WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 | 2 ||

«ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА БЫЧКОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ ...»

-- [ Страница 3 ] --

Экспериментальные данные свидетельствуют, что более высокая энергия роста молодняка II группы способствовала повышению их убойных качеств. Так, от бычков II группы были получены туши массой 293,3 кг, I – 273,8 кг и III группы – 275,9 кг, что на 6,64 и 5,92% соответственно больше.

Задняя часть туш, в частности тазобедренный отруб, была также массивнее у потомков герефордских быков. По данному показателю молодняк II группы превосходил сверстников I и III групп соответственно на 10,44 и 8,26%. Спиннолопаточный отруб был массивнее у них в сравнении со сверстниками соответственно на 11,08 и 9,14%.

Следует отметить, что у бычков с генотипом по герефордской породе был самый высокий выход таких отрубов, как пашина, тазобедренный и спиннопоясничный, у чистопородных сверстников – лопаточный, подлопаточный, шейный, зарез, грудно-реберный.

При жиловке мякоти установлено, что в тушах бычков II группы мяса высшего сорта содержалось больше, чем сверстников I и III групп, соответственно на 3,53 кг, или 12,67%, и 2,09 кг, или 7,13%. Выход мякоти высшего сорта в их тушах был выше соответственно на 0,48 и 0,08%.

Мяса первого сорта в тушах животных II группы содержалось больше, чем сверстников I и III групп, соответственно на 13,03 кг, или 10,84%, и 8,08 кг, или 6,46%, а его выход был выше, чем у сверстников I группы, на 1,18%, и ниже, чем у бычков III, на 0,03%.

Таким образом, наиболее оптимальный сортовой состав мякоти выявлен в тушах бычков II и III групп.

Общее содержание белков мяса не в полной мере отражает пищевую ценность, поскольку в мясе содержатся полноценные и неполноценные белки. Поэтому пищевую ценность мяса следует определять или по аминокислотному составу, или по количеству полноценных белков.

Результаты исследований показали, что содержание триптофана было наибольшим в средней пробе мяса у помесного молодняка II группы. По этому показателю он превосходил сверстников из I и III групп соответственно на 7,54 и 5,03%. В ходе исследований установлено, что оксипролина содержалось больше в мякоти чистопородных бычков по сравнению со сверстниками из II и III групп соответственно на 5,69 и 2,86%.

Анализ биологической ценности средней пробы и длиннейшего мускула спины показал, что белковый качественный показатель у бычков всех трех групп находился на довольно высоком уровне, что указывает на хорошее качество мяса.

Однако наиболее высокой биологической ценностью характеризовалось мясо бычков II группы.

В процессе исследований мы оценили спектрофотометрическим методом показатели цвета мяса подопытных бычков. При этом более интенсивный интегральный показатель цвета мяса L-светлость был у бычков II группы. В сравнении со сверстниками из I и III групп он был выше на 5,33 и 3,56%.

Однако показатели -розовость и b-желтизна мяса были интенсивнее у чистопородных бычков I группы. Так, по показателю -розовость они превосходили сверстников II и III групп на 12,27 и 8,70% и по b-желтизне – на 10,88 и 8,74%.

Результаты дегустационной оценки, проведенной по 5-балльной шкале, свидетельствуют о высоком качестве мяса бычков всех подопытных групп. При этом значительных различий в оценке по группам животных не установлено. Однако выявлена невысокая тенденция к более высокой оценке бульона на (0,09 и 0,12 балла), мяса вареного (на 0,16 и 0,24 балла) у молодняка I группы и мяса жареного (II и III групп на 0,10 и 0,14 балла).

В наших исследованиях, по результатам контрольного убоя, обвалки туш и жиловки мякоти, установлено, что наиболее значительное количество жировой ткани было накоплено в организме бычков с генотипом по герефордской породе. Животные II группы превосходили по общему количеству синтезированной в теле жировой ткани сверстников I и III групп соответственно на 3,3 кг, или 10,22%, и 2,6 кг, или 7,88%.

В работах Струка В.Н. (2006), Сивко А.Н. (2009), Спивак М.Е. (2012), Ранделина Д.А. (2013) отмечается, что жировая ткань в зависимости от места локализации имеет различную пищевую и биологическую ценность. При этом наиболее ценными качествами характеризовались межмышечная, затем подкожная жировые ткани.

В нашем опыте в организме молодняка II группы в сравнении со сверстниками I и III групп было отложено подкожной жировой ткани больше на 1,3 кг, или 18,31%, и 0,9 кг, или 12,00%, межмышечной – на 0,8 кг, или 9,53%, и 0,5 кг, или 5,75%, внутренней – на 1,8 кг, или 7,15%, и 1,8 кг, или 7,15%. При этом в жировой ткани бычков II группы сухого вещества содержалось больше, чем сверстников I и III групп, соответственно на 0,59 и 0,28%, в том числе жира – на 0,49 и 0,18%, белка – на 0,09 и 0,08%.

Потребительские свойства мяса во многом зависят от липидного состава жировой ткани. Исследования показали, что более значительное количество триглицеридов содержалось в ткани бычков с генотипом и по герефордской породе. Разница в их пользу в сравнении со сверстниками I группы составила соответственно 0,80 и 1,42%.

При этом содержание наиболее ценных биологически активных фосфолипидов и холестерина было несколько выше в жировой ткани чистопородных бычков (I гр.). Разница в их пользу составила по содержанию фосфолипидов 0,74 и 0,89% и холестерина – 1,08 и 1,27%. Аналогичная тенденция выявлена и по содержанию эфиров холестерина.

В наших исследованиях конверсия протеина и энергии кормов в белок и энергию тела бычков опытных групп варьировала в значительных пределах. Наибольшее количество белка и энергии было отложено в теле бычков с генотипом по герефордской породе, наименьшее – чистопородных.

Коэффициент конверсии протеина был выше у молодняка II группы соответственно на 0,5 и 0,2% и энергии – на 0,3 и 0,1%.

Шкуры крупного рогатого скота, кроме того что защищают организм от вредных воздействий внешней среды, являются и сырьём для кожевенной промышленности.

Мы изучили такие показатели, характеризующие ценность шкур, как: масса, площадь, толщина. При этом было установлено, что по массе шкур бычки с генотипом по герефордской породе (II группа) превосходили сверстников I и III групп на 1,98 кг, или 5,47%, и 0,37 кг, или 0,98% по площади – на 26,5 дм3, или 5,74%, и 5,3 дм3, или 1,36%.

О целесообразности разведения животных отдельных пород, родственных групп, генотипов можно судить по показателям экономической эффективности.

Расчеты показали, что прирост живой массы у бычков II группы был больше, чем у сверстников I и III групп, а его себестоимость – ниже на 6,3 и 4,8 руб., выручка от реализации продукции – больше на 1577,0 и 1244,5 руб. Расчетная прибыль от реализации продукции по II группе была соответственно больше на 1577,0 и 1244,5 руб., а уровень рентабельности выше на 11,87 и 9,37%. Уровень рентабельности производства говядины по III группе был выше, чем в I группе, на 2,50%.

91

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В условиях Нижнего Поволжья предприятиям, занимающимся разведением и выращиванием на мясо молодняка крупного рогатого скота казахской белоголовой породы, целесообразно использовать вводное скрещивание маточного поголовья с герефордскими быками.

2. Наиболее целесообразно получать молодняк с генотипом -кровности по герефордской породе, что обеспечивает повышение уровня рентабельности производства говядины в сравнении с чистопородными сверстниками на 11,87 и

-кровности по герефордской породе – на 9,37%.

92

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Акопян, К.А. Казахский белоголовый скот на Юго-Востоке СССР / К.А. Акопян. – Чкалов: Чкаловское кн. изд-во, 1956. – С. 116.

2. Акчурина, Ф. Мясная продуктивность бестужевского молодняка и помесей с лимузинами / Ф. Акчурина, В. Хромцов, В. Попов // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 2. – С. 22-23.

3. Алимова, С.А. Влияние племенной ценности коров казахской белоголовой породы на продуктивные качества потомства: автореф. дис. … канд. с.-х. наук:

06.02.07 / Алимова Светлана Анатольевна. – Оренбург, 2010. – 24 с.

4. Амерханов, Х.А. Генетические ресурсы герефордской, казахской белоголовой пород и их взаимодействие в селекции: монография / Х.А. Амерханов, Ф.Г. Каюмов, М.П. Дубовскова, А.М. Белоусов. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. – 352 с.

5. Амерханов, Х.А. Показатели мясной продуктивности бычков при оценке по собственной продуктивности / Х.А. Амерханов, В.Ю. Хайнадский, Ф.Г. Каюмов // Зоотехния. – 2011. – № 5. – С. 13-15.

6. Арзуманян, Е.А. Основные вопросы породообразования крупного рогатого скота / Е.А. Арзуманян // Теория и практика создания новых пород сельскохозяйственных животных в СССР: сб. тр. – М.: Сельхозиздат, 1956. – С. 17-19.

7. Арзуманян, Е.А. Промышленное скрещивание черно-пестрого и абердинангусского скота / Е.А. Арзуманян, Л.Г. Рютов, В.Е. Шварц // Вестник сельскохозяйственной науки. – 1970. – № 5. – С. 70-73.

8. Астахов, В.Г. О мясной продуктивности симментал х абердин-ангусских помесей / В.Г.Астахов, Ю.Д. Кошелев // Тр. ин-та / Рязанский с.-х. институт. – 1974. – Т. 37. – С. 32-35.

9. Белоусов, А.М. Интродукция абердин-ангусского скота в Россию и пути его совершенствования: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.01 / Белоусов Александр Михайлович. – Краснодар, 1994. – 50 с.

10. Беляев, А.И. Разработка методов рационального использования породных ресурсов крупного рогатого скота при производстве говядины в условиях Нижнего Поволжья: автореф. дис.... д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Беляев Александр Иванович. – Волгоград, 2004. – 53 с.

11. Богатырев, Н.И. Результаты промышленного скрещивания черно-пестрого скота с герефордами и абердин-ангуссами в Сибири / Н.И. Богатырев // Животноводство. – 1964. – № 4. – С. 65-69.

12. Бодия, Ф.Н. Некоторые результаты промышленного скрещивания серого украинского и симментальского скота с абердин-ангусской породой / Ф.Н. Бодия // Вопросы производства говядины. – УССР: Россельхозиздат, 1963. – Т. 1. – С. 31-38.

13. Бондарев, Ю.Ф. О некоторых вопросах разведения по линиям / Ю.Ф. Бондарев // Животноводство. – 1965. – № 1. – С. 16-17.

14. Борисов, Н.В. Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота / Н.В. Борисов, Б.А. Скуровский, А.Г. Незавитин, Н.Б. Захаров, М.Ф. Кобцев. – 2-е изд. – Новосибирск: Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ, СибНИИМС, 2001. – 156 с.

15. Бугримов, Е.И. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота / Е.И. Бугримов. – М.: Сельхозгиз, 1952. – 218 с.

16. Буромских, А.В. Мясная продуктивность помесей F1, полученных при скрещивании черно-пестрых коров с быками пород лимузин и шароле: автореф.

дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Буромских Анна Владимировна. – п. Лесные поляны Московской обл., 2003 – 25 с.

17. Бушуева, И.С. Влияние антистрессовых препаратов на убойные качества молодняка / И.С. Бушуева, И.В. Кирдан, А.В. Солонин // Вестник мясного скотоводства: мат. междунар. науч.-практ. конф. – Оренбург, 2008. – Вып. 61. – Т II. – С. 25-28.

18. Вершинин, В.А. Хозяйственно-биологические особенности и мясные качества бычков казахской белоголовой породы разных генотипов: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Валерий Алексеевич Вершинин. – Волгоград, 2001. – 22 с.

19. Воробьев, Н.Ф. Эффективность скрещивания черно-пестрого скота с быками мясных пород / Н.Ф. Воробьев // Докл. ТСХА. – 1963. – Вып. 85. – С. 43-49.

20. Ворожейкин, А.М. Создание типа комолого скота казахской белоголовой породы / А.М. Ворожейкин // Мясное скотоводство и перспективы его развития:

сб. науч. тр. – Оренбург, 2000. – С. 358-371.

21. Гайко, А.А. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины / А.А. Гайко. – Минск: Урожай, 1971. – 208 с.

22. Галиакберов, Н.З. Казахская белоголовая / Н.З. Галиакберов, М.Ф. Гордиенко, Б.М. Мусеев. – Алма-Ата, 1952. – 192 с.

23. Галиев, Б.Х. Влияние полноценного кормления на продуктивность молодняка мясных пород / Б.Х. Галиев [и др.] // Зоотехния. – 1991. – № 11. – С. 37-39.

24. Галиев, Б.Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Галиев Булат Хабулиевич. – Оренбург, 1998. – 49 с.

25. Гамарник, Н.Г. Эффективность использования герефордского скота для мясного скотоводства и интенсификации производства говядины в Сибири: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Гамарник Николай Григорьевич. – Дубровицы, 1989. – 49 с.

26. Гармаев, Д. Промышленное скрещивание – путь увеличения и повышения качества говядины / Д. Гармаев // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – № 7. – С. 17-18.

27. Гармаев, Д.Ц. Совершенствование технологии мясного скотоводства в условиях Забайкалья: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Гармаев Дылгыр Цыдыпович. – Дубровицы, 2008. – 32 с.

28. Гармаев, Д.Ц. Оценка быков-производителей казахской белоголовой породы по собственной продуктивности / Д.Ц. Гармаев, Д.Д. Дугданов // Зоотехния. – 2009. – № 3. – С. 5-6.

29. Гелунова, О.Б. Оценка мясной продуктивности бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей / О.Б. Гелунова, Л. Григорян, А. Кайдулина [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 2. – С. 23-24.

30. Горбатых, Е.С. Особенности использования питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков абердин-ангусской, симментальской пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья: автореф. дис. … канд. биол. наук:

06.02.04, 06.02.02 / Горбатых Елена Станиславовна. – Волгоград, 2001. – 18 с.

31. Горбунов, В.В. Коровы. Разведение, содержание, уход / В.В. Горбунов. – М.: Издательская группа АСТ, 2011. – 192 с.

32. Горлов, И.Ф. Теоретические и экономические основы адаптивных, ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья: дис.... д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Горлов Иван Федорович. – Оренбург, 1996. – 56 с.

33. Горлов, И.Ф. Хозяйственно-биологические особенности новой мясной породы крупного рогатого скота «Русская комолая» / И.Ф. Горлов, В.И. Левахин, Г.В. Волколупов [и др.]. – М.; Волгоград: Волгоградское научное издательство, 2007. – 94 с.

34. Горлов, И.Ф. Интенсификация производства говядины: монография / И.Ф.

Горлов. – Волгоград, 2007. – 365 с.

35. Григорян, Л. Формирование качественных показателей бычков специализированных мясных и комбинированных пород / Л. Григорян, О. Гелунова, А. Кайдулина [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 5. – С. 21-22.

36. Гудыменко, В. Гетерозис в повышении мясной продуктивности трехпородного скота / В. Гудыменко, Ю. Польная // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 5. – С. 4-6.

37. Гуткин, С.С. Пути повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота / С.С. Гуткин // Пути интенсификации мясного скотоводства и производства говядины: тр. ин-та / ВНИИМС. – Оренбург, 1988. – С. 17-20.

38. Давлетьяров, М.А. Эффективность выращивания бычков красной степной породы и ее помесей с шортгорнами, герефордами и симменталами мясного типа канадской селекции: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Давлетьяров Мухтар Ахметханович. – Оренбург, 2009. – 23 с.

39. Демченко, П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных / П.В. Демченко. – М.: Колос, 1972. – 205 с.

40. Добжанский, Ф. Генетика и происхождение видов / Ф. Добжанский. – М.:

Институт компьютерных исследований, НИЦ «Регулярная и хаотическая динамика», 2010. – 384 с.

41. Доротюк, Э.Н. Роль калмыцкого скота в развитии мясного скотоводства / Э.Н. Доротюк // Животноводство. – 1976. – № 2. – С. 18-20.

42. Доротюк, Э.Н. Проблемы создания новых пород и типов мясного скота / Э.Н. Доротюк // Племенная работа в мясном скотоводстве. – М.: Колос, 1980. – С. 138-145.

43. Дубовскова, М.П. Некоторые результаты использования в межпородных скрещиваниях герефордов высокорослого типа / М.П. Дубовскова, K.M. Джуламанов // Перспективы развития мясного скотоводства: мат. междунар. науч.практ. конф., посвящ. 70-летию ВНИИМС. – Оренбург, 2000. – С. 19-20.

44. Дубовскова, М.П. Современные генотипы в совершенствовании скота казахской белоголовой породы / М.П. Дубовскова, Т.М. Андаров // Актуальные направления развития сельскохозяйственного производства в современных тенденциях аграрной науки: сб. науч. мат. междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100летию Героя Социалистического труда, лауреата Ленинской премии, академика А.И. Бараева. – Уральск, 2008. – С. 284-288.

45. Дудин, С.Я. Скороспелое мясное скотоводство и перспектива производства мяса / С.Я. Дудин // За развитие мясного скотоводства. – Оренбург: Оренбургское кн. изд., 1961. – С. 24-29.

46. Дудин, С.Я. Мясное скотоводство / С.Я. Дудин. – Алма-Ата: Кайнар, 1967. – 246 с.

47. Ермолаев, А. Использование быков мясных пород для промышленного скрещивания в хозяйствах Сибири / А. Ермолаев, Е. Сурмач, П. Шмаков // Промышленное скрещивание в скотоводстве: тр. акад. / ВАСХНИЛ. – М., 1973. – С. 247-263.

48. Есенгалиев, А. Эффективность скрещивания казахского белоголового и мандогольского скота / А. Есенгалиев, Л. Мазуровский, В. Косилов // Молочное и мясное скотоводство. – 1993. – № 2. – С. 15-17.

49. Жорноклей, П.Е. Герефордский скот СССР и пути его совершенствования:

автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Жорноклей Павел Евтихиевич. – Оренбург, 1974. – 25 с.

50. Заверюха, А.Х. Повышение эффективности производства говядины / А.Х. Заверюха, Г.И. Бельков. – М.: Колос, 1995. – С. 286.

51. Заднепрянский, И.П. Роль чистопородного разведения, скрещивания и гибридизации при создании высокопродуктивных мясных стад / И.П. Заднепрянский // Повышение эффективности селекции в мясном скотоводстве: сб. науч. тр. – Оренбург, 1990. – С. 9-16.

52. Заднепрянский, И.П. Использование лучшего мирового генофонда в мясном скотоводстве / И.П. Заднепрянский, В.А. Швынденков // Молочное и мясное скотоводство. – 2000. – № 5. – С. 7-9.

53. Иванова О.А Генетические основы разведения по линиям / О.А. Иванова // Генетические основы селекции животных. – М., 1969. – С. 162-207.

54. Калугин, Н.В. Кормление племенного мясного скота / Н.В. Калугин, Б.Л. Герасимов // Молочное и мясное скотоводство. – 1984. – № 1. – С. 23-24.

55. Каюмов, Ф.Г. Совершенствование скота казахской белоголовой породы / Ф.Г. Каюмов, Ш.А. Макаев // Зоотехния. – 1991. – № 5. – С. 33-37.

56. Каюмов, Ф. Эффект гетерозиса – повышение мясной продуктивности помесного скота / Ф. Каюмов, В. Володина, М. Давлетьяров // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – № 7. – С. 16-17.

57. Каюмов, Ф.Г. Оценка и отбор генетически ценных герефордских быков / Ф.Г. Каюмов, K.M. Джуламанов, М.П. Дубовскова, Н.П. Герасимов // Зоотехния. – 2007. – № 5. – С. 5-7.

58. Кисловский, Д.А. Проблема породы, её улучшение / Д.А. Кисловский // Тр.

ин-та / Московский зоотехнический институт. – М., 1935. – Т. II. – С. 65.

59. Кисловский, Д.А. Избранные сочинения / Д.А. Кисловский. – М.: Колос, 1965. – 324 с.

60. Комарова, З.Б. Научно-практическое обоснование использования новых кормовых добавок при производстве конкурентоспособной мясной и яичной продукции: автореф. дис.... д-ра с.-х. наук: 06.02.10 / Комарова Зоя Борисовна. – Волгоград, 2013. – 49 с.

61. Королев, В.Л. Научно-практическое обоснование повышения эффективности использования генетического потенциала скота казахской белоголовой породы: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.10, 06.02.08 / Королев Владимир Леонтьевич. – Волгоград, 2010. – 51 с.

62. Косилов, В. Эффективность скрещивания скота разного направления продуктивности / В. Косилов, В. Крылов, О. Жукова // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – № 1. – С. 2-4.

63. Косилов, В. Качество мясной продукции молодняка казахской белоголовой породы и ее помесей со светлой аквитанской / В. Косилов, В. Крылов, Н. Губашев // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 7. – С. 30-32.

64. Костомахин, Н. М. Воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка в скотоводстве / Н.М. Костомахин. – М.: КолосС, 2009. – 109 с.

65. Кравченко, Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А. Кравченко. – М., 1963. – 26 с.

66. Кравченко, Н.А. Породы мясного скота / Н.А. Кравченко. – М., 1979. – С. 38-41.

67. Крамаренко, Н.М. Опыт племенной работы с крупным рогатым скотом черно-пестрой породы / Н.М. Крамаренко, Н.П. Семенов, Л.К. Эрнст. – М.: Россельхозиздат, 1967. – 42 с.

68. Круль, М.И. Застосувания промислового схрещувания в метою с зiльшения виробищтва Яловичши / М.И. Круль // ВI СН с-г науки. – 1973. – № 4. – С. 77-79.

69. Крючков, В.Д. Селекционно-генетические методы совершенствования скота казахской белоголовой породы: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.01 / Крючков Виктор Дмитриевич. – Алма-Ата, 1994. – 48 с.

70. Крючков, В. Мясное скотоводство Казахстана / В. Крючков, Ш. Жузенов, Е. Насамбаев // Животноводство России. – 2009. – № 9. – С. 51-53.

71. Крючков, В. Племенные и продуктивные качества новых заводских линий скота казахской белоголовой породы / В. Крючков, Ш. Жузенов, К. Бозымов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – № 5. – С. 13-15.

72. Кузнецов, Л.Н. Интенсификация животноводства – важнейшее условие решения продовольственной программы / Л.Н. Кузнецов // Экономика сельского хозяйства. – 1986. – № 7. – С. 11-19.

73. Кузьмин, В.П. Эффективность использования симментальских и шаролезских быков в двух-трехпородном скрещивании с казахским белоголовым скотом:

автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Кузьмин Вячеслав Петрович. – Оренбург, 2002. – 22 с.

74. Кулешов, П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н. Кулешов. – М.: Сельхозгиз, 1947. – 227 с.

75. Курзанов, А.А. Формирование мясной продуктивности бычков красной степной и помесей с калмыцкой и герефордской породами в условиях Западной Сибири: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Курзанов Александр Александрович. – Новосибирск, 2007. – 27 с.

76. Кутдусов, Н.Я. Повышение мясной продуктивности бестужевского и симментальского скота на основе промышленного скрещивания: автореф. дис.... доктора с.-х. наук: 06.02.04 / Кутдусов Наиль Якупович. – Санкт-Петербург, 1993. – 52 с.

77. Ланина, А.В. Мясное скотоводство / А.В. Ланина. – М.: Колос, 1973. – 280 с.

78. Латыпов, Ф.Ф. Эффективность промышленного скрещивания казахской белоголовой и немецкой пятнистой пород: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Латыпов Фаиль Фоатович. – Оренбург, 2002. – 20 с.

79. Левахин, В.И. Основные направления и способы повышения эффективности производства говядины в мясном скотоводстве: монография / В.И. Левахин, И.Ф. Горлов, М.И. Сложенкина [и др.]. – М.: Вестник РАСХН, 2006. – 372 с.

80. Левахин, В.И. Повышение качества мяса за счет использования антистрессовых препаратов / В.И. Левахин, В.И. Швиндт, Ф.И. Калимуллин, В.В. Попов // Вестник Оренбургского госуниверситета. – 2006. – № 4. – С. 220-223.

81. Легошин, Г. Селекция герефордского скота по типу телосложения и продуктивным признакам / Г. Легошин, А. Болотин, Е. Сапанов, В. Руф // Молочное и мясное скотоводство. – 1994. – № 1. – С. 14-17.

82. Легошин, Г.П. Создание мясных скотоводческих ферм / Г.П. Легошин, А.Г. Самоделкин. – Нижний Новгород: Арабеск, 1998. – 466 с.

83. Леншов, И. Состояние и перспективы линейного разведения крупного рогатого скота в ГДР / И. Леншов // Сельское хозяйство за рубежом. – 1965. – № 9. – С. 19-24.

84. Литовченко, В. Рост и мясная продуктивность симментальских бычков разных генотипов в условиях Южного Урала / В. Литовченко // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 6. – С. 16-18.

85. Логинов, С.Б. Эффективность выращивания и откорма кастратов казахской белоголовой, симментальской, шаролезской пород и их двухпородных помесей:

автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Логинов Сергей Борисович. – Оренбург, 1995. – 22 с.

86. Лукин, В.И. Использование голштино-фризских быков для скрещивания с красными степными коровами / В.И. Лукин // Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств жвачных животных. – Кишинев, 1986. – С. 4-8.

87. Лукьянова О.В. Коровы. Разведение и уход / О.В. Лукьянова. – М.: Вече, 2008. – 176 с.

88. Макаев, Ш.А. Создание комолого типа скота казахской белоголовой породы / Ш.А. Макаев, М.К. Балкибаев // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота: сб. науч. тр. – Оренбург, 1991. – С. 29-32.

89. Макаев, Ш.А. Методы совершенствования казахской белоголовой породы и создание ее комолого типа: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.01 / Макаев Шакур Ахмеевич. – Оренбург, 2002. – 56 с.

90. Макаев, Ш.А. Казахский белоголовый скот и его совершенствование: монография / Ш.А. Макаев, Ф.Г. Каюмов, Е.Г. Насамбаев. – М.: Вестник РАСХН, 2005.

– 336 с.

91. Макаев, Ш.А. Племенная ценность быков производителей казахской белоголовой породы / Ш.А. Макаев, В.Н. Фомин, Р.П. Герасимов // Зоотехния. – 2012.

– № 6. – С. 5-6.

92. Маркушин, А.П. Наследование долголетия у крупного рогатого скота / А.П. Маркушин, Н.П. Жарова, И.И. Свинолупов // Тр. ин-та / Саратовский зооветеринарный институт. – Саратов, 1961. – Т. 10. – С. 34-37.

93. Мартюгин, Д.Д. Рост и развитие молодняка холмогорской породы с абердин-ангуссами и шароле / Д.Д. Мартюгин, А.А. Лисенков // Докл. ТСХА. – 1969. – С. 65-68.

94. Мелихов, Н.П. Особенности роста и мясной продуктивности бычков симментальской породы и помесей с голштинами при различной технологии содержания в условиях Нижнего Поволжья: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Мелихов Николай Петрович. – Оренбург, 1998. – 22 с.

95. Мироненко, С.И. Мясные качества молодняка красной степной породы и ее двух и трехпородных помесей / С.И. Мироненко, В.И. Косилов, А.С. Артамонов // Зоотехния. – 2011. – № 6. – С. 23-24.

96. Монастырев, A.M. Стрессы и их предупреждение при интенсивной технологии производства говядины / A.M. Монастырев. – Троицк, 2000. – 159 с.

97. Нусов, Н.И. Межпородное скрещивание в скотоводстве / Н.И. Нусов, А.А. Панкратов, Ф.С. Ряднев, А.Ф. Быканов // Тр. ин-та / Кубанский СХИ. – Краснодар, 1970. – Вып. 40 (68). – С. 100-117.

98. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве /А.И. Овсянников. – М.: Колос, 1976. – 303 с.

99. Огуй, В.Г. Научные и практические основы рационального использования крупного рогатого скота для производства телятины и говядины: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Огуй Виталий Григорьевич. – Новосибирск, 1998. – 41 с.

100. Онищенко, В.И. Эффективность промышленного скрещивания скота красной степной породы с герефордами и абердин-ангусами / В.И. Онищенко, А.С. Рютов, В.Е. Шварц // Молочное и мясное скотоводство юга России. – Элиста, 1971. – С. 207-211.

101. Плишко, А.И. Опыт апробации линий и семейств в племенных хозяйствах Украины / А.И. Плишко // Животноводство. – 1965. – № 3. – С. 37-41.

102. Поздняков, Б.В. Рост, развитие и мясная продуктивность помесных бычков, полученных от скрещивания коров красной степной и черно-пестрой пород с голштинами: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Поздняков Борис Владимирович. – Оренбург, 1999. – 22 с.

103. Полиновский, Л.И. Экономическая эффективность продолжительности продуктивного использования мясных пород / Л.И. Полиновский, В.М. Коваленко, О.А. Дурманова // Тр. ин-та / ВНИИМС. – 1991. – С. 112-119.

104. Поляков, Л. Мясные качества абердин-бурокавказских помесей 1-го поколения / Л. Поляков, Ф. Гуссейнов // Сб. тр. ин-та / Азербайджанский СХИ. – Кировобад, 1979. – С. 38-40.

105. Попов, В. Мясная продуктивность бестужевских бычков и помесей с герефордами и лимузинами / В. Попов // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. – № 8. – С. 7-8.

106. Поставнеева, Е.В. Производство говядины на основе промышленного скрещивания в молочном скотоводстве / Е.В. Поставнеева, Е.В. Ермошина, С.В. Хубаркова, Н.А. Сидорова // Зоотехния. – 2011. – № 10. – С. 20-21.

107. Прахов, Л.П. Современное состояние и методы совершенствования казахской белоголовой породы: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Прахов Лев Павлович. – 1974. – 22 с.

108. Прахов, Л.П. Казахская белоголовая порода скота / Л.П. Прахов. – Челябинск: Южно-Уральское кн. изд-во, 1975. – С. 152.

109. Прахов, Л.П. Сравнительное изучение скота мясных пород / Л.П. Прахов, Н.М. Клетушкин // Животноводство. – 1980. – № 11. – С. 34-36.

110. Ранделин, А.В. Разработка методов рационального использования скота герефордской породы при чистопородном и вводном скрещивании: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.01 / Ранделин Александр Васильевич. – Оренбург, 1997. – 53 с.

111. Ранделин, А.В. Эффективность использования герефордского скота в условиях Нижнего Поволжья и Приуралья / А.В. Ранделин, И.Ф. Горлов, Н.И. Ковзалов. – Волгоград, 1999. – 305 с.

112. Ранделина, В.В. Особенности использования породных ресурсов крупного рогатого скота в повышении эффективности системных технологий производства говядины: автореф. … канд. с.-х. наук: 06.02.04, 08.00.05 / Ранделина Валентина Викторовна. – Волгоград, 2001. – 26 с.

113. Ранделин, Д.А. Научно-практическое обоснование производства конкурентоспособной говядины на основе оптимизации использования породных ресурсов мясного скота: автореф. дис.... д-ра биол. наук: 06.02.10 / Ранделин Дмитрий Александрович. – Волгоград, 2013. – 49 с.

114. Резниченко, В. Динамика живой массы бычков – помесей казахской белоголовой и симментальской пород в условиях нагула на естественных пастбищах / В. Резниченко, Н. Ширнина, Г. Левахин // Главный зоотехник. – 2009. – № 4. – С. 41- 44.

115. Ридли, М. Геном / М. Ридли. – М.: Эксмо, 2008. – 224 с.

116. Ростовцев, Н.Ф. Промышленное скрещивание и возможность гетерозиса в скотоводстве / Н.Ф. Ростовцев // Вестник сельхознауки. – 1967. – С. 34-40.

117. Ростовцев, Н.Ф. Промышленное скрещивание в скотоводстве / Н.Ф. Ростовцев, И.И. Черкащенко. – М.: Колос, 1971. – С. 27; 66-67; 75-76; 84-87; 173-174;

188-199; 210-244.

118. Ростовцев, Н.Ф. Опыт скрещивания красного степного скота с быками герефордской породы / Н.Ф. Ростовцев, И.И. Черкащенко, А.М. Аткаев // Докл.

ВАСХНИЛ. – 1972. – № 2. – С. 20-22.

119. Самоделкин, А.Г. Особенности экстерьера бычков с различной кровностью по герефордам / А.Г. Самоделкин, Е.П. Шибаева // Зоотехния. – 2009. – № 10. – С. 11-12.

120. Северов, В. Опыт формирования товарных мясных стад в Тульской области / В. Северов, Д. Смирнов // Молочное и мясное скотоводство. – 2000. – № 1. – С. 2-5.

121. Сивко, А.Н. Научно-практическое обоснование использования нетрадиционных жмыхов и биологически активных веществ при производстве мяса сельскохозяйственных животных: автореф. дис. … д-ра биол. наук: 06.02.04, 06.02.02 / Сивко Алексей Николаевич. – Волгоград, 2009. – 52 с.

122. Сидунов, С.В. Эффективность выращивания помесных бычков по технологии мясного скотоводства / С.В. Сидунов // Международный аграрный журнал. – 2001. – №11. – С. 31-33.

123. Сиразетдинов, Ф.Х. Научные и практические основы повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота и эффективности производства говядины в условиях промышленной технологии: автореф. дис. … д-ра с.-х.

наук: 06.02.02, 06.02.04 / Сиразетдинов Фарит Хамитович. – Оренбург, 2003. – 54 с.

124. Ситкалиев, С.П. Хозяйственно-биологические особенности маточного поголовья скота казахской белоголовой породы нового типа «Заволжский»: автореф.

дис.... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Ситкалиев Сергей Петрович. – Волгоград, 2002.

– 26 с.

125. Смирнов, Д.А. Оценка мясных быков по комплексу признаков / Д.А. Смирнов [и др.] // Животноводство России. – 2006. – № 6. – С. 55-56.

126. Солошенко, В.А. Выращивание бычков на откормочных площадках круглогодового действия / В.А. Солошенко // Технология производства продукции животноводства на промышленной основе. – Новосибирск, 1988. – С. 59-64.

127. Спивак, М.Е. Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок и ростстимулирующих средств при производстве говядины: автореф. … д-ра биол. наук: 06.02.10 / Спивак Марина Ефимовна. – Волгоград 2012. – 51 с.

128. Старцев, Д.И. Понятие о породе и условиях ее совершенствования / Д.И. Старцев // Скотоводство. – М., 1981.

129. Степаненко, Я.Ф. Внутрипородные типы телосложения скота казахской белоголовой породы / Я.Ф. Степаненко // Вестник с.-х. науки. – Алма-Ата, 1965. – № 7. – С. 21-23.

130. Степаненко, Я.Ф. Выращивание молодняка казахской белоголовой породы на племя и мясо / Я.Ф. Степаненко, Т.Х. Ишмаков, Н.Б. Корина // Сельское хозяйство Казахстана. – 1970. – № 2. – С. 42-43.

131. Струк, А.Н. Научно-практическое обоснование использования новых биологически активных добавок на основе лактулозы и стимулирующих средств при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы: автореф. дис. … дра с.-х. наук: 06.02.10, 06.02.08 / Струк Александр Николаевич. – Волгоград, 2010.

– 56 с.

132. Струк, В.Н. Научно-практическое обоснование использования селенсодержащих препаратов при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.04, 06.02.02 / Струк Владимир Николаевич. – Волгоград, 2006. – 55 с.

133. Толоконцев, А.И. Хозяйственно-биологические особенности помесей, полученных от скрещивания маток красно-пестрой породы с симментальскими быками: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Толоконцев Андрей Иванович. – Лесные Поляны Московской обл., 2004. – 23 с.

134. Трофимов, Ю.Д. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков симментальской породы и их помесей с красно-пестрыми голштинами / Ю.Д. Трофимов // Животноводство. – 1992. – № 1. – С. 7-12.

135. Хайнацкий, В.Ю. Характеристика комолых и рогатых бычков по показателям продуктивности и частоте антигенов групп крови / В.Ю. Хайнацкий, Н.С. Туралиев, В.М. Шонин // Повышение эффективности селекции в мясном скотоводстве: сб. науч. тр. – Оренбург, 1990. – С. 22-27.

136. Харламов, А.В. Научно-практическое обоснование новых подходов к повышению эффективности использования корма и производство говядины в мясном и молочном скотоводстве: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук: 06.02.08, 06.02.10 / Харламов Анатолий Васильевич. – Оренбург, 2010. – 49 с.

137. Храмова, В.Н. Разработка методов интенсификации производства молока и улучшения его пищевой ценности за счет использования селенорганических препаратов: автореф. дис.... д-ра биол. наук: 06.02.04 / Храмова Валентина Николаевна. – Волгоград, 2006. – 48 с.

138. Цырендоржиев, Ц.Д. Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы / Ц.Д. Цырендоржиев, Д.Ц. Гармаев, В.Д. Ардаев // Мат. науч.-практ. конф. препод., сотруд., аспир. БГСХА. – УланУдэ, 2002. – С. 116-117.

139. Чеботарев, А.С. Племенные и продуктивные качества скота герефордской породы в Западном Казахстане / А.С. Чеботарев // Повышение эффективности селекции в мясном скотоводстве: сб. науч. тез. ин-та / ВНИИМС. – Оренбург, 1990.

– С. 39-43.

140. Черекаев, А.В. Племенная работа в мясном скотоводстве / А.В. Черекаев, И.А. Черекаева. – Алма-Ата: Кайнар, 1973. – 177 с.

141. Черекаев, А.В. Мясное скотоводство / А.В. Черекаев, А.Г. Залепухин, В.И. Левахин [и др.]. – Оренбург, 2000. – 340 с.

142. Черекаев, А.В. Мясное скотоводство России / А.В. Черекаев // Зоотехния. – 2000. – №11. – С. 2-6.

143. Черкащенко, И.И. Резервы производства говядины в Нечерноземной зоне / И.И. Черкащенко, В.И. Котеев // Молочное и мясное скотоводство. – 1976. – № 4.

– С. 31-35.

144. Чикалев, А.И. Разведение с основами частной зоотехнии / А.И. Чикалев, Ю. Юлдашбаев. – М.: ГЭОТАР – Медиа, 2012. – 240 с.

145. Шарманов, А.Г. Пищевые вещества и функционирование клеток иммунной системы / А.Г. Шарманов // Вопросы питания. – 1990. – № 1. – С. 11-12.

146. Швагер, О. Оценка мясной продуктивности бычков разных генотипов / О. Швагер // Зоотехния. – 2008. – № 4. – С. 18-20.

147. Шварц, В.Е. Роль промышленного скрещивания в повышении экономической эффективности производства говядины / В.Е. Шварц, В.И. Онищенко, Л.Г. Рютов // Вестник с.-х. науки. – 1971. – № 8. – С. 14-18.

148. Шевхужев, А.Ф. Использование абердин-ангусской и симментальской пород для производства говядины в условиях Карачаево-Черкесской Республики / А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев, А.М. Карданов // Эффективное животноводство. – 2012. – № 3. – С. 42-45.

149. Шляпникова, Е. Стейки и другие блюда из мяса / Е. Шляпникова. – М.: Ресторанные ведомости, 2007. – 112 с.

150. Шляхтунов, В.И. Основы зоотехнии / В.И. Шляхтунов. – Минск: Техноперспектива, 2006. – 323 с.

151. Шнирельман, В.А. Происхождение скотоводства: Культурно-историческая проблема; изд. 2, доп. / В.А. Шнирельман. – М.: Издательская группа URSS, 2012.

– 338 с.

152. Шорников, А.А. Поглотительное скрещивание как метод создания массива мясного скота в Краснодарском крае / А.А. Шорников, С.С. Андрюшин // Племенная работа в мясном скотоводстве: тр. акад. / ВАСХНИЛ, 1980. – С. 71-74.

153. Юсупов, Р.С. Основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в Западной зоне Башкортостана: монография / Р.С. Юсупов, А.М. Белоусов, Х.Х. Тагиров. – Уфа: ГУП типография № 1, 2001. – 161 с.

154. Юсупов, Р.С. Научное и практическое обоснование рационального использования продуктивного потенциала крупного рогатого скота с учетом биоконверсии питательных веществ в системе «почва – растение – животное»: автореф. дис.

… д-ра с.-х. наук: 06.02.04, 06.02.02 / Юсупов Риф Сагдатуллович. – Оренбург, 2004. – 45 с.

155. Bailey, С.В. Carcass and empty body composition of Hereford and angus bull from Itnes selected for rapid growth on highenergy or low-energy alets / С.В. Bailey, J.В. Lawson // Canad. J. anim. sc. – 1988. – Vol. 69. – № 3. – P. 53- 534.

156. Brandt, H. Estimation of genetic and crossbreeding parameters for preweaning traits in German Angus and Simmental beef cattle and the reciprocal crosses / H. Brandt, A. Mllenhoff, C. Lambertz, G. Erhardt, M. Gauly // J. ANIM SCI. – 2010. – Vol. 88. – № 1. – P. 80-86.

157. Casas, E. Birth and weaning traits in crossbred cattle from Hereford, Angus, Brahman, Boran, Tuli, and Belgian Blue sires / E. Casas, R. M. Thallman and L.V. Cundiff // J. ANIM SCI. – 2011. – Vol. 89. – № 4. – Р. 979-987.

158. Cleveland, M.A. Changes in inbreeding of U.S. Herefords during the twentieth century / M.A. Cleveland, H.D. Blackburn, R.M. Enns, D.J. Garrick // J. ANIM SCI. – 2005. – Vol. 83. – № 5. – Р. 992-1001.

159. Derouen, S.M. Feedlot and Carcass Performance of Angus-, Brangus-, Gelbvieh-, and Gelbray-Sired Crossbred Steers / S.M. Derouen, W.E. Wyatt, T.D. Bidner, M.A. Persica // Professional Animal Scientist. – 2000. – Vol. 16. – № 1. – P. 6-12.

160. Drewry, K. Crossing angus and shorthorn catte foedlot performance of sters / K. Drewry // J. Anim. Sc. – 1979. – Vol. 48. – № 2, 3. – P. 313-318, 517-524.

161. Miller, B. Crossbreedinq todauts Stule / B. Miller // Succesfal Fanninq. – 1979. – № 11. – P. 24-26.

162. Olbleness, G.V. Heitabilities of some type approisae traits and their genetic correlations with production / G.V. Olbleness, L.D. Van Vleck, C.K. Henderson // J. Dairy.

Sci. – 1960. – 43. – PP. 1490-1498.

163. Oxford, E.L. Case study: Sire Breed Effects on Preweaning Traits of Crossbred and Purebred Calves from Angus or Hereford Dams / E.L. Oxford, A.H. Brown, Z.B. Johnson, D.W. Kellogg // Professional Animal Scientist. – 2006. – Vol. 22. – № 1.

– P. 59-64.

164. Oxford, E.L. Preweaning Performance, Heterosis, and Direct and Maternal Breed Effects in Angus, Hereford, Red Poll, Santa Gertrudis, and Reciprocal-Cross Calves / E.L. Oxford, A.H. Brown Jr., Z.B. Johnson, G.T. Tabler, B.R. Kutz // Professional Animal Scientist. – 2009. – Vol. 25. – № 5. – Р. 529-535.

165. Peacock, F. Breed and geterosis on carcass characteristies of angus, barman, charolais and crossbred ste rs. / F. Peacock [et al.] // J. Anim. Sc. – 1979. – Vol. 42. – № 2. – Р. 391-395.

166. Steiwender, R. Gebrachskreuzungen in der Mutters cuhholtung / R. Steiwender // Fortschr. Land Wirt. – 1990. – Vol. 68. – P. 1-3.

167. Williams, J.L. Estimation of breed and heterosis effects for growth and carcass traits in cattle using published crossbreeding studies / J.L. Williams, I. Aguilar, R. Rekaya, J.K. Bertrand // J. ANIM SCI. – 2010. – Vol. 88. – № 2. – Р. 460-466.

СПИСОК ИЛЛЮСТРАТИВНОГО МАТЕРИАЛА

1. Рисунок 1 – Схема проведения исследований. – С. 40.



Pages:     | 1 | 2 ||

Похожие работы:

«УШАКОВА ЯНА ВЛАДИМИРОВНА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ДНК-МАРКИРОВАНИЯ В СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ ЯБЛОНИ Специальность 06.01.05. – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат биологических...»

«Толмачева Алла Викторовна УДК 633.34:551.АГРОКЛИМАТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УСЛОВИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ В УКРАИНЕ 11.00.09 – метеорология, климатология, агрометеорология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата географических наук Научный руководитель: Полевой Анатолий Николаевич, доктор географических наук, профессор Одесса – 2015 СОДЕРЖАНИЕ стр. ВВЕДЕНИЕ РАЗДЕЛ І. БИОЛОГИЧЕСКИЕ...»

«ХАПУГИН Анатолий Александрович РОД ROSA L. В БАССЕЙНЕ РЕКИ МОКША 03.02.01 – ботаника Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель Силаева Татьяна Борисовна д.б.н., профессор САРАНСК ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Глава 1. ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ РОДА ROSA L. В БАССЕЙНЕ МОКШИ. Глава 2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОДА ROSA L. 2.1. Характеристика рода Rosa L. 2.2. Систематика рода Rosa L. Глава 3....»

«КУДРЯШОВА ЛЮДМИЛА ЮРЬЕВНА ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ АМЕРИКАНСКОГО ТРИПСА ECHINOTHRIPS AMERICANUS MORGAN И ПРИЁМЫ БОРЬБЫ С НИМ В ОРАНЖЕРЕЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДА РФ Специальность 06.01.07 – Защита растений ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный...»

«Вафула Арнольд Мамати РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПАПАЙИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗДОРОВОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ЭКСТРАКТОВ С БИОПЕСТИЦИДНЫМИ СВОЙСТВАМИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЕЕ ОТ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ Специальности: 06.01.07 – защита растений 06.01.01 – общее земледелие и растениеводство Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных...»

«Шестакова Вера Владимировна МОРФО-АНАТОМИЧЕСКИЕ И ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ СЕЛЕКЦИОННОЙ ОЦЕНКИ УСТОЙЧИВОСТИ ФОРМ РОДА CERASUS MILL. К КОККОМИКОЗУ Специальность: 06.01.05. – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений Диссертация на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный...»

«ЕГОРОВА Ангелина Иннокентьевна МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУРЫ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У МУЖЧИН КОРЕННОЙ И НЕКОРЕННОЙ НАЦИОНАЛЬНОСТИ ЯКУТИИ В РАЗНЫЕ СЕЗОНЫ ГОДА 03.03.04 – клеточная биология, цитология, гистология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители: доктор медицинских наук, профессор Д.К....»

«Смешливая Наталья Владимировна ЭКОЛОГО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕПРОДУКТИВНОЙ ФУНКЦИИ СИГОВЫХ РЫБ ОБЬ-ИРТЫШСКОГО БАССЕЙНА 03.02.06 Ихтиология Диссертация на соискание учёной степени кандидата биологических наук Научный руководитель кандидат биологических наук, доцент Семенченко С.М. Тюмень – 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ...»

«Доронин Максим Игоревич ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ ВИРУСА ИНФЕКЦИОННОГО НЕКРОЗА ГЕМОПОЭТИЧЕСКОЙ ТКАНИ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ 03.02.02 «Вирусология» Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, Мудрак Наталья Станиславовна Владимир 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ 1 ВВЕДЕНИЕ 2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1 Характеристика возбудителя инфекционного...»

«ЯМБОРКО Алексей Владимирович ПОПУЛЯЦИОННАЯ ЭКОЛОГИЯ ЛЕСНЫХ ПОЛЕВОК (род CLETHRIONOMYS) СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ АЗИИ Специальность 03.02.08 – экология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук Н.Е. Докучаев Магадан – 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ.. Глава 1. МАТЕРИАЛ И...»

«Моторыкина Татьяна Николаевна ЛАПЧАТКИ (РОД POTENTILLA L., ROSACEAE) ФЛОРЫ ПРИАМУРЬЯ И ПРИМОРЬЯ 03.02.01 – Ботаника Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, старший научный сотрудник Н.С. Пробатова Хабаровск Содержание Введение... Глава 1. Природные...»

«ПОЛУЭКТОВА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА ФИТОТОКСИЧЕСКИЕ МЕТАБОЛИТЫ ГРИБА PARAPHOMA SP. ВИЗР 1.46 И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Шифр и наименование специальности: 03.02.12 – микология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Берестецкий А.О. кандидат биологических наук Санкт-Петербург...»

«Очиров Джангар Сергеевич НАРУШЕНИЯ МИКРОНУТРИЕНТНОГО СТАТУСА ОВЕЦ И ИХ КОРРЕКЦИЯ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫМИ КОМПЛЕКСАМИ 06.02.01 – диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор ветеринарных...»

«ТОМОШЕВИЧ Мария Анатольевна ФОРМИРОВАНИЕ ПАТОКОМПЛЕКСОВ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ИНТРОДУКЦИИ В СИБИРИ 03.02.01 – «Ботаника» 03.02.08 – «Экология» Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук Научный консультант: д.б.н., академик РАН Коропачинский И.Ю. Новосибирск – 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ: ВВЕДЕНИЕ.. 4 ГЛАВА 1. АНАЛИЗ...»

«Иртегова Елена Юрьевна РОЛЬ ДИСФУНКЦИИ СОСУДИСТОГО ЭНДОТЕЛИЯ И РЕГИОНАРНОГО ГЛАЗНОГО КРОВОТОКА В РАЗВИТИИ ГЛАУКОМНОЙ ОПТИЧЕСКОЙ НЕЙРОПАТИИ 14.01.07 – глазные болезни ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: доктор медицинских наук, профессор...»

«СИМАНИВ ТАРАС ОЛЕГОВИЧ ОПТИКОМИЕЛИТ И ОПТИКОМИЕЛИТ-АССОЦИИРОВАННЫЕ СИНДРОМЫ ПРИ ДЕМИЕЛИНИЗИРУЮЩИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ 14.01.11 – Нервные болезни ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: доктор медицинских наук М. Н. Захарова Москва – 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Глава 1. Обзор литературы Оптиконевромиелит Аквапорины и их биологическая функция 13 Патогенез...»

«Доронин Максим Игоревич ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ ВИРУСА ИНФЕКЦИОННОГО НЕКРОЗА ГЕМОПОЭТИЧЕСКОЙ ТКАНИ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ 03.02.02 «Вирусология» Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, Мудрак Наталья Станиславовна Владимир 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ 1 ВВЕДЕНИЕ 2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1 Характеристика возбудителя инфекционного...»

«КЛЁНИНА АНАСТАСИЯ АЛЕКСАНДРОВНА УЖОВЫЕ ЗМЕИ (COLUBRIDAE) ВОЛЖСКОГО БАССЕЙНА: МОРФОЛОГИЯ, ПИТАНИЕ, РАЗМНОЖЕНИЕ Специальность 03.02.08 – экология (биология) (биологические науки) Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат биологических наук, доцент Бакиев А.Г. Тольятти – 2015 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. К...»

«Борисов Станислав Юрьевич Морфологические изменения во внутренних органах крыс при воздействии нано-, микрои мезоразмерных частиц цеолитовых туфов 06.02.01 – диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель:...»

«Анохина Елена Николаевна ПОЛИМОРФИЗМЫ ГЕНОВ ПРОИ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЦИТОКИНОВ, МУТАЦИИ ГЕНОВ BRCA1/2 ПРИ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЯХ ОРГАНОВ ЖЕНСКОЙ РЕПРОДУКТИВНОЙ СИСТЕМЫ 14.03.09 – клиническая иммунология, аллергология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук Тугуз А.Р. Майкоп 2015 Оглавление Список сокращений.. 3 Введение.. 5 Глава I....»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.