WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |

«МАТЕРИАЛЫ 64-й НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ СТУДЕНТОВ И АСПИРАНТОВ 27-29 марта 2012 г. I РАЗДЕЛ Мичуринск-наукоград РФ Печатается по решению УДК 06 редакционно-издательского совета ...»

-- [ Страница 1 ] --

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Мичуринский государственный аграрный университет»

МАТЕРИАЛЫ

64-й НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ

СТУДЕНТОВ И АСПИРАНТОВ

27-29 марта 2012 г.

I РАЗДЕЛ

Мичуринск-наук

оград РФ



Печатается по решению УДК 06 редакционно-издательского совета ББК 94 я 5 Мичуринского государственного М 34 аграрного университета

Редакционная коллегия:

В.А. Солопов, Н.И. Греков, М.В. Романов, М.В. Криволапов, О.С. Синепупова, Е.В. Щекочихина, А.А. Полунин, А.А. Крюков, Н.А. Грачева, А.В. Чувилкин, В.В. Демин М34 Материалы 64-й научно-практической конференции студентов сб. науч. тр. / Под ред.

и аспирантов (I раздел):

В.А.Солопова, Н.И. Грекова и др. – Мичуринск : Изд-во Мичуринского госагроуниверситета, 2012. – 112 с.

ISBN 978-5-94664-269-9 (I раздел) Сборник содержит доклады и тезисы выступлений участников 64-й Всероссийской научно-практической конференции студентов и аспирантов, проведенной в Мичуринском государственном аграрном университете 27 - 29 марта 2012г.

УДК 06 ББК 94 я 5 ISBN 978-5-94664-269-9 (I раздел) © Коллектив авторов, 2012 © Издательство ФГОУ ВПО МичГАУ,

СОДЕРЖАНИЕ

ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

Мосолова С.Ю., Смолярчук И.В. Рефлексия как составляющая толерантности Сарафанова Л.В. Причины возникновения и пути предупреждения виктимности у школьников 8

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

Барабанов И.В., Скрипников Ю.Г. Мероприятия по повышению эффективности работы оборудования и сохранения качества морковного пюре на ОАО «Прогресс» г. Липецк 13 Баранова Ю.Ю., Григорьева Л.В. Влияние фертигации на ростовую активность деревьев яблони в интенсивном саду 16 Волохина В.П., Степанцова Л.В. Химические свойства темносерых почв на двучленных отложениях ООО «Хоботовское»

севера Тамбовской области 22 Гаврилин Д.С., Полевщиков С.И Влияние природноклиматических условий и сроков сева на урожайность сои в северо-восточной части ЦЧР Гончарова С.В. Сортоизучение астры однолетней в условиях ЦЧР Клеймёнов А.А., Струкова Р.А. Применения химических, биологических препаратов и иммуноростовых веществ на продуктивности ярового ячменя 32 Ковынев Л.Б., Солошенко В.М. Проблемы управления воспроизводством земель в Курской области 34 Кольцов В.А., Макаров В.Н. Биохимический анализ сортов топинамбура осеннего сбора для производства функциональных продуктов Кондрашова И.В., Савельев Н.И. Адаптивный потенциал и продуктивность сортов яблони в условиях острова Валаам 39 Красина Т.В., Степанцова Л.В. Особенности водного режима и продуктивность черноземовидных почв ООО «Уваровская нива»

юга Тамбовской области Курьянова Е.Н., Бобрович Л.В. Энергетическая оценка технологий выращивания посадочного материала яблони 47 Лебедев М.В., Полевщиков С.И Интенсивная технология возделывания сои в условиях северо-восточной части ЦЧР 50 Медведева Е.А., Струкова Р.А. Фитофтороз картофеля – одно из наиболее опасных и вредоносных заболеваний картофеля 53 Невзорова А.В., Акишин Д.В. Пути повышения лежкоспособности плодов томата, выращенных в открытом грунте ЦЧЗ Попова Н.В., Расторгуев С.Л. Размножение клоновых подвоев яблони в системе in vitro 58

ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Гришин С.О., Бизяев О.В., Шацкий Д.А.,Тихонов А.С. Родионов Ю.В. Разработка линии двухступенчатой конвективноимпульсной вакуумной сушки растительного сырья 62 Ильичев А.В., Гурьянов Д.В. Автоматическая система контроля воздухообмена в камере хранения плодоовощной продукции с использованием частотно-регулируемого электропривода 63 Криволапов И.П., Миронов В.В. Влияние влажности фильтрующего слоя на его пористость при работе биофильтра 67 Попов А.Н., Гордеев А.С. Применение пироэлектрического датчика при определении влажности почвы инфракрасным методом 70 Преображенский В.А., Воробьев В.Б., Никитин Д.В. Основные направления развития в жидкостнокольцевых вакуумных насосах для процессов агропромышленного комплекса 74 Рожнов А.Б., Ли Р.И. Перспективы применения углеродных нанотрубок в качестве наполнителей полимерных материалов 76 Тарасов П.А., Нефедов А.Н. Компенсация реактивной мощности объектов сельскохозяйственного назначения 79 Фокин А.А., Гордеев А.С. Применение энергосберегающих технологий в защищенном грунте 83 Чигасов А.С., Горшенин В.И. Анализ способов посева зерновых 85

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ





Греков А.Н., Никитин А.В. Перспективы устойчивого развития сельских территорий Тамбовской области 89 Греков А.Н., Никитин А.В. Развитие сельскохозяйственного производства – основа устойчивого развития сельских территорий Тамбовской области 92 Голикова О.А., Иода Е.В. Управление рисками в сельском хозяйстве Дергачева В.В. Механизмы повышения экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий в рамках создания динамичной системы управления земельными ресурсами Камнев О.О., Иода Е.В. Теоретико-методологические аспекты разработки системы сбалансированных показателей 101 Кондратюк Ю.А., Чарыкова М.К. Значение и влияние систем менеджмента качества на сбыт продукции 105 Чиркина М.В. Иода Е.В. Эффективность функционирования АПК производственно-маркетингового профиля 109

ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

УДК 316:77

РЕФЛЕКСИЯ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ТОЛЕРАНТНОСТИ

–  –  –

Жизнь в XXI веке характеризуется стремительным развитием электронных технологий, повышением уровня компьютеризации в сфере оказания услуг населению, сведения к минимуму человеческого фактора в организации деятельности. Это характеризуется мобильностью, удобностью, экономией времени и сил, но притом, образуется более весомая проблема люди теряют свое изначальное социальное предназначение, потребность полноценного общения друг с другом, нарушается душевная связь и способность к чувствованию другого человека, что является первопричиной проблемы толерантности в межличностном взаимодействии. В последнее время она стала широко освещаться в средствах массой информации, на государственном и международном уровне. Это связано с учащающимися случаями нетерпимости по отношению к инакомыслящим людям со стороны враждебно настроенных оппонентов.

К проблеме толерантности в своих исследованиях обращались многие философы, политологи, педагоги, психологи, например, такие как В.В. Бойко, А.Г. Асмолов, Г.Олпорт, Н.В.Недорезова, М.С.Мириманова, Г.У. Солдатова, Д.А. Леонтьев, В.Д.Менделевич и др. Толерантность является одной из составляющих характеристик успешного общения, межличностных и межгрупповых отношений, социального познания, профессионального становления личности. Столь широкая область применения данного слова определила и проблему, связанную с его трактовкой.

Понятие «толерантность» многозначно и разнообразно, и его определение зависит от той области, в которой оно применяется.

Н.В.Недорезова в своем исследовании обозначила границы применения термина, опираясь на четыре основных направления в его толковании [3].

Во-первых, толерантность есть характеристика психофизиологической переносимости неблагоприятных воздействий, что отражено в «Кратком психологическом словаре»: «отсутствие или ослабление реагирования на какой – либо неблагоприятный фактор, в результате снижения чувствительности к его воздействию» [4]. Во-вторых, одним из самых распространенных в социуме понятий является соотнесение его с терпимостью по отношению к представителям других групп, наций, мнений: «характеристика отношения личности к людям, показывающая степень переносимости ею неприятных или неприемлемых, по ее мнению, психических состояний, качеств и поступков партнеров по взаимодействию» [1; с.373]. В - третьих, толерантность есть система ценностей, включающее в себя принятие уникальности другого человека, отличающейся системы мировоззрения. Это этически принятое осознанное решение, уважение, интерес к отличающемуся образу жизни, идеям, признание равных прав каждого человека [3].

В-четвертых, толерантность понимается как личностная характеристика.

Наиболее полным, на наш взгляд, является определение Г.У.Солдатовой:

«интегральная характеристика индивида, определяющая его способность в проблемных и кризисных ситуациях активно взаимодействовать с внешней средой с целью восстановления своего нервно-психического равновесия, успешной адаптации, недопущения конфронтации и развития позитивных взаимоотношений с собой и с окружающим миром» [5]. В рамках нашего исследования, последнее определение проблемного понятия является наиболее актуальным.

Г. Олпорт определил качества толерантной личности: знание самого себя; внутреннее ощущение безопасности; интернациональный локус контроля и ответственности за происходящие с ним события; высокая когнитивная сложность и восприятие многообразия мира; стремление к личностной независимости, ориентация на себя при принятии решений и др.

[2; с.21]. Проявить данные личностные характеристики индивиды способны только при взаимодействии друг с другом, то есть в процессе межличностного общения.

Все вышеперечисленные качества могут присутствовать, на наш взгляд, если человек адекватно оценивает себя и окружающих, имеет определенные жизненные позиции и ценности, знания о человеческих характерах и особенностях, а так же способен соотносить собственное «Я» с другими. Это является основой такого качества личности, как рефлексия – мыслительный процесс, направленный на анализ, понимание, осознание себя: собственных действий, поведения, речи, опыта, чувств, состояний, способностей, характера, отношений с другими и к другим, своих задач, назначения и т.д. [3].

Таким образом, очевидна связь толерантности и рефлексии, и их развитие у человека должно быть взаимным и гармоничным. Толерантная позиция характерна для сильной, зрелой личности, имеющей опору в самой себе и не видящей угрозу для себя в том, что другие люди или социальные группы придерживаются иных взглядов и ценностей; слабую личность это обстоятельство пугает или, по меньшей мере, напрягает, из чего и вырастает интолерантное отношение. Можно предположить, что наиболее характерно толерантное поведение для зрелого возраста, так как личность в этот период имеет определенный жизненный опыт, устойчивое мировоззрение, высокий уровень самоактулизации и т.д. Но наиболее важным периодом формирования толерантности является юношество, когда человек определяет свой профессиональный путь, формирует взгляды на жизнь и окружающих людей.

Мы провели исследование уровня развития общей коммуникативной толерантности по методике В.В. Бойко. В нем приняли участие студенты 1-2 курсов Мичуринского государственного педагогического института и Мичуринского государственного аграрного университета в количестве 105 респондентов, а так же преподаватели и учителя школ (25 человек).

Анализ результатов методики показал следующее: 66% (90 чел.) имеют низкий уровень коммуникативной толерантности, 34% (15 чел.) средний. Мы не выявили очевидной разницы среди ответов будущих педагогов и социальных работников. На наш взгляд, это является проявлением еще не совсем устойчивой профессиональной компетенции и результатом малого опыта практической деятельности. Для юношей данного возраста в процессе межличностного общения приоритетнее удовлетворение своих собственных интересов и потребностей. Среди респондентов зрелого возраста выявлено, что 32% (8 чел.) имеют высокий уровень толерантности, а 68% (17 чел.) - средний, что объясняется большей личностной устойчивостью, понимание многообразия окружающего мира, личностных различий.

С целью определения уровня рефлексивности респондентов юношеского возраста исследуемой группы мы применили авторскую методику А.В.Карпова и получили следующие результаты: 73% (58 чел.) имеют средний уровень рефлексии, 27%(22чел.) – низкий. Высокий уровень рефлексии не показал ни один из опрашиваемых. Эти данные соответствуют возрастным особенностям. Как уже нами было упомянуто выше, юноша находится «в поиске» «образа - Я», соответственно ему не свойственна во многих случаях адекватная оценка ситуации, «взгляд со стороны».

Для подтверждения наших предположений, мы проверили педагогическую рефлексивность респондентов зрелого возраста по методике О.В.Калашниковой: 60% (15 чел.) имеют средний уровень рефлексивности, а 40% (10 чел.) – высокий. Это говорит о том, что взрослый человек умеет оценивать себя, находить свои ошибки, часто к этому прибегает, анализирует свои действия, рассматривает различные варианты решения возникших проблем, стремится найти компромисс с оппонентами.

Сопоставив полученные данные, можно сделать вывод о том, что очевидна связь возрастных границ человека, его уровнем рефлексии и толерантности. Чем выше рефлексивность индивида, тем более свойственно ему толерантное поведение. Конечно, богатый жизненный опыт и умение понимать ближнего в зрелом возрасте предполагают более устойчивое толерантное мировоззрение, но наиболее сензитивным возрастом для развития, формирования и воспитания данного качества является юношество.

Ведь именно здесь человек заявляет о себе как об активном составляющем социума, приобретает определенные мировоззренческие и поведенческие индивидуальные особенности. Поэтому первостепенной задачей при формировании толерантности, как в школе, так и высших учебных заведениях является научить правильно осознавать себя, анализировать свои действия и соотносить собственные поступки с интересами ближних.

Литература:

1. Менделевич В.Д. Психология девиантного поведения. СПб, 2005.

2. Мириманова М.С. Конфликтология. М., 2003.

3. Недорезова Н.В. Толерантность в межличностном общении старшеклассников: автореф. дис. … кандидата психологических наук. М., 2005.

4. Свенцицкий А.Л. Краткий психологический словарь. М., 2011.

5. Солдатова Г. Практическая психология толерантности, или как сделать так, чтобы зазвучали лучшие струны человеческой души? // Век толерантности. 2003. № 6.

С. 60–78.

УДК 316.6

ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И ПУТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

ВИКТИМНОСТИ У ШКОЛЬНИКОВ

–  –  –

Социальные и экономические проблемы современного общества активизировали процесс виктимизации населения, особенно детей, подростков и юношества. Личность проявляет растерянность, неуверенность и становится виктимной, то есть уязвимой. Неадекватные реакции личности в непривычных ситуациях нередко сопровождается ощущением доступности всего этого для себя, а впоследствии разочарованием и агрессией, мщением и прочим, что порождает еще большую виктимизацию.

Виктимное поведение - как отклонение от норм безопасного поведения, реализуется в совокупности нравственных, эмоциональных, волевых и других проявлений (Ю.М. Антонян, А.В. Мудрик, В.И. Полубинский, Н.Х. Сафиуллин, А.Л. Репецкая, Д.В. Ривман, В.Я. Рыбальская и другие).

Виктимность человека - его повышенная предрасположенность становиться жертвой различных отрицательных факторов (несчастных случаев, стихийных бедствий, катастроф и др.), в том числе и преступлений.

При этом преступник, жертва и ситуация образуют единую динамическую систему. Виктимность является внутренним качеством жертвы, проявляющимся при определенных условиях в виде виктимного поведения, которое способствует совершению в отношении нее противоправных действий. Таким образом, «виктимальный потенциал» переходит в «виктимальный детерминизм» (В. Mendelsohn, Ю.Л. Метелица). По Давиду Вениаминовичу Ривману, индивидуальная виктимность - это обусловленное наличием преступности состояние уязвимости отдельного лица, выражающееся в объективно присущей человеку способности стать жертвой преступления или стечения обстоятельств.

Результаты анализа различных подходов к пониманию индивидуальной виктимности (В.П. Коновалов, В.И. Полубинский, А.Л. Ситковский, Д.В. Ривман, В.Я. Рыбальская. А.В.Туляков, В. Устинов, Л.В. Франк и другие) позволили выявить несогласованность в определении основных виктимологических терминов и понятий.

Классификация различных вариантов виктимности включает два взаимодополняемых направления: общая виктимность (К. Миядзава), зависящая от социальных ролевых и тендерных характеристик жертвы, и индивидуальная виктимность, реализующаяся в установках, свойствах, атрибуциях личности. Индивидуальная виктимность представляет собой совокупность свойств личности, обусловленных комплексом социальных, психологических и биофизических условий, способствующих дезадаптивному стилю реагирования субъекта, приводящему к ущербу для его физического или эмоционально-психического здоровья.

В силу новизны проблемы в педагогике многие ее аспекты остаются не изученными. В частности, не разработан диагностический аппарат и пока еще не пытались определить уровень индивидуальной виктимной деформации личности.

Однако из анализа определений и различных подходов к структурированию данного феномена становится ясно, что степень виктимизированности личности находится в зависимости от системы факторов:

а) объективных - социальных, материальных, культурных, семейных условий;

б) субъективных - уровня сформированное интеллекта, нравственности, эмоциональности и волевой сдержанности личности.

Педагогический аспект проблемы виктимности поведения детей носит предупредительно-профилактический характер и заключается в организации педагогического сопровождения виктимного ребенка, помогая ему распознавать обстоятельства, находить правильный путь решения проблем через формирование у него умения прогнозировать и адекватно ориентироваться в сложившихся ситуациях на основе доброжелательности к окружающим, самооценки, понимания смысла жизни, своего назначения в ней.

Однако прежде необходимо диагностировать наличие предрасположенности к виктимному поведению.

Какие же черты отличают виктимную личность? По позиции а):

виктимизация в обществе и его институтах (семья, школа и т.п.), активизация процессов, в результате которых человек или группы людей поневоле оказываются жертвами неблагоприятных условий социализации. Это объективный фактор, постоянно изменяющийся и дополняющийся, независимо от отдельной личности.

По параметру: б) представим характеристику виктимного субъекта.

В современном обществе резко возросло количество виктимных детей, которые испытывают затруднения в адекватной ориентации в сложных изменяющихся обстоятельствах и часто попадают в неприятные, а порой и трагические ситуации. Виктимные дети особенные. Они медленнее реагируют на обращения и воздействие взрослых, менее гибки к положительному и более к негативному влиянию окружающей среды. Детям данной группы очень трудно усваивать положительный опыт поведения и действий, так как, как правило, они его в своей жизни не имели. Истоки виктимности человека лежат в детстве, и ее предотвращение зависит от возможно раннего выявления предрасположенности ребенка стать потенциально или латентно (внешне не проявляющейся) жертвой неблагоприятных обстоятельств.

В числе разнообразных, взаимосвязанных между собой факторов, влияющих на виктимизацию детей, выделяются:

индивидуальный фактор (действует на уровне психобиологических предпосылок поведения, затрудняющих социальную адаптацию ребенка);

психолого-педагогический фактор (проявляется в дефектах школьного и семейного воспитания);

социально-психологический фактор (раскрывает неблагоприятные особенности взаимодействия ребенка со своим ближайшим окружением в семье, на улице, в учебном коллективе);

личностный фактор (прежде всего, проявляется в активноизбирательном отношении ребенка к предпочитаемой среде общения, к нормам и ценностям своего окружения, к педагогическим воздействиям семьи, школы, а также саморегулирование своего поведения);

социальный фактор (определяется социальными и социальноэкономическими условиями общества).

Детский и подростковый возраст является наиболее сенситивным для профилактики и предотвращения виктимизации и требует повышенного внимания взрослых - родителей и педагогов.

Загрузка...
Для младшего школьника школа начинается с учителя. В этом возрасте учитель является для ребенка основополагающим фактором обучения, предполагающим уважение и доверие. Особенно важна для ребенка функция учителя как арбитра, поскольку именно его оценки и отношения задают направления успешности в учебе, обусловливают поступки детей. Младший школьный возраст является наиболее восприимчивым для профилактики и предотвращения виктимизации и требует повышенного внимания взрослых - родителей и педагогов.

Рассматривая условия поведения и развития школьника, отметим, что обозначенные условия определяются совокупностью взаимодействующих внутренних и внешних факторов.

К ним относятся: система требований, предъявляемых к ребенку на определенном этапе развития, отношения между родителями и сверстниками, знания и деятельность, которыми овладевает ребенок, способы усвоения получаемых знаний, особенности физического и психического развития. Совершенно естественно, что одни и те же элементы среды влияют на каждого ребенка по-разному и именно специфика внешних и внутренних условий определяет вероятность виктимизации.

Ключевым моментом в профилактике виктимизации детей является целенаправленное педагогическое воздействие на их поведение. Подконтрольным должен быть процесс принятия решений и, что особенно важно, постановка целей. Возникающая эмоциональная окраска усиливает или ослабляет мотивы учения, влияет на самооценку и уровень притязаний, усиливает самоконтроль. Отсутствие корректировки приводит к снижению мотивации деятельности детей и стрессу. Накопление стрессовых ситуаций у ребенка со временем либо приводит к проблемам, либо помогает обрести гибкость, что зависит от его умения противостоять трудностям.

Виктимного ребенка отличает неумение управлять собой. Так же отмечаются трудности во взаимоотношениях с окружающими людьми, поверхностность чувств, привычка жить по указке, проявление грубого нарушения дисциплины (воровство, бродяжничество).

Задача педагогов - выявлять детей, имеющих предрасположенность к виктимности и оказывать им педагогическую помощь средствами реализации профилактической программы. Учителю начальных классов, иногда первому педагогу - профессионалу приходится сталкиваться с этим явлением. А для этого он должен четко себе представлять сущность и пути предотвращения предпосылок виктимного поведения. Внимание педагогов должно быть сосредоточено на формировании определенных социальных установок, которые реализуются посредством общения, поддержки, внимания, понимания и др. Безусловно, реализация данной направленности в работе требует специальной организации и целенаправленной деятельности, осуществляемой в воспитательной системе школы и учитывающей специфику возрастных этапов и ее становления.

В целях профилактики и предупреждения виктимности школьников целесообразно обратиться к методике педагогической поддержки, основная задача которой - помочь ребенку найти правильный путь в жизни, не оступиться. Но дети все разные и, естественно, педагог должен владеть несколькими тактиками «помощи», «взаимодействия», «содействия» и «защиты». Часто тактики используются профессионалами одновременно или в сочетании.

При работе с виктимными детьми учитель должен многое учитывать.

Ведь вся педагогическая помощь основывается на том, что учитель помогает ребенку переживать, совместно проживать негативный этап в его жизни. Но при этом постоянно следует давать понять, что ученик способен к самообразованию и самореализации. Если проблемы вовремя не были обнаружены и разрешены, то потенциально человек становится «виктимным». Именно поэтому педагог должен оказать помощь и поддержку в тех ситуациях, когда ребенку грозит опасность, а лучше изначально предотвращать её. Дети, живущие с чувством страха, могут быть пассивными и робкими, но нередко они неоправданно агрессивны и защищаются даже тогда, когда им ничего не угрожает. Именно из таких детей в последствии вырастают социально-опасные люди.

Среди множества профилактических мер виктимизации школьников огромную роль играет школьное окружение, семья и многие другие факторы. Особенности и специфика взаимоотношений в семье, ее структура, особенности членов этой семьи влияют на формирование личности ребенка, самооценки и оценки себя как жертвы, формируют виктимность и соответствующие способы поведения. Для профилактики развития виктимности ребенка учитель, педагог должен постоянно быть помощником и поддержкой для него в стенах школы, в индивидуальной работе, поддерживая постоянные контакты с семьей. Процесс защиты, помощи должен быть непрерывным, направлен на совместную деятельность. Именно тогда создается психологическая обстановка как в школе, так и дома, способствующая профилактике виктимности школьников.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

УДК 664.849:631.15:65.011.4

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ

РАБОТЫ ОБОРУДОВАНИЯ И СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА

МОРКОВНОГО ПЮРЕ НА ОАО «ПРОГРЕСС» г. ЛИПЕЦК

–  –  –

Производимое в настоящее время морковное пюре сохраняет полезные свойства сырья, из которого оно изготовлено. Морковь занимает существенное место в производстве восстановленных купажированных соков и нектаров [2].

Особое внимание уделяется использованию местного сырья с высоким содержанием биологически активных веществ, способам их сохранения при переработке, а также применению современных достижений технологии консервного производства [3].

Широкое применение морковь нашла в консервной промышленности при изготовлении морковного пюре [1].

Рассмотрим мероприятия по повышению эффективности работы оборудования и сохранения качества выпускаемого продукта.

На этапе прохождения морковного пюре через стерилизатор важную роль играет его производительность. При нормальной работе стерилизатора пропускаемое через него морковное пюре проходит стадию стерилизации за определенное время, благодаря которой уничтожается большая часть возбудителей микроорганизмов приводящих к потере стерильности продукта, и как следствие бомбажу.

Однако в случае снижения производительности возникает риск попадание продукта под действие установленной температуры на более продолжительное время, в результате чего может возникнуть образование повышенной концентрации 5-оксиметилфурфурол (ОМФ), содержание которого в полуфабрикате регламентирован Техническим регламентом на соковую продукцию из фруктов и овощей не более 20 мг/л. [4].

Оксиметилфурфурол – относится к так называемым индикаторам качества и безопасности ведения технологического процесса. Согласно результатам ряда экспериментальных исследований оксиметилфурфурол обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием, что обосновывает необходимость нормирования его максимального количества в продуктах, в особенности продуктах детского питания.

Оксиметилфурфурол – это органическое вещество, образуется при производстве, длительном хранении или в результате высокотемпературной обработке соковой продукции.

Присутствие оксиметилфурфурола в пищевых продуктах нежелательно по следующим причинам: фурановые производные являются ядами, большие дозы их вызывают судороги и параличи, малые дозы угнетают нервную систему.

Определение содержания оксиметилфурфурола проводят на жидкостном хроматографе со спектрофотометрическим или фотометрическим (254 нм) детектором.

Данную ситуацию можно проследить с целью выявления слабых моментов и создания оптимального режима производства с учетом всех особенностей.

Ход работы. При производительности стерилизатора 4000 л/час и температуре стерилизации 123°С, время выдержки составляет 120 сек и содержание оксиметилфурфурол менее 2 мг/л. В случае понижения производительности продукт подвергается тем же температурным режимом но за более продолжительное время, что и приводит к повышению содержания ОМФ в полуфабрикате.

Причиной снижения производительности могут послужить поломки на оборудовании, сильно загрязненные корнеплоды, продукция, которая завезена с улицы в зимнее время года.

В технологическом процессе переработки применяются такие элементы оборудования как накопительные емкости для накопления морковной мезги после его инактивирования и измельчения перед подачей на стадию стерилизации, что способствует созданию буфера для работы оборудования при условии нормального производства.

Зависимость ОМФ от производительности пастеризатора показана в таблице 1 и на графике, рисунок 1.

–  –  –

В случае снижения производительности из-за нехватки сырья для переработки или загрязненные корнеплоды, на мойку которых уходит больше времени, объем накопительных емкостей с морковной мезгой прошедшей инактивированние ферментов и идущей в дальнейшем на стерилизацию срабатывается, и для бесперебойной работы снижают производительность линии и стерилизатора. В таком случае продукт подвергается температуре стерилизации 123°С, вместо 120 секунд 240 секунд, что способствует росту показателя ОМФ до 40мг/л.

Если стерилизатор работает в режиме 4000 л/ч, то содержание ОМФ снижается до 2 мг/л, что в 10 раз ниже предельно допустимой нормы.

Частые остановки оборудования их-за нехватки сырья для работы на полной производительности, так же не желательны, в связи с тем, что при заправке и вытеснении оборудования происходит потеря сырья в тот момент, когда идет вытеснения из труб и оборудования пюре водою.

Для предотвращения подобных случаев предлагается, заведомо зная, что на переработку пойдет проблемное сырье или при наличии неисправностей в технологическом оборудовании, предварительно снизить производительность оборудования до 3000 л/час, 75%, что создаст возможность иметь запас пюре в накопительных емкостях и получать высококачественный продукт, с теми же допустимыми показателями оксиметилфурфурола.

Из данных графика видно, что рост значения ОМФ прямо пропорционален времени выдержки и обратно пропорционален производительности.

С учетом данных факторов альтернативным мероприятием может служить снижение температуры стерилизации при увеличении выдержки морковного пюре. Понижение температуры стерилизации на момент снижения производительности, путем расчета фактора стерилизации (летальности), Что даст возможность полноценному снижению микроорганизмов с учетом фактора стерилизации (летальности). При снижении температуры стерилизации возникает возможность экономии затрат энергии. Данная методика будет просчитана и применена в дальнейшем, в ходе выполнения диссертационной работы.

Литература:

1. Касьянов Г.И. Технология продуктов детского питания. – М.: Мастерство, 2003.

– 222с.

2. Самсонова А.Н., Ушева В.Б. Фруктовые и овощные соки. – М.: Агропромиздат, 1990. – 280с.

3. Скрипников Ю.Г./ Аннотации технологических инструкций на новые виды консервированной продукции из растительного сырья / Скрипников Ю.Г., Винницкая В.Ф., Кучина А.В., Коровкина М.Ю. – Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2007. – 82 с.

4. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Федеральный закон от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ.

УДК 634.11:631.524.82:631.674.6

ВЛИЯНИЕ ФЕРТИГАЦИИ НА РОСТОВУЮ АКТИВНОСТЬ

ДЕРЕВЬЕВ ЯБЛОНИ В ИНТЕНСИВНОМ САДУ

–  –  –

Введение. Переход на новые интенсивные типы насаждений требует глубокой и всесторонней научной разработки всего комплекса биологических и технологических вопросов, связанных с их созданием и возделыванием – от подбора сортов и подвоев, технологий выращивания посадочного материала, до конкретных технологических элементов создания и возделывания самих садов (Муханин В.

Г. и др., 2001;Григорьева Л.В., 2008).Капельное орошение - перспективный способ полива интенсивных садов, при котором вода подается только в зону размещения основной массы корней в объемах, удовлетворяющих потребности растений. Этот способ обеспечивает экономное использование воды. Основной элемент капельного орошения – капельница. Капельное орошение позволяет осуществлять обработку почвы, опрыскивание и сбор урожая в любое время, независимо от проведения орошения, так как участки почвы между рядами на протяжении всего сезона остаются сухими. Количество и качество выращиваемой сельскохозяйственной продукции зависит от многих параметров. Одним из важнейщих факторов, влияющих на рост и развитие растений, является минеральное питание. Вместе с фотосинтезом оно составляет единый процесс обмена веществ между растением и средой. Внесение современных водорастворимых удобрений и регуляторов роста может осуществляться путемфертигации. Фертигация – способ полива, при котором вода по системе трубопроводов и микро-водовыпусков (эмиттеров) подается в корневую зону растений. Главной особенностью капельного орошения является подача необходимого количества воды непосредственно к каждому растению. Благодаря этому 3-4 раза снижаются нормы внесения минеральных удобрений, которые подаются вместе с водой непосредственно в прикорневую зону. В системах фертигации легко достигается управление оптимальными концентрациями удобрений, их соотношением, и эти параметры могут контролироваться в автоматическом режиме.

Набор и последовательность внесения удобрений рассчитывается соответственно с сезонными потребностями растения.

Исходя из вышесказанного, нами была поставлена цель исследований – определить продуктивность и ростовую активность разных сортов яблони в интенсивных насаждениях при использовании капельного орошения и разных видов удобрения.

В задачи исследований входило:

1. Определить влияние капельного орошения на ростовую активность изучаемых привойно-подвойных комбинаций яблони.

2. Изучить влияние разных видов удобрений на ростовую активность изучаемых привойно-подвойных комбинаций яблони.

Объекты и методика исследований. Опыты были заложены в 2011 году в интенсивном саду яблони ООО «Снежеток» Первомайского района Тамбовской области, посаженном осенью 2006 года по схеме 4,5 х 1 м. В саду установлена шпалера с двумя рядами проволоки, под каждое дерево установлена деревянная рейка. Междурядья сада содержатся под залужением злаковыми травами, в ряду – гербицидный пар. Система полива – капельное орошение.

В качестве объектов были взяты семь сортов яблони: Спартан, Орлик, Жигулевское, Богатырь, Антоновка обыкновенная, Лигол, Мартовское, привитые на полукарликовый подвой 62-396.

Изучаемые препараты – Мегафол (жидкий биостимулятор, произведенный из растительных аминокислот с содержанием прогормональных соединений), Плантафол (полный комплекс N, P, K + микроэлементы в хелатной форме), Бороплюс (содержащий Бор в органической форме), Брексилы (хелатные комплексы питательных мезо- и микроэлементов), Мастер (комплексное водорастворимое удобрение с микроудобрениями в форме хелатов), Кальциевая селитра (нитратное азотное соединение).

Опыты были заложены в трех повторностях по 10 деревьев в делянке. Нами измерялась высота дерева, диаметр штамба и суммарный прирост однолетних побегов. Исследования проводились в соответствии с методикой, изложенной в «Программе и методике селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Мичуринск,1973; Орел, 1999).

Схема опыта:

1 вариант (контроль 1) – без полива.

2 вариант (контроль 2) – капельное орошение чистой водой. Первый полив – весной, во время интенсивного роста листьев и побегов (май); второй – в конце фазы роста побегов (вторая половина июня); третий – в июле и четвертый – в августе. Последние два полива способствуют усилению питания деревьев и оказывают положительное влияние на физиологическое состояние и морозостойкость растений. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

3 вариант – капельное орошение с Мегафолом. Внесение (3,5 л/га) перед цветением, завязью, формированием плода и во всех случаях вегетативных задержек. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

4 вариант – капельное орошение с Плантафолом. Вносили по4 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

5 вариант – капельное орошение с Бороплюсом. Вносили8 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

6 вариант – капельное орошение с БрексиломFe. Вносили8 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

7 вариант – капельное орошение с БрексиломMg. Вносили10 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

8 вариант – капельное орошение с БрексиломZn. Вносили8 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

9 вариант – капельное орошение с Мастером (18*18*18+3). Вносили7,5 кг удобрения на 1 га в суткис интервалом между внесением – 7 дней.

Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень.

10 вариант – капельное орошение с Са(NO3)2.Вносили 2 кг/га в суткис интервалом между внесением – 7 дней. Норма полива – 1,7 л/ч под дерево. Время полива – 7 часов вдень. Начало внесения удобрения – 18 июля.

Результаты исследований. Высота деревьев по вариантам опыта измерялась рано весной до начала сокодвижения и поздно осенью после окончания вегетации. При первом измерении высота деревьев в разрезе каждого сорта была практически одинаковой. Полученные данные осенью по высоте деревьев в возрасте пяти лет представлены в таблице 1.

Как видно по представленным результатам, различия по высоте деревьев по вариантам опыта в разрезе сортов незначительны. Это связано с тем, что ежегодно в саду при формировании крон деревьев в зимневесенний период проводилась обрезка, а в летнее время – зеленые операции. Более четко просматривается сортовая особенность. Самые низкие значения высоты деревьев были у сорта Лигол от 1,5 до2,2м по всем вариантам опыта. Наиболее высокими деревьями отличились сорта Богатырь, Мартовское, Антоновка обыкновенная, Жигулевское. По высоте деревья сортов Спартан и Орлик заняли промежуточное значение.

Таблица 1 – Высота деревьев яблони в связи с применением разных видов удобрений, м Без полива к1

–  –  –

В результате весеннего и осеннего замеров диаметра штамба деревьев в вариантах опыта нами был определен его прирост за вегетационный период.

Полученные данные по приросту диаметра штамба показывают, что большой разницы между исследуемыми вариантами с применением удобрений и вариантом контроля с поливом чистой водой не выявлено (табл.2).Но установлена существенная разница между вариантом без полива и поливными участками, в том числе и с применением удобрений. Разница между данными вариантами составляет 1,5-2 раза в зависимости от сорта.

Таблица 2 – Прирост диаметра штамба деревьев яблони в интенсивном саду при фертифигации с разными видами удобрений, см

–  –  –

Таблица 3 – Суммарная длина однолетних побегов деревьев яблони в интенсивном саду при фертифигации с разными видами удобрений, м Без полива к1

–  –  –

Анализируя полученные данные по суммарной длине однолетних побегов можно сделать следующее заключение. В контрольном варианте с поливом без применения удобрений по сравнению с контролем без полива установлено увеличение длины побегов на 10-14%(Мартовское, Богатырь, Антоновка обыкновенная, Спартан). Наибольшие различия по суммарному приросту между этими вариантами были получены у деревьев сорта Орлик (28%) и Лигол (22%). По сорту Жигулевское они составили 18%.

Применение препарата Мегафол не выявило существенной разницы с контролем при поливе чистой водой. Только в этом случае у сорта Лигол увеличилась длина прироста на 68%. Наименьшая разница была получена у сортов Мартовское, Орлик, Спартан – 9-11-12%,соответственно. У деревьев Антоновки обыкновенной, Богатыря различия составили 26% и у Жигулевского – 30%.

При использовании препарата Плантафол, у деревьев сортов Богатырь и Антоновка обыкновенная увеличение суммарной длины однолетнего прироста по сравнению с контролем при поливе чистой водой составило 4%.В то время как у сортов Лигол и Мартовское этот показатель варьирует от61до82%. У сорта Жигулевское по сравнению с контролем 2 (полив чистой водой) длина прироста увеличилась на 33%, у Спартана и Орлика на 12-13%.

При применении Бороплюса наиболее отзывчивыми были сорта Лигол и Мартовское, показатель суммарной длины однолетнего прироста по сравнению с контролем при поливе чистой водой увеличился на 72 %, что говорит о существенной разнице. У деревьев Спартана и Орлика – на 46%, наименьшаяразница у деревьев сорта Жигулевское – 16%.

Применение препаратов группы брексилов позволяет сделать вывод о том, что сорта Спартан и Лигол оказались самыми отзывчивыми на применение железа, цинка, и магния. Увеличение длины побегов составило 19-21 %от второго контроля. Самое слабое влияние оказали брексил железа на деревья сортов Жигулевское, Богатырь, Орлик (увеличение на 6%), брексил магния и цинка – на прирост сортов Орлик, Мартовское (6-7%), что несущественно.

Применение мастера, позволяет сделать вывод о том, что почти все сорта положительно прореагировали на его применение. Так у деревьев сорта Лигол и Жигулевское длина однолетних приростов по сравнению с поливом чистой водой увеличилась на 68-71%, у Богатырь и Антоновки обыкновенной – на 94, у Орлика – на 43,у сортов Спартан и Мартовское – на 15-19%,что говорит о существенности разницы.

Применение кальциевой селитры путем фертигации увеличило суммарный прирост однолетних побегов по сравнению со вторым контролем на 86% у сортов Богатырь, Лигол, Антоновка обыкновенная. У деревьев сорта Мартовское увеличение составило 98%, у сорта Жигулевское – 60%. Реакция у деревьев сорта Спартан оказалось самой слабой и увеличение суммарной величины однолетнего прироста составило всего 7%.

Выводы.

1. В варианте без полива высота деревьев была существенно ниже остальных вариантов опыта. Применение Плантафола оказало существенное влияние на высоту деревьев сортов Орлик и Лигол, по сравнению с контролем полива чистой водой. Применение других удобрений не оказало существенного влияния на высоту деревьев.

2. Полив чистой водой существенно увеличил диаметр штамба у всех изучаемых сортов, кроме деревьев Антоновки обыкновенной и Лигола, по сравнению с контролем без полива. Применение удобрений по сравнению с поливом чистой водой не оказало существенного влияния на прирост диаметра штамба деревьев в большинстве изучаемых вариантов, существенное увеличение данного показателя отмечено у сортов Жигулевское, при обработке БрексиломZn и Мастером, Антоновки обыкновенной – БрексиломMg и Fe, Лигола – Бороплюсом, Мастером, кальциевой селитрой, БрексиломZn.

3. Полив чистой водой увеличил суммарный прирост побегов деревьев на 10-28% в зависимости от сорта по сравнению с контролем без полива.

4. Применение отдельных видов удобрений увеличило суммарную длину приростов в 1,5-2 раза у деревьев изучаемых сортов. Прослеживалась сортовая реакция на разные виды удобрений.

Литература:

1.Григорьева, Л.В. Современные системы ведения интенсивных садов яблони / Л.В. Григорьева // Научно-практическое достижения и инновационные пути развития производства продукции садоводства для улучшения структуры питания и здоровья человека: Матер. науч.-практ. конф. - Мичуринск – наукоград, 2008. – С. 33-36.

2.Муханин, В.Г. О проблемах перевода отечественного садоводства на интенсивный путь развития / В.Г. Муханин, И.В. Муханин, Л.В. Григорьева // Садоводство и виноградарство. - №1. – 2001. – С.2-4.

УДК 631.4

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТЕМНО-СЕРЫХ ПОЧВ

НА ДВУЧЛЕННЫХ ОТЛОЖЕНИЯХ ООО «ХОБОТОВСКОЕ»

СЕВЕРА ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ

–  –  –

Сведения о химическом составе почв широколиственных лесов, сформированных на двучленных отложениях северной лесостепи в литературе ограничены. Настоящей работа направлена на выявление влияния глубины залегания подстилающей карбонатной породы и положения темно-серых почв в рельефе на содержание гумуса, различных форм соединений железа и состав обменных оснований.

Непосредственными объектами исследований послужили темносерая почва на возвышенном участке и два ряда переувлажненных почв:

темно-серые контактно-глубокооглеенные и контактно-сильнооглеенные, приуроченные к открытой лощине и темно-серая контактно-глееватая и дерново-подзолистая контактно-глееватая - в замкнутом понижении. Почвы сформировались на двучленной толще. Верхний слой представлен флювиогляциальными отложениями от супесчаного до среднесуглистого гранулометрического состава, нижняя – карбонатным безвалунным тяжелым суглинком. Переувлажнение обусловлено кислыми поверхностными водами, застаивающимися на водоупорной нижней толще.

Верхняя толща темно-серых почв характеризуются промывным или застойно-промывным водным режимом, поэтому для их гумусовых горизонтов характерна кислая реакция, которая сменяется в подстилающей породе нейтральной. С уменьшением глубины залегания карбонатного горизонта происходит уменьшение актуальной и обменной кислотности у темно-серых контактно-оглееных и контактно-глееватых почв. Для дерновоподзолистой контактно-глееватой почвы, отмытой от карбонатов на глубину более 2м, характерна кислая реакция по всему профилю, причем значения рН водной и солевой вытяжек уменьшаются с глубиной. Сумма обменных оснований и величина гидролитической кислотности согласуется с изменением гранулометрического состава почв по профилю. Среди обменных оснований доминирует Ca, доля Mg составляет 10-25%. Промывной водный режим и заболачивание поверхностными водами способствует практически полному вымыванию Na из ППК. Обменный Al появляется только в дерново-подзолистой контактно-глееватой почве. Его появление позволяет нам отнести почву, сформировавшуюся в лесостепи к другому типу, характерному для таежно-лесной зоны.

Многие исследователи отмечают, что почвы под широколиственными лесами характеризуются небольшой мощностью гумусового горизонта (30-50см), уменьшением содержания органического вещества при переходе от горизонта А1 к А1А2, и близким к единицы соотношением Cгк:Cфк.

Рассматриваемые нами почвы существенно отличаются от ранние изученных. Общие содержание органического вещества в темно-серых почвах на двучленных отложениях высокое (на 10-15% уступает зональным черноземам). Это связано с биоклиматическими условиями почвообразования.

Групповой состав органического вещества характеризуется высокими значениями отношения Сгк:Сфк. Это связано с легким гранулометрическим составом верхней толщи, в результате чего из почвы вымываются подвижные фульвокислоты, а сам гумусовый горизонт характеризуется растянутостью и большой мощностью. Так как в составе органического вещества преобладают гуминовые кислоты, окраска гумусовых горизонтов темно-серая почти черная. Кроме этого на качественный состав органического вещества и его распределение по профилю влияют глубина залегания карбонатного горизонта, замкнутый или открытый характер депрессии и продолжительность застоя влаги в той или иной части профиля.

Профильное распределение органического вещества определяется в первую очередь продолжительностью застоя влаги. Для темно-серой почвы с промывным водным режимом характерно постепенное уменьшение содержание органического вещества вниз по профилю, в результате формируется очень мощный 90-95см гумусовый горизонт. В темно-серых контактно-оглееных почвах открытой депрессии более тяжелый гранулометрический состав способствует увеличению общего содержания органического вещества в верхнем пахотном горизонте. Длительный застой влаги в нижней части гумусового профиля ведет к снижению в горизонте А1А2 содержания органического вещества. В результате распределение органического вещества по профилю из равномерно-убывающего становиться прогрессивно-аккумулятивным. Длительный застой влаги на глубине 3-40см в темно-серой контактно-глееватой почвы ведет к уменьшению содержания органического вещества уже в горизонте А1 и тип распределения его по профилю становиться регрессивно-аккумулятивным. Дерновоподзолистая почва с ежегодным поверхностным застоем влаги характеризуется низким содержанием органического углерода с поверхности и резким убыванием его в подзолистом горизонте.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |
 
Похожие работы:

«Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий» ИННОВАЦИОННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ ДЛЯ НАУЧНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ Материалы Международной научно-практической конференции 06 – 26 апреля 2015 г. Краснодар УДК 664.001.12/.18 ББК 65.00.11 И 67 Инновационные исследования и разработки для научного обеспечения производства...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЮГО-ВОСТОКА ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА. НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ (ПОСВЯЩАЕТСЯ 140-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ Н.М. ТУЛАЙКОВА) Сборник докладов Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, 18-19 марта 2015 года Саратов 2015 УДК 001:63 Экологическая стабилизация аграрного производства....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского Совет молодых ученых и студентов ИрГАУ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СТУДЕНТОВ В РЕШЕНИИ АКТУАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМ АПК Материалы региональной студенческой научно-практической конференции с международным участием, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне и 100-летию со Дня рождения А.А....»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова»МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА 2014: ТЕХНОЛОГИИ, ИННОВАЦИИ Материалы Всероссийской научно-практической конференции, молодых ученых, аспирантов и студентов (Пермь, 11-14 марта 2014 года) Часть Пермь ИПЦ «Прокростъ» УДК 374. ББК М Научная редколлегия: Ю.Н. Зубарев,...»

«Федеральное агентство научных организаций России Отделение сельскохозяйственных наук РАН ГНУ Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия Региональный Фонд «Аграрный университетский комплекс» Прикаспийский научно-производственный центр по подготовке научных кадров НАУЧНЫЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ В РАЗВИТИИ АГРАРНОЙ НАУКИ (Материалы III Международной научно-практической конференции молодых учёных) Том II Москва – 201 Федеральное агентство научных организаций России...»

«ФАНО РОССИИ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Донской зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства» НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ сборник материалов международной научно-практической конференции п. Рассвет, УДК 631.527: 631.4:633/635: 632. ББК 40.3:40.4:41.3:41.4:42:44.9 Н3 Редакционная коллегия: Зинченко В.Е., к.с.-х.н., директор ФГБНУ «ДЗНИИСХ» (ответственный за выпуск); Коваленко Н.А., д.б.н., зам. директора по...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I» АГРОИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ «АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС НА РУБЕЖЕ ВЕКОВ» МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНОПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ, ПОСВЯЩЕННОЙ 85-ЛЕТИЮ АГРОИНЖЕНЕРНОГО ФАКУЛЬТЕТА ЧАСТЬ II ВОРОНЕЖ УДК 338.436.33:005.745(06) ББК 65.32 Я 431 А263 А263...»

«ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ INNOVATIVE DEVELOPMENT CENTER OF EDUCATION AND SCIENCE СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК В МИРЕ Выпуск II Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции (8 июня 2015г.) г. Казань 2015 г. УДК 63(06) ББК 4я43 Современные проблемы сельскохозяйственных наук в мире / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Казань, 2015. 31 с. Редакционная коллегия: кандидат...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВПО «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ГБОУ СПО «АРМАВИРСКИЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРИИ И ЖИВОТНОВОДСТВА НА УРАЛЕ И ЮГЕ РОССИИ Сборник статей по материалам научно-практической конференции, посвященной...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет Факультет информационных технологий и управления НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ МОДЕРНИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ INTERNET-КОНФЕРЕНЦИИ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ, АСПИРАНТОВ, СТУДЕНТОВ, ПОСВЯЩЕННОЙ ПРОБЛЕМАМ МЕЖДУНАРОДНОГО МОЛОДЁЖНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА И ОБЩЕСТВЕННОЙ ДИПЛОМАТИИ (УФА САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ИЖЕВСК ВОЛГОГРАД КАРАГАНДА (КАЗАХСТАН) (2728 марта 2013 г.) Уфа...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ФГБОУ ВПО БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ООО «БАШКИРСКАЯ ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ» ИННОВАЦИОННОМУ РАЗВИТИЮ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА – НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Часть I ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, ОХРАНА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРИИ...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А.Столыпина» Материалы IV Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием) В мире научных открытий 20-21 мая 2015 г. Том IV Часть 1 Ульяновск 2015 Материалы IV Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участем) «В мире научных открытий» / Ульяновск:, ГСХА им. П.А.Столыпина, 2015, Т. IV. Часть 1 340 с. Редакционная...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Красноярский государственный аграрный университет ЗАКОН И ОБЩЕСТВО: ИСТОРИЯ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Часть 2 Материалы межвузовской студенческой научной конференции (апрель 2013 г.) Секция уголовного права и криминологии Секция уголовного процесса, криминалистики, судебной экспертизы Секция истории Секция политологии Секция социологии и психологии Секция социологии и культурологии Секция иностранного права Секция философии Красноярск 2013 ББК...»

«23 24 мая 2012 года Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» В МИРЕ научно-практическая конференция НАУЧНЫХ Всероссийская студенческая ОТКРЫТИЙ Том VII Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина» Всероссийская студенческая научно-практическая конференция В МИРЕ НАУЧНЫХ ОТКРЫТИЙ Том VII Материалы...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ Материалы Х Всероссийской студенческой научной конференции (2 апреля 2015 г.) Часть Секция 14. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИКЛАДНОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ И ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Секция 15. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФИЛОСОФИИ И...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА» ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ Сборник статей IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 338.431.7 ББК 60.54 Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства и сельских территорий: Сборник статей IV...»

«ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ INNOVATIVE DEVELOPMENT CENTER OF EDUCATION AND SCIENCE О ВОПРОСАХ И ПРОБЛЕМАХ СОВРЕМЕННЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК Выпуск II Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции (6 июля 2015г.) г. Челябинск 2015 г. УДК 63(06) ББК 4я43 О вопросах и проблемах современных сельскохозяйственных наук / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Челябинск, 2015. 22 с. Редакционная...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА»ЛАНДШАФТНАЯ АРХИТЕКТУРА: ОТ ПРОЕКТА ДО ЭКОНОМИКИ Материалы Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 712:630 ББК 42.37 Ландшафтная архитектура: от проекта до экономики: Материалы Международной научно-практической конференции. – Саратов: ООО «Буква»», 2014....»

«К О Н Ф Е Р Е Н Ц И Я О Р ГА Н И З А Ц И И О БЪ Е Д И Н Е Н Н Ы Х Н А Ц И Й П О ТО Р ГО ВЛ Е И РА З В И Т И Ю Доклад о наименее развитых странах, 2015 год Трансформация сельской экономики Обзор КОНФЕРЕНЦИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ ПО ТОРГОВЛЕ И РАЗВИТИЮ Доклад о наименее развитых странах, 2015 год Трансформация сельской экономики ОбзОр ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ Нью-Йорк и Женева, 2015 год Примечание Условные обозначения документов Организации Объединенных Наций состоят из прописных...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» СОВЕТ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ УНИВЕРСИТЕТА СТУДЕНТ И АГРАРНАЯ НАУКА МАТЕРИАЛЫ IV ВСЕРОССИЙСКОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ (31 марта – 1 апреля 2010 г.) Уфа Башкирский ГАУ УДК 63 ББК 4 С 75 Ответственные за выпуск: председатель Совета молодых ученых, канд. экон....»









 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.