WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 |

«НА ПРАВАХ РУКОПИСИ НИКУЛИНА НЕЛЯ ШАМИЛЕВНА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ «БИОГУМИТЕЛЬ-Г» 06.02.10 ...»

-- [ Страница 4 ] --

Достаточно отметить, что в молоке коров I группы величина изучаемого показателя была ниже на 0,77-0,92 кг/м3 (2,8-3,3; Р0,01-0,05), чем в молоке коров II-IV групп. По содержанию СОМО молоко коров опытных групп превосходило сверстниц контрольной группы на 0,05-0,15%. Наибольшее содержание сухого вещества отмечалось в молоке коров III группы. Их преимущество над сверстницами I группы по величине изучаемого показателя составляло 0,21% (Р0,05), II группы – 0,14% (Р0,05), IV группы

– 0,09% (Р0,05).

За счет повышенного содержания питательных веществ молоко коров опытных групп отличалось более высокой энергетической ценностью. Так, молоко коров III группы занимали лидирующее положение, и их превосходство над сверстницами I группы составляло 1,31 кДж (1,86%), II группы – 0,83 кДж (1,17%; Р0,01), IV группы – 0,6 кДж (0,84%).

Установлено незначительное повышение содержания фосфора и кальция в молоке коров опытных групп по сравнению с контрольной группой. Так, данное превосходство по величине первого показателя составляло 11,8-17,63 мг% (Р0,001), второго – 2,50-5,36 мг% (Р0,01).

По жирномолочности коровы II группы превосходили сверстниц I группы на 0,02% (Р0,05), III группы – на 0,06%(Р0,05), IV группы – на 0,03% (Р0,05).

Аналогичная закономерность установлена и по белковомолочности.

При этом максимальная концентрация белка отмечалась в молоке коров III группы, которые превосходили сверстниц I группы на 0,03%, II группы – на 0,02%, IV группы – на 0,01%.

Введение в состав рациона коровам черно-пестрой породы пробиотической добавки «Биогумитель-Г» оказало положительное влияние на содержание, количество и качество жира в молоке. При этом установлено, что лучшие показатели наблюдались при использовании пробиотической добавки в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы.

Качественный анализ белков показал, что у коров опытных групп процессы синтеза протекает более интенсивно по сравнению с животными контрольной группы. В нашем случае отмечено незначительное увеличение содержания белка в молоке коров опытных групп, которое составляло 0,01%.

Содержание альбумина и глобулина в молоке коров опытных групп было в пределах 0,01-0,02% (Р0,05). Следовательно, применение пробиотической добавки в рационе коров существенного влияния на количество сывороточных белков не оказало.

При анализе соотношения фракций казеина установлены межгрупповые различия. Установлено, что в опытных группах наблюдается увеличение казеиновых фракций (, ) по сравнению с контрольной, а фракция, наоборот, находится в обратной зависимости.

В ходе исследований, выявлено, что по микробиологическим показателям и содержанию потенциально-опасных веществ молоко коров всех подопытных групп, соответствовало требованиям Федерального закона 88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

При производстве сыра наименьшей продолжительностью свертывания характеризовалось молоко коров опытных групп. При этом продолжительность фазы коагуляции и гелеобразования, были более продолжительными у коров контрольной группы.

Установлено, что применение добавки способствовало снижению затрат молока на производство 1 кг сыра, которое в III группе по сравнению со сверстницами других групп было ниже на 0,1 кг (1,0%).

Наибольшей концентрацией сухого вещества отличался сыр, полученный из молока коров III группы, которая составляла 56,0%, что выше, чем в сыре из молока коров I группы – на 0,2%, II, IV групп – на 0,1%.

Содержание жира и белка в сыре контрольной группы составляло 29,9% и 23,4%, что ниже по сравнению с аналогами II группы – на 0,2%, III группы – на 0,3%, IV группы – на 0,1%.

При созревании сыра наибольшей степенью зрелости характеризовался сыр, полученный из молока коров опытных групп. Лость сыра из молока коров II группы была выше по сравнению с аналогами I группы на 3,0 0Ш (1,57%), III группы – на 4,0 0Ш (2,1%), IV группы – на 3,0 0Ш (1,57%).

Следовательно в сырах, полученных из молока коров I группы биохимические процессы протекают менее интенсивно, чем из молока коров опытных групп, что на наш взгляд связано с влиянием пробиотической добавки «Биогумитель-Г».

Наибольшее содержание кальция и фосфора отмечалось в сыре, полученном из молока коров III группы 1355 мг и 882 мг, что выше по сравнению с животными I группы на 34 мг и 20 мг, II группы – на 20 мг и 6 мг, IV груп пы – на 9 мг и 8 мг соответственно. Подобные данные были получены в исследованиях О.А. Щегловой (1999), Н.К. Шумаковой (2000), О.В. Горелик (2002).

По показателю титруемой кислотности все образцы сыра соответствовали техническим условиям для твердых сортов сыра.

По органолептическим показателям сыры, полученные из молока коров всех подопытных групп, отличались хорошим внешним видом, имели ровные корки, обладали приятным кисломолочным запахом и вкусом, консистенция была однородной, на разрезе сыры имели рисунок, состоящий из глазков, цвет однородный, светло-желтый по всей массе.

Наиболее высокая способность к перевариванию питательных веществ кормов наблюдалась у коров опытных групп, получавших пробиотическую добавку в составе рациона. По коэффициентам переваримости питательных веществ рационов установлено, что животные контрольной группы уступали сверстницам опытных групп по переваримости сухого вещества – на 1,7органического вещества – на 1,01-2,07%; сырого протеина – на 0,62сырой клетчатки – на -1,90%; БЭВ – на 0,61-1,71%.

Установлено, что более высокие показатели биоконверсии питательных веществ и энергии наблюдались у коров опытных групп. Так, по выходу белка в молоке коровы I группы уступали сверстницам II группы – на 9,34 кг (5,68%), III группы – на 17,73 кг (10,78%), IV группы – 16,36 кг (9,95%), выходу жира – на 11,27 кг (5,8%); 23,99 кг (12,3%); 21,02 кг (10,8%), выходу энергии – на 666, 27 МДж (5,79%); 1365,01 МДж (11,8%); 1215,81 МДж (10,5%). Следовательно, показатели биоконверсии питательных веществ и энергии в белок и энергию молочной продукции у коров всех групп были достаточно высокими.

Биохимический состав сыворотки и гематологические показатели крови коров находились в пределах физиологической нормы. При этом по некоторым показателям у коров опытных групп отмечена тенденция к повышению, указывающая на более высокий уровень обмена веществ.

Показатели биологической эффективности и биологической полноценности свидетельствуют о превосходстве коров опытных групп над контрольными сверстницами. Установлено, что коровы II-IV групп по биологической эффективности превосходят сверстниц I группы на 5,8а по коэффициенту биологической полноценности – на 4,1-9,0%.

Применение в рационе коров черно-пестрой породы пробиотической добавки является экономически целесообразным. При этом более высокой прибылью, уровнем рентабельности и минимальной себестоимостью 1 ц молока характеризовались коровы, получавшие в составе рациона пробиотическую добавку «Биогумитель-Г» в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы.

ВЫВОДЫ

1. Использование разных доз пробиотической добавки «БиогумительГ» способствовало повышению молочной продуктивности коров III группы за лактацию по сравнению с аналогами I группы на 508,01 кг; II группы – на 291,6 кг; IV группы – на 23 кг.

2. Применение добавки "Биогумитель-Г" в кормлении коров чернопестрой породы отразилось на химическом составе молока. Установлено превосходство животных опытных групп над сверстницами контрольной группы по массовой доле жира на – 0,03-0,06%, белка – 0,01-0,03%, СОМО

– 0,05-0,15%, сухого вещества – 0,09-0,21%. Лучшие результаты достигнуты при использовании добавки в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы.

3. Показатели, характеризующие качество выработанного сыра соответствовали действующим нормативам. В сыре, произведенном из молока коров III группы отмечалось снижение затрат молока на производство 1 кг сыра по сравнению со сверстницами других групп на 0,1 кг (1,0%).

4. Применение добавки определенным образом сказалась на уровне потребления питательных веществ. Установлено, что преимущество коров черно-пестрой породы опытных групп по сравнению с аналогами контрольной группы по потреблению энергетических кормовых единиц составляло 0,88-3,64%; обменной энергии – 390,20-1607,10 МДж; сухого вещества – 0,98-3,98%; переваримого протеина – 0,98-3,55%.

5. Наибольшими коэффициентами биоконверсии характеризовались коровы, получавшие в составе рациона пробиотическую добавку «Биогумитель-Г» в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы. Их преимущество по выходу белка в молоке над сверстницами II и IV групп составляло 4,8-0,75%, выходу жира – 6,21-1,38%, энергии – 5,74-1,17% соответственно.

110

6. Экономическая оценка производства молока свидетельствует о высокой эффективности использования пробиотической добавки в кормлении коров. Так, у животных I группы себестоимость 1 ц молока по сравнению со сверстницами опытных групп была выше на 8,94-17,77 руб., выручки от реализации получено меньше на 2597-6096 руб., прибыли – на 1534-3476 руб., уровень рентабельности ниже – на 1,8-4,4%. Наибольший экономический эффект получен от коров III группы, получавших в составе рациона пробиотик «Биогумитель-Г» в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью увеличения производства и повышения качества молока и сыра рекомендуется использовать в составе рациона коров черно-пестрой породы пробиотическую добавку «Биогумитель-Г» в дозе 3,0 г на 10 кг живой массы.

112

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Ажмулдинов Е.А. Использование питательных веществ кормов в зависимости от полноценности рационов // Юбил. выпуск науч. тр. Оренбургского НИИСХ. – Оренбург, 1997. – С.528-533.

2. Ажмулдинов Е.А. Повышение эффективности производства говядины:

монография / Е.А. Ажмулдинов, Г.И. Бельков, В.И. Левахин // – Оренбург, – 2000. – 273 с.

3. Азоркина Е. Химический состав и технологические свойства молока коров при включении в рацион цеолитов / Е. Азоркина, Н. Рыжова // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – №7. – С.29-30.

4. Алексеева Н.Ю. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности / Н.Ю. Алексеева, В.П. Аристова, Я.И. Костина // Справочник.

– М.: Агропромиздат, 1986.

5. Антипов В.А. Эффективность и перспективы применения пробиотиков / В.А. Антипов, В.М. Субботин // Ветеринария. – 1980. – № 12.

– С.55-57.

6. Аргунов М.Н. Способы скармливания и эффективность цеолитов в рационе животных и птицы / М.Н. Аргунов, В.А. Андросов // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных: Мат. междунар. научно-практич. конф. Воронежского ВНИВИПФиТ. – Воронеж, – 1999. – С.250-251.

7. Арнаутский И.Д. Динамика минерального состава почв, кормов и молока в условиях Приамурья / И.Д. Арнаутский, С.А. Гусева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2011. – №4. – С.60Арсеньев Д.Д. Качественная оценка молока-сырья коров ярославской породы в разные сезоны года по микробиологическим показателям / Д.Д. Арсеньев, Е.А. Дмитриевская // Вестник АПК Верхневолжья. – 2010. – № 1. – С.53-55.

113

9. Артемьева Л.В. Влияние способа содержания и генетического фактора на возраст первого отела и живую массу у коров первой лактации // Зоотехния. – 2008. – № 7. – С. 20-21.

10. Ахметзянова Ф.К. Эффективность снижения поступления тяжелых металлов из кормов в молоко при включении в рацион коров сорбентов. – Казань, 2008. – 118 с.

11. Аюбов Б.М. Молочная продуктивность коров в зависимости от факторов внешней среды / Б.М. Аюбов, Т.Б. Рузиев. – Кишоварз, 2014. – С.84-85.

12. Барабанщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов. – М.:

Колос, 1980. – С.209-227.

13. Барабанщиков Н.В. Молочное дело. 2-е изд., переб. и доп. – М.:

Агропромиздат, 1990. – 351 с.

14. Батырь Р.Ю. Влияние кратности доения на продуктивность коров // Научно-технический бюллетень института животноводства национальной академии аграрных наук Украины. – 2013. – №109(2). – С.8-13.

15. Белова Н. Влияние пробиотиков и витамина С на использование питательных веществ корма / Н. Белова, Н. Данилевская, В. Субботин, О. Вашурин, Ю. Пятышева // Птицеводство. – 2009. – №5. – С.16-18.

16. Бессарабов Б. Пробиотики эффективны и безвредны / Б. Бессарабов, А. Ковканов, И. Мельникова // Животноводство России. – 2008. – №5. – С.28Болгов А.Е. Отбор скота по технологическим признакам / А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, А.О. Дубровский. – М.: Россельхозиздат, 1980. – 175 с.

18. Болдырева Е. Программа кормления крупного рогатого скота / Е. Болдырева, Н. Буряков // Животноводство. – 2006. – № 10. – С.61-64.

19. Бугаков Ю.Ф. Использование углеводной кормовой добавки, полученной из зерна пшеницы и ржи, в рационах лактирующих коров / Ю.Ф. Бугаков, Г.Ф. Пиденко, В.В. Краснов, В.В. Аксенов, В.А. Волков // Метод. рекомендации. – Новосибирск, 2006. – 24 с.

20. Буткус К. Фракционирование молочных белков путем азота в организме бычков / К. Буткус, В. Буткене // Вестник мясного скотоводства. – 2011. – Т.1. – №65. – С.51-55.

21. Вагапов Ф.Ф. Этологическая реактивность бычков чёрно-пёстрой породы при использовании пробиотической кормовой добавки Биогумитель / Ф.Ф. Вагапов, Х.Х. Тагиров, И.В. Миронова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2012. –№ 5 (37-1). – С.136-138.

22. Вагапов Ф.Ф. Особенности роста и развития бычков чёрно-пёстрой породы при скармливании пробиотической кормовой добавки Биогумитель / Ф.Ф. Вагапов, Х.Х. Тагиров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2012. – № 6 (38). – С.123-126.

23. Валеев А.Н. Энергетические добавки в рационах нетелей и коровпервотелок черно-пестрой породы / А.Н. Валеев, Е.М. Кислякова, Ю.В. Исупова // Аграрный вестник Урала. – 2011. – № 4. – С.34-36.

24. Валитова А.А. Молочная продуктивность, состав и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы при использовании пробиотической добавки «Ветоспорин-актив»: дис. … канд. биол. наук: 06.02.10 / Валитова Альбина Айдаровна. – Волгоград, 2014. – 152 с.

25. Валитова А.А. Повышение качества молока коров черно-пестрой породы за счет применения пробиотической добавки ветоспорин-актив / А.А. Валитова, И.В. Миронова, И.М. Файзуллин // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2014. – № 1. – С.82-85.

26. Варакин А.Т. Молочная продуктивность коров и качество молока при использовании в рационах новых кормовых добавок / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, Е.А. Харламова, М.А. Варакина, М.В. Саломатина // Зоотехния. – 2013. – № 2. – С.12-14.

27. Ващекин Е.П. Естественная резистентность и клеточное звено иммунной системы быков-производителей при скармливании им зерна малоалкалоидного люпина / Е.П. Ващекин, Е.В. Крапивина // Вестник РАСХН. – 2007. – №2. – С.79-83.

28. Ващекин Е.П. Повышение полноценности кормления крупного рогатого скота // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. – 2009. – №6. – С.11-17.

29. Венедиктов А.М. Химические кормовые добавки в животноводстве / А.М. Венедиктов, А.А. Ионас. – М.: Колос, 1979. – С.128-131.

30. Венидиктов А.М. Кормовые добавки / А.М. Венидиктов, Т.А. Дуборезова. – справочник. – Москва ВО “Агропромиздат”, 1992. – С.3-4.

31. Вильвер Д. Физико-химические показатели молока коров в зависимости от возраста матерей // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 2.

– С. 30-31.

32. Волгин В. О реализации генетического потенциала племенных коров по молочной продуктивности путем использования факторов кормления / В. Волгин, А. Бибикова, Л. Романенко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2006. – № 10. – С. 43-44.

33. Гамко Л.Н. Переваримость питательных веществ у дойных коров при скармливании в рационах мергеля / Л.Н. Гамко, Е.А. Лемеш // Зоотехния. – 2012. – №5. – С.9-11.

34. Герасимова А.С. Продуктивные качества молочных коров в условиях Смоленской области / А.С. Герасимова, О.В. Татуева, Е.А. Прищеп // Теоретические и прикладные аспекты современной науки. – 2015. – 7(2). – С.

27-30.

35. Гимранов В.В. Состояние иммунологических показателей у бычков после кастрации при применении ветоспорина и витамэлама / В.В. Гимранов, Н.В. Фисенко, Р.Р. Вахитов // Вестник БГАУ. – 2013. – № 4. – С. 33-35.

36. Голикова Л.П. Влияние режима доения на продуктивность коровпервотелок / Л.П. Голикова, В.А. Котлов // Вестник РГАЗУ. – 2006. – С. 15Горбатова К.К. Модифицированная алкогольная проба для контроля термоустойчивости молока / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова // Молочная промышленность. – 1998. – № 7. – С. 38.

38. Горбатова К.К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов. СПб.: ГИОРД, 2003. – 352 с.

39. Горелик О.В. Влияние сезона года и условий содержания коров на качество молока и молочных продуктов в условиях Северного Казахстана. / О.В.Горелик, О.А. Вагапова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале. / Материалы междунар. науч.-практ. конфер. УГИВМ. – Троицк. – 1999. –С. 192-193.

40. Горелик О.В. Теоретические и практические аспекты повышения эффективности молочного скотоводства в зоне Южного Урала: автореф.

дис... доктора с.-х. наук. – Оренбург.– 2002. – 45 с.

41. Горин В. Влияние основных факторов на эффективность использования коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2002. – № 1. – С.8-9.

42. Горлов И.Ф. Оценка респираторного пути поступления экотоксикантов в организм сельскохозяйственных животных / И.Ф. Горлов, В.М. Шишкунов // Молочное и мясное скотоводство. – 2010. – № 7. – С.25Горлов И.Ф. Способы оптимизации функционально-технологических свойств молочной продукции / И.Ф. Горлов, А.И. Сивков, В.Н. Храмова, С.Е. Божкова, А.Ю. Хаустов // Вестник РАСХН. – 2010. – 24с.

44. Горлов И.Ф. Использование новых биологически активных добавок при производстве говядины / И.Ф. Горлов, М.Е. Спивак, Д.А. Ранделин, М.О. Жесткова // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – №5. – С. 32-34.

45. Горлов И.Ф. Новые биологически активные вещества для обеспечения экологической безопасности и повышения качества молока / И.Ф. Горлов, Н.И. Мосолова, Е.Ю. Злобина // Пищевая промышленность. –2012. – №12. – С. 32-34.

46. ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухих веществ. – Взамен ГОСТ 3626-47. Введ. 01.07.73. – М.: Гос.

комитет стандартов Совета Министров СССР, 1974. – 9 с.

47. ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов. Введ. 30.01.74. Гос.

комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.:

1974. – 7 с.

48. ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности. Введ. 01.07.85. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1985. – 13 с.

49. ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути. – Взамен ГОСТ 7636-85. Введ. 25.06.86. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1985. – 14 с.

50. ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения мышьяка. – Взамен ГОСТ 5512-50. Введ. 25.06.86. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1986. – 11 с.

51. ГОСТ 26932- 86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца. – Взамен ГОСТ 5370 – 58. Введ. 25.06.86. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1986. – 11 с.

52. ГОСТ 26933- 86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия. Введ. от 25.06.86. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1986. – 9 с.

53. ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира. Введ. 01.07.91. Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.: 1986. – 14 с.

54. ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титрометрические методы определения кислотности. – Взамен ГОСТ 3624-67. Введ. 12.02.92.

Гос. комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам. – М.:

1992. – 10 с.

55. ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора. Введ. 22.12. 1999. Постановлением Госстандарта России. – М.: 1999. – 8 с.

56. ГОСТ 52054-2003 Молоко натуральное коровье – сырье. Технические условия. – Введ. 22.05.2003.Техничечкий комитет по стандартизации. – М.:

2003. – 8 с.

57. ГОСТ Р 52972-2008 Сыры полутвердые. Технические условия. Введ.

13.10.2008. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. – М.: 2008. – 19 с.

58. ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа. Введ. 27.11.2009. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. – М.: 2009. – 28 с.

59. ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля. Введ.13.12.2011. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. – М.: 2011. – 20 с.

60. ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира. Введ. 11.10.2011. Приказом федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, 2011. – 11 с.

61. ГОСТ 25179-90 Молоко. Метод определения белка. - Взамен ГОСТ 25179-82. Введ. 01.02.90. Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам, 1990. – 10 с.

62. ГОСТ Р 51259-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы. Введ. 12.04.99. Постановлением Госстандарта России, 1999.

– 13 с.

63. ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора. Введ. 24.05.2012. Приказом федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, 2012. – 7 с.

64. Грачев В.С. Характеристика высокопродуктивных коров различного возраста / В.С. Грачев, С.И. Кельдюшев // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Костычева. – 2010. – №4. – С.39-40.

65. Грен О.В. Переваримость питательных веществ корма при скармливании "Биокоретрон-Форте" лактирующим коровам // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. – 2013.– №1. – С.

88-90.

66. Григорьев Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, В.С. Воробьев. – М.: Агропромиздат, 1989. – 287 с.

67. Губайдуллин Н.М. Гематологические показатели коров-первотелок бестужевской породы при использовании алюмосиликата глауконита / Н.М. Губайдуллин, Р.С. Зайнуков, И.В. Миронова, Х.Х. Тагиров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2008. – Т.1. – №17(1). – С.111-113.

68. Губашев Н.М. Биоконверсия питательных веществ корма в мясную продуктивцию молодняка казахской белоголовой породы и ее помесей со светлой аквитанской / Губашев Н.М., Косилов В.И., Крылов В.Н. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2008. – Т.2. – № 18-1. – С. 64-66.

69. Давыдова О.А. Эффективность производства молока от коров разного возраста и происхождения / О.А. Давыдова, С.Л. Сафронов // Аграрный Вестник Урала. – 2006. – № 2. – С.39-41.

70. Данилевская Н.В. Лактобифадол для стимуляции продуктивности дойных коров / Н.В. Данилевская, В.В. Субботин, О.Я. Вашурин, Ю.В. Пятышева // Ветеринария. – 2003. – №2. – С.50.

71. Дегтярев В.П. Новая белковая кормовая смесь в рационах молочных коров / В.П. Дегтярев, Н.И. Торжков, Е.В. Кабанова, Д.А. Санков // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. – №7. – С.27-28.

72. Дегтярев В.Н. Влияние белковой кормовой добавки на технологические свойства молока / В.Н. Дегтярев, Н.П. Торжков, Т.В. Прошкина // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – № 5. – С.34-37.

73. Дежаткина С.В. Кремнеземистый мергель как фактор стабилизации физиолого-биохимического статуса организма коров / С.В. Дежаткина, Н.А. Любин, В.В. Ахметова, В.В. Козлов // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2010. – № 2(12). – С. 67Дистанов У.Г. Природные сорбенты СССР /У.Г. Дистанов, А.С., Михайлов, Т. П. Конюхов. М.: Недра, 1990. – 207 с.

75. Доронин А.Ф. Функциональное питание / А.Ф. Доронин, Б.А. Шендеров. – М.: Грант. – 2002. – 296 с.

76. Егоров И. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят // Птицеводство. – 2004. – № 8. – С.32 -33.

77. Ерисанова О.Е. Нетрадиционные кремнистые, протеиновые и антиоксидантные препараты в составе комбикормов для бройлеров и кур-несушек

– как средство повышения их биоресурсного потенциала // Ульяновск: УГСХА, 2011. – 347 с.

78. Есмагамбетов К.К. Лактационные кривые черно-пестрых коров разного возраста // Аграрный вестник Урала. – 2011. – № 2. – С.23-25.

79. Зайнуков Р. Влияние глауконита на молочную продуктивность первотелок / Р. Зайнуков, И. Миронова, Х. Тагиров // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. – № 5. – С.17-19.

80. Зайнуков Р.С. Основные показатели крови коров-первотелок бестужевской породы при включении в рацион кормления природного алюмосиликата глауконита / Р.С. Зайнуков, Х.Х. Тагиров, И.В. Миронова // Вестник мясного скотоводства. – 2008. – Т.1. – № 61. – С.102-105.

81. Замалтдинов Р.Х. Влияние разных доз воднита в рационах дойных коров на морфологический состав крови, качество и молочную продуктивность / Р.Х. Замалтдинов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2015. – № 7 (129). – С. 107-111.

82. Заяц В.Н. Скармливание пропиленгликоля в комплексе с ниацином и глицерином высокопродуктивным коровам / В.Н. Заяц, А.В. Кретковская, М.А. Надаринская // Зоотехния. – 2009. – № 3. – С. 13-14.

83. Зеленков П.И. Мясное скотоводство в Ростовской области / П.И. Зеленков, А.А. Зеленкова // Зоотехния. – 1995. – № 2. – С.17-22.

84. Зеленков П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков. – Ростов на Дону. – Феникс, 2005. – 97 с.

85. Зелепухин А.А. Продуктивность коров при использовании добавок / А.А. Зелепукин, В.А. Иванов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. – 2010. – № 9. – С.17-18.

86. Зелепухин А.Г. Повышение эффективности производства говядины / А.Г. Зелепухин, В.И. Левахин. – М., 2002. – 230 с.

87. Ижбулатова Д.А. Влияние пробиотиков на морфофункциональное состояние органов цыплят // Ветеринария. – 2008. – № 3. – С.52-55.

88. Икоева Л.П. Продуктивность коров при использовании люцернового силоса, приготовленного с биоконсервантом «Лактис – К» // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2012. – №49 (3). – С.135Инихов Г.С. Методы анализа молока и молочных продуктов / Г.С. Инихов, Н.П. Брио. – М.: Пищевая промышленность, 1971. – 424 с.

90. Кадыров Ф.Г. Влияние зерна люпина на молочную продуктивность коров / Ф.Г. Кадыров, Н.В. Кадырова // Достижения науки и техники в АПК.

– 1999. – №7. – С 22-25.

91. Кадыров Ф.Г. Использование узколистного люпина в кормлении молодняка крупного рогатого скота / Ф.Г. Кадыров, Н.В. Кадырова // Доклады РАСХН. – 2000. – №2. – С.45-47.

92. Казаков А. Влияние светового режима на продуктивность лактирующих коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 3. – С. 12-13.

93. Казаровец Н.В. Мясные качества чистопородных и помесных бычков / Н.В. Казаровец, К.С. Колбун // Молочное и мясное скотоводство. – 1991. – № 5. – С.43-44.

94. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов, А.М. Венедиктов. – М.: Агропромиздат, 1985. – 352 с.

95. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейманов; под общ. ред. А.П. Калашникова. 3-е изд. – М., 2003. – 456 с.

96. Калмыкова А.И. Пробиотики: Терапия и профилактика заболеваний.

Укрепление здоровья / НПФ "Био-Веста". СибНИПТИП СО РАСХН. – Новосибирск, 2001. – 208 с.

97. Калмыкова А.И. Системная реакция организма экспериментальных животных на длительный прием пробиотиков / А.И. Калмыкова, Н.П. Богатова, Ю.Г. Дружинина // Бюллетень СО РАМН. – 2005. – №3. – С.117-119.

98. Карнаухов Ю.А. Биологическая эффективность коров и экологическая безопасность продукции в зависимости от генотипа животных Ю.А. Карнаухов, Э.М. Андриянова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2010. – Т. 4. – № 28(1). – С.100Карпуть И.М. Применение про- и пребиотических препаратов для повышения сохранности и роста у цыплят-бройлеров / И.М. Карпуть, А.С. Борознова // Ученые записки учреждения образования "Знак почета". – Витебск, 2010. – С.221-225.

100. Карташов Л.П. Учебник мастера машинного доения. – М.: Колос, 1994.

– 368 с.

101. Кебеков М.Э. Экологические аспекты производства и повышение качества молока коров в условиях РСО–Алани / М.Э. Кебеков, З.Б. Гасиева, А.Н. Поляков // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2010. – № 47 (1). – С.70–73.

102. Кийко Е.И. Использование пробиотиков в период раздоя / Наука в Центральной России. – 2015. – № 2(14). – С. 62-67.

103. Кириенко Н.В. Физиологические и зоотехнические аспекты использования зерна люпина в кормлении крупного рогатого скота // Зоотехническая наука Беларуси. – Сб. науч. труд. РУП «БелНИИ животноводства». – 2001. – Т.36. – С.273-279.

104. Кирикович С. Чтобы уберечь высокопродуктивных коров от кетоза / С. Кирикович, Ю. Кирикович, А. Курепин // Животноводство России. – 2010.

– № 9. – С.25-26.

105. Кирилов М. Премиксы для коров на Камчатке / М. Кирилов, В. Виноградов, В. Зотеев // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – №5. – С.

15-16.

106. Кирилов М.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве / М.П. Кирилов, Р.П. Федорова. –Дубровицы, 1998. – С.56-64.

107. Кислюк С.М. Ферментативные пробиотики – новый класс кормовых добавок / С.М. Кислюк, Г.Ю. Лаптев, Н.И. Новикова // ЗооИндустрия. – 2004.

– № 5. – С.10-11.

108. Кислякова Е.М. Влияние добавки разных форм глюконата кальция в рационы на химический состав и свойства молока коров-первотелок / Е.М. Кислякова, И.В. Софронова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2013.

– Т. 213. – С.120-125.

109. Клейменов Н.И. Методические рекомендации по повышению качества молока и продуктивности коров путем оптимизации их кормления (при повышенном уровне витаминного питания. – 2002. – 24 с.

110. Ковзалов Н.И. Эффективность использования новой кормовой добавки "Тетра+" / Н.И. Ковзалов, Е.Ю. Злобина, Н.И. Мосолова, А.А. Короткова // Аграрный Вестник Урала. – 2013. – № 8 (114). – С.17-19.

111. Козарев А. Мергель в кормлении лактирующих коров // Молочное и массное скотоводство. – 2008. – №1. – С.28-29.

112. Козинец А.И. Продуктивность и гематологические показатели молодняка крупного рогатого скота при использовании кормовой добавки «Вами-лактулоза» / А.И. Козинец, О.Г. Голушко, Т.Г. Козинец, М.А. Надаринская // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак почета" Государственная академия ветеринарной медицины". –Витебск, 2012. – Т.48. – №2. – С.72-75.

113. Колб В.Г. Кинетическая биология / В.Г. Колб, В.С. Камышников. – Минск, 1982. – С.198-200.

114. Комаров В.Н. Пути увеличения периода хозяйственного использования коров: автореф. дисс. доктора с.-х. наук. – Кострома, 1998. – 36 с.

115. Краснощекова Т.А. Влияние скармливания комплексной минеральновитаминной добавки на молочную продуктивность и качество молока первотелок / Т.А. Краснощекова, С.К. Кочагаров, Р.Л. Шарвадзе, Л.И. Перепялкина, Ю.Б. Курков, В.В. Самуйлов // Зоотехния. – 2012. – №6. – С.8-9.

116. Красота В.Ф. Разведение сельско-хозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. – М.:Агропромиздат, 1990. – С.163-165.

117. Крупин Е.О., Молочная продуктивность, состав и качество молока высокопродуктивных коров на фоне направленного регулирования обмена веществ / Е.О. Крупин, М.Г. Зухрабов, Ш.К. Шакиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им.

Н.Э. Баумана. – 2010. – Т. 203. – С. 134-140.

118. Кугенев П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кугенев, Н.В. Барабанщиков. – М.: Агропромиздат, 1988. – 224 с.

119. Кугенев П.В. Молоко и молочные продукты. – М.: Россельхозиздат, 1994. – 80 с.

120. Кузнецов А. Влияние бета-каротина на репродуктивные качества коров / А. Кузнецов, П. Кундышев // Молочное и мясное скотоводство. –2010. – №7. – С.20-21.

121. Кузнецов С.Г. Эффективность использования природных минералов при фузариотоксикозах у птиц // Природные цеолиты: Тезисы докладов республиканского совещания. – Новосибирск, 1993. – Т.2. – С. 68-69.

122. Курзюкова Т.А. Влияние дрожжевого пробиотика "Левиселл SC" на химический состав и физические свойства молока коров / Т.А. Курзюкова, Н.А. Крамаренко // Вестник КрасГАУ. – 2012. – № 9. – С.139-139.

123. Лазаренко В.Н. Биологическая эффективность коров по пищевой ценности молока / В.Н. Лазаренко, О.В. Горелик, Н.И. Лыкасова // Зоотехния.

– 2002. – № 6. – С. 27-28.

124. Лазаренко В.Н. Влияние сервис-периода на молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров / В.Н. Лазаренко, Л.Ю. Овчинникова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: мат-лы междунар. науч.практ. конф. – Троицк: Изд-во УГАВМ, 2006. – С.268-271.

125. Лазоренко Д. Оценка микроклимата и освещенности в коровнике облегченного типа / Д. Лазоренко, Ю. Поляков // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. – № 1. – С. 35-36.

126. Левахин В.И. Мясное скотоводство: проблемы и пути их решения // Вестник мясного скотоводства // Материалы Всерос. научн.-практ.

конференц. – Оренбург, 2002. – Вып.55. – С.3-9.

127. Левахин В.И. Инновационные проекты и технологии в мясном скотоводстве // Вестник мясного скотоводства. – 2006. Вып. 59. – Т.1. – С.8Левахин В.И. Адаптация биоценозов рубца к смене рационов и разным типам кормления / В.И. Левахин, Г.К. Дускаев // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2006. – №1. – С.71-72.

129. Левахин В.И. Использование нетрадиционных кормов, кормовых добавок и биологически активных веществ при производстве говядины / В.И. Левахин, И.Ф. Горлов, В.В. Калашников, В.И. Швиндт, Ф.Х. Сиразетдинов, А.В. Сало, Ф.И. Калимуллин, Т.Ф. Мавкова. – Москва, 2008. – 404 с.

130. Левахин В.И. Основные аспекты повышения эффективности производства говядины и улучшения ее качества / В.И. Левахин, Ф.Х. Сиразетдинов, В.В. Калашников, И.Ф. Горлов, Р.Г. Исхаков, В.В. Попов, А.В. Сало, В.Л. Королев. – Москва, 2008. – 388 с.

131. Левахин В.И. Эффективность применения отдельных биологически активных добавок на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В.И. Левахин, А.С. Коровин, Ф.Ф. Ковалева. – Москва, 2011. – 105 с.

132. Левахин В.И. Переваримость и использование питательных веществ рационов бычками черно-пестрой породы и ее помесями с герефордами и абердин-ангусами / В.И. Левахин, Б.А. Саркенов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2015. № 3 (53). - С. 125-126.

133. Левахин Ю.И. Использование питательных веществ рационов бычками красной степной породы в зависимости от способов их содержания // Проблемы мясного скотоводства: сб. науч. трудов ВНИИМСа. – Оренбург, 1999. – Вып. 52. – С. 113-114.

134. Левахин Ю.И. Эффективность использования ростостимулирующего препарата «ОРЕГО-СТИМ» при выращивании на мясо / Ю.И. Левахин, Б.Х. Галиев, Г.В. Павленко // Вестник мясного скотоводства. – 2010. – Вып.

63. – Т.2. – С.94-98.

135. Литвина Л.А. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве / Л.А. Литвина, К.Я. Мотовилов, А.А. Нугаев, А.В. Киселев // Проблемы стабилизации и развития с.-х. производства Сибири, Монголии и Казахстана в XXI веке. – Новосибирск, 1999. – С.220-222.

136. Лифанова С.П. Морфо-биохимические показатели крови и молочная продуктивность коров при использовании в их рационах препарата «Биокоретрон Форте» / С.П. Лифанова, О.А. Десятов, Л.А. Пыхтина // Материалы ХIV международной научно-практической конференции, посвященной образованию кафедр кормления с.-х. животных; физиологии, биотехнологии и ветеринарии и 15-летию кафедры ихтиологии и рыбоводства УО «БГСХА»

«Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». – Горки, 2011. – С.72 -77.

137. Лоретц О.Г. Молочная продуктивность и технологические свойства молока различных генотипов по каппа-казеину // Ветеринария. –2014. – №2.

– С.53-52.

138. Лоретц О.Г. Влияние технологии содержания и кратности доения на продуктивность коров и качество молока // Аграрный Вестник Урала. – 2013.

– № 8 (114). – С.72-74.

139. Лось Н.Ф. Продуктивность коров в зависимости от возраста и сервиспериода // Зоотехния. – 2002. – № 7. – С. 2-4.

140. Малик Н.И. Применение пробиотиков в качестве ростостимулирующей кормовой добавки и средства профилактики неинфекционных желудочнокишечных болезней поросят / Н.И. Малик, А.Н. Панин, И.Ю. Вершинина // Сб. научн. тр. ВГНКИ, 2006. – Т.62. – С.221-222.

141. Малинин Н.И. Приамурские природные цеолиты – эффективная кормовая добавка / Н.И. Малинин, З.И. Гришина, Ж.М. Исмагамбетова // Вестник Российской академии с./х. наук. – 1997. – №3. – С.55-58.

142. Маркушин А.А. Сроки использования сельскохозяйственных животных: Монография. – М.: Россельхозиздат, 1983. – 157 с.

143. Мартынова Е.Н. Освещенность животноводческих помещений и её влияние на продуктивность коров / Е.Н. Мартынова, Е.А. Ястребова // Современные проблемы науки и образования. – 2012. – №3. – С.386.

144. Масалимов И.А. Гематологические показатели молодняка бестужевской породы и ее помесей с породой салерс и обрак / И.А. Масалимов, И.В. Миронова, Х.Х. Тагиров // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2012. – №1. – С.130-134.

145. Медведский В.А. Эффективность использования кормовой добавки «Молочная» в рационах высокопродуктивных коров / В.А. Медведский, В.Н. Подрез, А.С. Догель // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак почета" Государственная академия ветеринарной медицины". – 2012. Т. 48. № 1. – С.259-263.

146. Методические указания методы контроля. Физические факторы ЦезийОпределение удельной активности в пищевых продуктах. – Вед.

20.06.2009. Разраб. Федеральным государственным учреждением "Федеральный медицинский биофизический центр им. А.И.Бурназяна". – 2003. – 8 с.

147. Миронова И.В. Показатели крови бестужевских бычков при использовании глауконита // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2007. – Т.3. № 15(1). – С.154-156.

148. Миронова И.В. Экстерьерная оценка коров-первотелок при введении в рацион глауконита / И.В. Миронова, Р.С. Зайнуков, Х.Х. Тагиров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2008. – №17(1). – С.76-77.

149. Миронова И.В. Молочная продуктивность и качество молока коровпервотелок бестужевской породы при добавлении в рацион природного алюмосиликата-глауконита / И.В. Миронова, Р.С. Зайнуков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2009. Т. 1. – № 22-2. – С.98-101.

150. Миронова И.В. Изменение химического состава и свойств молока коров-первотелок при включении в рацион добавки глауконит // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2013. – № 1.

– С. 74-78.

151. Миронова И.В. Влияние препарата ветоспорин суспензия на гематологические показатели бычков симментальской породы / И.В. Миронова, А.И. Семерикова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2013. – №5 (43). – С.128-131.

152. Миронова И.В. Убойные показатели бычков симментальской породы при скармливании пробиотика «Ветоспорин суспензия» / И.В. Миронова, А.И. Семерикова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 1. С. 108-110.

153. Мирошников С.А. Влияние пробиотических препаратов на обмен химических элементов в организме животных / С.А. Мирошников, О.В. Кван Д.Г. Дерябин, С.В. Лебедев, О.Ю. Сипайлова // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2006. – № 12 (62-2). – С.151-154.

154. Мирошников С.А. Переваримость и использование питательных веществ и энергии рационов / С.А. Мирошников, А.М. Мирошников // Вестник мясного скотоводства. – 2009. – №62(2). – С.84-89.

155. Мирошников С.А. Роль нормальной микрофлоры в минеральном обмене животных / С.А. Мирошников, О.В. Кван, Б.С. Нуржанов // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2010. – №6(112). – С. 81.

156. Морозова Л. Биологически активные вещества в рационах лактирующих коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 4. – С.28-29.

157. Мосолов Н. Влияние селенсодержащих препаратов на молочную продуктивность коров и качество молочных продуктов / Н. Мосолов, Е. Воронцов // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – №8. – С.29-32.

158. Мосолова Н.И. Способы повышения экологической безопасности молочного сырья / Н.И. Мосолова, Е.Ю. Злобина // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 3. – С. 24-26.

159. Мосолова Н.И. Совершенствование технологии производства бифидогенных препаратов / Н.И. Мосолова, А.В. Балышев, Е.Н. Воронцова // Ветеринарная патология. – 2012. – № 4 (42). – С. 79-83.

160. Мусаев Ф.А. Кормовые добавки с биологически активными свойствами в кормлении скота / Ф.А. Мусаев, Н.И. Торжков, Ж.С. Майорова, Д.А. Благов // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2 (23). – С. 5133-5138.

161. Некрасов Р.В. Пробиотик нового поколения в кормлении коров / Р.В. Некрасов, М.Г. Чабаев, Н.И. Анисова, А.С. Аникин, А.М. Гаджиев, Н.А. Ушакова // Достижения науки и техники АПК. – 2013. – № 3. – С. 38-40.

162. Неминущая Л.А. Новые симбиотики для птицеводства и их использование в целях повышения эффективности вакцинопрофилактики // Птица и птицепродукты. – 2012. – № 5. – С.41-44.

163. Николаев С.И. Эффективность использования побочных кормовых продуктов в кормлении бычков / С.И. Николаев, В.В. Клещевникова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – 2010. – № 1 (17). – С. 91-95.

164. Николаев С.И. Влияние кормового концентрата «Сарепта», бишофита на молочную продуктивность коров / С.И. Николаев, С.Ю. Агапов,

М.А. Коханов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса:

Наука и высшее профессиональное образование. – 2010. – С.131-136.

165. Николаев С.И. Перспективные кормовые ресурсы / С.И. Николаев, В.Г. Фризен //Комбикорма. – 2010. – № 8. – С.81.

166. Николаев С.И. Эффективность использования кормового концентрата «Сарепта» в рационах бычков на откорме / С.И. Николаев, А.П. Яценко // Вестник мясного скотоводства. – 2010. – № 63(4). – С.103-105.

167. Николаев С.И. Перспективы использования рыжикового жмыха и бишофита в кормлении дойных коров / С.И. Николаев, А.П. Яценко, Н.В. Струк // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. – 2011. – № 3 (23). – С. 84-87.

168. Ноздрин А.Г. Механизм антимикробного действия пробиотических препаратов / А.Г. Ноздрин, А.Б. Иванова // Новые пробиотические и иммунотропные препараты в ветеринарии: материалы Рос. научн.-практич.

конф. Новосиб. гос. агр. ун-т. Упр. ветеринарии. адм. Новосиб. обл. НПФ Исслед. центр "Кольцово". – Новосибирск, 2003. – 121 с.

169. Носырева Ю.Н. Использование кормовой добавки "Фунгистат-ГПК" в кормлении коров голштинизированной черно-пестрой породы в период раздоя // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии. – 2013. – № 55. – С. 96-99.

170. Нуржанов Б.С. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ и морфо-биохимические показатели крови бычков казахской белоголовой породы / Б.С. Нуржанов, А.Г. Мещеряков, Ю.И. Левахин, М.А. Суслова, Н.Н. Сутягин // Вестник мясного скотоводства. – 2011. Вып. 64. – Т.1. – С.118-123.

171. Нуржанов Б.С. Использование симбиотиков в животноводстве / Б.С. Нуржанов, Ю.И. Левахин, И.М. Агеев // Вестник мясного скотоводства.

– 2013. – № 82 (4). – С.107-110.

172. Овчаренко Э.В. Взаимосвязь кратности доения и секреции молока у коров / Э.В. Овчаренко, М.Н. Черняева // Переработка молока. – 2006. – №12.

– С.29-31.

173. Овчинникова Л.Ю. Генетико-популяционные процессы при голштинизации черно-пестрого скота Урала: автореф. дисс. … доктора с.-х. наук / Л.Ю. Овчинникова. – Дубровицы, 2008. – 35 с.

174. Ольшевская О.Д. Рациональное питание. Киев, 1988. – С. 55-57.

175. Павленко Г.В. Использование высококачественных кормов и нетрадиционных добавок при производстве говядины / Г.В. Павленко, Б.Х. Галиев, Ю.И. Левахин. – Монография. – Оренбург, 2010. – 320 с.

176. Пахомов И.Я. Полноценное кормление высокопродуктивных коров:

практическое пособие. – Витебск: УО ВГАВМ, 2006. – 109 с.

177. Пенькова И.Н. Инновационные технологии производства экологически безопасных продуктов скотоводства / И.Н. Пенькова, О.Ю. Мишина // М-во сельского хоз-ва Российской Федерации. Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Волгоградский гос. аграрный унт". – Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2012. – 179 с.

178. Перцев С. Энергетик в рационе лактирующих коров // Молоко, корма, менеджмент. – 2007. – № 1. – С.7-10.

179. Пестис В.К. Сапропели в кормлении животных. – Гродно. – 2003. –337 с.

180. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. – М.:

Колос, 1971. – 255 с.

181. Поварова О. Влияние возраста и живой массы телок при первом оплодотворении на молочную продуктивность // Зоотехния. 2003. – № 1. – С.

24-25.

182. Полева Т. Влияние комплексной кормовой добавки "Биокоретронфорте" на молочную продуктивность и качество молока коров / Т. Полева, О. Грен // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 7. – С.28-29.

183. Попков Н.А. Пробиотики, пребиотики, гербиотики, симбиотики // Корма и биологически активные вещества. – Минск: Беларуская навука. – 2005. – С. 556-572.

184. Попов А.А. «Скоростное» и «Щадящее» доение коров // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. – 2007. – №2 (12). – С.17-18.

185. Провоторов А.Н. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность молодняка красной степной и черно-пестрой пород в условиях степной зоны Южного Урала // Дисс. на соис. учен. степ. кандидата с.-х.наук. – Оренбург, 2008. – 132 с.

186. Прокуратова А. Пробиотики в кормах для животных // Земля и бизнес.

– 2007. – № 11. – С.30-31.

187. Прошкина Т.Г. Об актуальности пробоем качества молока // Научное обеспечение сыродельной отрасли: сб. научн. тр. – Барнаул, 2004. – 13 с.

188. Разумовский П.Н. Действие биологически активных веществ на микроорганизмы. – Кишинев, 1975. – 25 с.

189. Решетникова Н. Современное состояние и стратегия воспроизводства стада при повышении молочной продуктивности крупного рогатого скота // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 3. – С.2-4.

190. Романенко Л.В. Влияние оптимизации минерально-витаминного питания голштинизированных телок черно-пестрой породы на повышение молочной продуктивности коров / Л.В. Романенко, В.И. Волгин, З.Л. Федорова // Современные проблемы науки и образования. – 2011. – №3. – 40 с.

191. Рудишина Н.М. Влияние голштинизации на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы / Н.М. Рудишина, Г.Д. Некрасов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2008. – №8. – С.46-48.

192. Савченко С. Использование энергетической кормовой добавки энергомилк для высокопродуктивных коров // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – №7. – С.20-22.



Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 |
 

Похожие работы:

«Мансуров Рашид Шамилович Применение препарата Солунат при выращивании бройлеров 06.02.08. – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор, Заслуженный деятель науки Российской...»

«Брит Владислав Иванович «Эффективность методов вакцинации против ньюкаслской болезни в промышленном птицеводстве» Специальность: 06.02.02 ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидат ветеринарных наук Научный руководитель:...»

«АБДУЛЛАЕВ Ренат Абдуллаевич ГЕНЕТИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ МЕСТНЫХ ФОРМ ЯЧМЕНЯ ИЗ ДАГЕСТАНА ПО АДАПТИВНО ВАЖНЫМ ПРИЗНАКАМ Шифр и наименование специальности 03.02.07 – генетика 06.01.05 – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений ДИССЕРТАЦИЯ на соискание учёной степени кандидата...»

«Аканина Дарья Сергеевна РАЗРАБОТКА СРЕДСТВ ДЕТЕКЦИИ ВЫСОКОВИРУЛЕНТНОГО ШТАММА ВИРУСА ГРИППА А ПОДТИПА Н5N 03.02.02 – вирусология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель Д.б.н., профессор Гребенникова Т. В. Москва 20 ОГЛАВЛЕНИЕ Список использованных сокращений 1. Введение 2. Обзор литературы 2.1. Описание заболевания 2.2. Общая характеристика вируса гриппа 2.3. Эпидемиология вируса гриппа А...»

«ФЕДОРОВА Екатерина Алексеевна ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИРУСА ГРИППА, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПОКАЗАТЕЛИ ГУМОРАЛЬНОГО ИММУННОГО ОТВЕТА В ЭКСПЕРИМЕНТЕ И ПРИ ВАКЦИНАЦИИ 03.02.02 – вирусология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Доктор биологических наук, доцент И.В. КИСЕЛЕВА Санкт-Петербург – ОГЛАВЛЕНИЕ Раздел 1....»

«БЕСЕДИНА Екатерина Николаевна УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДА КЛОНАЛЬНОГО МИКРОРАЗМНОЖЕНИЯ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ IN VITRO Специальность 06.01.08 – плодоводство, виноградарство Диссертация на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель – кандидат биологических наук Л.Л. Бунцевич Краснодар 201 Содержание...»

«_ ТЕМИРОВ Николай Николаевич КОРРЕКЦИЯ АФАКИИ РАЗЛИЧНОГО ГЕНЕЗА МУЛЬТИФОКАЛЬНЫМИ ИНТРАОКУЛЯРНЫМИ ЛИНЗАМИ С АСИММЕТРИЧНОЙ РОТАЦИОННОЙ ОПТИКОЙ Специальность 14.01.07 – «Глазные болезни» ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: доктор медицинских...»

«Мамалова Хадижат Эдильсултановна БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ специальность: 06.01.08 – Плодоводство, виноградарство диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель, доктор сельскохозяйственных наук, доцент Заремук Римма...»

«БРИТАНОВ Николай Григорьевич ГИГИЕНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕПРОФИЛИРОВАНИЯ ИЛИ ЛИКВИДАЦИИ ОБЪЕКТОВ ПО ХРАНЕНИЮ И УНИЧТОЖЕНИЮ ХИМИЧЕСКОГО ОРУЖИЯ 14.02.01 Гигиена Диссертация на соискание ученой степени доктора медицинских наук Научный консультант: доктор медицинских наук, профессор...»

«Якимова Татьяна Николаевна Эпидемиологический надзор за дифтерией в России в период регистрации единичных случаев заболевания 14.02.02 эпидемиология диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: доктор...»

«Серёгин Сергей Викторович Оптимизация конструкций рекомбинантных ДНК для получения иммунобиологических препаратов 03.01.03 – молекулярная биология Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук Научный консультант: доктор биологических наук Бажан Сергей Иванович...»

«АБДУЛЛАЕВ Ренат Абдуллаевич ГЕНЕТИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ МЕСТНЫХ ФОРМ ЯЧМЕНЯ ИЗ ДАГЕСТАНА ПО АДАПТИВНО ВАЖНЫМ ПРИЗНАКАМ Шифр и наименование специальности 03.02.07 – генетика 06.01.05 – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений ДИССЕРТАЦИЯ на соискание учёной степени кандидата...»

«Храмцов Павел Викторович ИММУНОДИАГНОСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ОЦЕНКИ НАПРЯЖЕННОСТИ ПОСТВАКЦИНАЛЬНОГО ИММУНИТЕТА К КОКЛЮШУ, ДИФТЕРИИ И СТОЛБНЯКУ 14.03.09 – Клиническая иммунология, аллергология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, Раев Михаил Борисович...»

«ГОЛОЩАПОВА СВЕТЛАНА СЕРГЕЕВНА МИКРОЦИРКУЛЯТОРНЫЕ ЭФФЕКТЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ АПИПРОДУКТА ИЗ ТРУТНЕВОГО РАСПЛОДА В УСЛОВИЯХ ПОВЫШЕННОГО ДВИГАТЕЛЬНОГО РЕЖИМА (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ГИСТОФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ) Специальность 03.03.01 – Физиология Диссертация на соискание ученой степени кандидата...»

«Карачевцев Захар Юрьевич ОЦЕНКА ПИЩЕВЫХ (АКАРИЦИДНЫХ) СВОЙСТВ РЯДА СУБТРОПИЧЕСКИХ И ТРОПИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ В ОТНОШЕНИИ ПАУТИННОГО КЛЕЩА TETRANYCHUS ATLANTICUS MСGREGOR Специальность: 06.01.07 – защита растений Диссертация на соискание учёной степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Попов Сергей...»

«КОНОНОВА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСАНДРОВНА ЭКОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НОВЫХ СОРТОВ СТЕВИИ Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley ПРИ ВВЕДЕНИИ В КУЛЬТУРУ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ПРЕДКАВКАЗЬЕ по специальности 06.01.05 – селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений Диссертация на соискание ученой степени кандидата...»

«Шемякина Анна Викторовна БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА BETULA L. 03.02.14 – Биологические ресурсы Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор Колесникова Р.Д. Хабаровск – 20 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ.. ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЙ. 1.1 Общие...»

«Будилова Елена Вениаминовна Эволюция жизненного цикла человека: анализ глобальных данных и моделирование 03.02.08 – Экология Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук Научный консультант доктор биологических наук, профессор А.Т. Терехин Москва 2015 Посвящается моим родителям, детям и мужу с любовью. Содержание Введение.. 5 1. Теория эволюции жизненного цикла. 19...»

«Алексеев Иван Викторович РАЗВИТИЕ КОМПЛЕКСНОГО ИНЖЕНЕРНО-ГЕОЛОГИЧЕСКОГО И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО МОНИТОРИНГА НА ЯКОВЛЕВСКОМ РУДНИКЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ВЕДЕНИЯ ОЧИСТНЫХ РАБОТ ПОД НЕОСУШЕННЫМИ ВОДОНОСНЫМИ ГОРИЗОНТАМИ Специальность 25.00.08 – Инженерная геология,...»

«ФЕДИН Андрей Викторович КЛИНИКО-ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЛЕЧЕНИЯ ОСТРЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ РИНОСИНУСИТОВ 14.03.09 – аллергология и иммунология 14.01.03 – болезни уха, горла и носа ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научные руководители: доктор...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.