WWW.KONF.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Авторефераты, диссертации, конференции
 


Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 | 8 |   ...   | 10 |

«ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ СРЕДСТВ И СПОСОБОВ ИММУНОМЕТАБОЛИЧЕСКОЙ КОРРЕКЦИИ У СВИНЕЙ ...»

-- [ Страница 6 ] --

– устранение с помощью ферментов отрицательного действия антипитательных средств основных зерновых компонентов кормовых смесей (ячменя и пшеницы), вызывающих диарею у поросят (В.С. Попов с соавт., 2012; А.Г. Хмылов, 2010; Л.Ю. Топурия, 2008; Л.И. Подобед, 2004).

Учитывая неоднозначность отдельных технологических элементов производства в свиноводстве и широкого ассортимента комбикормов, важным аспектом является биохимическая составляющая в процессах углеводно-белкового и жирового обменов веществ.

Следует отметить, что из особенностей основного компонента полнорационных комбикормов — зерна, наряду с общей питательностью, главную массу клеточных стенок зерна составляет полисахарид целлюлоза (клетчатка). Под действием фермента целлюлазы (в организме с/х животных и птицы не вырабатывается, кроме микрофлоры толстого отдела кишечника и рубца) целлюлоза распадается до глюкозы. При других процессах, в частности при слабом гидролизе, из неё образуется целлобиоза. В молекуле целлюлозы имеются свободные гидроксилы, водород которых может быть заменен тем или иным радикалом, например мегильным — СН или ацетильным СН3СО, с образованием эфирной или сложноэфирной связи. При этом образуются такие соединения как ацетил-целлюлоза или нитроцеллюлоза (М.В. Ермолаев, 1974). Наличие гемицеллюлозы в зерновых компонентах повышает биологическую ценность сложных полисахаридов.

Гемицеллюлозы объединяют целую большую группу высокомолекулярных полисахаридов, не растворимых в воде, но растворимых в щелочных растворах. Гемицеллюлоза гидролизуется легче, чем целлюлоза. При этом могут образовываться манноза, галактоза, арабиноза и ксилоза (Н.П. Козьмина, 1976).

При выделении щелочной экстракцией гемицеллюлозы пшеничных отрубей она представляет собой высокоразветвленные арабиноксиланы (пентозаны), состоящие в основном из L-арабинозы и Д-ксилозы и частично из глюкуроновой кислоты. Арабиноза и ксилоза (С 5Н10О) относятся к моносахаридам — пентозам, которые в свободном виде не встречаются (только в составе пентозанов и пектиновых веществ). Эти моносахариды плохо усваиваются организмом животных.

Пектиновые вещества, содержащиеся в клетчатке, в некоторой степени гидролизуются и всасываются под действием микроорганизмов пищеварительного тракта. Пектиновые вещества представляют собой высокомолекулярные линейные биополимеры, построенные из частично этерифицированных метиловым спиртом остатков Д-галактуроиновой кислоты, соединенные между собой I -4 гликозидными связями. Всосавшиеся через кишечник пектиновые вещества оказывают положительное влияние на организм животных: замедляют скорость свертывания крови, способствуют усвоению витаминов.

Содержащиеся в зерне полисахариды подвергаются существенным изменениям при его прорастании, которое иногда практикуется в свиноводческих хозяйствах. Прорастание семян сопровождается гидролитическим расщеплением целлюлозы до моносахаридов, происходящим под действием ферментов целлюлаз и гемицеллюлаз, которые активируются при данном процессе. В не проросших семенах пшеницы, ржи и ячменя содержится только b-амилаза, а при их прорастании дополнительно образуется а-амилаза, причем обе амилазы в проросшем зерне более активны, чем в обычном зерне.

Под воздействием ферментов зерна часть полисахаридов гидролизуется до моносахаридов, что приводит к их увеличению на 25-28% по сравнению с непроросшим зерном. Кроме увеличения образования сахара при прорастании зерна уровень ингибиторов трипсина снижается на 60-80% от исходного количества, а в зерне злаковых культур ингибиторы трипсина и химотрипсина составляют 6-12% от водорастворимых белков.

При характеристике зерна, как кормового средства, следует учитывать полноценность его белков, которые имеют различия. В белке зерновых и зернобобовых преобладают глобулины. Их подразделяют на растворимые в нейтральных солях (легумин гороха, глицинии бобов сои), растворимые в разведенном этиловом спирте (зеин кукурузы, гордеин ячменя, авенин овса, глиадин пшеницы и ржи), растворимые в разведенных щелочах и кислотах (глютенин клейковины). В глютенине содержится 25% глютаминовой кислоты, в глиадине — 41%. В последнем почти отсутствуют гистидин и глицин. Таким образом, биохимические аспекты зерновых компонентов достаточно полно изучены и приведены в работах В.В. Щеглова, Л.Г.

Боярского (1990); И.В. Петрухина (1989); А.Г. Малахова и С.И. Вишнякова (1984).

Из существующих кормовых средств, особенно для свиноводческих хозяйств, следует более настороженно относиться к кормам микробиологического синтеза, в частности к дрожжам. В кормовых дрожжах небелкового азота содержится до 25%. Последний состоит из аммонийного, глюкозоаминного, липидного, кислотно-растворимого и нуклеинового. В традиционных кормовых средствах содержание нуклеиновых кислот не превышает 1,0-1,5%: в соевом шроте - 1,1%, рыбной муке - 1,5%.

мясокостной муке - 0,5%, а в кормовых (гидролизных) дрожжах - 9,2%.

Заслуживает внимания вопрос использования поросятами молочных продуктов. Поросятам в возрасте от 9 до 42 сут. как за рубежом, так и в нашей стране обязательно вводят в полнорационный комбикорм или сухое обезжиренное молоко (СОМ), или сухую молочную сыворотку, или заменитель молока. Усвояемость содержащегося в молочных продуктах белка всеми животными высокая (95%-98%). При этом содержание в белке молочных продуктов таких незаменимых аминокислот, как метионин, триптофан, лейцин, изолейцин, валин и фенилаланин по отношению к массе белка выше, чем в других кормовых средствах. Кроме того, белок молока на 78%-85% представлен казеином, который относится к фосфоропротеинам (содержит фосфор) и имеет свободные аминные и карбонильные группы, что способствует повышению его усвояемости и образованию с ним легкопереваримых комплексов, в частности казеинфосфат-кальциевых.

В казеине содержится карбоксильных групп почти в 2 раза больше, чем аминных, поэтому в нем кислотные свойства преобладают над основными.

После осаждения казеина из обезжиренного молока ферментом или кислотой в сыворотке остаются так называемые сывороточные белки, в сухой сыворотке (влажность 5%-6%) их совместно с остатками казеина содержится 12%-20%. К ним относятся: а-лактоальбумин, b-лактоглобулин, альбумин, иммуноглобулины, прогеозопектоны и лактоферрин.

Сывороточные белки по содержанию незаменимых аминокислот более полноценны, чем казеин. Важное биологическое значение имеют иммунные глобулины, составляющие 1,9%-3,3% от общего количества белков молока, а в молозиве — до 90% от сывороточных белков. Эти белки выполняют функцию антител и способствуют укреплению иммунитета животных, особенно молодняка. Сывороточный белок лактоферрин обладает бактериостатическим действием, то есть сдерживает развитие бактерий.

Из углеводов в обменных процессах в организме животных участвуют простые сахара, которые дальше не гидролизуются, поэтому называются моносахаридами. Они хорошо растворяются в воде и, как правило, имеют сладкий вкус. Производные циклических моносахаридов, полученные в результате замещения атома водорода гликозидного гидроксила на какойлибо радикал, получили название гликозидов.

Влияние олигосахаридов на обменные процессы имеет определенные особенности. Следует отметить, что для усвоения олигосахаридов у поросят ферментов вырабатывается недостаточно. Но их поступление с кормом все равно необходимо, так как они способствуют развитию условно-полезной микрофлоры в кишечнике. Особенно положительно реагируют на олигосахариды бактерии, вырабатывающие молочную кислоту. Вместе с тем, из-за недостаточности ферментов для усвоения олигосахаридов у поросят, содержание сахара в крови в раннем возрасте относительно высокое. Это объясняется, по-видимому, тем, что углеводы кормов, поступая в организм не откладываются в виде запасов, а доставляются в ткани и органы, обеспечивая высокие в этом возрасте энергетические процессы новообразования (С.И. Вишняков, 1981).

Распад углеводов в организме поросят раннего возраста идет преимущественно гликолитическим путем и первичным субстратом гликолиза служит глюкоза, а не гликоген. Это подтверждается низкой активностью фермента фосфорилазы. С возрастом поросят активность фосфорилазы, а также фосфоглукомутазы увеличивается, и процесс гидролиза углеводов усиливается.

Следует иметь в виду, что с увеличением возраста поросят уменьшается выработка фермента лактазы, что приводит к нарушению переваривания лактозы. К тому же некоторые животные обладают повышенной чувствительностью к белкам молока и плохо его усваивают.

При этом симптомы проявляются одинаковые: метеоризм, спазмы брюшной полости, диарея — по причине накопления лактозы, удерживающей воду в силу своей осмотической активности и действия на сахар ферментов клеточных бактерий. Поэтому взрослым свиньям и молочные продукты желательно не использовать (Н.Н. Максимюк с соавт., 2004).

Вторая группа гликозидаз — b-гликозидазы — катализируют гидролиз Ь-гликозидной связи в природных и синтетических гликозидах, в том числе и олигосахаридах. Конечным продуктами реакции, катализируемой bгликозидазами (кроме глюкозы), являются другие моносахариды. Ингибитор b-гликозидазы — аскорбиновая кислота.

b-фруктофуранозидаза взаимодействует с фруктозной частью молекулы сахарозы (а-гликозидаза — с гликозидной). При таком гидролитическом расщеплении правое вращение нередуцирующей сахарозы меняется на левое вращение смеси глюкозы и фруктозы, обладающей редуцирующей способностью. Поэтому такой процесс гидролиза именуется инверсией, а фермент, катализирующий этот процесс, то есть Ьфруктофуранизидаза— инвертазой. Последняя действует также и на другие Ь-фруктофуранозидные связи в сахаридах, например, катализирует отщепление фруктозы от молекулы рафинозы.

Полисахариды разделяются на гомо- и гетерополисахариды. При гидролизе гомополисахаридов образуются моносахариды одного типа — только глюкоза (например, крахмал, гликоген) или только фруктоза (инулин).

При гидролизе гетерополисахаридов наряду с различными моносахаридами образуются и их производные — гексозамины, глюкуроновая, уксусная, серная и нейроаминовая кислоты. Полисахарид крахмал состоит из амилозы и аминопектина, которые отличаются между собой особенностями связи молекул глюкозы.

Распространенный в растительном мире полисахарид целлюлоза (клетчатка) не растворим в воде. Она состоит из b-глюкоз, соединенных между собой гликозидной связью.

Полисахаридом животного происхождения является гликоген.

Наибольшее его количество содержится в печени (2-5%), затем в скелетных мышцах (0,3-0,9%), значительно меньше в мышцах сердца, очень мало в головном мозге, следы в почках. При гидролизе гликоген распадается на молекулы а-глюкоз. Гликоген извлекается из ткани с трудом, так как он находится в виде комплекса с белками клеток.

Сложные полисахариды — гетерополисахариды (мукополисахариды) — животным могут попадать с мясокостной и мясной мукой. Они имеют кислую реакцию. К гетерополисахаридам относятся: гиалуроновая кислота, хондротинсерная кислота, гепарин и кератосульфаты. Гиалуроновой кислоты сравнительно много содержится в соединительной ткани (мясокостной, мясной муке). При гидролизе она распадается на аминосахар (глюкозамин), гюкуроновую кислоту и уксусную кислоту.

Из полисахаридов наибольший интерес в кормлении животных представляют крахмал и некрахмалистые полисахариды. Первый — как основной источник обеспечения животных в легкопереваримых углеводах, вторые — как сдерживающий фактор использования кормовых средств, содержащих повышенное их количество.

Углеводный обмен нарушается при расстройствах синтеза и накопления углеводов в тканях в частности, при уменьшении синтеза и отложения гликогена в печени и мышцах, что происходит в результате нарушения всасывания моносахаридов из кишечника, а также при образовании гликогена из промежуточных продуктов обмена жиров и белков и гипоксии. При гипоксии расщепление углеводов в организме протекает главным образом анаэробным способом, что приводит к избыточному накоплению пировиноградной и молочной кислот. Содержание молочной кислоты в крови животных при этом может доходить до 5 ммоль/л.

Следует отметить, что, поступающие в организм животных моносахариды дальнейшему гидролизу не подвергаются. Дисахариды гидролизуются до моносахаридов в основном под воздействием эндогенных гликозидаз. Полисахарид крахмал под воздействием эндогенных амилаз расщепляется до декстринов и мальтозы. Для некрахмалистых полисахаридов в организме моногастричных животных эндогенные ферменты не вырабатываются (не считая незначительного количества, вырабатываемого микроорганизмами толстого отдела кишечника).

Таким образом, грамотное сочетание в комбикорме кормовых средств регулирует правильное использование животными углеводсодержащих питательных веществ, что имеет большое значение в обеспечении условий для нормальных обменных процессов, так как в комбикорме (рационе) углеводы составляют 60-70% от сухого вещества.

Третья группа питательных веществ — липиды, хотя в количественном отношении уступают углеводам и белкам, но в биологической роли не менее значимы.

В обычных комбикормах (рационах) содержание сырого жира составляет 3-5% от сухого вещества.

Следует отметить, что у свиней не выявляется отрицательных последствий при сравнительно высоком уровне жира в комбикорме (рационе). Так, в наших исследованиях установлено, что при скармливании свиноматкам комбикорма с высоким содержанием сырого жира — 6,1%, в крови количество общих липидов составляло 2,73 г/л, что меньше нижней границы физиологической нормы (3,5 г/л). Поэтому свиньям, особенно молодняку, следует скармливать комбикорм с содержанием сырого жира не менее 5%. В наших исследованиях (В.С. Попов с соавт., 1983; 1985) установлена высокая эффективность использования комбикормов с высоким содержанием кормового жира (8%-10%), в сочетании с травяной мукой. К тому же у поросят сразу после рождения имеется недостаточное количество фермента амилазы. По мере роста поросёнка амилаза приобретает главенствующее значение.

Окисление жиров — сложный радикально-цепной процесс, протекающий через образование высокоактивных свободных радикалов, которые взаимодействуют в организме с липидами и белками, вызывая многие патологические состояния. Последние обусловливаются тем, что дефект в метаболизме жиров способен существенно снизить резистентность организма к воздействию на него неблагоприятных факторов внешней и внутренней среды, а также создать предпосылки к формированию, ускоренному развитию и усугублению тяжести течения различных заболеваний жизненно важных органов: легких, сердца, печени, почек и др.

Ухудшение экологической обстановки, увеличение в кормах антипитательных веществ (нитратов, нитритов) привели к образованию весьма реакционно-способных веществ, могущих существенно нарушить ход обменных процессов. Общим для последних является наличие в их молекулах не спаренных электронов, что позволяет отнести эти интермедиаты к числу так называемых свободных радикалов.

Соотношение интенсивности свободорадикальных процессов активности антиоксидантной защиты определяет так называемый антиоксидантный статус клетки, тканей, всего организма. Истощение и срыв различных звеньев системы антиоксидантной защиты, приводящие к неконтролируемому усилению пероксидного окисления, во многом предопределяют характер и интенсивность возникновения и развития того или иного паталогического процесса (В.Н. Жуленко с соавт., 2002).

Имеют ряд особенностей и минеральные компоненты. Такие минеральные компоненты, как трикальцийфосфат, приципитат и мел, практически не растворяются при их смешивании с водой и пищеварительным соком. Они слабо растворяются и в желудочном содержимом животных.

Монокальцийфосфат — хорошо растворимый продукт в воде (имеет рН 3,5), поэтому фосфор лучше усваивается и до 94% всасывается в кишечнике. Тем не менее, В.А. Шаршунов с соавт., (2002) считают, что в связи с гигроскопичностью и очень низкой концентрацией водородных ионов монокальцийфосфат нельзя использовать для обогащения комбикормов, так как под его влиянием разрушаются витамины. По данным некоторых специалистов мел и трикальцийфосфат обладают высокой буферной емкостью (12 и более МНС 1/кг) и могут связывать значительное количество соляной кислоты в желудке, что может привести к расстройству пищеварения у поросят после отъема. Монокальцийфосфат, лактат, хлориды имеют сравнительно низкую буферную емкость. Низкую емкость имеют также зерновые компоненты (0,3-0,4 МНС 1/кг), затем шроты (0,8-0,9) и рыбная, мясокостная мука (3,2-4,0 МНС 1/кг).

Таким образом, особенности биохимических превращений питательных веществ, входящих в кормовые средства, заключаются в обеспечении биохимических реакций для нормального протекания обмена веществ, влияющего на метаболические процессы. При этом следует отметить, что количественные изменения кормовых средств в питательных смесях (комбикормах) существенно влияют на качественный состав, изменяя кислотно-щелочное равновесие крови. Аспект кислотно-щелочного равновесия особенно актуален для организма глубокосупоросных свиноматок с учетом, в определенной степени, физиологического иммунодефицита.

–  –  –

Повышенное содержание клетчатки в комбикорме СК-1 позволило значительно снизить живую массу опытных свиноматок по отношению к контрольной группе, соответственно на 2,4 и 3,5%.

Увеличение живой массы свиноматок в этот период супоросности, происходит в основном за счет прироста собственной массы тела, поскольку эмбрионы в 35-суточном возрасте имеют массу в пределах 44,0 г, в 70суточном - 158 г. Во второй период супоросности происходит более интенсивный рост эмбрионов: на 95 сутки 558 г, на 103 - 1160 г и на 112 сутки – 1286 г (К.К. Бренцис, 1963).

У животных второй опытной группы, установлено значительное увеличение абсолютного прироста живой массы (16,9 кг) к 103 суткам супоросности, третьей – на 14,2 кг, контроле – на 14,3 кг. При этом во второй опытной группе абсолютный прирост живой массы по отношению к контрольной группе был ниже на 6,8%, в третьей – на 17,2%.

Таким образом, снижение уровня обменной энергии в комбикорме СКдо 10,0 мДж/кг и 9,1 мДж/кг при содержании клетчатки соответственно 8,0% и 9,56%, не оказывает отрицательного действия на абсолютный прирост супоросных свиноматок, что оказало положительное влияние на их продуктивность и молочность (таблица 24). Анализ представленных в таблице данных свидетельствует о достоверном увеличении молочности опытных свиноматок на 27,2 кг и 71 кг при технологических показателях многоплодия и крупноплодности.

Таблица 24 Продуктивные качества свиноматок, (n=12) Контроль Опытная Опытная Показатели 1 группа 2 группа 3 группа Многоплодие, гол 9,0±0,57 10,1±0,91 10,2±0,51 Крупноплодность, кг 1,37±1,21 1,54±1,17 1,47±1,81 Абсолютная 283,7±1,41 310,9±1,73* 354,7±1,71* молочность, кг Примечание: * - при Р0,05.

Анализ представленных в таблице данных свидетельствует о достоверном увеличении молочности опытных свиноматок на 27,2 кг и 71 кг при технологических показателях многоплодия и крупноплодности.

5.1.2. Иммунобиологическое действие клетчатки на процессы метаболизма глубокосупоросных свиноматок

–  –  –

Так в опытных группах переваримость сухого вещества имеет устойчивую тенденцию к снижению на 70 сутки супоросности. При этом к 95 суткам коэффициенты переваримости сухого вещества в опытных группах достоверно уменьшились по сравнению с 70-суточным периодом соответственно на 4,2% и 5,3% (Р0,05). Аналогичная закономерность наблюдается и в отношении органического вещества, где установлено снижение переваримости в пределах 7,5-5,3%. Переваримость сырого протеина на 70 сутки супоросности выше у свиноматок опытных групп. Во второй опытной группе, при содержании в рационе 8,0% клетчатки, переваримость сырого протеина увеличилась на 10,6%.

В третьей опытной группе, когда свиноматки получали комбикорм с содержанием клетчатки 9,6%, переваримость протеина по сравнению с контролем увеличилась на 7,5%, а по отношению ко второй уменьшилась на 3,1%. Аналогичная тенденция в переваримости сырого протеина наблюдается и на 95 сутки супоросности.

Установлены достаточно высокие коэффициенты переваримости сырого жира в 70-суточный период супоросности: в контроле 69,64±1,04%, во второй опытной группе 69,97±1,23%. На 95 сутки беременности свиноматок эти показатели уменьшились во второй группе до 62,5%, третьей

- до 56,4%, что на 13,8% и 19,9% ниже, чем в контрольной группе.

Переваримость безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) на 70 сутки супоросности в опытных группах по отношению к контролю была ниже соответственно на 5,7% и 8,9%. При достижении свиноматками 95-суточного периода супоросности переваримость БЭВ в опытных группах понизилась до 82,11±0,37% и 79,48±1,11%, тогда как в контроле она составила 88,69±0,83%.

Следует отметить достоверное увеличение переваримости сырой клетчатки у опытных животных в сравнении с контрольными, которое на 70 сутки супоросности составило 10,1% и 8,9%, на 95 сутки - 5,9% и 6,2%.

При анализе протеинограммы сыворотки крови свиноматок на 95 сутки супоросности установлено увеличение общего белка в опытных группах по сравнению с контрольной на 3,1 г/л и 5,0 г/л (рисунок 11).

Рисунок 11. Взаимосвязь общего белка и его фракций

–  –  –

Увеличение концентрации глюкозы в крови животных второй и третьей групп соответственно на 1,2 мМ/л и 1,6 мМ/л по отношению к контрольной группе свидетельствует о стабильном течении углеводного обмена, что важно в профилактике ацидоза.

ЛЖК отличались достоверно высоким значением у опытных свиноматок 0,92±0,08 мМ/л и 0,84±0,09 мМ/л против 0,46±0,05 мМ/л в первой группе (Р0,05). Уровень НЭЖК превышал показатели контроля на 2,66 – 2,68 мг%.

Динамика БАСК подопытных свиноматок в дородовой и послеродовой периоды представлена в таблице 27. Анализ данных показывает наличие зависимости между содержанием клетчатки в рационе и показателем неспецифической резистентности организма животных. За 30, 20, 10 суток до родов БАСК у свиноматок второй и третьей групп была выше соответственно на 0,6%, 1,2% и 1,0%, 1,6%, 1,0% и 1,4%, чем в контроле. С приближением опоросов этот показатель повышался у всех животных, что важно в обеспечении должной защиты организма самки в такой напряженный для него период. После опороса БАСК несколько выравнивалась, однако во второй и третьей группах была выше.

Таблица 27 Показатели бактерицидной активности сыворотки крови свиноматок, % Период исследований Группа до опороса сут. после опороса сут.

(n=12) 30 20 10 10 30 1 17,6±1,14 26,6±1,67 28,4±0,55 21,8±1,92 24,1±1,0 2 18,2±0,84 27,8±1,3 29,4±1,14 23,4±1,34 25,1±1,5 3 19,20±1,48 27,6±0,89 29,80±1,30 23,8±1,92 25,5±1,1 Таким образом, подтверждено теоретическое положение о существующей обратной зависимости между клетчаткой и уровнем обменной энергии при включении травяной муки в комбикорма для свиней.

Увеличение травяной муки в комбикорме СК-1 до 25%-35% за счет частичной (адекватной по питательности) замены кукурузы, снижает уровень обменной энергии до 10,0 Мдж/кг и 9,1 Мдж/кг энергии. Содержание клетчатки в комбикорме в этом случае составляет соответственно 8,0% и 9,56%, что положительно отразилось на динамике живой массы и продуктивных и воспроизводительных качествах свиноматок.

5.2. Неспецифическая коррекция иммунометаболического статуса у поросят-отъемышей с использованием кормовых средств 5.2.1. Характеристика комбикормов и динамика роста поросят Реализация прогрессивных хозяйственно-экономических программ в области промышленного свиноводства имеет ряд причин, снижающих их эффективность. Одной из них является недостаточное научное обоснование повышения неспецифических факторов иммунитета за счет использования кормовых средств, обеспечивающих оптимальное влияние на физиологические и иммунобиохимические процессы в организме поросят.

При этом следует подчеркнуть особую значимость отдельных питательных веществ и кормовых средств, обеспечивающих энергетическую полноценность комбикормов, в частности, травяной муки и кормового жира, в комбикормах поросят-отъемышей, определяющих их иммунометаболический статус и продуктивность.

Современные подходы к физиологии питания поросят свидетельствуют о значительной роли клетчатки в рационах. По данным А. Кройсмайр (2008) клетчатка - это разновидность целлюлозы, растительного волокна. На клеточном уровне переплетенные волокна образуют пустотелый каркас.

Абсорбирующий эффект действия клетчатки объясняется прежде всего пустотелостью волокон. Как известно, природа не терпит пустоты и, попадая в желудочно-кишечный тракт, клетчатка впитывает в себя все, что накопилось в кишечнике. В тонком кишечнике находятся миллиарды микроворсинок, образующих на клеточном уровне как бы тонкопористый фильтр - щеточную кайму, отвечающую за всасывание и усвоение питательных веществ. Клетчатка впитывает слизь, забивающую микроворсинки, очищая всю поверхность для полного соприкосновения с пищевыми массами. При этом проблемы с пищеварением и интоксикацией организма можно решить, не прибегая к помощи слабительных и других фармакологических средств, которые вымывают из организма витамины, минеральные вещества и кальций.

Клетчатка содержит уникальный микроэлемент кремний, важность которого только сейчас начинает осознавать наука. Кремний, благодаря своим химическим свойствам, создает электрически заряженные коллоидные системы. Они обладают способностью "приклеивать" к себе вирусы, болезнетворные микроорганизмы, недоокисленные продукты распада веществ. Избирательная склеивающая способность коллоидных систем кремния является уникальной. Вирусы гриппа, полиартрита, ревматизма и другие микроорганизмы, вызывающие патологические срывы, засасываются в коллоидные образования кремния силой электрического притяжения, как в крови, так и в желудочно-кишечном тракте.

Клетчатка не только обеспечивает перистальтику, но и восстанавливает слабый мышечный слой, создает необходимые условия для восстановления внутренней поверхности кишечника и его флоры, способствует заживлению ран и микротрещин. Биологически активные свойства клетчатки обеспечивают дезинтоксикационное, нормолизующее, имунномодулирующее, противомикробное, противовирусное и противопаразитарное действия. Включение клетчатки в комбикорма снижает уровень обменной энергии рациона, что необходимо учитывать при выращивании поросят.

В наших исследованиях изучалось влияние клетчатки и энергии рациона на неспецифические факторы иммунитета, уровень и направленность метаболитов обмена веществ.

Вместе с тем М.С. Дудкин с соавт. (1988), G. Hueberger (1979) в своих исследованиях показывают перспективность совместного использования повышенных уровней клетчатки и кормового жира. Особенно важно такое сочетание для поросят-отъемышей, так как замедляется прохождение корма через пищеварительный тракт, при этом абсорбирющий эффект клетчатки профилактирует энтеротоксемические явления.

Обеспечить оптимальный уровень обменной энергии в комбикормах для поросят-отъемышей, традиционными зерновыми компонентами, без жировых добавок, не представляется возможным. Включение кормовых жиров в комбикорма поросят-отъемышей придает им рациональную физическую форму, что важно при скармлении сухих кормов. Кроме того, жировые добавки важны в питании поросят при раннем отъеме, так как на традиционных компонентах они не получают достаточно энергии для реализации генетического потенциала роста (таблица 28).

Таблица 28 Состав и питательность контрольных комбикормов

–  –  –

В исследованиях установлено, что при увеличении травяной муки и кормового жира в комбикорме СК-3 наиболее эффективным был рацион во второй опытной группе поросят. При этом энергетическая обеспеченность составила 13,2 мДж/кг, содержание сырого протеина 20,7%, сырой клетчатки 2,7% и 4,2% сырого жира, величина энерго-протеинового отношения 0,63.

Следует отметить, что полученные показатели по составу и питательности комбикорма в первый период выращивания поросят (31-42сут.), при постановочной живой массе 8,4 кг-8,7 кг, являются оптимальными.

Дальнейшее увеличение обменной энергии за счет кормового жира и клетчатки в этом периоде является не целесообразны (схема 4).

Вместе с тем, следует подчеркнуть важный физиологический аспект формирования желудочно-кишечного тракта у поросят раннего отъема. Так, в подсосный период фундальные железы желудка окончательно не сформированы, секреция их незначительна, свободной соляной кислоты нет, и протеолитическая способность желудочного сока практически отсутствует.

Тем не менее, на развитие функциональной деятельности желудочнокишечного тракта, большое влияние оказывают внешние факторы, к которым следует отнести кормовые средства. При этом особую значимость приобретает оптимальный уровень клетчатки, под воздействием которой слизистые оболочки утолщаются, увеличивается секреция, повышается качество и переваривающая способность желудочного сока. Железистый аппарат желудка и кишечника к 35-сут. возрасту является сформированным, так как в этот период регистрируется свободная соляная кислота. Вместе с тем, в исследованиях отмечено возможное снижение активности протеаз у поросят раннего отъема, что затрудняет переваримость протеина растительных кормов. При этом установлена высокая активность амилазы и липаз у поросят от 43 до 60-сут. возраста (А.В. Квасницкий, 1951; Д.И.

Поливода, 1975; К.Б. Свечин, 1976; П.С. Попехина с соавт., 1982).

–  –  –

222 100 64 Второй период доращивания поросят раннего отъема (43-60сут.) предусматривает использование комбикорма СК-4 с пониженным уровнем обменной энергии по отношению к первому периоду. Однако, учитывая высокую энергию роста поросят, содержание 12,5 мДж/кг обменной энергии недостаточно для заключительного формирования иммунометаболического статуса и достижения технологической продуктивности. Наиболее эффективным для этого периода доращивания поросят являлся рацион третьей опытной группы с содержанием 4% травяной муки, 10,3% кормового жира, при уровне обменной энергии 15,5 мДж/кг и 13,2% сырого жира.

Содержание клетчатки в комбикорме было практически равным с контролем (4,8% против 4,9%) и сырого протеина 18,4%. Коэффициент энергопротеинового отношения - 0,71. Увеличение травяной муки до 8% при практически равных показателях кормового жира и обменной энергии в четвертой опытной группе оказалось не эффективным и привело к снижению продуктивности поросят.

В третий период выращивания (61-112 сут.), наблюдалась положительная тенденция к увеличению прироста живой массы поросят.

Оптимальным был рацион в четвертой опытной группе с содержанием 8% травяной муки, 12,3% кормового жира, с содержанием обменной энергии 14,7 мДж/кг, сырого жира – 14,8%, сырой клетчатки - 5,5%. Коэффициент энерго-протеинового отношения составил - 0,88.

5.2.2. Физиологическое действие повышенных уровней клетчатки и энергии на организм поросят-отъемышей Концентрация обменной энергии в сухом веществе рационов находится в прямой зависимости от содержания в них клетчатки. С ее увеличением в рационах уменьшается потребление кормов и переваримость питательных веществ. Однако полное ее отсутствие отрицательно сказывается на пищеварении, направленности и уровне обмена веществ, что влияет на иммунный статус поросят.

Совместное использование повышенных уровней клетчатки и энергии в рационах поросят, оказало существенное влияние на усвоение питательных веществ в изучаемых рецептах комбикормов. Анализ показателей, приведенных в таблице 30 свидетельствуют, что у поросят второй опытной группы, с повышением содержания клетчатки в комбикорме, но без увеличения энергии снижаются коэффициенты переваримости сухого вещества на 0,6%, органического на 1,5%. В третьей и четвертой опытных группах, при увеличении уровня энергии эти показатели повышаются соответственно на 0,9% и 0,3% по отношению к контрольной группе поросят.

Таблица 30 Результаты физиологического опыта, (n=3) Группы

–  –  –

Переваримость сырого протеина в опытных группах различалась незначительно, однако в четвертой группе поросят она была выше на 1,5% по сравнению с контрольной группой.

С увеличением клетчатки энергии возросла переваримость сырого жира в рационах поросят опытных групп в пределах 11,6%-25,7%. Следует отметить, что переваримость сырой клетчатки снизилась во второй и третьей опытных группах на 3,9%-6,6% соответственно. Тем не менее, последующее увеличение клетчатки и энергии в четвертой группе увеличило этот показатель до 3,6% по отношению к контрольной группе поросят. Важным показателем является баланс азота и его использование организмом на рационах с повышенным уровнем клетчатки и энергии. При этом установлено повышение использования азота, содержащегося в протеине в опытных группах поросят в пределах 2,2%и положительное влияние на использование кальция и фосфора по сравнению с контрольной группой поросят.

Следует отметить, что изменяя условия кормления животных, мы можем изменять в организме активность и направленность действия ферментов, интенсивность и направленность биохимических процессов. При этом нарушения метаболического статуса приводит к снижению естественной резистентности животных, ослаблению иммунного статуса и проявлению иммунодефицитных состояний, которые возможны в виде патологий, в том числе и инфекционной этиологии. Тем не менее, правильный выбор кормовых компонентов позволяет целенаправленно устранять нарушения метаболизма, положительно влиять на факторы неспецифического иммунитета. Так, данные приведенные в таблице 31, отражают уровень и направленность метаболитов обмена веществ при повышенном содержании клетчатки и энергии в рационах поросят. При этом достоверно P0,05, увеличивается содержание общих липидов в крови, установлена положительная тенденция повышения P0,05-0,01 глюкозы в четвертой опытной группе поросят. Показатели НЭЖК и ЛЖК, характеризующие обеспеченность организма энергией, свидетельствуют о достаточном уровне с поступающим кормом. Достоверное увеличение P0,05 резервной щелочности свидетельствует о нормализации кислотно-щелочного равновесия в организме. Вместе с тем, установлено незначительное снижение показателей общего белка в сыворотке крови опытных групп поросят, что очевидно связано с доступностью протеина растительного происхождения.

Это предположение согласуется с результатами физиологического опыта по изучению переваримости питательных веществ.

Таблица 31 Биохимические показатели крови поросят, (n=3) Группы

–  –  –

Примечание: в числителе: показатели поросят в 60-сут. возрасте; в знаменателе в 112-сут. возрасте; * - при Р0,05, достоверность различий по сравнению с контрольной группой.

Увеличение клетчатки и энергии в рационе поросят 60-суточного возраста позволило активизировать белковый обмен, что подтверждается повышением содержания альбуминов в крови животных второй и третьей групп соответственно на 2,8% и 4,0% по сравнению с контрольной группой.

Это согласуется с общим физиологическим положением – увеличение альбуминовой фракции в крови, за счет кормовых факторов, в данном случае поступление более доступных кормовых средств животного происхождения, имеющих высокую белковую питательную ценность, по отношению к растительным кормовым компонентам.

Глобулиновые фракции белка изменялись в пределах физиологических норм, причем концентрация в крови - и -глобулинов превышала показатели контроля только у поросят второй и третьей групп, а -глобулины были выше у всех опытных животных. Следует отметить достоверную разницу в 7% по третьей группе в 112-суточном возрасте и четвертой группе на 60 сутки в 8,2%, на 112 сутки в 9,6% (Р0,05).

Полученные данные согласуются с показателями клеточного звена иммунитета (таблица 33). При этом увеличение клетчатки и энергии в рационе способствует повышению Т-лимфоцитов в крови поросят опытных групп в первый период доращивания по сравнению с показателями контрольной на 3,2%, 3,4% и 4,1%. Во второй третий периоды доращивания разница по этому показателю была менее выраженной.

Из субпопуляций Т-лимфоцитов следует отметить повышение Тхелперов у животных третьей группы на 2,7% в период доращивания 43 -60 сутки и на 1,4% в третий период доращивания (61– 112 сут.). При достижении поросятами 61-112-суточного возраста численность Т-хелперов несколько выравнивалась. В крови поросят третьей и четвертой групп содержание Т-хелперов достигло 25,9 ± 0,29% и 25,7 ± 0,31% соответственно, что на 1,4% и 1,2% выше, чем в контроле.

Таблица 33 Динамика Т-клеток подопытных поросят, (n=10) Периоды доращивания, (сут.) Группы 26– 42 43– 60 61– 112 Т-лимфоциты, % 1 контрольная 33,7 ± 0,41 35,6 ± 0,32 40,1 ± 0,24 2 опытная 36,9 ± 0,38 40,1 ± 0,28 43,8 ± 0,47 3 опытная 37,1 ± 0,23 38,6 ± 0,41 41,8 ± 0,43 4 опытная 37,8 ± 0,46 40,0 ± 0,21 41,1 ± 0,17 Т-хелперы, % 1 контрольная 23,2 ± 0,28 23,1 ± 0,41 24,5 ± 0,35 2 опытная 24,7 ± 0,31 23,8 ± 0,37 24,7 ± 0,47 3 опытная 22,8 ± 0,24 25,8 ± 0,47* 25,9 ± 0,29* 4 опытная 21,9 ± 0,27 24,1 ± 0,31 25,7 ± 0,31* Т-супрессоры, % 1 контрольная 11,5 ± 0,24 11,9 ± 0,41 11,7 ± 0,17 2 опытная 10,1 ± 0,21 11,1 ± 0,35 11,3 ± 0,35 3 опытная 11,9 ± 0,18 10,7 ± 0,21 11,4 ± 0,18 4 опытная 12,1 ± 0,37 11,0 ± 0,17 11,1 ± 0,18 Примечание:

-* при Р0,05.

Количество Т-супрессоров у всех животных за период исследований варьировало в пределах физиологических значений и по показателям между группами отличались незначительно.

Таким образом, установлена положительная взаимосвязь показателей иммунонометаболических реакций в организме поросят с результатами физиологического опыта и продуктивностью при одновременном применении повышенных уровней клетчатки и энергии в комбикормах.

Установлен наиболее оптимальный уровень обменной энергии и содержания сырой клетчатки в комбикормах для поросят на доращивания до 112суточного возраста соответственно: СК-3 - 13,2 мДж/кг; и 2,7%; (2,0% травяной муки и 2,0% кормового жира); СК-4 - 14,5 мДж/кг и 5,1%; (4,0% травяной муки и 10,3% кормового жира); СК-5 - 14,7 мДж/кг и 5,5%; (8,0% травяной муки и 12,3% кормового жира). При этом продуктивность поросят увеличилась на 19,1%, потребление корма уменьшилось на 0,6.

Одновременное сочетание кормового жира и травяной муки в комбикормах способствовало увеличению переваримости сырого протеина на 1,5%, сырого жира в пределах 11,5%-26,2%; сырой клетчатки на 4,1%, использованию азота в пределах 2,3%-8,0%.

В крови поросят опытных групп увеличивалось содержание глюкозы, общих липидов, нормализовалось кислотно-щелочное равновесие организма.

Показатели НЭЖК и ЛЖК, характеризующие обеспеченность организма энергией, свидетельствовали о достаточном ее поступлении с кормом.

Фракция альбуминов, как у опытных, так и контрольных поросят снижалась на 8,2 - 13,4% в возрасте 112 суток. Использование повышенных уровней клетчатки и энергии в комбикорме для поросят второй и третьей групп активировало синтез -глобулиновой фракции белка в пределах 1,9Для фракции -глобулинов характерно повышение концентрации в 112-суточном возрасте наиболее оно выражено в опытных группах - 0,2 Установлен факт увеличения активности иммуногенеза в четвертой группе поросят, которые получали комбикорм с 8% травяной муки и 12,3% кормового жира, при уровне энергетического питания в 14,7 мДж/кг.

Содержание -глобулинов в сыворотке крови поросят превышало показатели контрольной группы на 8,2% (60 сут.) и 9,6% (112 сут.).

Относительное содержание в крови Т-лимфоцитов у животных опытных групп наиболее заметно превышало показатели контроля в 26 - 42 суточном возрасте. В этот возрастной период разница составляла от 3,2% до 4,1%. В периоды доращивания с 43 до 60 и с 61 до 112 суток следует отметить повышение Т-хелперов у поросят третьей и четвертой групп.

Опытами подтверждено общее положение влияния кормовых факторов на уровень и направленность метаболитов обмена веществ. При этом установлено существенное влияние повышенных уровней клетчатки и пониженного уровня энергии в рационе супоросных свиноматок на естественную резистентность организма и воспроизводительные качества.

Вместе с тем, повышение энергетического питания и увеличенные уровня клетчатки в комбикормах для поросят-отъемышей оказывают положительное влияние на иммунометаболический статус поросят.

6.0. Специфическая параиммунизация

6.1. Особенности этиологических факторов бактериальных инфекций в условиях промышленного свиноводства В крупных свиноводческих хозяйствах эпизоотическое состояние супоросных свиноматок, новорожденных поросят и молодняка свиней обосновывается взаимосвязью активности условно-патогенной микрофлоры или классической формой инфекции, с состоянием иммунологической реактивности свиней. При этом актуальным остается профилактический подход к свинопоголовью как к одному целостному организму (П.И.

Притулин, 1977).

В этиологической структуре бактериальных заболеваний, преобладают энтеробактериозы, особенно эшерихиозы, сальмонеллезы, протеозы, которые чаще всего проявляются в ассоциации с вирусами (Е.С. Воронин с соавт., 1996; Д.А. Девришов, 2000; С.И. Джупина, 2001; Н.А. Шкиль, 2001, 2003;

В.А. Бурлаков, 2002; В.А. Мищенко с соавт., 2002; А.Г. Шахов, 2002, 2003, 2005; Н.М. Ковальчук, 2004; С.И. Прудников с соавт., 2004 и др.).

Установлено, что у животных, в том числе у поросят, в период эмбрионального развития отсутствует пассивная передача материнских антител. В связи с этим, попадая во внешнюю среду, поросята не имеют клеточной и гуморальной специфической защиты. Влияние разнообразных стрессовых факторов в ранний постнатальный период ведет к нарушению функционирования системы «тимус-гипофиз-надпочечники», ответственной за поддержание иммунного гомеостаза в организме, и это сопровождается повышенной чувствительностью к возбудителям инфекций (В.А. Мищенко с соавт., 2002; Л.А. Гнездилова, 2004, 2005; Н.М. Ковальчук, 2004). Поэтому, традиционная иммунизация маточного поголовья только против эширихиозов, сальмонеллеза, рота- и короновирусных инфекций не всегда обеспечивает защиту новорожденных поросят от патогенов, поскольку имеет место фактор «смешанных инфекций». Широкое и бесконтрольное использование вакцин и антибиотиков привело к резкому возрастанию этиологической значимости в бактериальной патологии таких условнопатогенных микроорганизмов, как эшерихии, протеи, клебисиеллы, стафилококки, сальмонеллы, пастереллы и другие. На их ведущую роль, а, следовательно, на необходимость соответствующей профилактики при возникновении массовых желудочно-кишечных заболеваний, указывает обнаружение бактерий конкретного вида в фекалиях в количествах от 10 9 и более в одном грамме. При наличии адгезивных, гемолитических и токсигенных свойств и других факторов вирулентности (И.Н. Блохина с соавт., 1990). Актуальность и значимость ассоциированных инфекций возросла в условиях промышленного свиноводства, основополагающим моментом которого является значительная концентрация в одном месте большого поголовья. Это создает условия для пассажей и обогащения разнообразной микрофлорой организма животного, что приводит к возникновению тех или иных ассоциантов. При этом у микробов симбионтов проявляются новые свойства, усиливаются основные физиологические функции, изменяется химический состав, то есть появляются такие признаки, которые у чистых культур не обнаруживаются (Н.В. Красноголовец, 1989;

Е.С. Воронин с соавт., 1999; Н.В. Заславская, 2000; Н.М. Ковальчук, 2003;

А.П. Красиков, 2005 и др.). Наиболее актуальным, с нашей точки зрения, является взаимодействие микроорганизмов при ассоциированной желудочнокишечной инфекции, при которой одним из ведущих этиологических факторов выступают эшерихии, заметно опережая в данном качестве псевдомонад, стафило-, стрепто- и энтерококков, анаэробов (Д.И. Панасюк, 1981, 1997; В.М. Апатенко, 1990; Н.М. Ковальчук, 2004; М.С. Goldschmidt et al., 1972; S.L. Gorbach et al., 1972). Вместе с тем, одной из наиболее важных задач современного свиноводства является снижение заболеваемости и гибели новорожденных поросят в подсосный период.

Следует отметить, что увеличение активности условно-патогенных бактерий в патологии животных является следствием изменения их биологических свойств под воздействием различных факторов окружающей среды, что является результатом вмешательства человека в эволюционно сложившийся процесс взаимоотношения микро- и макроорганизма. Наиболее частыми возбудителями выступают условно-патогенные бактерии семейства Enterobacteriaceae: Escherichia coli, Proteus vulgaris, Klebsiella pneumonia, Morganella morgani и др., которые широко представлены в окружающей среде, а также являются резидентными представителями нормальной микрофлоры животных. Высокая экологическая пластичность этих бактерий позволяет адаптироваться к различным условиям (В.Ф. Романенко, 1984; Л. С. Каврук с соавт., 1998).

В процессе смешанной инфекции, как и при моноинфекциях, определяющее значение имеют три взаимосвязанных фактора:

биологические свойства возбудителя, особенности организма хозяина и влияние внешней среды. Однако взаимодействие нескольких инфекционных агентов в многоклеточном организме является чрезвычайно сложным и качественно новым процессом, который не может быть выражен простым суммированием признаков, характерных для каждой из составляющих его моноинфекций. Вследствие этого смешанную инфекцию следует рассматривать как особую форму инфекционного процесса, основные закономерности которого (типы, формы, уровни смешанных инфекций, факторы, способствующие формированию смешанной инфекции) являются особым предметом для изучения. Эти заболевания характеризуются острыми расстройствами функций желудочно-кишечного тракта у молодых животных, сопровождающихся эвакуацией плохо переваренных и разжиженных масс из кишечника (симптом диареи), дегидратацией организма и высокой летальностью среди поросят в первые две недели жизни. Основную роль в инфекционных патологиях пищеварительной системы поросят в подсосный период играют такие микроорганизмы, как стрептококки, патогенные штаммы кишечной палочки, сальмонеллы, пастереллы, клостридии, протеи, энтерококки, синегнойная палочка. Немаловажной причиной является и множественная лекарственная резистентность этих возбудителей, в том числе к нескольким противобактериальным препаратам (Н.А. Шкиль с соавт., 2003; А.Г. Шахов, 2004; В.Н. Коцарев, 2005; О. Татарчук с соавт., 2005; С. Тельнов с соавт., 2005; Н. Шульга, 2005 и др.).

Сложность интерпретации этиологии смешанных инфекций у новорожденных животных, в том числе у поросят, заключается в том, что они не укладываются в схему классических заболеваний животных (И.В.

Непоклонова с соавт., 1982; Е.С. Воронин, 1999; Х.З. Гафаров с соавт., 2004).

При этом следует особо отметить, что в современных условиях эпизоотологии постулирование только микробной этиологии и непризнание факторно-инфекционной природы большинства наиболее распространенных инфекционных болезней животных вступает в непреодолимое противоречие с фактами, особенно при гастроэнтеритах новорожденных животных (В.В.

Макаров, 2003). Все это особенно наглядно проявляется в практике борьбы с распространенными инфекциями, получившими не совсем корректное обобщенное название «болезни молодняка». Эта нозологическая категория охватывает массовую патологию животных от рождения до их стационарной эксплуатации и именно на неё приходится преобладающая доля актуальной инфекционной заболеваемости. Физиологической особенностью этих животных в рамках взаимоотношений возбудитель – хозяин – внешняя среда, предопределяющих причинность, является первая встреча с окружающими патогенами, первое заболевание, первичный иммунитет и т.д.

Эпизоотологической особенностью данной инфекционной патологии является персистенция возбудителей при относительной устойчивости у взрослых, широкое распространение, полиэтиологичность (В.Н. Сюрин с соавт., 1973; Р. Vannier et. al., 1983; С.И. Джупина, 2002; В.В. Макаров, 2003;

Н.М. Ковальчук, 2004).

Обилие паразитирующих форм, бесконечная вариабельность сочетаний требуют систематизации в изучении ассоциированных бактериальных болезней желудочно-кишечного тракта.

Ассоциированные инфекции протекают тяжелее, длительнее, часто с осложнениями и высокой летальностью. Среди микроорганизмов могут возникать ассоциации случайного состава, но могут формироваться стойкие и даже необратимые комплексы из представителей разных групп, обитающих в организме хозяина. Выясняя вопросы этиологии и патогенеза той или другой болезни, нельзя ограничиться лишь изучением основных возбудителей, оставляя без внимания их взаимосвязь с другими сочленами микропаразитоценоза, т.е.

совокупности паразитирующих форм одного организма (В.М. Апатенко, 1991; А.П. Красиков с соавт., 2005 и др.). Без глубокого понимания этих взаимосвязей, а также без учета физиологического состояния хозяина и факторов внешней среды наши представления о заразных болезнях будут неполными, а возможно и неправильными. Все это связано и с точностью диагностики, грамотностью лечения и эффективностью профилактики.



Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 | 8 |   ...   | 10 |

Похожие работы:

«Храмцов Павел Викторович ИММУНОДИАГНОСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ОЦЕНКИ НАПРЯЖЕННОСТИ ПОСТВАКЦИНАЛЬНОГО ИММУНИТЕТА К КОКЛЮШУ, ДИФТЕРИИ И СТОЛБНЯКУ 14.03.09 – Клиническая иммунология, аллергология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук, Раев Михаил Борисович...»

«Брит Владислав Иванович «Эффективность методов вакцинации против ньюкаслской болезни в промышленном птицеводстве» Специальность: 06.02.02 ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидат ветеринарных наук Научный руководитель:...»

«Карачевцев Захар Юрьевич ОЦЕНКА ПИЩЕВЫХ (АКАРИЦИДНЫХ) СВОЙСТВ РЯДА СУБТРОПИЧЕСКИХ И ТРОПИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ В ОТНОШЕНИИ ПАУТИННОГО КЛЕЩА TETRANYCHUS ATLANTICUS MСGREGOR Специальность: 06.01.07 – защита растений Диссертация на соискание учёной степени кандидата биологических наук Научный руководитель: Попов Сергей...»

«Сафранкова Екатерина Алексеевна КОМПЛЕКСНАЯ ЛИХЕНОИНДИКАЦИЯ ОБЩЕГО СОСТОЯНИЯ АТМОСФЕРЫ УРБОЭКОСИСТЕМ Специальность 03.02.08 – экология (биологические науки) Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор...»

«Трубилин Александр Владимирович СРАВНИТЕЛЬНАЯ КЛИНИКО-МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАПСУЛОРЕКСИСА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ФАКОЭМУЛЬСИФИКАЦИИ КАТАРАКТЫ НА ОСНОВЕ ФЕМТОЛАЗЕРНОЙ И МЕХАНИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ 14.01.07 – глазные болезни Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный...»

«БАБЕШКО Кирилл Владимирович ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ СФАГНОБИОНТНЫХ РАКОВИННЫХ АМЕБ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЛЯ РЕКОНСТРУКЦИИ ГИДРОЛОГИЧЕСКОГО РЕЖИМА БОЛОТ В ГОЛОЦЕНЕ Специальность 03.02.08 – экология (биология) диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат биологических наук Цыганов...»

«ХАПУГИН Анатолий Александрович РОД ROSA L. В БАССЕЙНЕ РЕКИ МОКША 03.02.01 – ботаника Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель Силаева Татьяна Борисовна д.б.н., профессор САРАНСК ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Глава 1. ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ РОДА ROSA L. В БАССЕЙНЕ МОКШИ. Глава 2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОДА ROSA L. 2.1. Характеристика рода Rosa L. 2.2. Систематика рода Rosa L. Глава 3....»

«СЕТДЕКОВ РИНАТ АБДУЛХАКОВИЧ РАЗРАБОТКА НОВЫХ СРЕДСТВ СПЕЦИФИЧЕСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ЭШЕРИХИОЗОВ ТЕЛЯТ И ПОРОСЯТ 06.02.02 – ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология Диссертация на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук Научный консультант: доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ и РТ Юсупов...»

«Хохлова Светлана Викторовна ИНДИВИДУАЛИЗАЦИЯ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНЫХ РАКОМ ЯИЧНИКОВ 14.01.12-онкология ДИССЕРТАЦИЯ На соискание ученой степени доктора медицинских наук Научный консультант: Доктор медицинских наук, профессор Горбунова В.А Москва 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ Введение Глава 1. Обзор литературы 1.1. Общая характеристика рака яичников 1.1.1. Молекулярно-биологические и...»

«Головань Екатерина Викторовна Ресурсы декоративных растений для озеленения внутриквартальных территорий (на примере г. Владивостока) 03.02.14 – биологические ресурсы Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: д.б.н., доцент О.В. Храпко Владивосток — Оглавление Введение Глава 1. Современные подходы...»

«Кузнецова Наталья Владимировна СОВРЕМЕННОЕ ГИДРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЕКИ ЯХРОМА КАК МОДЕЛЬНОЙ МАЛОЙ РЕКИ ПОДМОСКОВЬЯ 03.02.10 – гидробиология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук...»

«БОЛОТОВ ВЛАДИМИР ПЕТРОВИЧ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ И МИГРАЦИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ЭКОСИСТЕМАХ ВОЛГОГРАДСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА Специальность: 03.02.08. Экология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор биологических наук,...»

«Труш Роман Викторович ФАРМАКО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СКАЙ-ФОРСА И ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ КОЛИБАКТЕРИОЗЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ 06.02.03 – ветеринарная фармакология с токсикологией Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Научный руководитель Горшков Григорий Иванович заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор Белгород – п. Майский 2015 г. СОДЕРЖАНИЕ...»

«Брит Владислав Иванович «Эффективность методов вакцинации против ньюкаслской болезни в промышленном птицеводстве» Специальность: 06.02.02 ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидат ветеринарных наук Научный руководитель:...»

«АСБАГАНОВ Сергей Валентинович БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНТРОДУКЦИИ РЯБИНЫ (SORBUS L.) В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ 03.02.01 – «Ботаника» ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: к.б.н., с.н.с. А.Б. Горбунов Новосибирск 2014 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ.. 4 Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.. 8 Ботаническая...»

«ДЕНИСЕНКО ВАДИМ СЕРГЕЕВИЧ ОПЕРЕЖАЮЩАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ СФЕРЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В КОНТЕКСТЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ НЕПРЕРЫВНОСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 13.00.04 – Теория и методика физического воспитания, спортивной тренировки, оздоровительной и адаптивной физической культуры ДИССЕРТАЦИЯ на соискание...»

«АУЖАНОВА АСАРГУЛЬ ДЮСЕМБАЕВНА ОЦЕНКА ДЕЙСТВИЯ АБИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ И БИОПРЕПАРАТА РИЗОАГРИН НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ, АДАПТИВНОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ 03.02.08 – Экология Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: доктор...»

«Артеменков Алексей Александрович КОНЦЕПЦИЯ ОПТИМИЗАЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ АДАПТАЦИОННЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА 03.03.01 – Физиология Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук Научный консультант: доктор биологических наук, профессор Брук...»

«Сухарьков Андрей Юрьевич РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ОРАЛЬНОЙ АНТИРАБИЧЕСКОЙ ВАКЦИНАЦИИ ЖИВОТНЫХ 03.02.02 «Вирусология» Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель: кандидат ветеринарных наук, Метлин Артем Евгеньевич Владимир 2014 ОГЛАВЛЕНИЕ 1 ВВЕДЕНИЕ 2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1 Характеристика возбудителя бешенства 2.2 Эпизоотологические...»

«Вафула Арнольд Мамати РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПАПАЙИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗДОРОВОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ЭКСТРАКТОВ С БИОПЕСТИЦИДНЫМИ СВОЙСТВАМИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЕЕ ОТ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ Специальности: 06.01.07 – защита растений 06.01.01 – общее земледелие и растениеводство Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных...»







 
2016 www.konf.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, диссертации, конференции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.