выражают глубокую признательность сотруднику кафедры биологии животных и ветеринарии Ю.В. Кравченко, оказавшей неоценимую помощь в проведении биохимических исследований.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОЕДИНЕНИЙ СЕЛЕНА В ТЕХНОЛОГИИ

ИСКУССТВЕННОГО ВЫВЕДЕНИЯ ПЧЕЛИНЫХ МАТОК

–  –  –

Искусственный вывод пчелиных маток является для последних в определённой степени противоестественным процессом. Перенос личинок в искусственные мисочки сопровождается перепадами температуры, влажности, механическими воздействиями.

Всё это является причиной снижения жизнеспособности маток.

–  –  –

На всех этапах технологического процесса имели место потери личинок. Всего были привиты 84 личинки. Из них 31% погибли в первые сутки после прививки. Ещё 27,3% личинок отошли за период развития. Таким образом, только 41,7% личинок развились в маток.

Отход личинок в первые сутки после прививки может быть связан как с механическим воздействием шпателем в процессе переноски, так и с острым токсическим дей

<

Технология производства сельскохозяйственной продукции

ствием препарата селена. Степень этого воздействия характеризуется процентом личинок, принятых на воспитание. Наибольшее значение этот показатель имел в первой и четвёртой опытных группах (91,7%), что на 21% выше, чем в контроле. В третьей опытной группе приём личинок был на 11% выше, чем в контроле. Наихудшим приёмом личинок на воспитание отличалась шестая опытная группа – на 78 % меньше, чем в контроле. Приём личинок на воспитание в контрольной группе составил 75%.

Существенный отход личинок в процессе развития был выявлен во всех опытных группах, кроме первой и второй. В третьей группе, получавшей селенопиран в дозе 200 нг на личинку, наблюдалась гибель 40% личинок, в четвёртой – 55% личинок, а в пятой и шестой – 100% личинок.

Таким образом, можно заключить, что в одних и тех же дозах селенит натрия является более токсичным соединением для развивающихся личинок, по сравнению с селенопираном.

Наибольший выход маток, по отношению к контролю, был отмечен в первой опытной группе. Превышение составило 12,4%. Во второй и третьей группах выход маток был ниже, чем в контроле, на 12% и на 25%, соответственно. В четвёртой группе данный показатель был на уровне контрольного.

В пятой и шестой группах не вывелось ни одной матки, что может свидетельствовать о токсичности селенита натрия для личинок в дозах 100 нг и 200 нг на личинку в пересчёте на селен.

Содержание селена в теле неплодных маток опытных групп было на 30 – 75 % выше, чем в контроле, однако не было выявлено зависимости между количеством селена, введённым в маточное молочко при прививке и его уровнем в теле маток. Вероятно это связано с тем, что личинки получали «селенизированный» корм в течение небольшого промежутка времени после прививки, а затем пчёлы заменяли корм в искусственных мисочках.

Средняя масса маток опытных групп находилась в пределах нормы (180 мг) и превышала значение данного показателя контрольной группы. Однако достоверных различий в массе между опытными и контрольной группами выявлено не было в силу малой выборки.

Таким образом, введение селенопирана и селенита натрия в дозе 20 нг селена на 1 личинку в составе маточного молочка при прививке способствовало увеличению количества принятых на воспитание личинок на 21%; селенопиран, в дозе 200 нг селена на личинку и селенит натрия в дозах 20, 100 и 200 нг на 1 личинку отрицательно влияют на развитие личинок после прививки и вызывают гибель 40-100 % личинок; селенопиран в дозе 20 нг селена на 1 личинку оказывает благоприятное действие на процесс развития личинок и способствует увеличению выхода неплодных маток на 12,4%.

ВЛИЯНИЕ ДАФС-25 НА КАЧЕСТВО МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

–  –  –

Успешному решению задач по увеличению ресурсов мяса способствует внедрение в производство новейших технологий выращивания и содержания молодняка птицы. В системе кормления птицы важное место отводится организации полноценного сбалансированного питания, при котором птица получает полный набор всех питательных веществ в соответствии со своими потребностями при определенном физиологическом состоянии и уровне продуктивности.

Технология производства сельскохозяйственной продукции

Качество мяса в значительной мере зависит от его химического состава. Ценность мяса определяется содержанием в нем белка и жира, а также общей калорийностью.

В мясе сельскохозяйственной птицы большой удельный вес занимает полноценный белок, биологическая ценность которого определяется аминокислотным составом.

Однако в нем мало витаминов. Мясо птицы – хороший источник минеральных веществ, но по биологической ценности оно уступает мясу сельскохозяйственных животных.

Для получения мяса высокого качества – с хорошими вкусовыми, кулинарными и технологическими свойствами, товарным видом, а также пищевой ценностью – необходимо знать его физико-химические свойства.

Продукция птицеводства – яйцо и мясо кур – является довольно богатым источником естественного селена, несколько лучшим, чем продукция животноводства, однако уступающим растительным источникам.

Нами, в условиях ОАО птицефабрики «Васильевская» Бессоновского района, проведены исследования применения селеноорганического препарата ДАФС-25 (диацетофенонилселенид) в рационах цыплят-бройлеров на качество мяса.

По результатам научно-хозяйственного опыта по изучению влияния ДАФС-25 на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров кросса «Смена-2»нами выявлено увеличение предубойной массы молодняка опытных групп по сравнению с контрольными группами во все возрастные периоды.

Так, в 14-дневном возрасте цыплята во второй опытной группе превышали контрольную группу на 20,15 г, или 5,6 % (Р0,05), в третьей группе – на 11,46 г, или 3,2 %, и в четвертой группе – на 14,22 г, или 3,9 %. В 28-дневном возрасте, в первой опытной группе превышение над контрольной группой составило 13,85 г, или 1,4 %, во второй группе 29,41 г, или 3,0 % (Р0,05), в третьей группе – 24,75 г, или 2,4 % и в четвертой группе – 35,34 г, или 3,5% (Р0,05). В 40 дней увеличение предубойной массы цыплят опытных групп по отношению контрольной группе составило: 43,05 г, или 2,6 % – в первой опытной группе, 59,94 г, или 3,6 % – во второй группе, 126,72 г, или 7,6 % – в третьей группе и 93,38 г, или 5,6 % – в четвертой группе (Р0,05).

Такая же тенденция выявлена по массе полупотрошеной тушки. Масса полупотрошеных тушек цыплят-бройлеров опытных групп превышала массу тушек контрольных групп: в 14 дней на 8,64 г, или на 3,1 % – в первой группе, 20,59 г, или 7,5 %, – во второй группе (Р0,05), на 10,85 г, или 3,9 %,– в третьей группе и на 12,70 г, или 4,6 %,

– в четвертой группе; в 28 дней – на 9,74 г, или 1,1 %, – в первой группе, на 25,08 г, или 2,8 %, – во второй группе (Р0,05), в третьей группе – на 17,24 г, или 1,9 %, и на 28,16 г, или 3,2 %, в четвертой опытной группе (Р0,05); в 40 дней – на 34,68 г, или 2,3 %, в первой группе, на 58,49 г, или 4,0 %, во второй группе, на 114,02 г, или 7,7 %, в третьей группе и в четвертой опытной группе на 82,6 г или 5,6 % (Р0,05).

Наряду с увеличением массы тушки, в мясе цыплят-бройлеров, получавших ДАФС-25, содержалось больше белка и жира – на 1,1-3,3 и 0,4-0,9 % соответственно.

Также нами была проведена оценка качества мяса и бульона, приготовленного из мяса цыплят-бройлеров контрольной и опытных групп.

При наружном осмотре тушки имели упругую консистенцию и более интенсивный желтоватый оттенок. Поверхность кожи сухая, подкожный и внутренний жир желтого цвета. Запах тушек и внутренних органов был специфическим для куриного мяса.

На разрезе мясо плотное, грудные мышцы белые с розоватым оттенком, эластичные, сухожилия блестящие, белые, упругие.

Общая дегустационная оценка показала, что качество бульона из мяса цыплятбройлеров, получавших диацетофенонилселенид, была выше на 3-4 балла, чем из мяса опытной группы. Вареное мясо отличалось сочностью, нежностью, имело приятный специфический вкус. Никаких посторонних запахов и привкуса не обнаруживалось.

Технология производства сельскохозяйственной продукции

Включение диацетофенонилселенида в рацион цыплят-бройлеров не оказало отрицательного влияния на качество мяса, бульона и несколько повысило дегустационную оценку продукции.

Таким образом, включение в рацион кормления цыплят-бройлеров нового селеноорганического препарата ДАФС-25 в дозе 1,2-2,0 мг/кг корма повышает интенсивность роста цыплят-бройлеров, улучшает вкусовые качества мяса птицы.

BioR – НОВЫЙ ПРИРОДНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ РЕПРОДУКТИВНОЙ ФУНКЦИИ У БЫКОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ХРЯКОВ

Рудик В.Ф., 1Кирияк Т.В., 1Чепой Л.Е., 1Рудь Л. Б., 1Яцко Ю.А., 2Шимкус А.,

–  –  –

Программа по обеспечению соответствия продуктов питания животного происхождения высоким стандартам включает в себя повышение качества генетического фонда, применение эффективных технологий искусственного оплодотворения семенным материалом, подвергнутым заморозке – размораживанию. В этом контексте использование элитных производителей и использование результатов генетического прогресса у животных играет очень важную роль.

Технологии криоконсервирования семенного материала, используемые в зоотехнии в настоящее время, нуждаются в улучшении, так как до 40-50% семенных клеток не восстанавливаются до своей биологической целостности после разморозки. Технологические процессы подвергаются повышенному липидному перокислению, и, как результат, интенсивно аккумулируют продукты окисления в семенной плазме, что приводит к структурально – функциональным нарушениям у гамет на различных уровнях организации.

Использование некоторых природных биопрепаратов из спирулины может служить альтернативным вариантом для: регуляции сперматогенеза, повышения резистентности семенного материала в условиях криоконсервирования, а также для повышения эффективности технологий искусственного оплодотворения. Перспективность применения данных препаратов подтверждена результатами исследования биоактивной субстанции, ценной по своему составу, и обладающей различными свойствами (в частности, антиоксидантными).

Целью исследований стала разработка нового препарата для корректирования репродуктивной функции у быков-производителей и хряков, используя биомассу цианобактерии Spirulina platensis как источник биологичеки активных веществ.

Штамм цианобактерии Spirulina platensis CNM-CB-02 из Национальной Коллекции Непатогенных Микроорганизмов, Институт Микробиологии и Биотехнологии Академии Наук был использован как источник для получения препарата BioR. Spirulina культивировалась в накопительном режиме, на питательной среде SP-1 в течение 144 часов, при соедующих параметрах: температура -30C, интенсивность освещения – 3000 lx в течение первых 72 часов и,соответственно, C, 4000 lx в последующие 72 часа процесса культивирования.

Физико-химичекие свойства и состав препарата BioR определялись методами, описанными в Romanian Pharmacopoeia, ed. X, 1998. Для эксперимента применялась промышленная фармацевтическая жидкая форма– BioR 0,5% для инъекций, в течение 10 дней, в дозах 0,1ml и 0,2ml/100kg массы тела. Эффективность препарата определялась по индексу продукции спермы, при применении препарата у быковпроизводителей и хряков, по сравнению с данным показателем в доэкспериментальном

Технология производства сельскохозяйственной продукции

периоде. Оценка параметров, включенных в эксперимент проводилась в эякуляте, в течение 10 дней применения препарата, и в последующие 50 дней после окончания применения данного препарата (период цикла сперматогенеза у быков) и 40 дней (период цикла сперматогенеза у хряков). Семенной материал собирался методом искусственной вагины. Быки использовались в режиме 2 раза в неделю, по 2 эякуляции. Семенной материал от хряков собирался в режиме одна эякуляция с интервалом в 4 дня. Объем эякулируемой жидкости (ml) определяли измерительным цилиндром. Подвижность спермы в эякуляте определяли визуально, под микроскопом IMV при температуре +370C, увеличении 300, в капле 2,9% раствора цитрата Na, по количеству сперматозоидов и прямолинейному движению всех клеток в пространстве наблюдения, и пересчитанных в баллы, по 10 бальной шкале. 1 балл = 10% сперматических клеток с прямолинейным движением. Концентрация спермы (млрд клеток/1 мл. спермы) определялась методом электронной фотометрии IMV.

Препарат BioR является препаратом, полученным в результате использования некоторых инновационных разработок, включая культивирование цианобактерии Spirulina platensis, методы и технологии экстракции, фракционирования и очистки биоактивных препаратов. Этапы технологии данного препарата представляют собой технологический и фармацевтический индустриальный цикл, включающий: культивирование цианобактерии Spirulina platensis, экстракцию биоактивных субстанций из биомассы, сепарацию и очистку активной субстанции, и получение и стандартизацию индустриальных фармацевтических форм.

Препарат BioR содержит такие биологически активные вещества как: аминокислоты и олигопептиды, промежуточные продукты углеводного и липидного обмена, макроэлементы и незаменимые микроэлементы. Они обладают цитопротекторным действием за счет стабилизации клеточных и лизосомных мембран: путем нормализации глутатионового обмена и поддержания оптимального баланса между липидным перокислением и антиоксидантными системами (уменьшением числа свободных радикалов, диеновых связей, малонового альдегида), за счет увеличения антиоксидантного потенциала, включая энзимные и неэнзимные компоненты (увеличение уровня супероксиддисмутазы, каталазы, глутатиона, нормализация пониженного уровня глутатиона, токоферола, SH-групп. Аминокислоты и олигопептиды, входящие в состав препарата, а также микроэлементы Mn, Fe, Zn, Cu, Se, Cr и др., стимулируют процессы регенерации тканей, клеточный и гуморальный иммунитет.

Влияние BioR на качественные и количественные показатели сперматогенеза были исследованы для разработки методов коррекции репродуктивной функции у быков производителей и хряков. Результаты применения BioR у быков в дозе 0,1ml/100kg массы тела показали позитивный эффект препарата на важнейшие характеристики эякулята: увеличение концентрации семенного материала( до11%) и подвижности (до 30%) (рис.1). После размораживания семенных клеток было отмечено повышение криологических показателей семенного материала, таких как абсолютный показатель выживаемости (до 22%) и продолжительность жизни (до 33%), а также подвижность(до 34%) (рис. 2) Применение препарата BioR, 0,5% раствор для инъекций, доза 0,1-0,2ml/100 kg массы тела ведет к повышению мобильности спераматозоидов (до11%), увеличивает объем эякулируемой жидкости (до 25,14%), повышает концентрацию семенных клеток (до 20%) и плотность сперматозоидов.

Таким образом, BioR является препаратом, полученным по инновационной технологии, из доступных растительных источников, и может рекомендоваться для использования в терапевтической профилактической схеме в зоотехнии с целью

–  –  –

улучшения количественных и качественных показателей сперматогенеза у быковпроизводителей и хряков.

ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ КАК МЕТОД ПОВЫШЕНИЯ

ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ ГОВЯДИНЫ

–  –  –

Основную часть говядины в лесостепном Поволжье получают от молодняка черно-пестрого скота на молочных фермах. Между тем, в связи с сокращением поголовья дойных коров уменьшается и количество получаемых на фермах телят, а значит и говядины. В такой ситуации необходимо переориентироваться на относительно дешевую в производстве, но высококачественную и конкурентную говядину. При этом малопродуктивных (выбракованных) коров и сверхремонтных телок следует отправлять не на убой, а использовать для получения помесного молодняка при скрещивании их с быками специализированных мясных пород.

Опыт применения промышленного скрещивания имеется в Пензенской области.

Так, в 1998 – 2000 годах, нами проводились исследования в учебно-опытном хозяйстве Пензенской ГСХА на поголовье чистопородных бычков-кастратов и телок и помесей (F1 ) от скрещивания выбракованных коров черно-пестрой породы с герефордским быком Фаворит (В.В. Ляшенко, В.Ф. Зубриянов, З.Ю. Бахтеева). Молодняк получали на молочной ферме с применением модифицированных элементов технологии мясного скотоводства. Телят до 8 месячного возраста выращивали на спаренном подсосе под коровами-кормилицами. Откорм проводили в летний период на пастбище (нагул) в смешанном гурте, в зимний – на привязи в стойлах по группам. Убой проводили на ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский». Убойный выход чистопородных бычков составил 51,5%, а помесных 54,3%, что на 2,8% выше. Туши помесных бычков оказались тяжелее черно-пестрых на 41 кг или 21,9% (Р0,05), выход туши составил соответственно 52,1 и 49,9%. По морфологическому составу туш, качеству мяса и качеству шкур помесные бычки значительно превосходили чистопородных.

В рамках программы «Развития мясного скотоводства Пензенской области на 2003 – 2006 годы» нами были продолжены исследования результатов промышленного скрещивания черно-пестрой породы с мясной герефордской породой в ООО «Пригородное» Кузнецкого района Пензенской области (В.В. Ляшенко, Е.А. Дунаев). На молочно-товарной ферме изучали влияние кратковременного подсоса и ручной выпойки молозива телятам на их рост, развитие, последующую продуктивность коров и молодняка. Коров-матерей осеменяли семенем быка Фанат 70 МВ-52 герефордской породы.

Уже в первые месяцы были отмечены достоверные (Р0,05) различия в живой массе между группами помесных телят в пользу подсосного выпаивания молозива. При снятии с откорма помесные бычки, находившиеся на кратковременном (10 дней) подсосе превосходили своих помесных аналогов по живой массе на 7,3%, а чистопородных черно-пестрых на 11,9 %.

Убой животных проводили на мясокомбинате ООО МПК «Атяшевский» Республики Мордовия. Убойный выход помесного молодняка составил 55,8%, черно-пестрого

– 51,3%. Бычки полученные от скрещивания черно-пестрой породы с герефордской, обладают повышенной энергией роста и развития, характеризуется лучшей мясной продуктивностью и качеством мяса на более ранних этапах развития.

В 2007 – 2009 годах в ООО РАО «Зеленовское» Колышлейского района изучалось влияние промышленного скрещивания коров черно-пестрой породы с быком Алмаз

Технология производства сельскохозяйственной продукции



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 15 |

Похожие работы:

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ НАУКИ Материалы VIII Международной научно-практической конференции молодых ученых Красноярск УДК 001.1 ББК 65. И Редакционная коллегия: Антонова Н.В., доцент, директор Института международного менджмента и образования Красноярского ГАУ Бакшеева С.С., д.б.н., доцент, и.о. директора Института подготовки кадров высшей квалификации...»

«Федеральное агентство научных организаций России Отделение сельскохозяйственных наук РАН ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия» Прикаспийский научно-производственный центр по подготовке научных кадров Региональный Фонд «Аграрный университетский комплекс» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Волгоградский государственный аграрный университет» Научно-практические основы устойчивого ведения...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО “Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского” Институт управления природными ресурсами – факультет охотоведения им. В.Н. Скалона Материалы IV международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне (1941-1945 гг.) и 100-летию со дня рождения А.А. Ежевского (28-31 мая 2015 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Министерство образования Республики Башкортостан Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Башкирский государственный аграрный университет» Совет молодых ученых университета СТУДЕНТ И АГРАРНАЯ НАУКА Материалы VI Всероссийской студенческой конференции (28-29 марта 2012 г.) Уфа Башкирский ГАУ УДК 63 ББК 4 С 75 Ответственный за выпуск: председатель совета молодых ученых, канд. экон....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования ФГБОУ ВПО Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Факультет охотоведения им. проф. В.Н. Скалона Материалы III международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 80-летию образования ИрГСХА (29-31 мая 2014 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИВОТНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ Иркутск 20 УДК 639. Климат,...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА – АГРАРНОМУ ПРОИЗВОДСТВУ Том 3. Экономика и управление АПК. Социально-гуманитарные науки. МАТЕРИАЛЫ 73 СТУДЕНЧЕСКОЙ (РЕГИОНАЛЬНОЙ) НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ КАЗАНЬ – 2015 УДК 378:631.145:574 Студенческая наука – аграрному производству: Материалы 73 студенческой (региональной)...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А.КОСТЫЧЕВА» АГРАРНАЯ НАУКА КАК ОСНОВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА Материалы 66-й Международной научно-практической конференции, посвященной 170-летию со дня рождения профессора Павла Андреевича Костычева 14 мая 2015 года Часть II Рязань, 2015 МИНИСТЕРСТВО...»

«МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА: МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (5 cентября 2015 г) Саратов 2015 г ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Материалы III Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» ТОМ I Ульяновск Материалы III Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» / Ульяновск:, ГСХА, 2011, т. I 274 с....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное учреждение высшего профессионального образования «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» Материалы международных научно-практических студенческих конференций «ИННОВАЦИИ СТУДЕНТОВ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ», 28-31 МАРТА 2011 ГОДА «ОПЫТ ТОВАРОВЕДЕНИЯ, ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ В СОВРЕМЕННОМ ОБЩЕСТВЕ», 25-28 АПРЕЛЯ 2011 ГОДА Троицк-2011 УДК: 619 ББК:30.609 М-34...»

«ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ INNOVATIVE DEVELOPMENT CENTER OF EDUCATION AND SCIENCE АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ Выпуск II Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции (10 февраля 2015г.) г. Новосибирск 2015 г. УДК 63(06) ББК 4я43 Актуальные проблемы сельскохозяйственных наук в России и за рубежом / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Новосибирск, 2015....»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА»ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ АПК Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию кафедры экономики и организации предприятий АПК САРАТОВ УДК 338.436.3 ББК 65.3 Проблемы и перспективы устойчивого развития АПК: Материалы...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Сборник статей IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК 4 Проблемы и перспективы инновационного развития мирового сельского хозяйства: Сборник статей IV...»

«Министерство образования и науки РФ Сибирский государственный технологический университет МОЛОДЫЕ УЧЕНЫЕ В РЕШЕНИИ АКТУАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМ НАУКИ Всероссийская научно-практическая конференция (с международным участием) 14-15 мая 2015г. Сборник статей студентов и молодых ученых Том I Красноярск Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВО «Сибирский государственный технологический университет» МОЛОДЫЕ УЧЕНЫЕ В РЕШЕНИИ АКТУАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМ НАУКИ Сборник статей студентов, аспирантов и...»

«Вестник СПбГУ. Сер. 5. 2002. Вып. 1 (№ 5) Е.Г. Ефимова, Н.П. Кузнецова, С.Ф. Сутырин МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ, ПОСВЯЩЕННАЯ 100-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ СЕРГЕЯ ИВАНОВИЧА ТЮЛЬПАНОВА Санкт-Петербургский государственный университет может гордиться многими славными именами ученых, преподавателей, оставивших заметный след в отечественной науке. Одно из таких имен – Сергей Иванович Тюльпанов, 100-летие со дня рождения которого отмечалось в октябре 2001 г. С.И. Тюльпанов родился в семье сельского...»

«МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА : МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (5 cентября 2015 г) Саратов 2015 г ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФБГОУ ВПО «Вологодская государственная сельскохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина» «Первая ступень в науке» Сборник трудов ВГМХА по результатам работы Ежегодной научно-практической студенческой конференции Факультет ветеринарной медицины Вологда – Молочное ББК 65.9 (2 Рос – 4 Вол) П-266 Редакционная коллегия: к.в.н., доцент Рыжакина Т.П. к.б.н., доцент Ошуркова Ю.Л. к.в.н., доцент Шестакова С.В. П-266 Первая ступень в науке. Сборник...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЮГО-ВОСТОКА ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА. НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ (ПОСВЯЩАЕТСЯ 140-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ Н.М. ТУЛАЙКОВА) Сборник докладов Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, 18-19 марта 2015 года Саратов 2015 УДК 001:63 Экологическая стабилизация аграрного производства....»

«УДК 639.1:574 Состояние среды обитания и фауна охотничьих животных Евразии. Материалы IV Всероссийской научно-практической конференции «Состояние среды обитания и фауна охотничьих животных России» и I Международной научно-практической конференции «Состояние среды обитания и фауна охотничьих животных Евразии», Москва 18-19 февраля 2010 г. / ФГОУ ВПО «Российский государственный аграрный заочный университет», ФГОУ ВПО «Иркутская сельскохозяйственная академия», Ассоциация Росохотрыболовсоюз,...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» СОВЕТ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ УНИВЕРСИТЕТА СТУДЕНТ И АГРАРНАЯ НАУКА МАТЕРИАЛЫ VII СТУДЕНЧЕСКОЙ НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (27-28 марта 2013 г.) Уфа Башкирский ГАУ УДК 63 ББК 4 С 75 Ответственный за выпуск: председатель Совета молодых ученых А.М. Мухаметдинов...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.