WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 16 |

«Материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ 20-21 мая 2014 г. Том V Часть 1 Ульяновск - 2014 Материалы III ...»

-- [ Страница 2 ] --

Таким образом, челюсти у кролика и бобра анизогнатные. У бобра сильно развиты нижние резцы, у кролика – верхние. У кролика позади верхних резцов имеются небольшие ложные резцы. Коренные зубы имеют складчатое строение, но не обладают постоянным ростом в отличие от резцов.

В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

–  –  –

Key words: dental arcade, incisors, molars, beaver, rabbit.

This paper studies the dental arcade beaver and rabbit. It is established that in the beaver strongly developed lower incisors, the rabbit - upper. In the rabbit behind the upper incisors are small false incisors. Molars have folded structure, but do not have the constant growth in contrast to the incisors.

УДК:619:619-07

БАРЬЕРНЫЕ ФУНКЦИИ ОРГАНИЗМА

–  –  –

Ключевые слова: внешние барьеры, кожный покров, дыхательные пути, слизистая оболочка, кровеносные сосуды.

Организм строго соблюдает постоянство внутренней среды, устойчивость ее состава, неизменность биологических свойств.

Сложная система защитных приспособлений – внешних барьеров оберегает ее от колебаний и изменений в окружающем мире. В этой работе рассмотрено значение кожного, дыхательного барьеров и пищеварительного тракта.

Барьерные функции животного организма – это функции, осуществляемые особыми физиологическими механизмами – барьерами, которые способствуют защите организма или отдельных его частей от Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку изменений окружающей среды, а также одновременно регулируют необходимый для их жизнедеятельности обмен с внешней средой [1 - 15].

По мере развития многоклеточных организмов барьерные функции усиливались у периферических клеток. Они принимали на себя защиту внутренних клеточных структур. Такая стратегия развития живых организмов привела к тому, что у высокоорганизованных существ на месте одного внешнего слоя клеток появился целый специализированный орган – кожа.

Кожа состоит из двух основных слоев. Поверхностный слой носит название эпидермис. Под ним находится соединительно-тканный слой – дерма. Под дермой находится дополнительный слой – гиподерма, в определенных местах превращающаяся в подкожную жировую клетчатку.

У человека кожа является первым и основным барьером, обеспечивающим защиту организма от неблагоприятного воздействия внешней среды. Барьерной функцией кожи являются: а) механическая защита, б) химическая защита, в) инфекционная защита, г) лучевая защита (в том числе и тепловая). Чаще всего внешнее воздействие бывает комбинированным или комплексным, что и объясняет многофункциональный характер барьерной защиты кожи. У теплокровных живых существ защитные барьеры приобрели регуляторные функции.

Кожные покровы выполняют еще одну немаловажную функцию защиты организма: предотвращают проникновение во внутреннюю среду живых антигенов (микробов, простейших, грибков и других микроорганизмов), а также осуществляют защиту от поступления неживых антигенов растительного и животного происхождения, токсинов, ксенобиотиков и других химических соединений [2- 9].

Продолжением кожного барьера, но уходящим внутрь организма являются слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей и мочеполовой системы. Их функции строго дифференцированы не только в сопоставлении друг с другом, но и по протяженности каждой из них. Единым для всех остается только иммунобиологический барьер, ибо в нем не может быть каких-либо разрывов, через которые могут проникнуть внутрь чужеродные биологические объекты. Функционирует он так же, как в коже. Детальные различия не имеют принципиального значения.

Сопряженные с кожей слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей и мочеполовой системы несут такие же защитные функции потому, что тоже имеют непосредственный контакт с внешней средой. Однако механизмы защиты существенно ме

<

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

няются. Механическая защита в желудочно-кишечном тракте осуществляется не только пассивным сопротивлением, но и путем ферментативного расщепления поступающего внутрь твердого тела.

Верхние дыхательные пути обладают хорошими свойствами защиты от холода. Специальные исследования показали, что дыхание при температуре -50°C в течение нескольких часов не вызывает заметного снижения температуры тканей легких. Конечно, определенную роль в притоке тепла из внутренних сред организма играют кровеносные сосуды. Это их совместная защитная функция.

Защитным барьером человека является и слизистая оболочка мочеиспускательных путей. Имея прямой или опосредованный контакт с окружающей средой, слизистая препятствует проникновению во внутренние среды человека так называемой восходящей инфекции.

Половые органы у взрослого человека подвергаются механическим и инфекционным «атакам». Слизистые оболочки хорошо противостоят естественным механическим воздействиям, но имеют известный предел этой устойчивости, который определяется в основном степенью эластической упругости всей стенки половых органов. В период активной половой и детородной жизни женщины половые пути претерпевают широкий диапазон изменений, оставаясь в нормальных условиях жизни вполне дееспособной формой защиты от физических воздействий.

Защита от микробного проникновения в организм происходит с помощью механизмов, описанных ранее [3- 15].

Барьерную функцию у кожных покровов и слизистых оболочек принимают на себя кровеносные сосуды. Поступающие в кровь из внешней среды вещества разносятся по всему организму, но каждый орган человеческого тела избирательно поглощает необходимые компоненты и отвергает ненужные. Эта нормальная жизнедеятельность внутренних органов обеспечиваются гистогематическими барьерами, которые ограждают отдельные органы от непосредственного воздействия чуждых или вредных для них веществ и содействуют их нормальной жизнедеятельности. Эти барьеры, регулирующие отношения между кровью, с одной стороны, и тканевой жидкостью и омываемыми этой жидкостью клеточными элементами – с другой, находятся на грани между этими двумя средами; отсюда и название «гистогематические барьеры».

Последним барьером на пути проникновения вредоносного агента в основной материальный субстрат живого организма у многоклеточных существ является непосредственно клеточная оболочка. ВрожденВетеринарные науки.

Первые шаги в науку ная или приобретенная патология клеточной мембраны – еще один из механизмов болезненного процесса [4 - 8].

Таким образом, у человека (и у животных) существует три анатомических защитных барьера: кожный барьер совместно со слизистыми оболочками, гистогематический барьер и последний на пути к клетке – клеточная мембрана.

К функциональному барьеру, осуществляющему защиту всего живого организма в целом, начиная с внешних покровов и заканчивая клеткой, следует отнести иммунобиологическую систему, ведущую постоянную борьбу с проникающими в организм инородными биологическими объектами.

Библиографический список:

1. Дежаткина, С.В. Показатели резистентности у свиноматок при добавлении в их рацион соевой окары и цеолитов / С. Дежаткина, А.

Дозоров, Н. Любин. //Зоотехния. – 2013. - № 11. – С. 6-7.

2. Показатели белкового обмена в сыворотке крови свиноматок при добавлении в их рацион соевой окары и цеолитов / С. Дежаткина, А. Мухитов, А. Дозоров, Н. Любин. //Свиноводство. – 2013. - № 7. – С.

26-28.

3. Дежаткина, С.В. Влияние цеолитовых добавок на показатели молочной продуктивности коров / С.В. Дежаткина, В.В. Ахметова. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2013. - Т. 214. - С. 148-154.

4. Дежаткина, С.В. Возрастная физиология животных: учебно методический комплекс / С.В. Дежаткина, Н.А. Любин. - Ульяновск: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, 2007. – 183 с.

5. Использование соевой окары в качестве белковой добавки сельскохозяйственной птице / С.В. Дежаткина, В.В. Ахметова, Н.В. Силова, С.Г. Писалева. //Материалы Международной научно-практической конференции «Восточное партнерство - 2013». 07-15 сентября 2013.

Przemysl. Польша. - 2013. - Том 27. - С. 70-76.

6. Кассиль, Г.Н. Внутренняя среда организма/ Г.Н. Кассиль – М.:

Наука, 1978. – С. 119-133.

7. Любин, Н.А. Влияние термических воздействий во время машинного доения на деятельность молочной железы / Н.А. Любин. // VIII Всесоюзный симпозиум по физиологии и биохимии лактации: тезисы докладов. – Баку; М.,1990.-Часть I. – С.117-119.

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

8. Любин, Н.А. Сравнительный анализ влияния изолированного и одновременного воздействия на рецепторы сосков во время машинного доения термических и электрических раздражителей на процесс молоковыведения и молочную продуктивность коров / Н.А. Любин. // «Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных». Материалы международной конференции. - Боровск, 1991. – Часть 3.-С.86-87.

9. Любин, Н.А. Стимуляция и торможение рефлекса молокоотдачи при машинном доении коров: автореферат дис.... доктора биологических наук / Н.А. Любин. - Боровск,1993. - 51 с.

10. Любин, Н.А. Функциональное состояние системы антиоксидантной защиты и свободнорадикального окисления у свиней в зависимости от применения различных форм витамина А и бета-каротина / Н.А. Любин, И.И. Стеценко, Е.Н. Любина. //Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии.- 2013. - № 1 (21). – С. 54-59.

11. Морфофизиологическая и биохимическая характеристика некоторых показателей крови коров при использовании кремнеземистого мергеля в качестве добавки к рациону / Н.А. Любин, Т.П. Генинг, С.В.

Фролова, В.В. Ахметова // «Актуальные проблемы физиологии человека и животных». Материалы научной конференции. – 1998. – С. 17-18.

12. Физиология животных. Учебно-методический комплекс для студентов заочников/ Н.А. Любин, Л.И. Хайсанова, В.В. Ахметова, С.В.

Дежаткина. - Ульяновск: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, 2006. - Том 1. – С 175.

13. Физиология животныха. Учебно-методический комплекс для студентов заочников / Н.А. Любин, Л.И. Хайсанова, В.В. Ахметова, С.В. Дежаткин. – Ульяновск: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, 2006.- Том 2. – 222.

14. Исследование количества молочного сахара в молочной продукции / Л.К. Панова, Е.К. Майорская, В.В. Ахметова, С.В. Дежаткина. // IV Международная научно- практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых «Молодежь и аграрная наука XXI века: проблемы и перспективы». 15-17 мая 2013г. – Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х.

ак., 2013. – С. 149-151.

15. Хайруллин, И.Н. Содержание телят в индивидуальных домиках на открытом воздухе как метод повышения естественной резистентности и профилактики заболеваний организма / И.Н. Хайруллин, А.З. Мухитов, С.В. Дежаткина. // «Аграрная наука и образование на современном этапе развития». Материалы научно-практической конференции.

-Ульяновск,2009. – С. 137-139.

–  –  –

Key words: external barriers, the skin integument, airways, mucous membrane, blood vessels Organism strictly observes a constant internal environment, the stability of its composition, the immutability of biological properties.

Complex system of protective devices - external barriers protects it from oscillation and changes in the environment. In this paper considers the value of the skin, respiratory barriers and digestive tract.

УДК 619:617.002.3+636.7

МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ПИОМЕТРЫ У СУК

Зонова Л.В., студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины Научный руководитель – Сапожников А.В., кандидат ветеринарных наук, доцент ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина»

Ключевые слова: Пиометра, заболевание, собака, матка, лигатура.

Определение болезни и причины ее возникновения. Симптомы болезни и ее лечение, техника операционного вмешательства.

В общей заболеваемости собак болезни репродуктивной системы составляют от 1,6 до 4,4%, на долю пиометры приходится более 60% всех гинекологических болезней.

Пиометра ( воспаление матки, гнойный эндометрит) – является одним из самых серьезных репродуктивных нарушений собак. Заболевание характеризуется воспалением матки со скоплением в ней гноя В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

(при закрытом канале шейки), при этом также воспаляется слизистая оболочка матки - эндометрий. Чаще заболевание регистрируется у самок среднего(6-7лет) и пожилого возраста, но так же не исключено и у молодых животных [1-19].

Причины возникновения заболевания: В результате проникновения в матку бактериальной инфекции в период течки, когда канал матки открыт; кистозная гиперплазия эндометрия, когда железы в матке, под влиянием прогестерона, увеличиваются и начинают выделять секрет; средства гормональной контрацепции с содержанием гормона эстрогена [1-19].

Главные симптомы заболевания: угнетение общего состояния, понижение аппетита, скованность движений, рвота, собака больше лежит, худеет, испытывает затруднения при вставании, отмечается полиурия/полидипсия. Пиометра является очень опасным заболеванием, при диагностировании которого собака нуждается в незамедлительном лечение [1-19].

Лечение. Возможно двумя способами: медикаментозным и хирургическим. Но абсолютно эффективен лишь хирургический (овариогистерэктомия) – то есть стерилизация собаки. Известны случаи выздоровления после медикаментозного (консервативного) лечения, однако на них приходятся десятки смертей собак, у которых случился рецидив или осложнения. Пиометра мало поддается лечению антибиотиками, и поэтому, даже если речь идет о суках, ценных для племенного разведения, полное удаление матки и яичников в большинстве случаев является единственным способом спасти животному жизнь (известно, что даже оставленный фрагмент яичника или «культи» матки может спровоцировать осложнения и повторение заболевания) [1-21].

Техника операционного вмешательства: Операционное поле готовят по общей методике в пупочной области. Фиксируют животное в спинном положении. Операцию проводят под общим обезболиванием в сочетании с местной анестезией [1-21].

После вскрытия брюшной полости вводят 2 пальца в полость и нащупывают пальцем тело матки между мочевым пузырем и прямой кишкой перед входом в таз. Затем пальцем прощупывают левый рог матки, захватывают его за переднюю треть и перемещают вперед. Левый рог с яичником выводит из полости наружу в рану. Первую легатуру накладывают на левый мезоварий, в составе которого идет связка, брыжейка и яичниковая артерия и вена. Хирург правой рукой захватывает левый конец рога матки и отводит каудально прикрепленную в этом месте круглую и длинную маточную связку. Перемещает сумку яичника вперед под небольшим натяжением. Затем проводят рассасывающуюся нить Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку (Кетгут) и с медиальной стороны связки на расстоянии около 1 см над местом прикрепления сумки яичника завязывают узел. На конец рога матки и широкую связку матки накладывают зажим. При этом важно пережать сосуды, идущие от матки, не захватывая круглую и длинную маточную связку. Затем брюшистым скальпелем рассекают мезоварий с каудальной стороны на расстоянии около 1 см дистальнее лигатуры и далее отделяют отрывом. Кровь сразу же удаляют марлевым тампоном.

Затем аналогично вытягивают правый рог матки с яичником. При этом сильнее вытягивают рог матки и мезоварий. Накладывают зажимы на рог матки. И затем на связку яичника накладывают лигатуру. После этого мезоаврий с яичником отделяют отрывом.

После этого матку перемещают вперед настолько, чтобы ее можно было зафиксировать с помощью зажима. Краниальнее зажима в области влагалища накладывается лигатура. Накладываются узлы и после этого матку ампутируют. Культю тушируют спиртовым раствором йода [1-19].

Соединение ткани: На ткани белой линии накладывают непрерывный скорняжный шов. На кожу накладывают прерывистый узловатый шов. Шов обработали 3% раствором перекиси водорода, а затем антисептическим спреем – Террамицин, Чеми, Алюмум, Вторая кожа [1-19].

Единственный эффективный метод профилактики пиометры – стерилизация собаки.

В наше время стерилизация и кастрация животных становится всё более актуальной и с каждым годом большее количество хозяев прибегают к этой операции.

Библиографический список:

1. Ветеринарный клинический лексикон/ В.Н. Байматов, В.М.

Мешков, А.П. Жуков, В.А. Ермолаев. – М.: КолосС, 2009. - 327 с.

2. Виденин, В.Н. Пути улучшения результатов оперативного лечения животных при патологиях в брюшной полости /В.Н. Виденин, Б.С.

Семенов, Н.Б. Баженова// Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013.- № 1 (21). - С. 80-83.

3. Даричева, Н.Н. Незаразные болезни мелких домашних животных: учебно-методический комплекс /Н.Н. Даричева, В.А. Ермолаев.

– Ульяновск: УГСХА, 2009. – 271 с.

4. Даричева, Н.Н. Основы ветеринарии: учебно-методический комплекс / Н.Н.Даричева, В.А.Ермолаев. – Ульяновск: УГСХА, 2009. Том 1. – 201 с.

<

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

5. Основы ветеринарии /В.А. Ермолаев, Л.А. Громова, О.А. Липатова, Л.Б. Конова, А.И. Козин, Ю.С. Докторов ;под ред. В.А. Ермолаева. - Ульяновск: УГСХА, 2004. - 485с.

6.. Оперативные методы исследования животных: методическое указание для проведения лабораторно-практических занятий по клинической диагностике и внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных / В.А. Ермолаев, А.М.Липатов, Н.К.Шишков, С.Н.Золотухин. - Ульяновск: УСХИ, 1995.- 14 с.

7. Биохимические и некоторые иммунологические показатели крови» у собак, при лечении инфицированных ран сорбентами природного происхождения/В. А. Ермолаев, Е. М. Марьин, C. Н. Хохлова, О. Н. Марьина//Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2009. -№4.-С. 174-177.

8. Ермолаев, В.А. Исследование микробного фона ран в зависимости от времени года, локализации и фазы заживления/В.А. Ермолаев, P.M.

Юсупов//Материалы международного симпозиума «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний». -Казань, 2005. -С. 458 -461.

9. Ермолаев, В.А. Динамика морфологических показателей крови бычков с гнойными ранами / В.А. Ермолаев, Е.Н. Никулина //Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им Н.Э. Баумана. - 2010. – Том 203. - С. 109-114.

10. Хирургический метод в лечении опухолей ротовой полости у кошек / Д.В.Крючков, А.В.Фомин, А.А.Миненок, О.А.Кулешова, К.А.Жукова, С.А.Ягников// Российский ветеринарный журнал. Мелкие домашние и дикие животные. - 2012. - № 4. - С. 9-13.

11. Ляшенко, П.М. Влияние гидрофильных мазей на гемостазиологические показатели плазмы крови у телят с гнойными ранами/П.М.

Ляшенко, В.А. Ермолаев// Материалы V Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения». – Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина, 2013. - С. 104-107.

12. Марьин, Е.М. Природные сорбенты в лечении гнойных ран у животных: монография/ Е. М. Марьин, В. А. Ермолаев, О. Н. Марьина.

- Ульяновск: УГСХА, 2010. – 141 с.

13. Никулина, Е.Н. Динамика изменения гемостазиологических показателей при лечении гнойных ран у телят/ Е.Н. Никулина, В.А.Ермолаев, П.М.Ляшенко//Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2012. - Том 4, № 36-1. - С. 78-79.

Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку

14. Никулина, Е.Н. Морфогистологические изменения тканей при лечении гнойных ран гидрофильными мазями в сравнительном аспекте/ Е.Н.Никулина, П.М.Ляшенко, В.А.Ермолаев// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2011. - Том3, № 31-1. - С.

113-114.

15. Сапожников, А.В. Клинико-морфологические показатели крови при лечении ран светодиодным излучением красного диапазона/ А.В.

Сапожников, И.С. Сухина, В.А. Ермолаев// Материалы II Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых учёных «Молодёжь и наука XXI века». -Ульяновск: УГСХА, 2007. - Часть 1. С.148-151.

16. Заживление инфицированных кожно-мышечных ран у собак под воздействие светодиодного излучения красного диапазона/ А.В.Сапожников, В.А.Ермолаев, Е.М.Марьин, П.М.Ляшенко// Материалы V Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения». - Ульяновск: УГСХА, 2013. - С. 137-142.

17. Семенов, Б.С. Практикум по оперативной хирургии с основами топографической анатомии домашних животных: учебники и учебные пособия для ВУЗов / Б.С.Семенов, В.А. Ермолаев, С.В. Тимофеев. – М.:

КолосС, 2003. – 263 с.

18. Семенов, Б.С. Практикум по оперативной хирургии с основами топографической анатомии домашних животных: учебники и учебные пособия для ВУЗов / Б.С.Семенов, В.А. Ермолаев, С.В. Тимофеев. – М.:

КолосС, 2006. – 263 с.

19. Семенов, Б.С. О пиометре у различных видов животных/ Б.С.Семенов, В.Н. Виденин, Т.Ш. Кузнецова// Вопросы нормативноправового регулирования в ветеринарии. - 2013. - № 3. - С. 106-107.

20. Шакуров, М.Ш. Производственные испытания анилокаина в ветеринарной практике / М. Ш. Шакуров, В.А.Ермолаев, В.И.Панцуркин// Ветеринария. -2000. - № 12. - С. 48.

21. Общая хирургия животных: учебник для вузов / С.В. Тимофеев, Ю.И.Филиппов, С.Ю.Концевая, С.В.Позябин, П.А.Солдатов, С.М.Панинский, Д.А.Дервишов, Н.П.Лысенко, В.А. Ермолаев, М.Ш.Шакуров, В.А. Черванёв, Л.Д.Трояновская, А.А.Стекольников, Б.С.Семёнов. – М.: ООО «Зоомедлит», 2007. - 670 с.

В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

–  –  –

Keywords: pyometra, disease, dog, uterus, ligature.

Definition of the disease and its causes. Symptoms of the disease and we are its treatment technique surgery.

In general morbidity dogs reproductive system diseases constitute from 1.6 to 4.4 %, the share of pyometra more than 60% of all gynecological

-mental illnesses.

УДК 631.171:637

СТИМУЛЯЦИЯ РЕФЛЕКСА МОЛОКООТДАЧИ

ПРИ МАШИННОМ ДОЕНИИ КОРОВ

–  –  –

Ключевые слова: Рефлекс молокоотдачи, доильный аппарат, ручной массаж, стимуляция функций вымени, стереотип.

В реализации генетического потенциала молочной продуктивности животных уровень их кормления и содержания, а так же адаптированность доильных аппаратов к физиологическим требованиям лактирующих коров, соблюдение установленного стереотипа доения имеют определяющее значение. Обуславливают целесообразность создания доильных аппаратов, оказывающих стимулирующее воздействие путём сбалансированного воздействия на различные рецепторы сосков механических, термических, электрических раздражителей на двигательные и секреторные ферменты вымени.

Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку Производство молока на животноводческих фермах в большой степени зависит от эффективности функционирования технологической системы машинного доения коров, включающей в себя животных, доильную установку, обслуживающий персонал (дояров-операторов и других работников, прямо или косвенно влияющих на процесс машинного доения). Эффективность функционирования системы зависит от своевременного и качественного выполнения технологических операций операторами, от типа, конструкции, параметров и режимов работы доильной установки, ее узлов и систем, от своевременного и качественного выполнения слесарями- наладчиками контрольных и обслуживающих операций за доильной установкой.

Искусство доения заключается в том, чтобы наиболее целесообразно использовать физиологические реакции организма, которые лежат в основе образования молока и молокоотдачи. Правильная организация машинного доения позволяет значительно повысить производительность труда и получать молоко высокого качества.

При машинном доении особое место отводится доильному стакану, который контактирует с выменем животного. Жесткость и характер воздействия сосковой резины на сосок вымени определяет адекватность доильного аппарата и полноту молоковыведения. Сосковая резина отсасывающих доильных аппаратов при такте сжатия оказывает слабое механическое воздействие на соски вымени, которого недостаточно для обеспечения нормальной молокоотдачи без применения ручного труда.

С наибольшей силой сжимается здесь вершина соска (20 - 25 кПа), основание соска, где расположена наиболее важная рефлексогенная зона его, массируется незначительно (4 - 6 кПа).

Основным физиологическим требованием к процессу машинного доения является эффективная стимуляция рефлекса молокоотдачи. Ручные операции, обеспечивающие стимуляцию рефлекса молокоотдачи требуют от операторов машинного доения больших физических усилий, однако практически эти операции выполняются лишь частично. В следствии этого большое значение при машинном доении приобретает проблема стимуляции рефлекса молокоотдачи молочной продуктивности перед доением или же в начальный период машинного доения. Адекватное раздражение рецепторов сосков во время машинного доения играет важную роль в осуществлении полноценного рефлекса молокоотдачи.

До настоящего времени основным стимулятором рефлекса молокоотдачи остаются руки дояра. Механизм ручного массажа заключается, во-первых, в рефлекторной стимуляции молокоотдачи, во-вторых, в прямом воздействии массажа на сократительные элементы альвеол и

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

выводных протоков молочной железы. Несмотря на известные успехи в конструировании доильных аппаратов, современные доильные машины ещё не в полной мере отвечают требованиям, которые предъявляет к ним практика машинного доения [1, 2, 3].

Надевание доильных стаканов, а так же воздействие стаканов на соски в течение первых циклов работы доильного аппарата играют важную роль в стимуляции двигательной и секреторной функции вымени.

Поиски путей усиления стимулирующего воздействия машинного доения развиваются по следующим направлениям:

1)изыскание интенсивных и вместе с тем адекватных методов стимуляции механорецепторов соска;

2)исследование стимуляции во время машинного доения терморецепторов соска [4, 5, 6, 7, 8, 9, 10].

Необходимо учитывать, что современные доильные аппараты не обеспечивают полноту выдаивания, поэтому рекомендуется машинное додаивание. У коров вырабатывают рефлекс на додаивание. Временное прекращение додаивания вызывает падение удоев на 8,2-8,4% и снижение жирности молока, причем снижение продолжалось очень долго

- 9 недель после прекращения опыта. У коров, которых не додаивали, возникли необратимые структурные изменения в моторно-железистом аппарате вымени сопутствующей четверти. Отсюда можно сделать вывод, что машинное додаивание коров следует считать физиологически оправданной и необходимой мерой.

Стереотип машинного доения. Факторы, связанные с доением, образуют так называемый «стереотип доения», оказывающий существенное влияние на молокоотдачу. Стереотип машинного доения - это внешние условия, то есть комплекс условных и безусловных раздражений, следующих друг за другом и сочетающихся в строго определенном порядке.

Раздражители, действующие на организм животного в преддоильный период, повышают степень возбудимости лактационного центра и готовность молочной железы к восприятию пускового раздражения, вызывающего рефлекс молокоотдачи. Пусковую роль играют раздражители, несущие сигнальную информацию о непосредственном начале доения. В зависимости от технологии машинного доения пусковая роль может принадлежать как условным, так и безусловным раздражителям.

Молокоотдачу следует рассматривать не только как рефлекс, вызываемый непосредственными стимулами доения (сосания), но и как целенаправленный поведенческий акт, подготовка организма к которому начинается задолго до начала доения под влиянием комплекса условных и Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку безусловных раздражителей, составляющих стереотип машинного доения.

Суммирование дискретного влияния отдельных элементов стереотипа облегчает проявление и повышает интенсивность рефлекса молокоотдачи.

В условиях привязного содержания и доения коров чрезвычайно важную роль в формировании условных рефлексов молокоотдачи играет доярка. При обслуживании коров постоянной дояркой наиболее сильные и прочные условные рефлексы возникают у коров именно на доярку (ее вид, запах, приближение к корове с доильным аппаратом) - до 98%, в среднем 80,9% молока и 63,1% молочного жира получает доярка условно-рефлекторным путем.

В условиях промышленной технологии при доении коров на доильных установках, в связи со значительными колебаниями времени ожидания очереди доения коров в накопителе, у животных не вырабатывается прочных условных рефлексов молокоотдачи. При доении коров на доильных площадках прочные условные рефлексы молокоотдачи могут быть сформированы лишь при искусственном введении мощного пускового условного раздражителя, сигнализирующего о начале доения, действие которого стопроцентно совпадает с началом доения. Роль такого сигнала может играть корм или световой сигнал, вводимые в стереотип доения за 30с до начала обмывания вымени. Формирование условных рефлексов молокоотдачи на эти условные раздражители повышает молочную продуктивность за лактацию в среднем на 14,1%. Продуктивность за лактацию при доении на доильной установке «елочка» с применением корма в качестве условного раздражителя составляла 3907 кг без корма - 3148 кг в среднем на голову.

Многочисленные исследования показали, что воздействие на рецепторы сосков во время машинного доения механических, термических, а так же электрических раздражителей содействует более полному опорожнению вымени, усиливает интенсивность молокоотдачи и стимулирует продуктивность коров [11, 12, 13, 14].

Библиографический список:

1. Дежаткина, С.В. Влияние цеолитовых добавок на показатели молочной продуктивности коров / С.В. Дежаткина, В.В. Ахметова. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2013.- Том 214. - С. 148-154.

2. Дежаткина, С.В. Возрастная физиология животных: Учебно методический комплекс / С.В. Дежаткина, Н.А. Любин. – Ульяновск:

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, 2007. – 183 с.

3. Любин, Н.А. Стимуляция и торможение рефлекса молокоотдачи при машинном доении коров: автореферат дис.... доктора биологических наук / Н.А. Любин. - Боровск, 1993. - 51 с.

4. Любин, Н.А. Влияние преддоильной подготовки вымени на процесс молоковыведения и молочную продуктивность коров/ Н.А. Любин.

//VI Всесоюзный симпозиум по физиологии и биохимии лактации. Тезисы докладов. – М.,1982. – С.105-106.

5. Любин, Н.А. Влияние воздействия на вымя электромагнитного поля, генерируемого аппаратом УВЧ-66,на процесс молоковыведения и молочную продуктивность коров /Н.А. Любин // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1987.-Выпуск I(87).-С. 38-42.

6. Влияние доения электрически обогреваемыми доильными стаканами коров черно-пёстрой породы в первую половину лактации на процесс молоковыведения и молочную продуктивность / Н.А. Любин, Р.И. Новикова, А.В. Назаров, Г.Б Тверской // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1987.- Выпуск I(88).- С.43-47.

7. Любин, Н.А. Влияние машинного доения, сопровождаемого одновременным воздействием на соски термических и электрических раздражителей, на процесс молоковыведения и молочную продуктивность коров / Н.А. Любин, Н.Б. Крупаткина. //VII симпозиум по машинному доению сельскохозяйственных животных.Тезисы докладов.Ленинград;М;Д.,1988.-С.43-45.

8. Любин, Н.А. Влияние доения, сопровождаемого электрораздражением сосков, на моторную и секреторную функции вымени коров / Н.А. Любин, Н.Б. Крупаткина, Г.Б. Тверской // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1988.-Выпуск I(89).- С.38-43.

9. Любин, Н.А. Стимуляция функций вымени при машинном доении коров / Н.А. Любин. // «Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных». Тезисы докладов международной конференции. - Боровск,1990. – Часть 2.- С.67-69.

10. Любин, Н.А. Молоковыведение и молочная продуктивность коров при машинном доении, сопровождаемом одновременным воздействием на соски механических и термических раздражителей/ Н.А.

Любин. // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1990.-Выпуск 3(99).- С.9-14.

11. Любин, Н.А. Влияние доения электрически обогреваемыми доильными стаканами коров черно-пёстрой породы в первую половину Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку лактации на процесс молоковыведения и молочную продуктивность / Н.А. Любин, А.В. Назаров, Г.Б Тверской // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1987.-Выпуск I(85).-С.51-56.

12. Морфофизиологическая и биохимическая характеристика некоторых показателей крови коров при использовании кремнеземистого мергеля в качестве добавки к рациону / Н.А. Любин, Т.П. Генинг, С.В.

Фролова, В.В. Ахметова // « Актуальные проблемы физиологии человека и животных». Материалы научной конференции. – 1998. – С. 17-18.

13. Тверской, Г.Б. Сравнительная физиологическая оценка аппарата с вибропульсатором конструкции Сиб.ИМЭ (АДС-1)и аппарата АДУв низковакуумном исполнении(Iполовина лактации) / Г.Б. Тверской, Н.А. Любин, Н.Б. Крупаткина // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. – 1987.-Выпуск I(85).-С.48-51.

14. Фролова, С.В. Активность энзимов в печени коров при скармливании цеолитсодержащего кремнеземистого мергеля / С.В. Фролова, Н.А. Любин, Т.П. Генинг. // Физиолого-биохимические аспекты использования природных ресурсов биогенных элементов в животноводстве.

Тематический сборник научных трудов.- Ульяновск,1999. – С. 58-65.

–  –  –

Keywords: Reflex lactation, milking machine, manual massage, stimulation functions of the udder, the stereotype.

In the implementation of the genetic potential of the milk productivity of animals to the level of their feeding and housing, as well as adaptation to-safe devices to the physiological requirements of lactating cows, with the observance of the established stereotype milking are crucial. Determine the feasibility of establishing milking machines have seashore stimulus through a balanced impacts on various receptors nipples mechanical, thermal, electrical stimuli on the motor and secretory enzymes udder.

В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

УДК 619:616-07

ОСОБЕННОСТИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ

ЭКСПЕРТИЗЫ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ

–  –  –

Ключевые слова: мясные консервы, физико-химические показатели, бактериологическое исследование, органолептическая оценка.

Работа посвящена ветеринарно-санитарной экспертизе мясных консервов: качеству упаковки и маркировки мясных консервов (говядины), изучению физико-химических показателей, бактериологического исследования, органолептической оценки консервов.

Мясные консервы – это продукт, энергетическая ценность которого выше энергетической ценности мяса, так как в них нет костей, сухожилий, хрящей, но по вкусу и содержанию витаминов консервы уступают свежему мясу. Мясные консервы отличаются высокой пищевой ценностью, длительностью хранения, удобством транспортирования. Самая серьезная проблема рынка мясных консервов – это фальсификация. Потребление мясных продуктов очень часто является индикатором благосостояния общества. В настоящее время на потребительском рынке мясных консервов представлен достаточно широкий ассортимент продукции и не секрет, что, порой, и качество, да и сам ассортимент, не соответствуют предъявляемым требованиям [1-10].

Пробы консервов, выпускаемые разными производителями, подвергаются санитарно-техническому контролю для установления их соответствия требованиям стандартов. Качество консервов оценивается внешним осмотром банок и проверкой их на герметичность, определением массы отдельных составных частей содержимого, органолептическим, физико-химическим и бактериологическим анализом.

Санитарную экспертизу мясных консервов производят в следующей последовательности. Вначале банку обследуют снаружи, отмечая на ней наличие этикетки, ее состояние.

Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку Маркировка, характеризующая продукцию, должна содержать следующие данные: наименование предприятия (объединения)-изготовителя, его подчиненность и товарный знак (при его наличии); наименование консервов; сорт (при наличии сортов); массу нетто одной банки; количество банок; номер банки; дату выработки; обозначение нормативно-технической документации на продукцию; срок хранения консервов со дня выработки;

условия хранения (для консервов, требующих особых условий хранения).

Консервы после стерилизации подвергают бактериологическому исследованию. Промышленную стерильность консервов определяют по внешнему виду, герметичности консервов, выявлении в продукте жизнеспособных микроорганизмов и, при необходимости, определении их количества, микроскопировании продукта.

Проверку консервов на герметичность проводят на обычной водяной бане. Банки, поставленные в вертикальном положении на донышки, а затем – на крышки, выдерживают в течение 5-7 минут. При нагревании консервных банок содержимое расширяется в объеме, поэтому увеличивается внутреннее давление, что ведет к выходу части содержимого в мелкие отверстия, если они имеются.

Для исследования внутренней поверхности банок их освобождают от содержимого, тщательно промывают внутреннюю поверхность водой и насухо вытирают. При осмотре обращают внимание на наличие и степень распространения темных пятен и обнаружения железа.

Пользуясь ГОСТом 13534-89, определяют состояние тары, при этом оценивают внешний вид: наружная поверхность, состояние швов, наличие подтеков, ржавчины, пятен и т.д.; определяют герметичность тары и состояние внутренней поверхности металлической тары, устанавливают наличие блестящих и темных пятен.

Большое количество (20-60%) консервов после стерилизации содержит жизнеспособные микроорганизмы, которые при нарушении условий хранения размножаются и вызывают порчу продукта. Поэтому необходимо бактериологическое исследование консервов.

Вначале провели бактериоскопию мясных консервов. Из глубины куска мяса консервов стерильными ножницами вырезают маленький кусочек, которым делают мазки-отпечатки на подготовленных обезжиренных предметных стеклах. Препараты фиксируют над пламенем спиртовки, окрашивают по Граму и метиленовой синью, исследуют под микроскопом. Бактерии, погибшие в консервах во время стерилизации, окрашиваются очень плохо, бледно; бактерии, оставшиеся в консервах живыми после стерилизации, окрашиваются интенсивно и хорошо заметны.

В МИРЕНАУЧНЫХОТКРЫТИЙ

Затем проводят бактериологическое исследование мясных консервов: выявление мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, наличие бактерий рода B. Сereus, сульфитвосстанавливающих клостридий.

Физико-химическими показателями являются: определение массовой доли поваренной соли (ГОСТ 8756.20-79), массовой доли жира (ГОСТ 26183-84.), определение содержания влаги.

При органолептической оценке содержимого консервов обращают внимание на внешний вид, вкус, запах, цвет и консистенцию. Эти показатели проверяют в холодном виде. Органолептические показатели должны соответствовать ГОСТ 5284-84.

Для органолептической оценки содержимое банки переносят в тарелку. Для этого, после вскрытия банки, жидкую часть сливают в химический стакан диаметром 60-80 мм и рассматривают в проходящем свете.

Вкус консервов определяют при отсутствии признаков порчи и подозрении на наличие возбудителей ботулизма.

Определение массы нетто и соотношения составных частей консервов проводят в соответствии с ГОСТ 8756.1-79. Составные части содержимого банок (жидкие, твердые, жир) разделяют по виду и взвешивают на технических весах, определяя их соотношение в процентах к массе и нетто.

Банки нагревают в водяной бане до 60-70 С, вскрывают, жидкую часть сливают в стеклянный стакан в течение 2 минут. Затем банки взвешивают, освобождают от твердого содержимого, замачивают в горячей воде, высушивают и вновь взвешивают. После этого определяют массу мяса и банок. Жидкую часть охлаждают, снимают застывший жир и взвешивают. По разности между массой консервов и массой мяса с жиром определяют массу бульона. Полученный вес сравнивают с весом нетто, обозначенным на этикетке. Если есть расхождение, устанавливают степень отклонения. Найденный процент отклонения сравнивают с требованиями ГОСТа 8756.1-79, согласно которому для отдельных банок емкостью до 1 кг отклонение от веса нетто, указанного на этикетке, не должно превышать ±3% и ±2% для банок емкостью более 1 кг.

Мясные консервы – элементы развития экономики страны. Рынок мясных консервов растет приблизительно на 2-5% в год. Мясные консервы обладают такими потребительскими свойствами, как назначение, надежность, безопасность, эргономические и экологические свойства.

Качество мясных консервов определяется органолептическими, физико-химическими и биологическими показателями. Требования к качеству устанавливаются для сырья, тары, к условиям хранения [1-11].

Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку

Библиографический список:

1. Морокова, Н.Н. Вареная колбаса как объект экспертизы / Н.Н.

Морокова, Ю.Б. Васильева, О.Н.Марьина, Е.М. Марьин// Материалы Всероссийской студенческой научной конференции «В мире научных открытий». / - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2013, т. IV., – С. 185 – 188.

2. Морокова, Н.Н. Санитарно-микробиологическое исследование вареных колбас/ Н.Н. Морокова, Ю.Б. Васильева, О.Н.Марьина, Е.М.

Марьин// Материалы Всероссийской студенческой научной конференции «В мире научных открытий». / - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2013, т. IV., – С. 188 – 191.

3. Морокова, Н.Н. Определение хлористого натрия в вареных колбасах/ Н.Н. Морокова, Ю.Б. Васильева, О.Н.Марьина, Е.М. Марьин// Материалы Всероссийской студенческой научной конференции «В мире научных открытий». / - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2013, т. IV., – С. 191 – 194.

4. Воротников, А.П. Исследование мяса кур на бактериологическую обсеменённость / А.П. Воротников, Ю.В. Белая, Е.А. Тутарова, Васильев Д.

А., Марьина О.Н. // Материалы VII-й Международной студенческой научной конференции «Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии» / - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2014, т. 2. – С. 41-42.

5. Сатдарова, Д.Г., Маркетинговое исследование потребительского рынка мясных полуфабрикатов в тесте / Д.Г. Сатдарова, Ю.Р. Резванова, О.Н. Марьина, Ю.Б. Васильева, Е.М. Марьин // Материалы VII-й Международной студенческой научной конференции «Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии» / - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2014, т. 2. – С. 59-61.

6. ГОСТ 13534-89. Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование.

7. ГОСТ 5284-84. Консервы мясные «Говядина тушеная». Технические условия.

8. ГОСТ 8756.1-79. Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема массовой доли составных частей.

9. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. / Учебник для вузов / Коснырева Л.М, Криштафович В.И, Позняковский В.М — М.: Академия, 2005.

10. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов / Под ред. Бутко М.П., Костенко Ю.Г. — М.: Антиква, 1994.

В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

11. Экспертиза мяса и мясных продуктов / Учеб. Пособие / Хлебников, В.И, Жебелева И.А, Криштафович В.И. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К» 2006.

–  –  –

Keywords: canned meat, physical and chemical, bacteriological examination, organoleptic evaluation.

Work is devoted to veterinary and sanitary examination of canned meat:

quality packaging and labeling of canned meat (beef), the study of physico-chemical parameters, bacteriological research, sensory evaluation of canned food.

УДК 619:612

СОН ЖИВОТНЫХ

–  –  –

Ключевые слова: сон животных, структура сна, длительность сна Цикл сон - бодрствование является одним из ярких проявлений внутренних циркадных (суточных) ритмов организма. Суточный сон, является жизненной потребностью организма, это универсальное явление живой природы, его наблюдают не только у высших, но и у низших животных, не имеющих центральной нервной системы. Сон ограждает корковые клетки от полного истощения и создает условия для восстановления. Эксперименты, в которых на длительное время собак лишали Ветеринарные науки.

Первые шаги в науку сна, свидетельствуют, что при этом взрослые животные погибают на 10е сутки, щенки - на 5-10-е сутки [1- 8].

Сон в целом рассматривается как активное состояние, выполняющее адаптивную функцию. Основная функция сна - это восстановление физических и психических сил, которое позволяет максимально адаптироваться к изменению условий внешней и внутренней среды. Сон представляет собой чередование различных функциональных состояний головного мозга, а не «отдыхом» для головного мозга, как считалось ранее. Во время сна перестраивается мозговая деятельность, которая необходима для переработки и консолидации информации, попавшей в период бодрствования, перевода ее с промежуточной в долговременную память. А также очищение центральной нервной системы от метаболитов, накопившихся в процессе бодрствования [4-11].

Структура сна. Сон - особое состояние сознания человека и животных, включающее в себя ряд стадий, закономерно повторяющихся в течение ночи (при нормальном суточном графике). Появление этих стадий обусловлено активностью различных структур мозга [5-9].

Электроэнцефалографическими исследованиями установлены два типа сна. Один из них характеризуется медленными волнами электрической активности. Он получил название медленного сна или ортодоксального. При таком сне снижается уровень активности всех функций организма, отсутствуют сновидения и быстро движутся глаза [8-15].

Но 4-5 раз за ночь медленный сон сменяется быстрым или парадоксальным сном. В электроэнцефалограмме появляются быстрые низковольтные волны, как при бодрствовании, но сон не прерывается, а становится более глубоким. При этом сне снижается тонус скелетных мышц, но резко усиливаются вегетативные процессы: пульс и дыхание учащаются, повышается кровяное давление, усиливается гормональная активность. Парадоксальны сон короткий, продолжается у животных всего 3-4 мин. Затем снова наступает медленный сон, длящийся 50мин. При парадоксальном сне создаются условия, способствующие возникновению некритически воспринимаемых ощущений, галлюцинаций, возникают сновидения; при этом у животных наблюдается подергивание лап, хвоста, движение усов ушей [8-15].

У сельскохозяйственных животных - лошадей, крупного и мелкого рогатого скота, свиней – продолжительность сна в среднем составляет 5-7 ч в сутки. Они спят в сутки 7-8 раз. Лошади и овцы могут спать стоя или лёжа. В одном табуне спит лишь часть лошадей, а остальные бодрствуют. Кошки спят около 16 часов в сутки. Собаки около 10 часов.

В МИРЕ

НАУЧНЫХ

ОТКРЫТИЙ

Птицы также могут спать сидя, стоя, а некоторые даже на лету или «на плаву» (например, утки)[1-15].

Библиографический список:

1. Дежаткина, С.В. Влияние цеолитовыхдобавок на показатели молочной продуктивности коров /С.В. Дежаткина, В.В, Ахметова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Бауманаю – 2013. – Том 214. – С.148-154.

2. Дежаткина, С.В. Возрастная физиология животных: учебно - методический комплекс / С.В. Дежаткина, Н.А. Любин.Ульяновск:Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия,2007. – 183 с.

3. Дежаткина, С.В. Соевая окара как фактор изменения активности энзимов в сыворотке крови свиней / С.В. Дежаткина // «Наука в современных условиях: от идеи до внедрения». Материалы научно-практической конференции.- Димитровград,2011. - № 1. – С. 27-31.



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 16 |

Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ Сборник статей IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 338.431.7 ББК 60.54 Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства и сельских территорий: Сборник статей IV...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» Материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ 20-21 мая 2014 г. Том IV Ульяновск 2014 Материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) «В мире научных открытий» / Ульяновск:, ГСХА им. П.А. Столыпина, 2014, т. IV. 225 с. Редакционная коллегия: В.А....»

«Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Материалы Международной научно-практической конференции молодых учных «НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ К ВНЕДРЕНИЮ В АПК» (17-18 апреля 2013 г.) Часть I ИРКУТСК, 2013 УДК 63:001 ББК 4 Н 347 Научные исследования и разработки к внедрению в АПК: Материалы Международной научно-практической конференции...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Администрация Курской области Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова» АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ (Материалы Международной научно-практической конференции, 28-29 января 2015 г., г. Курск, часть 1) Курск Издательство Курской государственной...»

«Материалы V Международной научно-практической конференции МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: МАТЕРИАЛЫ V МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (15 мая 2015 г) Саратов 2015 г Проблемы и перспективы инновационного развития мирового сельского...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.И. ВАВИЛОВА» Международная научно-практическая конференция СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, ПТИЦЫ И РЫБЫ В СВЕТЕ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ посвященная 85-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Почетного работника высшего профессионального образования Российской...»

«23 24 мая 2012 года Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» В МИРЕ научно-практическая конференция НАУЧНЫХ Всероссийская студенческая ОТКРЫТИЙ Том IV Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» Всероссийская студенческая научно-практическая конференция В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ Том IV Материалы...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Материалы 64-й внутривузовской студенческой конференции Том III Ульяновск Материалы внутривузовской студенческой научной конференции / Ульяновск:, ГСХА, 2011, т. III 357 с.Редакционная коллегия: В.А. Исайчев, первый проректор проректор по НИР (гл. редактор) О.Г. Музурова, ответственный секретарь Авторы опубликованных статей несут ответственность за достоверность и точность...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭНЕРГЕТИКИ АПК Материалы VI международной научно-практической конференции Саратов 2015 г УДК 338.436.33:620.9 ББК 31:65. А4 А42 Актуальные проблемы энергетики АПК: материалы VI международной научнопрактической конференции/Под общ. ред. Трушкина В.А. –...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА»АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРОЦЕССА ОБУЧЕНИЯ: МОДЕРНИЗАЦИЯ АГРАРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК 4 Актуальные проблемы процесса обучения: модернизация...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ, ПОСВЯЩЕННАЯ 15-ЛЕТИЮ СОЗДАНИЯ КАФЕДРЫ «ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО И КАДАСТРЫ» И 70-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ОСНОВАТЕЛЯ КАФЕДРЫ, ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК, ПРОФЕССОРА ТУКТАРОВА Б.И. Сборник статей 15 лет МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» Материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ 20-21 мая 2014 г. Том II Часть 1 Ульяновск 2014 Материалы III Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) «В мире научных открытий» / Ульяновск:, ГСХА им. П.А. Столыпина, 2014, т. II. Часть 1. 217 с. Редакционная...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» МОЛОДЕЖНЫЙ ВЕКТОР РАЗВИТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ МАТЕРИАЛЫ 65-Й НАУЧНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧАСТЬ IV Воронеж Печатается по решению научно-технического совета Воронежского государственного аграрного университета...»

«МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА: МАТЕРИАЛЫ I МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (5 cентября 2015 г) Саратов 2015 г ПРОБЛЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СТРАН ЕВРАЗИЙСКОГО...»

«Российская академия сельскохозяйственных наук Сибирское региональное отделение ГНУ Сибирский НИИ экономики сельского хозяйства ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А Лисавенко Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Главное управление сельского хозяйства Алтайского края Управление пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилева (Республика Казахстан)                   ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ В УПРАВЛЕНИИ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» СПЕЦИАЛИСТЫ АПК НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ (экономические науки) Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК 4 М74 М74 Специалисты АПК нового поколения (экономические науки): Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» МОЛОДЕЖНЫЙ ВЕКТОР РАЗВИТИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ МАТЕРИАЛЫ 65-Й НАУЧНОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧАСТЬ V Воронеж Печатается по решению научно-технического совета Воронежского государственного аграрного университета...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Сборник статей IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 378:001.89 ББК 4 Проблемы и перспективы инновационного развития мирового сельского хозяйства: Сборник статей IV...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия» Материалы 64-й внутривузовской студенческой конференции Том I Ульяновск 2011 Материалы внутривузовской студенческой научной конференции / Ульяновск:, ГСХА, 2011, т. I 175 с.Редакционная коллегия: В.А. Исайчев, первый проректор проректор по НИР (гл. редактор) О.Г. Музурова, ответсвенный секретарь Авторы опубликованных статей несут ответственность за достоверность и точность...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.