WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:   || 2 | 3 |

««Хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, разводимого в разных природно-климатических зонах Республики Тыва» ...»

-- [ Страница 1 ] --

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Тувинский государственный университет»

УДК 636.2.034

на правах рукописи

КУЖУГЕТ ЕЛЕНА КРАССОВНА

«Хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота,

разводимого в разных природно-климатических зонах Республики Тыва»

06.02.10. Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Научный руководитель:

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Монгуш С.Д.

Кызыл – 2015 Содержание ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………….3 Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………....7

1.1.История и современное состояние скотоводства Республики Тыва…………....7

1.2.Рост и развитие молодняка……………………………………………………….12

1.3.Системы оценки экстерьера крупного рогатого скота………………………….14

1.4.Продуктивные особенности крупного рогатого скота…………...………….….17 1.4.1.Молочная продуктивность…………………………………………………..….17 1.4.2.Мясная продуктивность…………………………………………………….…..20

1.5.Характеристика основных пород разводимых в Республике Тыва…................24

1.6.Хозяйственно-полезные признаки местного аборигенного скота…..................30 Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ………………….…33

2.1.Схема исследования……………………………………………………………....36 Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ…………………………………….37

3.1.Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота………………………..…37

3.2.Экстерьерные особенности ………………………..…… ……………………….41

3.3.Морфофизиологические и биохимические показатели крови ……..………….48

3.4.Клинические показатели …………………………………………………………51

3.5.Молочная продуктивность коров ………………………………………………..52 3.5.1.Химический состав молока ………………………………………………..…...52 3.5.2.Физические и органолептические свойства молока ………………………….53

3.6.Мясная продуктивность коров…………………………………………...............54 3.6.1.Убойные показатели……………………………………………………..……...54 3.6.2.Химический состав говядины………………………………………………….55

3.7.Экономическая эффективность производства продукции……………………..57 ВЫВОДЫ …………………………………………………………………………….58 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ……………………………………………..60 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………...........61 ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………..……….78

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность. Скотоводство в Республике Тыва является необходимой отраслью животноводства. Из кожи шьют одежду, теплые вещи. Из мяса и молока местного аборигенного скота тувинцы готовят разнообразные продукты питания.

Традиции питания скотоводов Центральной Азии складывались с незапамятных времен. Основу хозяйства аборигенного населения Саяно-Алтая составляло кочевое скотоводство. Разведение скота – наиболее естественное занятие, обеспечивающее материальное благополучие семьи и рода. Представление о достатке в семье и теперь связывается с возможностью ежедневно есть мясо до полного насыщения, причем, мясо тувинцам никогда не приедается. В любое время года тувинцы предпочитают мясо варить, а отнюдь не жарить. [185] В настоящее время большое внимание в практической деятельности предприятий и отраслей в целом уделяется внедрению прогрессивной техники и технологии, передовых методов хозяйствования. Такой подход к проблеме повышения производительности труда в скотоводстве предлагает, с одной стороны, проведение глубоких исследований по росту, развитию и формирования продуктивности крупного рогатого скота, с другой - создание оптимальных условий для проявления их максимальной продуктивности.[102] Большое внимание уделяется вопросам развития и размещения скотоводства по зонам страны с учетом зональных требований к уровню интенсивности, направлению отрасли и качеству продукции.

Таким образом, ускоренное развитие животноводства признано одним из главных направлений развития агропромышленного комплекса страны, а главной его задачей должно стать увеличение производства молока и мяса.[63] Степень разработанности темы. Важное значение в развитии скотоводства республики имеет проведение племенной работы по совершенствованию продуктивных и технологических качеств скота, однако комплексные работы в этом направлении на местном аборигенном скоте в республике не проводились. Кроме тоговыполнение поставленных задач по восстановлению численности поголовья и наращиванию объемов производства говядины тесно связано с разработкой и внедрением научно-обоснованных технологий, учитывающих не только биологические особенности пород, но и различия природно-климатических зон республики.

Целью настоящей работы является сохранение, рациональное использование и управление уникальными генетическими ресурсами крупного рогатого скота Республика Тыва в условиях средне и низко затратных систем животноводства для удовлетворения текущих и будущих нужд местного населения.

Задачи:

изучить рост и развитие, экстерьерные особенности молодняка;

изучить показатели молочной продуктивности коров;

изучить, убойные и мясные качества бычков в возрасте 30 месяцев;

рассчитать экономическую эффективность разведения местного аборигенного скота в разных зонах для производства продукции скотоводства.

Научная новизна. Впервые изучено хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, разводимого в разных природно-климатических зонах Республики Тыва, дана всесторонняя оценка их адаптивной приспособленности и физиологических возможностей для использования в условиях резко континентального климата.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты исследований, выводы и предложения, содержащиеся в диссертации, позволили разработать программу по сохранению и рациональному использованию местного аборигенного скота, обосновать и разработать систему пастбищного содержания местного аборигенного скота. Полученные в процессе исследований материалы послужат основой для дальнейшего развития скотоводства, сохранения и увеличения поголовья местного аборигенного скота при пастбищной технологии.

Методология и методы исследования.

Работа была обработана методом вариационной статистике (Н.А. Плохинский, 1969) с использованием компьютерной программы Ехcеl (MS Office) по методике Грисбаха, по методике ВИЖа были изучены убойные показатели (Алипанах М.), по формуле Броди определялась интенсивность роста живой массы молодняка.

Основные положения, выносимые на защиту.

изучение роста и развития молодняка от рождения до 30-месячного возраста;

клинические и гематологические показатели подопытного животного;

убойные и мясные качества в возрасте 2,5 года;

молочная продуктивность местного аборигенного скота;

экономическая эффективность производства продукции скотоводства.

Степень достоверности и апробация результатов. Работа выполнена с использованием современных методик и оборудования. Выводы подтверждены результатами статистической обработки экспериментальных данных методами.

Теоретические и практические показатели работы апробированы и обсуждены на:

Ежегодной научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов ТувГУ (2012-2014 гг.);

Ежегодной научно-практической конференции профессорскопреподавательского состава сельскохозяйственного факультета ТувГУ (Кызыл, 2012-2014 гг.);

Международном конгрессе по этнической психологии «Сознании человека:

традиционно-устойчивые модели жизни этносе и эволюция» (Кызыл, 2012г.);

IV-V Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы исследования этноэкологических и этнокультурных традиций народов Саяно-Алтая» (Кызыл, 2012-2013 гг.);

Международной научной школе-конференции студентов и молодых ученых «Экология Южной Сибири и сопредельных территорий» (Абакан, 2013г.);

Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ведения сельскохозяйственного производства в аридной зоне центрально-азиатского региона (Новосибирск, 2013);

Международной научно-практической конференции «Современное состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса Сибирского региона и сопредельных территорий» (Кызыл, 2014г.).

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ История и современное состояние скотоводства 1.

1.

Республики Тыва Скотоводство в Республике Тыва в 1990-х гг. претерпевало не лучшие качественные и количественные изменения. Они, в свою очередь, отразились на воспроизводстве стада, уровне кормления и содержания животных, возможности механизации трудоемких процессов, необходимости переработки и реализации молочной продукции. В связи с непредвиденным отказом от технических методов переработки молока запустился процесс технологической деградации. В этой связи значительно снизился производственный потенциал, сократилась доля инвестиций в сельскохозяйственную отрасль и их окупаемость. В целом, существенно снизились показатели экономической эффективности молочного скотоводства в республике.

С 1991 года до 2006 года численность крупного рогатого скота в республике снизилась с 205 тыс. голов до 93,9 тыс. голов, в том числе коров с 73,9 до 47,8 тыс. голов. Производство говядины в убойном весе уменьшилось с 13 тыс. тонн в 1991 году до 7,5 тыс. тонн в 2009 г, или на 42 процента.

В настоящее время развитие молочного животноводства в республике объявлено одним из отраслевых приоритетов. Только за 2013 год количество коров увеличилось на 2202 головы (их стало 67 тысяч 731). Во многих районах, в том числе в Пий-Хемском, Тандинском, Чеди-Хольском, Сут-Хольском, Тес-Хемском, Чаа-Хольском, Дзун-Хемчикском, Каа-Хемском созданы хозяйства, которые специализируются на разведении молочного скота. В настоящее время в Республике Тыва в сельхозпредприятиях имелось 158454 головы крупного рогатого скота (табл.1).

В таблице представлено, что поголовье крупного рогатого скота в 2012 году в районах (кожуунах) республики составило 2289 - 16525 голов, в 2013 году – 2503 до 16042 голов, в 2014 году от 2337 до 15758 голов. (Ооржак Р.Т., Дабиев Д.Ф. и др. Анализ инвестиционной деятельности в Республике Тыва) Таблица 1 - Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по районам на 1 января 2014 г. (голов) Районы 2012 2013 2014 Барун-Хемчикский 16525 16042 15758 Бай-Тайгинский 10357 10928 13872 Дзун-Хемчикский 14596 15076 15276 Каа-Хемский 6126 6245 6503 Кызылский 12111 12863 13982 Овюрский 8295 8504 10559 Монгун-Тайгинский 6937 7518 7743 Пий-Хемский 7771 7794 8031 Сут-Хольский 9333 10596 10986 Тандынский 8661 9517 10788 Тес-Хемский 6225 7145 7191 Тере-Хольский 3206 2957 3127 Тоджинский 2289 2503 2337 Улуг-Хемский 10329 10445 10694 Чаа-Хольский 4607 4866 4909 Чеди-Хольский 4431 4816 5231 Эрзинский 10440 11097 11467 Всего 143781 150494 158454 В структуре производства молока возрос удельный вес продукции, произведенной населением в личных подсобных и фермерских хозяйствах, с 67% 1990 году до 86 % в 2013 году. Однако рост производства молока в этих хозяйствах не восполняет сокращение его производства в сельскохозяйственных предприятиях республики. Тем более производство молока на душу населения в республике ниже средних показателей по Сибирскому федеральному округу в 2 раза, а по потреблению молока и молочных продуктов - на 40 %.

В ряде хозяйств развивается мясное скотоводство. В частности в сельском производственном кооперативе «Шиви» Бай-Тайгинского района, в СПК «Амык»

Сут-Хольского района, ООО АПК «Тываагрохолдинг» Тандинского района занимаются разведением герефордской породы. Там же созданы специализированные откормочные площадки.

Поголовье КРС

Рис.1. Динамика численности крупного рогатого скота Республики Тыва В настоящее время герефорды содержатся в 15 хозяйствах республики. Восемь из них прошли конкурсный отбор в 2011 году и стали участниками республиканской целевой программы «Развитие мясного животноводства на 2011 – 2012 годы». Еще шесть победили в конкурсе 2012 года. Для них в ООО «Сонское» в Хакасии в общей сложности было закуплено 864 головы герефордской породы – 793 нетели и 41 бык-производитель. Также участникам программы 2012 года были распределены и телочки первого «тувинского» приплода. Всего за 2012 – 2013 годы в Туве на свет появились 406 телят герефордской породы.

Причинами сложившейся неблагоприятной ситуации явились реорганизация крупных сельскохозяйственных предприятий в мелкотоварные кооперативы и неудовлетворительное состояние их производственных фондов, износ которых достигает 80 - 90 процентов, низкая производительность труда. Постоянный рост производственных издержек из-за цен на энергоресурсы, технику, оборудование комбикорма приводят к снижению объемов производства молока, сокращению поголовья коров.

В 90-ые годы XX века в молочно-товарных фермах крупных совхозов республики "Пламя революции", "Красный пахарь", "Чыраа-Бажы", им. 25 съезда КПСС, "Чодураа" и ОПХ "Сосновское" содержались от 300 до 600 дойных коров. Производилось до 400 - 800 тонн молока при среднем надое от каждой коровы 1300 кг молока в год. Кроме того, этими хозяйствами использовалось от 3,5 до 19 тыс. гектаров пашни и от 12 до 40 тыс. гектаров пастбищ. В настоящее время эти предприятия реорганизованы в государственные или муниципальные унитарные предприятия, кооперативы и располагают всеми необходимыми возможностями возобновить производство молока с полным обеспечением собственной кормовой базой.

Начиная с 1970 г. в России была проведена большая работа по созданию специализированных предприятий (комплексов) по откорму крупного рогатого скота.

В среднем по специализированным предприятиям живая масса 1 головы реализованного молодняка составляла 424 кг, а среднесуточный прирост живой массы 760 г.

В молочно-мясном скотоводстве большой эффект дает развитие агропромышленной интеграции.

Важное значение в развитии скотоводства республики имеет проведение племенной работы по совершенствованию продуктивных и технологических качеств скота. В республике проводится скрещивание местных и симментальских помесей коров с быками мясных пород с 1969 года, и в этом же году начался массовый завоз этих быков. С 1969 года было завезено 559 голов б ыков мясного направления и 243 телки казахской белоголовой породы. По данным учета породного скота на 01 января 1974 года в хозяйствах Тувинской АССР насчитывалось 121138 помесей мясных пород или 14% от общего поголовья породного скота, в том числе 9493 – помеси казахской белоголовой, 680 голов герефордской породы, вместе – 83,8% от наличия животных мясных пород. На 01 января 1976 года в республике насчитывалось 670 голов быков-производителей казахской белоголовой и герефордской пород, из которых 512 голов или 75% чистопородных, 451 бык класса элита-рекорд, элита и первого класса.

Охват бонитировкой мясного скота невелик и составлял всего 16%.

Быков производителей казахской белоголовой породы пробонитировано 69,4%.

По данным бонитировки можно судить о том, что помеси казахской белоголовой и герефордской породы более скороспелые, чем симментальской породы и в местных условиях развиваются лучше. Средний живой вес телочек в восьмимесячном возрасте равен 173 кг, бычков 208кг, против 173 кг и 179 кг симментальской породы, живой вес быков-производителей - герефордской породы в возрасте 1,6-2 года больше чем у симментальской породы на 42 кг и равен 453 кг, в возрасте 2-3 лет больше на 7-10 кг и равен 582кг.

Для дальнейшего совершенствования продуктивных качеств крупного рогатого скота на 1980-е годы в мясном скотоводстве было рекомендовано использовать для вводного скрещивания быков герефордской и казахской белоголовой породы.

Производство говядины является одним из важнейших составляющих агропромышленного комплекса Республики Тыва для обеспечения занятости населения и снабжения его этим видом мяса. Вместе с тем, накопились нерешенные проблемы.

Это означает, что откормочный контингент из молочных стад в начальной стадии формирования мясного направления в республике будет иметь решающее значение. [184] Рост и развитие молодняка 1.2.

Рост и развитие являются одним из важнейших биологических свойств животных и растительных организмов.

Анатомические и физиологические особенности и хозяйственно полезные признаки животных не заложены в готовом виде в зародыше, а образуются в процессе роста и развития организма. Рост и развитие представляют собой два различных взаимно связанных между собой процесса. Под ростом понимают процесс увеличения общей массы тела организма и его органов. Под развитием понимают качественные изменения, происходящие в организме, в результате которых возникают различные ткани и органы, свойственные взрослому организму.[7] Рост и развитие молодого организма начинаются с момента оплодотворения яйцеклетки самки семенем самца. Оплодотворенная яйцеклетка (зигота) начинает быстро и последовательно делиться, в результате чего образуется многоклеточный зародыш. Клетки зародыша непрерывно размножаются, из них образуются отдельные ткани и органы и формируется организм. Зигота является наследственной основой, определяющей направление развития организма, а потому из зиготы всегда развивается организм того вида животных, от которого она произошла.

Рост и развитие животного происходят в условиях внешней среды, соответствующей его приспособленности, и поэтому создание таких условий оказывает решающее влияние на процессы роста и развития организма. Изменяя условия кормления и содержания беременной самки, а также условия кормления и содержания новорожденного животного, можно в значительной степени изменить интенсивность и направление роста и развития организма. Изменения, приобретаемые организмом в процессе своего развития, как правило, передаются по наследству.

Рост и развитие животного организма в разные периоды жизни протекают не одинаково быстро. Во внутриутробный период зародыш растет и развивается за счет питательных веществ, которыми его обеспечивает материнский организм.

После рождения молодое животное продолжает еще усиленно расти. Так, вес теленка при рождении составляет только 6-7% от веса взрослого животного. Таким образом, за время от рождения до достижения взрослого состояния теленок увеличивается в весе в 14-17 раз, т. е. на 420-425 кг при весе взрослого животного 450 кг.

Важнейшим фактором, влияющим на рост и развитие молодого животного, является кормление. В первые месяцы жизни основным кормовым средством для молодняка является молоко. Другие корма вводят в рацион в соответствующем возрасте и приучают к ним молодняк постепенно.

Правильное развитие молодого животного связано с обеспечением его свежим воздухом, светом и теплом. Температура окружающего воздуха влияет на процессы теплоотдачи, теплообразования и на обмен веществ в организме.

При высокой температуре воздуха животное становится малоподвижным и теряет аппетит (плохо поедает корм). При снижении температуры воздуха до определенного предела животное становится более подвижным, хорошо поедает корм и обычно отличается лучшим здоровьем. Известны хорошие результаты выращивания телят при пониженных температурах. Особенно благоприятные условия для развития молодняка крупного рогатого скота создаются при хорошо организованном беспривязном содержании.

Рост и развитие животного следует обязательно контролировать проверкой веса молодняка. Вес молодняка определяют первый раз при рождении и затем ежемесячно. Разделив привес за месяц на 30, получают суточный привес.

Молодняк крупного рогатого скота растет наиболее усиленно до 12-14 месяцев, а затем наблюдается некоторое уменьшение привесов. Хорошими среднесуточными привесами до года можно считать 800-900 г и выше. Возможность таких привесов вполне подтверждается достижениями передовиков. При нормальном развитии телка к году должна достигнуть половины веса взрослой коровы.

В эмбриональный период, который у крупного рогатого скота длится 275—285 дней, организм проходит ряд стадий. В последние 2—3 месяца особенно сильно увеличивается масса плода. В это время прирост составляет 300—400 г в день, поэтому особое внимание должно быть обращено на достаточное и полноценное кормление коровы в последние месяцы стельности.

После рождения организм животного претерпевает ряд существенных изменений. В нормальных условиях кормления и содержания увеличивается масса животного, изменяются его внешние формы, соотношение тканей в теле и их химический состав.

Кроме абсолютных показателей массы туши показателем мясной продуктивности животных является убойный выход туши, отнесенный к предубойной живой массе, выраженный в процентах.

Системы оценки экстерьера крупного рогатого скота 1.3.

Оценка домашних животных по их внешнему виду и другим признакам проводилась с давних времен. Все культурные породы домашних животных выведены путем подбора по наружному виду (экстерьеру) [98]. Еще не владея современными методами учета производительности животных, оценками по родословным и т.д., люди стремились отбирать тех животных, которые были гармонично сложены, крупнее и выносливее.

Оценка животных за экстерьером и конституцией является важной составляющей в комплексной системе селекции. Экстерьер сельскохозяйственных животных является внешним проявлением конституции и в полной мере характеризует их племенные, продуктивные и адаптационные возможности. При оценке экстерьера оценивают степень типичности животных для породы, линии, семейства.

Практикой стран с развитым молочным скотоводством и многими учеными доказано, что животные с лучшими экстерьерными качествами, как правило, характеризуются высокой молочной производительностью, хорошей воспроизводительной способностью и продуктивным долголетием.

Из большого количества экстерьерных показателей одним из основных признаков для оценки экстерьера молочного скота являются высота животных, которая в значительной мере характеризует общее развитие организма и свидетельствует о хорошем развитии этих животных в период их выращивания.

Рост и гармоническое развитие организма животных крупного рогатого скота влияет на длину туловища, которая определяется промером косой длины туловища. Развитие зада характеризуется широтными промерами и его длиной. Это важные экстерьерные признаки в системе линейной оценки молочного скота. От ширины задней части туловища зависит легкость отела, постановка задних конечностей, развитие молочной железы и мускулатура.

Молочный скот характеризуется относительно глубокой, но не широкой грудью. Развитие грудной клетки существенным образом характеризуется показателем обхвата груди за лопатками. Строение грудной клетки зависит также от породы и характера выращивания молодняка.

О прочности скелета животных селекционеры судят за толщине пясти. Тонкая пясть свидетельствует о нежном типе конституции, который присущ животным молочных пород и, наоборот, утолщенная пясть свидетельствует о грубом типе конституции, что характерно для животных комбинированного и рабочего направлений продуктивности.

Абсолютные величины экстерьерных промеров дают возможность определить лишь степень развития животных в пределах отдельного стада, его генеалогических групп или же потомков отдельных быков. Более полное представление об экстерьере дают соотношения отдельных промеров тела, которые выражается относительными величинами индексов телосложения. Такая характеристика особенно важна для оценки строения тела животных, сформировавшегося в результате индивидуального развития. Индексы телосложения характеризуют пропорциональность сложения, степень развития тех или иных частей тела.

Индексы телосложения наряду с абсолютными показателями промеров дополняют характеристики развития животных, подтверждая их соответствие типу молочного скота.

Определение индексов телосложения в зоотехнической практике основывается на использовании таких промеров, которые наиболее полно характеризуют пропорциональность строения тела. Величина индекса длинноногости отображает рост животных в различном возрасте и с возрастом уменьшается вследствие интенсивного развития грудной клетки. О гармоничности формирования строения тела, особенно в длину, свидетельствует индекс растянутости.

Тазогрудный индекс указывает на развитие груди в ширину, характеризуя этим самым прочность животных молочного типа. Этот индекс с возрастом уменьшается, поскольку развитие груди заканчивается раньше, чем зада. Грудной индекс дополняет предыдущий и также свидетельствует о развитии груди коров. Об относительном развитии скелета определенное представление дает индекс, который выражается соотношением обхвата пясти с высотой в холке, при этом низкий индекс свидетельствует о тонкости скелета и, наоборот, высший – о его грубости и массивности.

Относительное развитие туловища коров крупного рогатого скота характеризуется отношением обхвата груди к высоте в холке, называемым индексом массивности, который довольно часто используется в практической селекции. Увеличение индекса указывает на отклонение животных к комбинированному типу продуктивности. Поскольку экстерьер животного наряду с показателями молочной продуктивности являются главными селекционными признаками и широко используются в селекционном процессе, изучение уровня взаимосвязей между показателями молочной продуктивности и признаками экстерьера является важным элементом племенной работы. Особое значение приобретает этот вопрос при оценке высокопродуктивных матерей будущих быков-производителей, от которых будет зависеть интенсивность генетического улучшения стад [72].

В настоящее время основным методом оценки экстерьера молочного крупного рогатого скота является линейная оценка экстерьера.

Главным образом, значение линейной оценки возрастает при изучении экстерьерных признаков, тесно связанным с молочной продуктивностью животных.

Оценка по экстерьеру у крупного рогатого скота практикуется большей частью на основе глазомерно-описательной характеристики пропорций тела, развития костяка, кожи, мышц, жировых отложений и тесно связана с оценкой животных по типу конституции и производственным типам. Число выделяемых таким образом типов животных могло быть различным. Около 50 типов, имеющих разные особенности телосложения и около 70 типов с учетом характера производительности животных [11]. Пять основных типов конституции — грубый, нежный, плотный, рыхлый и крепкий[42, 43, 67].

Основу определения производственных типов соотношение между удоем и живой массой, характеризовал три типа животных по направлению продуктивности коров: молочный, молочно-мясной, мясо-молочный. При этом соотношение данных типов было различным в различных стадах: молочный – 12-16 %, молочномясной – 67-73% и мясомолочный – 12-18% [16].

Различия между животными по продуктивным и другим качествам определяются нередко по их экстерьеру. Это связано с тем, что внешние формы и размеры тела животного являются наиболее доступными для многократного прижизненного учета, вместе с тем находятся в определенной коррелятивной связи с продуктивностью и с другими признаками. По экстерьеру судят также о крепости организма, его скороспелости, развитии внутренних органов, физиологических функций. В известной мере по экстерьеру можно судить также об условиях жизни животных [80]. В благоприятных условиях они развиваются нормально, т.е. соответственно их наследственным возможностям, а недостаточное кормление и другие неблагоприятные факторы ограничивают осуществление этих возможностей. У животных появляются пороки экстерьера, низкий рост, дисгармоничность телосложения, и в итоге, низкая продуктивность.

Жизнестойкость, или устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, считается с давних пор основным показателем конституции животного [81].

Упоминаемый в литературе крепкий тип конституции определяется, как правило, произвольно по внешнему виду животного. Следует заметить, что оценка экстерьера, а также характеристика определенных параметров на отдельных этапах работы с помесными животными, могут стать приоритетными в их селекции.[105] Продуктивные особенности крупного рогатого скота 1.4.

Молочная продуктивность 1.4.1.

Кормление коров оказывает огромное влияние на их уровень молочной продуктивности. Неудовлетворительное кормление животных задерживает естественный физиологический процесс молокообразования после отела. В результате раздой коров проходит слабо, максимальный удой оказывается невысоким, что в значительной мере определяет низкую продуктивность за лактацию и не позволяет выявить потенциальные возможности коров. При низкой молочности коров затраты корма на единицу продукции оказываются больше, чем при высокой. Высокопродуктивные животные более эффективно используют питательные вещества на синтезирование молока, что, естественно, улучшает оплату корма. Затраты же на поддержание жизнедеятельности организма примерно одинаковые независимо от уровня продуктивности коров.

Условия содержания коров также отражаются на их молочной продуктивности.

В холодных сырых помещениях удои коров, как правило, снижаются.

Молочная продуктивность коров за 1 лактацию во многом зависит от того, как телки подготовлены к осеменению. В этой работе определяющими факторами являются возраст и живая масса. Телок надо осеменять в возрасте 16-18 месяцев, по достижении ими 70% живой массы взрослой коровы. Первый отел у коров должен проходить в возрасте не позже 27 месяцев. Позднее осеменение телок нежелательно, так как на их выращивание при этом расходуется дополнительное количество корма. От таких животных за их жизнь получают меньше телят и молока.

Осеменение мелких телок ведет к получению невысокого удоя за 1 лактацию и слабого теленка. Передержка телок до 22-24-месячного возраста может привести к яловости.

Развитие коровы наиболее точно определяется живой массой. Крупные коровы отличаются лучшим развитием внутренних органов. Они способны больше потребить корма, а следовательно, дать больше продукции. В молочном скотоводстве установлена положительная корреляция (до определенного предела) между живой массой коров и молочной продуктивностью.

Молочная продуктивность коров в значительной мере зависит от продолжительности лактации, длина которой обусловливается величиной сервис-периода и сухостойного периода. Если корову после отела осеменить в первую охоту, то лактация составит около 250 дней. Осеменением коров в последующие охоты можно увеличить длину лактации. От коровы с коротким сервис-периодом за лактацию получают меньше молока, чем от коров с длинным сервис-периодом. Однако если пропущено несколько охот, то это может привести к яловости. Молочных коров принято осеменять в первую — третью охоту, чтобы сервис-период составлял 30-60 дней, для высокопродуктивных коров его можно увеличить до 70дней. В более поздние сроки осеменяют плохо упитанных коров. Коров мясных пород осеменяют в первую охоту. Для молочных пород наиболее желательным считается межотельный период продолжительностью 360 дней.

Длительность сухостойного периода оказывает существенное влияние на величину удоя за прошедшую лактацию и является решающим условием получения нормального приплода, сохранения воспроизводительной способности и повышения продуктивности коров за будущую лактацию. Сухостойный период не должен быть очень коротким. Необоснованное сокращение его приводит к истощению коровы и рождению слабого теленка, так как в течение лактации из организма с молоком удаляется большое количество белков, минеральных веществ и витаминов. В сухостойный период организм пополняется необходимыми питательными веществами для следующей лактации. Принято считать, что нормальный сухостойный период должен составлять 45-60 дней.

Влияние сезона отела на молочную продуктивность проявляется прежде всего через корма, а также через температуру воздуха и другие факторы. В северной и средней зонах нашей страны наиболее благоприятными считаются осенние и зимние отелы, при которых высокая молочность коров в первую половину лактации поддерживается хорошим кормлением, а во вторую — за счет поедания зеленой массы на пастбище.

Высокой молочной продуктивностью характеризуются только здоровые коровы. Любые заболевания оказывают отрицательное влияние на молочность. Наиболее резкое снижение удоев наблюдается при туберкулезе, бруцеллезе и других инфекционных заболеваниях коров. Широкое распространение имеют незаразные болезни, в том числе маститы, и нарушения обмена веществ.

Повышение рентабельности производства молока на сегодняшний день является главной задачей отрасли молочного скотоводства. Это возможно при увеличении молочной продуктивности коров и оптимальном уровне воспроизводства стада.

В результате использования лучшего мирового и отечественного генофонда племенные хозяйства Российской Федерации достигли генетического потенциала молочной продуктивности 7000-10000 кг молока. И если первая часть задачи на сегодняшний день решается успешно, то вторая ее часть – достижение оптимального уровня воспроизводства стада – является одной из трудноразрешимых.

1.4.2. Мясная продуктивность Мясо – это незаменимый, высококалорийный продукт питания для человека. В нем содержится в легкоусвояемой форме 35-55% сухого вещества, 10-20% белка, 15-45% жира, 1-5% минеральный веществ, а также витамины группы В. [63] Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 (Меремшаова Э.А.) годы предусмотрено увеличение доли отечественного производства мяса с целью формирования мясных ресурсов, повышения конкурентоспособности и инвестиционной привлекательности мясного животноводства. При этом приоритетное направление и мощный подъем развития должно получить специализированное мясное скотоводство [182].

Согласно медицинским нормам, потребление говядины должно составлять 32кг на душу населения в год, тогда как по данным Росстата в 2012 году этот показатель в России был равен около 15 кг. Одной из причин низкой обеспеченности населения говядиной является недостаточное развитие специализированного мясного скотоводства в России.

Д. Л. Левантиным- метод разработан. Главным показателем мясных качеств животного является его продукция не за весь период откорма, а за один день жизни. Этот показатель зависит от породности животного. У специализированных мясных пород он равен 750-860 г и более в сутки, а у молочных и молочномясных - 500-600 г.

Мясная продуктивность зависит от влияния наследственных породных и индивидуальных особенностей животных, технологии и режима производства, организации труда и других наследственных факторов. А также огромное влияние на мясную продуктивность оказывает пол, возраст, уровень и тип кормления животных. [63] Одним из приоритетов в области сельскохозяйственной политики, обозначенных Прогнозом социально-экономического развития республики на 2014 год и на период до 2016 года, является развитие мясного скотоводства. Решение этой задачи, в свою очередь, должно способствовать достижению главной цели – повышению обеспеченности населения региона основными продуктами питания и уровня жизни на селе. Мясная отрасль агропромышленного комплекса является одной из важнейших составляющих экономики республики. Для ее дальнейшего развития в республике имеются благоприятные условия: значительные площади естественных кормовых угодий, многовековой опыт содержания и ухода за скотом, наличие трудовых ресурсов на селе. Тем не менее, эти условия реализуются далеко не в полной мере. Тому имеется целый ряд причин. Одна из них - малочисленность мясного скота в сельскохозяйственных предприятиях, поскольку более 86 процентов поголовья крупного рогатого скота сосредоточено в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах. Отмечается недостаточный уровень технического и технологического оснащения отрасли, слабая кормовая база, невысокий потенциал продуктивности мясного скота из-за недостаточного обновления маточных стад за счет покупки ремонтного молодняка. Неудовлетворительная организация откорма молодняка приводит к тому, что живая масса сдаваемого на мясо скота в среднем составляет 330 килограммов вместо 400 - 450. Из-за этого в республике недополучается ежегодно 500 тонн говядины.

Таким образом, перед животноводами стоит задача фактически заново создавать эту отрасль в республике.

И первые шаги в этом направлении уже сделаны.

В 2011 году в рамках реализации республиканской целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2011-2012 годы» по инициативе Главы республики Шолбана Кара-оола, поставившего перед Минсельхозпродом Тувы в качестве основного приоритета развитие мясного скотоводства и племенного дела, в соседней Хакасии было закуплено 600 бычков и телок герефордской породы мясного скота с целью создания племенных репродукторов по выращиванию герефордской породы скота.

В республике на конкурсной основе было отобрано восемь хозяйств, между которыми распределен закупленный скот на том условии, что в течение пяти лет половина ежегодного приплода безвозмездно предоставляется в распоряжение Минсельхозпрода для дальнейшей передачи новым участникам программы. Как сообщил заместитель министра Сергей Оюн, за период пребывания герефордов в Туве от них получено 280 голов приплода, Таким образом, общее поголовье герефордов в Туве увеличилось почти в полтора раза. На конкурсной основе отобрано еще шесть хозяйств, желающих заниматься разведением герефордов, поголовье которых в 2014 году планируется довести до полутора тысяч.

Вторым этапом на пути развития мясного скотоводства станут мероприятия специальной подпрограммы принятой и утвержденной Правительством республики государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Тыва на 2014-2020 годы».

Цели и задачи подпрограммы «Развитие мясного скотоводства» - повышение конкурентоспособности отрасли путем увеличения поголовья животных специализированных мясных пород и помесных животных с внедрением новых технологий их содержания и кормления.

Для решения этих задач продолжится развитие племенной базы мясного скотоводства, наращивание поголовья скота мясных и помесных пород, повышение его продуктивности за счет совершенствования технологий содержания и кормления, улучшение культурных пастбищ, модернизация ферм и перерабатывающих предприятий.

Подпрограммой предусмотрена целая система мер государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей в виде предоставления субсидий из республиканского и федерального бюджетов. Предполагается субсидирование части процентной ставки по инвестиционным кредитам на строительство и реконструкцию объектов для мясного скотоводства, возмещение части затрат на приобретение семени быков-производителей, племенного молодняка, помесного и товарного скота, коренное улучшение естественных пастбищ, модернизацию мясных репродукторных ферм, создание откормочных предприятий.

Общий объем финансирования мероприятий подпрограммы в 2014 - 2020 годы составит, по предварительным оценкам, 760 миллионов рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета – 11,4 миллиона, республиканского – 230,4, за счет внебюджетных источников – 518,3 миллиона рублей.

Главным результатом реализации подпрограммы станет рост количества крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота в 2020 году по сравнению с 2012 годом на 2974 головы.

Это, в свою очередь, позволит ежегодно создавать более 40 дополнительных рабочих мест, повысить занятость населения, увеличить поступление налогов в бюджеты всех уровней. В значительных объемах увеличится производство высококачественной говядины для потребления населением.

Комментируя подпрограмму, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Сергей Оюн отметил:

- Мероприятия по развитию мясного скотоводства, подтягиванию его до уровня современных требований реализуются в республике уже не первый год.

Эта задача поставлена перед Министерством в качестве приоритетной Главой республики, и определенные шаги в этом направлении уже сделаны. Данная подпрограмма принята в развитие и конкретизацию ранее действовавшей республиканской целевой программы. Главное сегодня – сконцентрировать усилия специалистов нашего министерства, районных администраций, руководителей сельхозпредприятий, фермеров на том, чтобы, используя государственную поддержку, достичь намеченных целей, которые, в конечном итоге, сводятся к созданию более благоприятных условий жизни как на селе, так и в городе.

1.5. Характеристика основных пород разводимых в Республике Тыва Симментальская порода. Симментальская порода впервые выведена еще в средние века в западной части Швейцарии, в кантоне Берн, где рыжий и белый бернский скот разводили в долине реки Симме. Отсюда и получила свое название.

Прекрасные альпийские пастбища и благоприятные климатические условия способствовали формированию крупных, выносливых животных с хорошо развитой мускулатурой. Живая масса коров 550-620 кг, быков 850-1200 кг. Основная масть животных палевая и палево-пестрая. Порода получила широкое распространение во многих странах Европы.[64] В Туву поступила партия племенного крупного рогатого скота 200 голов симментальской породы, которая активно завозилась в республику в советское время, завезены в хозяйства Пий-Хемского и Каа-Хемского районов: 100 – в СПК «КааХемское», еще 100 – СПК «Туранское». Такое серьезное обновление основного стада стало возможным благодаря республиканской целевой программе «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Тыва на 2009 – 2012 годы».

Программа призвана помочь животноводческому сектору Тувы восстановить утраченные в годы перестройки позиции. Развал совхозов на мелкотоварные кооперативы и аратско-крестьянские хозяйства с их слабой материально-технической базой и низкой производительностью труда привел к тому, что по сравнению с 1990 годом поголовье коров сократилось почти вдвое, производство молока в целом - на 25,7 тысячи тонн, на душу населения – с 260 до 174 кг.

Целевая программа на условиях софинансирования предусматривает приобретение племенного молодняка крупного рогатого скота с целью повышения удельного веса племенного поголовья с 2,5 до 5,2 процента, закупку семян зерновых культур для укрепления кормовой базы, создание сервисных центров по искусственному осеменению сельхозживотных.

Опорные хозяйства в Туве по восстановлению молочного животноводства выбирались Минсельхозом по наличию соответствующих помещений, кормовой базе и кадровой обеспеченности. В СПК «Каа-Хемское» 100 симментальских коров дополнили 700 уже имеющихся местных. В Туву породистый скот завезен из племенных хозяйств Красноярского края и Хакасии.

Калмыцкая порода Скот калмыцкой породы является одной из древних пород мира азиатского происхождения на Европейском континенте, был завезен в Прикаспийские степи в ХVII веке калмыками из Джунгарии и по классификации относится к животным турано-монгольского корня. Долгое время ведущим фактором образования и поддержания хозяйственно-полезных качеств был естественный отбор. Животные формировались под влиянием резко континентального климата, при круглогодичном пастбищном их содержании. Калмыцкий скот разводился для получения мяса и обладает ценными биологическими и хозяйственно-полезными качествами: высокой мясной продуктивностью, хорошей скороспелостью, исключительной приспособленностью в условиях сухих степей.

Животные калмыцкой породы имеют исключительно крепкую конституцию, обладают выдающейся способностью добывать корм из-под снега на зимних пастбищах («тебеневать»), лучше других пород сохраняют высокую продуктивность и воспроизводительную способность в экстремальных условиях содержания и кормления.

Коровы калмыцкой породы отличаются хорошей воспроизводительной способностью, повышенным материнским инстинктом, после отела быстро приходят в охоту и оплодотворяются, отел легкий. Потеря животными за зиму до 30-50 кг живой массы не влияет на деловой выход телят и их развитие. На весеннем травостое животные быстро восстанавливают массу тела и упитанность.

Утверждены в качестве селекционного достижения и допущены к использованию зимовниковский и южно-уральский типы калмыцкой породы.

По бонитировке в среднем по Российской Федерации живая масса коров первого отела составляет 403 кг, второго — 430, третьего отела и старше — 470 кг, молочность коров — 157, 161 и 164 кг соответственно по отелам, живая масса взрослых быков —816 кг.

Молодняк после нагула достигает живой массы 400-450 кг в возрасте 18-20 месяцев. От убоя таких животных получают высококачественные туши массой 220кг, выход туши — 54-56%, убойный выход — 58-60%. Скот калмыцкой породы хорошо приспособлен к различным климатическим зонам. Животные имеют крепкую конституцию, обладают большой выносливостью, хорошо используют скудные пастбища, при этом быстро набирая вес.

Разведение скота этой породы занимаются в Астраханской, Саратовской, Оренбургской и Ростовской областях, в Калмыкии, Ставропольском и Краснодарском краях. Калмыцкая порода является самой распространенной из мясных пород, разводимых в России.

Казахская белоголовая порода В 1930-е годы при скрещивании быков герефордской породы с маточным поголовьем местного казахского и калмыцкого скота была выведена казахская белоголовая порода коров. В России скот казахской белоголовой породы выращивают в Волгоградской, Оренбургской, Самарской, Саратовской областях, Агинском Бурятском автономном округе в Республике Алтай и в Республике Тыва. В ближнем зарубежье коров разводят в Беларуси, Украине и Казахстане. Племенные стада скота этой породы находятся в Волгоградской, Оренбургской, Саратовской областях и Республике Алтай.

Скот казахской белоголовой породы нетребователен к кормам, хорошо переносит жару и мороз, быстро нагуливает вес. При интенсивном выращивании молодняк к 15-18 месяцам достигает массы 450-470 кг. Шкура массивна, толщина двойной складки составляет в среднем 11,5 мм. Используется в кожевенном производстве для изготовления высококачественной кожи. Мясо сочное, с отложением жира между мышцами. Коровы легко переносят акклиматизацию.

Казахская белоголовая порода занимает 63% от общего поголовья скота мясных пород в России. Она создана путем простого воспроизводительного скрещивания скота казахско-калмыцкой популяции с герефордской породой. В 1935 году работа по созданию породы была начата путем скрещивания вышеперечисленных пород до получения помесей 2-го и 3-го поколения, которых затем разводили в «себе» с задачей получить животных с хорошими мясными качествами, приспособленных к разведению в суровых засушливых континентальных условиях.

Официальная регистрация породы состоялась в 1950 году. Животные этой породы, как правило, рогатые. Масть они унаследовали от герефордов, но по конституции – экстерьерным качествам имеют резкое отличие.

Скот казахской белоголовой породы хорошо нагуливается и откармливается на сухих степных выпасах. Легко переносит холод зимой, а жару – летом. К наступлению холодов животные обрастают густым волосом; летом хорошо нажировываются и к началу зимы накапливают много жира сырца на внутренних органах, под кожей, между мускулами.

Казахский белоголовый скот имеет крепкую конституцию, обладает хорошей жирномолочностью, имеет хорошее здоровье, легко преодолевает большие расстояния, экономно расходует энергетические ресурсы, хорошо поедает и переваривает грубые корма. Живая масса новорожденных телят 25 - 30 кг, а к отъему в возрасте 7 - 8 месяцев — 200 - 250 кг до 310 кг. Тёлочки в 18 мес. весят 350-400 кг, бычки – 400-500 кг. Среднесуточный прирост до 1 кг. Молочная продуктивность в пределах 1500 кг, с содержанием жира 3,9- 4,2%. Основные промеры туловища такие, как и у среднестатистического молочного скота.

Казахский белоголовый скот характеризуется высокой мясной продуктивностью, получаемое от него мясо мраморное, достаточно нежное, с хорошими вкусовыми качествами. Убойный выход составляет 55 - 62%, при этом выход мякоти в туше достигает 70 - 80%.

Красно - пестрая порода Начиная с 1980 года в Советском Союзе началась работа по скрещиванию симментальских коров и быков красно-пестрой голштинской породы, как следствие данной работы, в 1998 году была утверждена красно-пестрая порода крупного рогатого скота. Селекционно-племенная работа по выведению данной породы была направлена на сохранение мясных качеств симментальской породы, долголетие и приспособленность к природно-климатическим условиям зон разведения.



Pages:   || 2 | 3 |
 

Похожие работы:

«Головань Екатерина Викторовна Ресурсы декоративных растений для озеленения внутриквартальных территорий (на примере г. Владивостока) 03.02.14 – биологические ресурсы Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: д.б.н., доцент О.В. Храпко Владивосток — Оглавление Введение Глава 1. Современные подходы...»

«ТУРТУЕВА ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА РАЗРАБОТКА СБОРА НЕЙРОПРОТЕКТИВНОГО И ЭКСТРАКТА СУХОГО НА ЕГО ОСНОВЕ 14.04.02 фармацевтическая химия, фармакогнозия ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук Научный руководитель: доктор фармацевтических наук, профессор НИКОЛАЕВА ГАЛИНА ГРИГОРЬЕВНА Улан-Удэ – 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ...»

«Якимова Татьяна Николаевна Эпидемиологический надзор за дифтерией в России в период регистрации единичных случаев заболевания 14.02.02 эпидемиология диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: доктор...»

«Брит Владислав Иванович «Эффективность методов вакцинации против ньюкаслской болезни в промышленном птицеводстве» Специальность: 06.02.02 ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидат ветеринарных наук Научный руководитель:...»

«Куяров Артём Александрович РОЛЬ НОРМАЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ И ЛИЗОЦИМА В ВЫБОРЕ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ У СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ СЕВЕРА 03.02.03 – микробиология 03.01.06 – биотехнология (в том числе бионанотехнологии) Диссертация на соискание учёной степени кандидата...»

«КЛЁНИНА АНАСТАСИЯ АЛЕКСАНДРОВНА УЖОВЫЕ ЗМЕИ (COLUBRIDAE) ВОЛЖСКОГО БАССЕЙНА: МОРФОЛОГИЯ, ПИТАНИЕ, РАЗМНОЖЕНИЕ Специальность 03.02.08 – экология (биология) (биологические науки) Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат биологических наук, доцент Бакиев А.Г. Тольятти – 2015 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. К...»

«ПОПОВ ВИКТОР СЕРГЕЕВИЧ ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ СРЕДСТВ И СПОСОБОВ ИММУНОМЕТАБОЛИЧЕСКОЙ КОРРЕКЦИИ У СВИНЕЙ 06.02.02 – ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук Научный консультант: доктор...»

«БРИТАНОВ Николай Григорьевич ГИГИЕНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕПРОФИЛИРОВАНИЯ ИЛИ ЛИКВИДАЦИИ ОБЪЕКТОВ ПО ХРАНЕНИЮ И УНИЧТОЖЕНИЮ ХИМИЧЕСКОГО ОРУЖИЯ 14.02.01 Гигиена Диссертация на соискание ученой степени доктора медицинских наук Научный консультант: доктор медицинских наук, профессор...»

«Радугина Елена Александровна РЕГУЛЯЦИЯ МОРФОГЕНЕЗА РЕГЕНЕРИРУЮЩЕГО ХВОСТА ТРИТОНА В НОРМЕ И В УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕННОЙ ГРАВИТАЦИОННОЙ НАГРУЗКИ 03.03.05 – биология развития, эмбриология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Доктор биологических наук Э.Н. Григорян Москва – 2015 Оглавление Введение Обзор литературы 1 Регенерация...»

«Цховребова Альбина Ирадионовна ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ СРЕДЫ НА РАЗВИТИЕ БЕСХВОСТЫХ АМФИБИЙ СЕВЕРНЫХ СКЛОНОВ ЦЕНТРАЛЬНОГО КАВКАЗА Специальность 03.02.14 – биологические ресурсы Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель доктор биологических наук профессор Калабеков Артур Лазаревич Владикавказ 2015 Содержание Ведение..3 Глава I. Обзор литературных данных. 1.1....»

«ДОРОНИН Игорь Владимирович Cистематика, филогения и распространение скальных ящериц надвидовых комплексов Darevskia (praticola), Darevskia (caucasica) и Darevskia (saxicola) 03.02.04 – зоология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, заслуженный эколог РФ Б.С. Туниев Санкт-Петербург Оглавление Стр....»

«Шинкаренко Андрей Семенович Формирование безопасного и здорового образа жизни школьников на современном этапе развития общества Специальность 13.00.01– общая педагогика, история педагогики и образования Диссертация на соискание ученой степени кандидата педагогических наук Научные...»

«Будилова Елена Вениаминовна Эволюция жизненного цикла человека: анализ глобальных данных и моделирование 03.02.08 – Экология Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук Научный консультант доктор биологических наук, профессор А.Т. Терехин Москва 2015 Посвящается моим родителям, детям и мужу с любовью. Содержание Введение.. 5 1. Теория эволюции жизненного цикла. 19...»

«УДК 5 КАРАПЕТЯН Марина Кареновна АНТРОПОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МОРФОЛОГИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ КОСТНОГО ПОЗВОНОЧНИКА (ПО МЕТРИЧЕСКИМ И ОСТЕОСКОПИЧЕСКИМ ДАННЫМ) 03.03.02 «антропология» по биологическим наукам ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: доктор исторических наук, чл.-корр. РАН А.П. БУЖИЛОВА...»

«БАБЕШКО Кирилл Владимирович ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ СФАГНОБИОНТНЫХ РАКОВИННЫХ АМЕБ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЛЯ РЕКОНСТРУКЦИИ ГИДРОЛОГИЧЕСКОГО РЕЖИМА БОЛОТ В ГОЛОЦЕНЕ Специальность 03.02.08 – экология (биология) диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат биологических наук Цыганов...»

«Труш Роман Викторович ФАРМАКО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СКАЙ-ФОРСА И ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ КОЛИБАКТЕРИОЗЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ 06.02.03 – ветеринарная фармакология с токсикологией Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Научный руководитель Горшков Григорий Иванович заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор Белгород – п. Майский 2015 г. СОДЕРЖАНИЕ...»

«ПОДОЛЬНИКОВА ЮЛИЯ АЛЕКСАНДРОВНА ОСОБЕННОСТИ СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОГО СТАТУСА МОЛОКА КОРОВ УРБАНИЗИРОВАННОЙ ТЕРРИТОРИИ (НА ПРИМЕРЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ) Специальность: 03.02.08 – экология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Заслуженный работник высшей школы РФ доктор...»

«Тюрин Владимир Анатольевич МАРАЛ (CERVUS ELAPHUS SIBIRICUS SEVERTZOV, 1873) В ВОСТОЧНОМ САЯНЕ (РАСПРОСТРАНЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ, ОПТИМИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ) Специальность 03.02.08 – Экология (биологические науки) Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Д-р биол. наук, профессор М.Н. Смирнов Красноярск 201 Содержание Введение.. 4 Глава 1. Изученность экологии марала.. Биология марала.. 9...»

«БОЛОТОВ ВЛАДИМИР ПЕТРОВИЧ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ И МИГРАЦИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ЭКОСИСТЕМАХ ВОЛГОГРАДСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА Специальность: 03.02.08. Экология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук,...»

«ЕГОРОВА Ангелина Иннокентьевна МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУРЫ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У МУЖЧИН КОРЕННОЙ И НЕКОРЕННОЙ НАЦИОНАЛЬНОСТИ ЯКУТИИ В РАЗНЫЕ СЕЗОНЫ ГОДА 03.03.04 – клеточная биология, цитология, гистология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители: доктор медицинских наук, профессор Д.К....»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.