WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 26 |

«АГРАРНАЯ НАУКА – СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ по материалам 75-й научно-практической конференции (г. Ставрополь, 22–24 марта 2011 г.) Ставрополь «АГРУС» ...»

-- [ Страница 5 ] --

Чем подробнее изучаешь историю движения ученических производственных бригад на Ставрополье, тем яснее видишь, что в ней отражены процессы, происходившие в образовательной отрасли страны и в социуме вообще, поэтому, на наш взгляд, крайне важно, что Ставропольский государственный университет уже в течение многих лет поддерживает это движение. Судейская коллегия почти всех конкурсов состоит из высококвалифицированных специалистов, ученых. Преподаватели кафедры экологии и ландшафтного строительства не только являются членами судейской коллегии конкурса «Юный эколог», но и оказывают систематическую консультативную помощь в теоретической и практической подготовке к конкурсу.

Красной нитью экологическое образование и просвещение проходит и в международной деятельности ВУЗа. На базе кафедры экологии и ландшафтного строительства в марте-апреле 2009 г. организовано и проведено два международных круглых стола. Один из них – «Экология без границ», участниками которого стали магистры и студенты из Польши (Варшавский университет Естественных наук), студенты и магистранты из Германии, представители Молодежной палаты Ставропольского края, студенты СтГАУ специальности Природопользование. В круглом столе для студентов и преподавателей «Устойчивое развитие России: без ретуши» принимали участие магистры и студенты из Польши и Германии, научный сотрудник Бизнес Школы «Астон» (GB) Питер Роджерс, преподаватели и студенты СтГАУ, представители Общественной Молодежной палаты при Государственной Думе Ставропольского края и «Молодой гвардии». Были подняты вопросы экологии и природопользования, их специфика в разных странах, проблемы глобального характера. Отмечена значимость международной деятельности в области охраны окружающей среды.

В рамках первого проекта «Сеть обучения по магистерской программе в области технологий управления водными ресурсами» с участием Ставропольского ГАУ создан консорциум 11 университетов, среди которых 6 российских и 5 европейских вузов (Италии, Испании, Великобритании, Чехии и Словакии). Главным координатором данного проекта выступает Университет Генуи. Следует отметить, что Ставропольский ГАУ – единственный аграрный вуз в этом консорциуме.

В проекте «Дополнительное образование в области сельскохозяйственного развития и экологии» главным координатором являлся Университет Хойенхайм (Германия), а в консорциум наряду со Ставропольским государственным аграрным университетом входили еще 17 вузов Германии, Франции, Италии, Польши, Словакии и России.

Преподаватели кафедры являются членами Краевого экологического Совета Министерства Природных ресурсов и охраны окружающей среды, руководят секцией «Экология» при отделении Малой Академии наук Дворца детского творчества г. Ставрополя. Принимают участие в работе судейской коллегии Краевого конкурса творческих работ школьников, участвуют в работе судейской коллегии Всероссийского конкурса «Шаг в будущее» и Краевой олимпиаде школьников по Экологии.

Сохранение природной среды – это первооснова сохранения общества, личности, духовности.

УДК 633.11 «324»:632.952:632.48 А. П. Шутко кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Л. В. Тутуржанс кандидат сельскохозяйственных наук, ст. преподаватель А. М. Мищерин аспирант Д. Р. Батчаева студентка 5-го курса ФЗР Р. Б. Бекмурзаев студент 5-го курса ФЗР ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет

НОВЫЙ ФУНГИЦИД ДИВИДЕНД ЭКСТРИМ

ПРОТИВ КАРЛИКОВОЙ ГОЛОВНИ

И КОРНЕВЫХ ГНИЛЕЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

Ключевые слова: озимая пшеница, карликовая головня, корневые гнили, Дивиденд Экстрим, биологическая эффективность, структура урожая По данным Филиала Россельхозцентра по Ставропольскому краю, в последние пять лет в посевах озимых зерновых культур складывается неблагоприятная фитосанитарная ситуация, одной из причин которой являются корневые гнили. Зараженность посевов озимых зерновых культур корневыми гнилями в крае медленно, но верно растет, при этом корневые гнили гельминтоспориозной этиологии преобладают над фузариозными: 6 % посевной площади против 2 %, соответственно (Стамо, Кузнецова, 2006).

Серьезную опасность представляет также карликовая головня (Tilletia controversa Kuehn.). Заболевание приурочено к возвышенным, предгорным районам культивирования пшеницы. В частности, в Ставропольском крае чаще поражаются посевы пшеницы, расположенные на высоте от 150 м и выше над уровнем моря. По сообщению Филиала Россельхозцентра в 2004-2008 гг.

инфекция была выявлена в партиях семян из 15-ти районов Ставропольского края (в том числе Александровского, Андроповского, Георгиевского, Грачевского, Минераловодского и др.) Согласно ГОСТу 10467-76 (Семена) присутствие спор карликовой головни в семенном материале не допускается. Каждый процент заражения семян грибом снижает урожай пшеницы на 0,83 %. Ситуацию усугубляет тот факт, что споры гриба сохраняют жизнеспособность в почве (до 3-10 лет), а также при прохождении зерна через пищеварительную систему животных.

Целью исследований явилось изучение биологической эффективности протравителя семян Дивиденд Экстрим (92 г/л дифеноконазола + 23 г/л мефеноксама) в отношении карликовой головни и корневых гнилей озимой пшеницы.

Методика. Исследования проводились в 2009-2010 сельскохозяйственном году в рамках договора на создание (передачу) научнотехнической продукции «Проведение испытаний препарата Дивиденд Экстрим, КС (92 г/л дифеноконазола + 23 г/л мефеноксама) на озимой пшенице против карликовой головни и других болезней» с ООО «Сингента» (г. Москва) на опытной станции Ставропольского ГАУ на черноземе выщелоченном мощном малогумусном тяжелосуглинистом в условиях зоны неустойчивого увлажнения. Площадь делянки – 2 м2, повторность – 4-кратная, размещение делянок – многоярусное, вариантов – систематическое.2, Диагностику возбудителя карликовой головни проводили по морфологическим признакам. Фитосанитарное состояние озимой пшеницы изучали в соответствии с методиками ВИЗР (1979), А.Е. Чумакова и Т. И. Захаровой (1990). Видовой состав возбудителей корневых гнилей определяли методом фрагментации корней и основания стеблей, пораженных корневыми гнилями, по Н.И. Кольнобрицкому, В.П. Бондарю (1989). Идентификация грибов проводилась по Н.М. Пидопличко (1977).

–  –  –

Предпосевная обработка семян озимой пшеницы препаратами Дивиденд и Дивиденд Экстрим практически полностью обеззараживает семена от внешней инфекции – условно патогенных микромицетов рр.

Alternaria, Aspergillus, Penicillium. Присутствие внутрисеменной инфекции (грибов р. Fusarium) в обработанном семенном материале, скорее всего, есть результат погрешности, связанной с обработкой небольшой навески семян для мелкоделяночного опыта. В плане проявления бактериальной семенной инфекции существенных различий по вариантам опыта не выявлено.

Оздоровление семенного материала под влиянием предпосевной обработки оказало влияние на силу начального роста, которая характеризует уровень физиолого-биохимических процессов, вызывающих и сопровождающих прорастание и является показателем их биологической полноценности (табл. 2).

Из результатов исследования можно предположить, что мефеноксам как составная часть препарата Дивиденд Экстрим оказывает сначала не

–  –  –

Высота колеоптиле и средняя длина зародышевого корешка также свидетельствуют о благоприятных для семян озимой пшеницы условиях развития при обработке семян препаратом Дивиденд Экстрим.

Первоначальная сила роста семян имеет большое значение для выживания растений в поле. Полевая всхожесть при обработке семян озимой пшеницы препаратом Дивиденд Экстрим (0,75 л/т) превысила показатели эталона и контроля на 2,7 и 7,1 %, соответственно, и составила 95,7 % против 89,0-89,1 % при норме расхода препарата 0,5 и 1,0 л/т.

Предпосевная обработка семян – наиболее важный прием защиты растений от семенной, почвенной, а в отдельных случаях и аэрогенной инфекции в ранние фазы развития растений. Исследования показали, что при искусственном заспорении семян из расчета 2000 спор на 1 семя (рис.) препараты на основе дифеноконазола обеспечивают надежную защиту культуры от карликовой головни. При распространенности заболевания в контроле 58,3 %, по изучаемым вариантам больные растения отсутствовали.

Исходя из предпосылки, что экономический порог вредоносности (ЭПВ) корневых гнилей в начале весенней вегетации составляет 5 % интенсивности заболевания, а в фазу молочно-восковой спелости – 10-15 %, можно сделать вывод, что в вегетационный период 2009-2010 сельскохозяйственного года на опытном участке степень развития корневых гнилей к моменту созревания зерна не превысила ЭПВ (табл. 3).

Рис. Телиоспоры возбудителя карликовой головни (рис. оригинальный)

–  –  –

Погодные условия осенне-зимнего периода 2009-2010 сельскохозяйственного года, характеризующиеся чередованием избытка и недостатка влаги при повышенном по сравнению со среднемноголетними показателями температурным режимом: низкая влагообеспеченность, затем интенсивные осадки (22-47 мм) в конце сентября; теплый и засушливый октябрь; теплый, избыточно увлажненный март – способствовали благополучной перезимовке возбудителей корневых гнилей и формированию достаточного запаса инфекционного начала. В результате в фазу кущения – начала трубкования степень развития корневых гнилей достигла и превысила экономический порог вредоносности при распространенности до 90,3 % в контрольном варианте.

В силу складывающихся погодных условий (теплый апрель, жаркая засушливая первая декада мая, обильные осадки во второй-третьей декаде мая и жаркий засушливый июнь) распространенность корневых гнилей неуклонно нарастала. В результате исследований установлено, что протравитель семян Дивиденд Экстрим эффективно защищает озимую пшеницу от корневых гнилей на протяжении всего периода вегетации.

При нормах расхода 0,75 и 1,0 л/т препарат обеспечивает стабильную защиту растений на протяжении всего вегетационного периода: в фазу колошения-цветения показатели распространенности и степени развития болезни были, соответственно, в 1,4-1,7 и 1,5-2,3 раза меньше по сравнению с контролем. К концу вегетации интенсивность заболевания неуклонно нарастала, однако предпосевная обработка семян обеспечила благоприятную фитосанитарную обстановку для формирования урожая озимой пшеницы.

Родовой состав возбудителей корневых гнилей в условиях опыта был представлен преимущественно грибами рр. Fusarium и Ophiobolus.

Неоднократно было доказано, что на протяжении всего вегетационного периода вредные организмы нарушают формирование основных элементов структуры урожая, а поэтому снижают урожайность и качество сельскохозяйственной продукции.

Сравнительный анализ структуры урожая здоровых и больных растений по вариантам опыта показал, что при обработке семян препаратом Дивиденд Экстрим максимальная урожайность формируется при норме расхода препарата 0,75 л/т, что объясняется отсутствием поражения растений более чем на 1 балл. Более того, по данному варианту наблюдается активная иммунологическая реакция растений в ответ на слабое (0,1 балла) поражение, которая проявляется в увеличении количества зерен в колосе, их выполненности, а, следовательно, и увеличении массы зерна с колоса на 30 мг.

По остальным вариантам опыта по мере усиления степени развития болезни такие показатели структуры урожая как количество зерен в колосе, масса зерна с колоса и масса 1000 зерен имеют тенденцию к снижению.

Более того, следует отметить, что при норме расхода препарата Дивиденд Экстрим 1,0 л/т наблюдалось уменьшение количества продуктивных стеблей на 1 м2 на 10-15 % по сравнению с нормой расхода 0,5 и 0,75 л/т, соответственно.

В вариантах с применением протравителя на основе дифеноконазола с мефеноксаном (0,5-0,75 л/т) количество продуктивных стеблей на 1 м2 составило 83 % от такового показателя при применении Дивиденда, КС (2,0 л/т).

Высокие показатели элементов структуры урожая по контрольному варианту объясняется тем, что урожай сформировали только 41,7 % растений с 1 м2, которые не были заражены карликовой головней, площадь питания продуктивных растений в данном случае превысила таковой показатель по остальным вариантам.

В целом, по сравнению с контролем (вариант без обработки) прибавка составила в зависимости от нормы расхода препарата Дивиденд Экстрим от 12,1 до 17,1 ц/га зерна. При обработке семян протравителем Дивидендом 030 к.с. (эталон) урожайность увеличилась на 7,9 ц/га.

Таким образом, протравитель семян Дивиденд Экстрим показал достаточную эффективность в ограничении развития корневых гнилей и карликовой головни озимой пшеницы.

ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХИ ПЛЕМЕННЫХ КАЧЕСТВСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

УДК 636.4.086.7 Г. Н. Чохатариди доктор сельскохозяйственных наук, зав. кафедрой кормления, разведения и генетики с.-х. животных ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет И. Г. Доева кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ГОУ ВПО Северо-Осетинский государственный университет З. Р. Ибрагимова кандидат технических наук, заведующая кафедрой ГОУ ВПО Северо-Осетинский государственный университет

РОСТ РЕМОНТНЫХ СВИНОКПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ШРОТА РАСТОРОПШИ В РАЦИОНЕ

Интенсификация свиноводства возможна лишь при организации биологически полноценного кормления животных [3, 4]. Особенно пагубно влияет на рост и репродуктивные качества дефицит в рационах протеина, питательная ценность которого определяется количеством и доступностью незаменимых аминокислот [1].

Многочисленными исследованиями установлено, что применение различных добавок, оказывающих влияние на обмен веществ, процессы пищеварения и использования питательных веществ на достаточно высоком уровне, ускоряет рост и развитие животных, повышает их продуктивность.

Одной из таких добавок в наших исследованиях применен шрот расторопши – перспективный высокобелковый растительный корм [2], главным составляющим которого является редкое биологически активное вещество – силимарин, представляющий собой смесь трех изомеров силибина, силигуанина и силикристина. Кроме того, в расторопши обнаружены такие микроэлементы, как цинк, медь, селен, вся группа жирорастворимых витаминов, квертецин, полиненасыщенные жирные кислоты и флаволигнаны: всего около 200 биохимических компонентов.

–  –  –

Согласно полученным данным, лучшим ростом отличались животные III группы, получавшие шрот в дозе 2,0 % от нормы сухого вещества рациона. Так, имея примерно одинаковую живую массу в 2-месячном возрасте, они уже через два месяца после получения препарата с достоверной разницей (Р0,99) превосходили аналогов I и II групп. По сравнению с молодняком IV группы разница была несущественной и составила 2,3 кг или 5,42 % (Р0,95). Несколько большее различие установлено в дальнейшем. Так, в 6-месячном возрасте они имели большую живую массу по сравнению с контролем на 6,5 кг или на 10,09 % (Р0,999), II группой – на 5,4 кг или 8,24 % (Р0,999), IV – на 2,9 кг или на 4,26 % (Р0,95).

–  –  –

Полученные данные показали, что лучшей энергией и интенсивностью роста отличались подсвинки, выращенные при использовании в рационе 2 % шрота расторопши от нормы сухого вещества. По сравнению с контролем они имели больший показатель абсолютного прироста в период от 2 до 4 месяцев на 3,2 кг или на 13,22 %, от 4 до 6 – на 3,0 кг или на 12,93 %, от 6 до 7 мес. – на 2,0 кг или на 13,98 %, от 7 до 8 мес. – на 2,5 кг или на 17,86 % и за весь период выращивания – на 10,7 кг или на 14,14 %. Примерно такая же картина наблюдается при сравнении с аналогами II группы. Худшей оказалась и доза 3 % от нормы сухого вещества (IV группа), так как молодняк этой группы отставал от сверстниц с оптимальной дозой шрота, соответственно по периодам – на 2,6 кг или на 9,49 %, на 0,6 кг или на 2,30 %, на 2,1 кг или на 12,89 %, на 1,3 или на 7,88 % и на 5,6 кг или на 7,64 %.

Более высокие показатели абсолютного прироста живой массы подсвинков III группы сказались и на среднесуточном приросте, по которому во все возрастные периоды они превосходили аналогов I и II групп с достоверной разницей. В целом, за весь период выращивания разница в пользу животных III группы составила 60-56 г или 14,28-13,21 % (Р0,999).

По отношению к подсвинкам IV группы достоверное различие установлено после 6-месячного возраста и составило в период от 6 до 7 месяцев 70 г (Р0,999), от 7 до 8 месяцев – 44 г (Р0,99) и за весь период от 2 до 8 мес. – 37 г или 8,35 % (Р0,999). Несколько большим показателем среднесуточного прироста по сравнению с аналогами I и II групп отличались и животные IV группы, которые за весь период выращивания превосходили аналогов I и II групп на 23 – 19 г (Р0,95).

Относительный прирост живой массы, показывающий интенсивность роста молодняка свиней у животных III группы во все возрастные периоды был выше по сравнению с аналогами других групп. В целом, за весь период выращивания этот показатель составил 142,81 %, что больше по сравнению с подсвинками I и II групп на 4,80-5,16 % и IV группы – на 4,03 %.

Следовательно, при выращивании молодняка свиней целесообразно включать в основной рацион шрота расторопши в количестве 2 % от нормы сухого вещества.

Библиографический список

1. Еримбетов К.Т. Метаболизм и использование азотистых веществ кормов у бычков при различной обеспеченности обменным белком и лимитирующими аминокислотами /К.Т. Еримбетов, О.В. Обвинцева// Научные основы повышения продуктивности с.-х. животных: сб. науч. трудов юбил. Межд. (2-ой) научн. – практ. конф., посв. 40-летию образования СКНИИЖ.- Краснодар, 2009.-ч.2.-С. 174Ковалёв Н.И. Органолептическая оценка готовой продукции / Н.И. Ковалев. – М.: Экономика, 1968. – 117 с.

3. Ковалевская Ю.Ю. Физиологическое состояние и продуктивность бычков в зависимости от фракционного состава протеина, в рационе /Ю.Ю.

Ковалевская, В.П. Цай, Г.Н. Радчикова, Д.В. Гурина// Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства: Сб.

науч. трудов по мат. Межд. научн. – практ. конф.-Ставрополь: Сервисшкола, 2010.- С. 380-383

4. Кузнецова Н.Б. Особенности роста и развития бычков черно-пестрой породы при использовании кормовой добавки «Гувитан – С» / Н.Б. Кузнецова// Вклад молодых ученых в реализацию приоритетного национального проекта «Развитие АПК»: мат. XII Межд. науч.- практ. конф.

молодых ученых и специалистов. – Троицк, 2008. – С. 118–120.

УДК 636.22/.28.083.37 Г. Н. Чохатариди доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой кормления, разведения и генетики с.-х. животных А. В. Туганов аспирант Т. З. Мильдзихов кандидат сельскохозяйственных наук ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ОБРАБОТАННОГО КОРМОВОГО ЗЕРНА

ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ БЫЧКОВ

Одной из важнейших и сложных задач, которую предстоит в ближайшие годы решить агропромышленному комплексу страны, является увеличение производства мяса, и прежде всего говядины. Решение этой проблемы наиболее эффективно можно осуществлять за счет рационального использования породных ресурсов крупного рогатого скота отечественной и импортной селекции, более полной реализации биологических возможностей скота по трансформированию питательных веществ корма в мясную продукцию [2, 6].

По мнению многих отечественных и зарубежных ученых и практиков увеличение производства животноводческой продукции во многом зависит не только от наследственности, но и от условий внешней среды, главным из которых является кормление животных и качество кормов [4, 5].

В то же время при составлении рационов недостаточно обращается внимание на качество кормов, которые часто заражены плесенями [1, 3].

Вредное действие кормов, пораженных грибной микрофлорой, на организм животных связано с наличием токсических веществ, образующихся как в период вегетации растений, так и при поражении кормов в процессе хранения микроскопическими грибами из родов Aspergilius, Penicilium и др. [7]. Среди микотоксинов своими токсическими, канцерогенными, мутационными и тератогенными свойствами выделяются афлатоксины, продуцируемые микроскопическими грибами Aspergilius avus и Aspergilius parasiticus [8].

В связи с вышеизложенным, при проведении научно-хозяйственного опыта использованы некоторые методы снижения вреда от микотоксинов: обработка зерна инфракрасными лучами и введение в рацион животных адсорбента, связывающего микотоксины в желудочно-кишечном тракте в прочный комплекс, проходящий по пищеварительной системе и выводимый с экскрементами.

Поэтому было проведено изучение особенностей роста бычков при совершенствовании технологии обработки кормового зерна.

–  –  –

Согласно данным таблицы 1, лучшим ростом отличались бычки IV группы, получавшие основной рацион с включением зерна ячменя, подвергнутого ИК-обработке с добавлением препарата токси-нил. Так, имея примерно одинаковую массу при постановке на опыт со сверстниками других групп, они превосходили аналогов контрольной группы в 12-месячном возрасте на 18,6 кг, или на 6,25 % (Р0,559), II группы – на 11,73 кг, или на 3,8 % и III – на 9,13 кг, или на 2,97 % (Р0,95). Несколько большей разница по этому показателю была между животными разных групп в 18-месячном возрасте. Бычки IV группы достигли в среднем живой массы 475,60 кг, что по сравнению с аналогами других групп составило, соответственно, на 33,13 кг, или 7,49 % (Р0,999), 20,6 кг, или 4,53 % (Р0,999) и 15,3 кг, или 3,32 % (Р0,99) больше.

Животные II и III групп во все изучаемые периоды выращивания и откорма имели примерно одинаковую живую массу. В 12-месячном возрасте живая масса бычков II группы была больше, чем в контроле на 6,87 кг, или на 2,31 % (Р0,95), III – на 9,47 кг, или на 3,18 % (Р0,95).

В 18-месячном возрасте живая масса бычков II и III групп была 455,0 и 460,3 кг. По сравнению с аналогами I группы разница составила 12,53кг, или 2,83-4,03 % (Р0,99).

Следовательно, совершенствование технологии обработки кормового зерна положительно сказалось на живой массе бычков в конце периода откорма, но лучшим показателем отличался молодняк, зерно основного рациона которого подвергалось ИК-облучению с добвлением препарата токси-нил.

Для суждения о качестве получаемого молодняка в различные возрастные периоды, мы сопоставили живую массу бычков в возрасте 12 и 18 месяцев с требованием стандарта породы.

Если исходить из того, что стандарт бычков швицкой породы в возрасте 12 месяцев составляет 300 кг, то животные I группы отставали от него на 2,67 кг, или на 0,90 %, аналоги же других групп превосходили его. Так, животные II группы имели больший показатель на 4,20 кг, или на 1,40 %, III – на 6,8 кг, или на 2,27 %. Большая разница по сравнению со стандартом выявлена при сравнении его с живой массой бычков IV группы – 15,93 кг, или 5,31 %.

При требовании по стандарту породы в 18-месячном возрасте, равной 410 кг, животные всех групп превосходили этот показатель: в I группе на 32,47 кг, или на 7,92 %, во II группе – на 45,00 кг, или на 10,97 %, в III – на 50,30 кг, или на 12,27 % и в IV группе – на 65,60 кг, или на 16,00 %.

Следовательно, в конце периода откорма получены были достаточно крупные бычки как при без обработки зерна ячменя, так и с обработкой его, хотя лучшие результаты выявлены при совершенствовании технологии обработки кормового зерна.

Нами был установлен и классный состав подопытных бычков в разрезе групп (табл. 2), согласно которому лучше выглядело качество животных IV группы, так как все бычки относились к классам элита и первому, соответственно, 66,7 и 33,3 %. Среди животных I группы элитных бычков не было, 8 голов или 53,34 % от общего числа соответствовало I классу и достаточно большое поголовье – 46,7 % было II класса. По классному составу в этом возрасте животные II и III групп между собой не различались: 80 % их относилось к классам элита и первому и 20 % – по II классу. Внеклассных по живой массе животных не оказалось.

Что касается классного состава их в 18-месячном возрасте, то следует отметить, что они во всех группах были высококлассными.

–  –  –

Исходя из вышеизложенного следует, что обработка кормового зерна ячменя способствует повышению живой массы бычков, но особенно при совместном действии облученного зерна с добавлением препарата токси-нил.

Библиографический список

1. Буряк, В.Н. Микотоксикозы свиней и их профилактика / В.Н. Буряк // Зоотехния. – 2007. – № 9. – С. 11–12.

2. Гайдай И.И Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков при использовании экструдированной ржи /И.И. Гайдай // Зоотехния.-2007.-№ 2.-С. 11–12.

3. Давтян, Д. Микотоксины в кормах крупного рогатого скота / Д. Давтян // Комбикорма. – 2003. – № 4. – С. 59–60.

4. Ким А. Мясная продуктивность бестужевского и помесного молодняка /А. Ким, Х. Тагиров// Молочное и мясное сктоводство. – 2009. – № 5. – с. 68.

5. Мазуров В. Влияние скрещивания на откорм бычков, качество говядины и конвенцию корма /В. Мазуров // Молочное и мясное скотоводство.З. – С. 4–6.

6. Монастырев А. Трансформация питательных веществ корма в мясную продукцию бычков при использовании феругоуркавита /А. Монастырев, М. Абильдинов// Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 8. – С. 16–17.

7. Полежаева, О.А. Микологическая оценка кормов для крупного рогатого скота и свиней в хозяйствах краснодарского края / О.А. Полежаева, Т. К. Кузнецова // Мат. межд. науч. конф. «Современные проблемы повышения протеиновой, витаминной и минеральной питательности кормов и кормления с.-х. животных и птицы». – Краснодар, 1998. – С. 183– 184.

8. Рядчиков, В.Г. Влияние содержания афлатоксина В1 в кормах на степень выведения М1 с молоком коров / В.Г. Рядчиков // Мат. межд. науч. конф.

«Современные проблемы повышения протеиновой, витаминной и минеральной питательности кормов и кормления с.-х. животных и птицы». – Краснодар, 1998. – С. 185–186.

УДК 636.2.088.3 Л. Г. Чохатариди кандидат сельскохозяйственных наук ассистент ФГОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет»

З. А. Сокуров ГНУ «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства»

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЫКОВ

ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ АМЕРИКАНСКОЙ СЕЛЕКЦИИ

В УСЛОВИЯХ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Рост и развитие, сопровождающиеся, соответственно, количественными и качественными преобразованиями, составляют индивидуальное развитие животного организма, которое включает в себя комплекс сложных взаимоотношений наследственной основы с условиями внешней среды [2].

Увеличение производства мяса во многом зависит от управления роста, селекции, отбора и подбора животных с высокими показателями роста, закрепления хозяйственно-полезных признаков в потомстве и формировании популяций, отличающихся желательным типом телосложения [1].

В этой связи изучение прироста живой массы бычков швицкой породы и разной кровности по производителям импортной селекции приобретает большое теоретическое и практическое значение.

Научно-хозяйственный опыт проводился в ОАО племхоза «Кенжа»

Кабардино-Балкарской Республики.

Для проведения исследований подбирали полновозрастных коров швицкой породы местной популяции, которых осеменяли спермой высококлассных быков той же породы американской селекции. Из полученного приплода сформировали 3 группы бычков, по 15 голов в каждой. Бычки I группы были чистокровные швицы местной популяции, а аналоги II и III групп соответственно, 1/2- и 3/4-кровности по улучшающей породе.

Живая масса бычков устанавливалась путем ежемесячного взвешивания, а на основе полученных данных по общепринятым методикам вычисляли абсолютный, среднесуточный и относительный прирост.

При одинаковых условиях кормления и содержания бычки разного генотипа проявили неодинаковую живую массу во все возрастные периоды, а в 18-месячном возрасте этот показатель составил у сверстников I группы 416,1 кг, II – 459,2 и III – 432,0 кг. Полукровные бычки превосходили контроль на 43,1 кг (Р0,999) и аналогов III группы – на 27,2 кг (Р0,999).

–  –  –

В период от 6 до 12 месяцев абсолютный прирост живой массы бычков II группы составил 144,5 кг, что больше контроля на 10,1 кг и III группы – на 6,8 кг, а в целом от рождения до 12-месячного возраста, соответственно, на 20,9 кг, или на 8,02 % и на 8,4 кг, или на 3,08 %. В третьем полугодии жизни выявлена разница – 20,7 кг или 16,21 % и 17,8 кг, или 13,63 % в пользу бычков II группы.

За весь период выращивания и откорма абсолютный прирост живой массы у полукровных особей составил 429,8 кг, что больше по сравнению с животными I группы на 41,6 кг, или на 10,72 % и III – на 26,2 кг, или на 6,49 %.

–  –  –

Для более детального анализа получения высокой живой массы подопытных бычков, определили коэффициенты интенсивности (напряженности) роста (табл. 3).

Согласно полученным данным, полукровные бычки во все анализируемые периоды являлись лидерами по интенсивности роста. Животные III группы имели несколько лучший показатель по сравнению со сверстниками II группы в период от рождения до 12-месячного возраста, затем наблюдается снижение интенсивности роста по сравнению с аналогами II группы, но некоторое преимущество по отношению к бычкам контрольной группы проявилось в периоды от рождения до 18 и от 3 до 12 месяцев. В более старшие возрастные периоды коэффициенты интенсивности

–  –  –

Следовательно, коэффициенты интенсивности роста позволили в некоторой степени выявить особенности увеличения живой массы по возрастным периодам. Лучший показатель бычков II группы свидетельствует о более высокой интенсивности их роста и скороспелости.

Результаты проведенного опыта показали, что рост и развитие животных происходит в результате сложного взаимодействия генотипа и условий внешней среды, поэтому отмеченные нами различия в динамике живой массы и его приростов у животных можно целиком отнести к реализации генетического потенциала.

Библиографический список

1. Бараев Г. И. Формирование продуктивных качеств свиней при разном подборе пар по типу телосложения / Г. И. Бараев : дис.... к.с.-х. н. – Владикавказ. – 2006. – 154 с.

2. Самоделкин А. Г. Влияние кровности по герефордской породе на рост и развитие помесных бычков / А. Г. Самоделкин, Е. П. Жибаева // Зоотехния. – 2009. – № 5. – С. 22–23.

УДК 636.3.082.13 М. С. Зулаев, А. Н. Арилов, В. Е. Хегай д.с.-х.н., С. С. Ванькаев к.с-х.н.

Калмыцкий НИИСХ Л. С. Бамбаева аспирант ГОУ ВПО Калмыцкий государственный университет

ПУТИ И МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ КАЛМЫЦКИХ КУРДЮЧНЫХ ОВЕЦ

В ХОЗЯЙСТВАХ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ СОБСТВЕННОСТИ

В хозяйствах различных категорий на базе ОАО ПЗ им.28 Армии и других на протяжении нескольких лет проводится работа по преобразованию помесных животных (курдючных с тонкорунными) в курдючное возвратного спаривания помесных овец с лучшими калмыцкими курдючными баранами.

В результате многолетних работ созданы стада калмыцких курдючных овец желательного типа. Это было одним из этапов исследований.

Затем были разработаны научные основы ранневесеннего и весеннего ягнения овец, полноценного кормления суягных и подсосных маток.

В задачу научных исследований последующих этапов входило получение животных черноголовых с белой окраской шерсти, сочетающих в себе хорошие мясо-сальные качества с лучшей шерстной продуктивностью.

Среди калмыцких курдючных овец особи чисто белой шерстью встречаются нечасто, в основном черноголовые, коричневоголовые с белым туловищем. В чистопородных стадах курдючных овец рождаются ягнята с белым туловищем с цветной головой (20-30 %).

Эти данные свидетельствуют о биологическом свойстве калмыцких курдючных овец продуцировать животных с шерстью белой окраски.

Специальным разведением таких овец до недавнего прошлого не занимались. А стадо курдючных овец в Экспериментальном хозяйстве КНИИСХ было представлены рыжей, бурой, черной масти и белой масти с черной головой.

Белые овцы практически отсутствовали.

В начале 2000-х годов вели гетерогенное (по окраске спаривание черных маток с завезенными извне из Синьцзян–Уйгурского автономного района Китая и Казахстана баранами белой окраски с цветной головой. Потомство имело черную и белую окраску в соотношении близком 2:1. Для разведения оставляли животных, типичных для калмыцких курдючных овец, с выраженным экстерьером и крупным размером курдюка, длинным туловищем.

По мере накопления, животных черноголовых с белой окраской наряду с гетерогенным подбором использовались гомогенное по окраске спаривание белых маток с черной головой с баранами белой окраски с черной головой, где в потомстве наблюдалось преобладание белых ягнят с черной головой над черными, коричневыми, бурыми и рыжими.

На всех этапах работы проводился отбор животных, отвечающих требованиям стандарта будущей породы.

В настоящее время в стадах овец, 46-48 % которых относится к перспективному желательному типу черноголовых с белым туловищем мясосальных курдючных овец. Они дают неоднородную шерсть, белой окраски. Племзавод им.28 Армии поставлял другим хозяйствам за 5 последних лет 260 баранчиков и 75 ярочек нового желательного типа.

Результаты исследований позволяют отнести белых по окраске шерсти черноголовых калмыцких курдючных овец к желательной популяции мясосальных курдючных овец и установить для них соответствующие требования по мясной, сальной и шерстной продуктивности.

Необходимо всех черноголовых с белым туловищем курдючных овец с признаками новой калмыцкой породы выделить и сформировать из них самостоятельные стада, вести с ними селекцию по ускоренному воспроизводству белых овец с черной головой.

В основных районах сосредоточения курдючных черноголовых с белой шерстью запланировать создания хозяйств-репродукторов белошерстных с черной головой мясосальных курдючных овец, например – ОАО ПЗ им.28 Армии, ОАО ПЗ «Кировский», КФХ «Арл», «Чингиз», «Церн».

УДК.636.39.033 М. В. Забелина доктор биологических наук, доцент кафедры «Механизация и технология животноводства»

О. С. Хлопова соискатель ФГОУ ВПО Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

МОЛОКА КОЗ РУССКОЙ ПОРОДЫ

В УСЛОВИЯХ ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ

САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

В последние годы в стране значительно возрос интерес к разведению молочных коз. Это объясняется существенными преимуществами их содержания, а также уникальностью основной получаемой продукции – козьего молока. С точки зрения увеличения производства высокобелковых продуктов животного происхождения оно заслуживает самого пристального внимания.

Поволжье, в частности Саратовская область, традиционно считается скотоводческим регионом России, где развитию козоводства отводится не последняя роль.

До настоящего времени козоводство развивалось и будет продолжать развиваться на основе личных хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств. Более 80 % поголовья коз в Саратовской губернии сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, которые обеспечивают население Саратова и области ценнейшими молочными продуктами питания.

Хорошими удоями характеризуются козы русской породы, от которых можно получать за лактацию – 350-500 кг товарного молока.

В личных подсобных хозяйствах какой-либо плановой племенной работы и анализа их молочной продуктивности не проводится. Впервые нами проведено исследование молочной продуктивности и физико-химических свойств молока коз, разводимых в поселках Заплатиновка, Рокотовка и Рейник пригородной зоны города Саратова. В среднем за 195 дней лактационного периода средний удой по изучаемой группе коз 3-й лактации (20 голов) составил 425 кг. Данные по физико-химическому составу молока этих коз за 7 месяцев лактации приведены в таблице.

При анализе молока подопытных коз отмечено, что в молоке коз до 3-го месяца лактации сухих веществ содержится меньше, чем в 4, 5, 6 и 7-м месяцах лактационного периода. Различие в содержании сухого ве

–  –  –

Содержание сухого обезжиренного молочного остатка – величина более постоянная, чем содержание сухого вещества. Однако, рассматривая данные, приведенные в таблице, видим, что в зависимости от месяца лактации ее показатели волнообразно и незначительно изменяются, увеличиваясь лишь к 6 и 7 месяцам лактационного периода.

Жирность молока является одним из основных показателей, характеризующих его питательные свойства и товарные качества. С повышением жирности улучшаются вкусовые качества козьего молока, увеличивается соответственно выход производимых из него молочных продуктов (масло, сыр) и улучшается степень использования жира молока. Из результатов исследований видно, что содержание жира в молоке было высоким во всех месяцах лактации. Минимальное содержание жира в молоке у всех подопытных животных отмечено на 1 месяце лактации – 4,16 %, а максимальное на 7 месяце лактации – 6,43 % Содержание белка в молоке, определяющего его биологическую ценность, технологические свойства, а так же качество производимых из молока сыра и кисломолочных продуктов является одним из основных селекционно-генетических показателей.

В настоящее время известно, что существующие молочные породы коз различаются между собой, как по содержанию жира в молоке, так и по содержанию белка. Между этими показателями существует определенная связь, и они подвержены высокой изменчивости [1,2]. В отличие от содержания жира, содержание белка в молоке в течение лактации колебалось более значительно. В последние месяцы лактации у коз наблюдается повышение белка в молоке. Известно, что при выработке молочных продуктов, особенно для сыроделия и при получении творога, исключительно важным является не только общий белок, но и его основной компонент – казеин. Содержание казеина в молоке коз в сопряжении с месяцем лактации постоянно изменялось, и своего максимума достигало к 7 месяцу лактации – 4,19 %.

Молочный сахар (лактоза) имеет важное физиологическое значение для организма человека и животного, и содержится только в молоке. В литературных источниках нет данных, указывающих на особенные свойства лактозы козьего молока, и нет никаких особенностей, отличающих ее от лактозы молока других видов животных. По питательности лактоза не отличается от свекловичного сахара и почти полностью усваивается организмом. Помимо энергетической функции лактозы, важным ее свойством является улучшение абсорбции кальция, источником которого является молоко.

Самое большое значение этот показатель у наших подопытных животных имел на 6 и 7 месяцах молочного периода и составил 4,84 и 4,88 %.

По содержанию золы (минеральных веществ) в молоке коз, в зависимости от месяца лактации наблюдаются колебания.

Плотность молока – один из главных показателей его натуральности.

Плотность цельного козьего молока варьируют в пределах 1,026-1,034 г/см2, или 26-34 A и находится в зависимости от уровня содержания в нем жира, белка, минеральных веществ, так как плотность составных частей молока различна.

Плотность молока опытных коз находилась в пределах нормы, предусмотренной требованиями существующих ТУ на козье молоко.

Содержание в молоке разнообразных высококалорийных веществ, при их сбалансированности и наилучшем соотношении обуславливали высокую питательную ценность продукта. Калорийность 1 кг коровьего молока среднего химического состава равна 650 ккал/кг [3]. Козье молоко более калорийно по сравнению с коровьим молоком. В нашем опыте калорийность козьего молока в среднем составила 798,1 ккал/кг.

Таким образом, результаты проведенных исследований свидетельствуют о хорошей молочной продуктивности коз русской породы, разводимых в условиях личных подсобных хозяйств и высококачественном составе их молока.

Литература

1. Жебровский, Л.С. Селекционно-генетические основы белкового состава молока коров / Л.С. Жебровский. –М. : Колос, 1973.-248 с.

2. Considine H/ Dairy Goat for plea sure fnd Prot. – Wisconsin. – 1996. – p. 90–91.

3. Барабанщиков, Н.В. Молочное дело / Н. В. Барабанщиков, А. С. Шувариков. – М. : Изд-во МСХА. – 2000. – 348 с.

УДК 636.39:636.03 М. В. Забелина доктор биологических наук, доцент кафедры «Механизация и технология животноводства»

М. В. Белова старший преподаватель кафедры «Процессы и аппараты пищевых производств»

ФГОУ ВПО Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВИ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ МЯСАМОЛОДНЯКА КОЗ РУССКОЙ ПОРОДЫ

В статье приводятся результаты исследования химического состава мяса и его биологической полноценности, полученного от молодняка коз русской породы в возрастном аспекте.

Мясо и мясные продукты – неотъемлемая часть ежедневного рациона человека. Поэтому максимальное обеспечение населения в количестве, а главное в качестве мясной продукции на сегодняшний день является одной из первоочередных задач.

Саратовская область, традиционно считается регионом, где сосредоточено большое поголовье коз русской породы. При этом 80 % этого поголовья сконцентрировано в личных подсобных хозяйствах, обеспечивающих население Саратова и области мясными и молочными продуктами питания. Согласно современным требованиям, реализовывать на мясо целесообразно молодняк коз в возрасте до года, что является наиболее оправданным и с точки зрения качественных характеристик получаемой продукции, и с позиции экономической эффективности.

В настоящее время необходимо, чтобы мясо, помимо привлекательного внешнего вида, обладало хорошими вкусовыми характеристиками, минимальным содержанием жира и максимальным количеством полноценных белков и незаменимых аминокислот.

В этой связи изучение мясной продуктивности коз русской породы и установление возраста биологической зрелости их организма приобретает особую актуальность, имеет большое научное и практическое значение.

Научные исследования по изучению особенностей индивидуального развития, формированию хозяйственно- полезных признаков у коз, улучшению качества и пищевой ценности козлятины проводились в частном секторе поселков Заплатиновка, Рокотовка и Рейник пригородной зоны Саратова.

Для проведения эксперимента в соответствии с общепринятыми методиками отбирали молодых животных по принципу аналогов, с учетом пола, возраста, типа рождения (одинцы, двойни), живой массы.

–  –  –

Анализ результатов убоя показал, что козликов русской породы можно отнести к достаточно скороспелым животным. Так динамика предубойной массы с 4 месячного возраста до годовалого увеличилась на 23,83 кг или на 44,37 %, массы парной туши в эти же возрастные периоды на 11,15 кг или на 39,57 %. Убойный выход в возрасте 4 месяцев составил 41,59 %, а к 12 месяцам его уровень поднялся до 44,59 %.

Необходимо отметить, что козлятина относится к постным сортам мяса, но, тем не менее, развитие жировой ткани подчиняется общим законам развития организма, т. е. она развивается несколько позже, чем костная и мышечная. Поэтому развитие жировой ткани, ее локализация зависят от возраста животных.

–  –  –

При исследовании химического состава мякоти туш установлено, что с возрастом содержание влаги понижается на 6,9 %, количество сухих веществ увеличивается на 18,53 %, жира на 48,29 %. Что касается белка, то в нашем случае можно сказать, что он претерпевает совсем незначительные колебания. Это же можно констатировать и по минеральным веществам. В отношении показателя рН прослеживается картина того, что возраст животных не оказывает большого влияния на его изменение. Калорийность мяса козликов с возрастом закономерно возрастает, достигая максимальных значений к годовалому возрасту.

Мясо является продуктом белкового питания и источником биологически необходимых, незаменимых питательных веществ. С этих позиций весьма важной характеристикой мяса является показатель его биологической ценности. Поэтому была проведена оценка белково-качественного показателя (БКП) мышечной ткани, то есть отношение содержания триптофана к оскипролину (табл. 3) 128 Из полученных данных следует, что с возрастом приостанавливается развитие костной ткани, связочного и сухожильного аппаратов, а мышечная ткань наоборот нарастает, тем самым обуславливается накопление незаменимой аминокислоты триптофана.

Таблица 3 Биологическая ценность мяса (n=3) Содержание аминокислот, мг/ % Белково-качественный Возраст, мес показатель триптофан оксипролин 4 229,58±1,53 61,14±0,19 3,75 8 247,09±0,33 60,52±0,15 4,08 12 253,33±0,46 60,11±0,05 4,21 Таким образом, данные, приведенные по химическому составу и биологической ценности козлятины, полученной от козликов русской породы, свидетельствует о том, что мясо этих животных характеризуется высокими показателями содержания питательных веществ и их оптимальным соотношением.

УДК 636.22/28.082.4 В. Ю. Бабенков доктор биологических наук, директор Центра Биотехнологии «Интеко-Агро»

Н. А. Абушинов аспирант Л. Г. Моисейкина ГОУ ВПО Калмыцкий государственный университет

ПОЛУЧЕНИЕ ЭМБРИОНОВ СКОТА КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ

Получение высокопродуктивных животных методом трансплантации эмбрионов в странах с развитым скотоводством применяется более двадцати лет. В родословных голштинского скота Канады и США в обязательном порядке указывается не только способ получения племенного животного, но и метод. Так, в коды рождения вносят обозначения:

ЕТ – получен пересадкой эмбрионов (традиционной), ЕТМ – получен пересадкой эмбрионов с манипуляциями (разделение или клонирование), ЕТА – получен пересадкой эмбрионов соматических клонов (Х. А. Амерханов, Н.А. Зиновьева, 2007).

В России трансплантация эмбрионов развита плохо, носит фрагментарный характер и редко выходит из стен лабораторий. В мясном скотоводстве с использованием этого метода дела обстоят еще хуже.

Для совершенствования племенной работы, сохранению генофонда калмыцкого скота в лаборатории биотехнологии ОАО «Калмыцкое» по племенной работе начата работа по трансплантации эмбрионов под руководством Бабенкова В.Ю.

В начале апреля 2010 г. был произведен завоз коров-доноров 5-6 отела с телятами на подсосе (рожденными в марте) из ОАО ПЗ им. Чапчаева (7 гол.) и ОАО ПЗ «Улан-Хееч» (11 гол.) и 12 телок случного возраста из ОАО ПЗ «Степной». В июне завезено по 10 не стельных коров из СПК ПЗ «Ергенинский» и КФХ ПЗ «Адуч». На экологической стоянке были созданы условия с учетом всех необходимых требований.

Стимуляции суперовуляции у коров-доноров проводилась по следующей схеме.

Начало отсчета – день половой охоты (0 день). На 9-11 день после охоты (в зависимости от ограничивающих причин) инъекция ФСГсупер (фолликулостимулирующий гормон) с пролонгатором (запатентованный препарат Бабенкова В.Ю. однократной обработки). Предварительно проведено ректальное обследование на наличие желтого тела.

Через 48 ч после введения ФСГ двукратная инъекция простагландина (ПГФ) – «магэстрофан» утром и вечером с интервалом 12 часов (майиюнь – коровам-донорам на подсосе) и однократная инъекция простагландина (утром) – в июне-октябре. Через 48 часов после первого введения ПГФ искусственное осеменение 2-3-кратно с интервалом 10-12 ч.

глубокозамороженным семенем быка Зактат (или индивидуальная случка с быками-производителями Шарнут 20256, Бодрый 609). Извлечение эмбрионов производилось на 6-8 день (в зависимости от ограничивающих факторов) после первого осеменения, предварительно также проведя ректальное обследование.

Таким образом, полный цикл от охоты до вымывания эмбрионов может составлять от 19 до 23 дней.

Перед извлечением эмбрионов строптивым коровам вводят внутримышечно аминазин. В качестве промывной жидкости использовали среду Хэнкса, для извлечения эмбрионов двухканальные катетеры фирмы «MINITUB».

В результате исследований по внедрению метода, проведенных в маеоктябре 2010 года установлен ряд физиологических особенностей, характерных для калмыцкой породы:

1. Синхронизация охоты у коров с телятами на подсосе в течение 3 месяцев после отела не имеет успеха. В 90 % случаев в этот период коровы не реагируют суперовуляцией на введение фолликулостимулирующего гормона (ФСГ). Яичники отличаются минимальными размерами (фасоль). На теле яичника отсутствуют желтые тела и развивающиеся фолликулы.

Таких коров было отобрано 18 голов в конце апреля со сроками отела в пределах месяца. Работа с 18 коровами при отсутствии других доноров велась в течение 2 месяцев (май-июнь 2010 год) с отрицательным результатом (эмбрионы получены лишь в двух случаях). В более поздних исследованиях (с июля по август, или через 3-4 месяца после отела) коровы стали реагировать на гормональную обработку.



Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 26 |

Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА» СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ИННОВАЦИИ В АПК Сборник научных статей студентов высших образовательных заведений Рязань, 2015 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ АПК В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ Материалы Всероссийской научно-практической конференции (15-18 февраля 2011 года) Том II Ижевск ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА УДК 338.43:001.895 ББК 65.32 Н 34 Научное обеспечение развития АПК в современН 34 ных условиях: материалы Всероссийской...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ГБОУ СПО «АРМАВИРСКИЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ И ЖИВОТНОВОДСТВА НА УРАЛЕ И ЮГЕ РОССИИ Сборник статей по материалам научно-практической конференции, посвященной...»

«МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА: МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (5 cентября 2015 г) Саратов 2015 г ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского» Одесский государственный экологический университет Аграрный университет, Пловдив, Болгария Университет природных наук, Познань, Польша Университет жизненных наук, Варшава, Польша Монгольский государственный сельскохозяйственный университет, Улан-Батор, Монголия Семипалатинский государственный университет им....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова» АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ НАУКИ И АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА В ПРОЦЕССЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ ИНТЕГРАЦИИ Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию высшего сельскохозяйственного образования на Урале (Пермь, 13-15 ноября 2013 года)...»

«МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК ЭКОЛОГИИ И БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ АКАДЕМИЯ ВОДОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК РФ ТОЛЬЯТТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МЕЖОТРАСЛЕВОЙ НАУЧНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ПЕНЗЕНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ ПРИРОДНОРЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, ЭКОЛОГИЯ И УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНОВ РОССИИ XIII Международная научно-практическая конференция Сборник статей январь 2015 г. Пенза УДК 574 ББК 28.08 П 77 Под общей редакцией: доктора технических наук, профессора...»

«Федеральное агентство научных организаций Российская академия наук Правительство Курганской области Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Администрация Шадринского района Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Курганский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» БЕСПЛУЖНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ КАК ОСНОВА СОВРЕМЕННЫХ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 120-летию со...»

«Конференция №3 «Новый облик сельского хозяйства России: утроение производства и прорыв на зарубежные рынки Павел Грудинин: У нас есть определенный список участников, который хотели бы выставить. У нас он записан по алфавиту. Я думаю, никто не будет возражать, если мы начнем с широко известного в крестьянских кругах Игоря Борисовича Абакумова, генерального директора ЗАО Крестьянские ведомости медиа-группа. Игорь Абакумов: Добрый день, уважаемые дамы и господа. В прошлом году Президент РФ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭНЕРГЕТИКИ АПК Материалы IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 338.436.33:620.9 ББК 31:65.3 Актуальные проблемы энергетики АПК: Материалы IV Международной научно-практической конференции. / Под ред. А.В. Павлова. – Саратов,...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО “Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского” Институт управления природными ресурсами – факультет охотоведения им. В.Н. Скалона Материалы IV международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне (1941-1945 гг.) и 100-летию со дня рождения А.А. Ежевского (28-31 мая 2015 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ...»

«АССОЦИАЦИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КООПЕРАТИВОВ РОССИИ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ и социальная значимость семейных фермерских хозяйств (Материалы Всероссийской научно-практической конференции, 3–4 декабря 2013 г., Москва) Москва УДК 631.15 ББК 324. П Составители: В.Н. Плотников, В.В. Телегин, В.Ф. Башмачников, А.В. Линецкий, С.В. Максимова, Т.А. Агапова, О.В. Башмачникова Экономическая эффективность и социальная значимость П 42 семейных фермерских хозяйств /...»

«АЗАСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫЫ МИНИСТРЛІГІ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН АЗА ЛТТЫ АГРАРЛЫ УНИВЕРСИТЕТІ КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «АГРОНЕРКСІПТІК КЕШЕНДІ ДАМЫТУДАЫ ЫЛЫМ МЕН БІЛІМНІ БАСЫМДЫ БАЫТТАРЫНЫ ЖАА СТРАТЕГИЯСЫ» «НОВАЯ СТРАТЕГИЯ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРИОРИТЕТОВ В КОНТЕКСТЕ РАЗВИТИЯ АПК» ІІ ТОМ Алматы Жалпы редакциясын басаран – Есполов Т.И. Редакциялы жым: алиасаров М., Кіркімбаева Ж.С., Ттабекова С., Байболов А.Е. аза лтты аграрлы...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ Материалы Х Всероссийской студенческой научной конференции (2 апреля 2015 г.) Часть Секция 14. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИКЛАДНОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ И ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Секция 15. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФИЛОСОФИИ И...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» МОЛОДЕЖНЫЙ ВЕКТОР РАЗВИТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ МАТЕРИАЛЫ 66-Й НАУЧНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧАСТЬ III Воронеж Печатается по решению научно-технического совета Воронежского государственного аграрного...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ТАБАКА, МАХОРКИ И ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИННОВАЦИОННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ ДЛЯ НАУЧНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции 3 июня – 8 июля 2013 г. г. Краснодар УДК 664.001.12/.18 ББК 65.00. И 67 Инновационные исследования и разработки для...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО “Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского” Институт управления природными ресурсами – факультет охотоведения им. В.Н. Скалона Материалы IV международной научно-практической конференции КЛИМАТ, ЭКОЛОГИЯ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕВРАЗИИ, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне (1941-1945 гг.) и 100-летию со дня рождения А.А. Ежевского (28-31 мая 2015 года) Секция ОХРАНА И РАЦИОНАЛЬНОЕ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭНЕРГЕТИКИ АПК Материалы VI международной научно-практической конференции Саратов 2015 г УДК 338.436.33:620.9 ББК 31:65. А4 А42 Актуальные проблемы энергетики АПК: материалы VI международной научнопрактической конференции/Под общ. ред. Трушкина В.А. –...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» МОЛОДЕЖНЫЙ ВЕКТОР РАЗВИТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ МАТЕРИАЛЫ 65-Й НАУЧНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧАСТЬ V Воронеж Печатается по решению научно-технического совета Воронежского государственного аграрного университета...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского Совет молодых ученых и студентов ИрГАУ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СТУДЕНТОВ В РЕШЕНИИ АКТУАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМ АПК Материалы региональной студенческой научно-практической конференции с международным участием, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне и 100-летию со Дня рождения А.А....»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.