«ФАРМАКОТОКСИКОЛОГИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ТРИЛАКТОСОРБ В МЯСНОМ ПЕРЕПЕЛОВОДСТВЕ ...»

120. Новикова, М. В. Повышение биоресурсного потенциала ремонтных молодок и кур-несушек при использовании пробиотических препаратов Моноспорин и Бацелл: автореф. дис... к-та. биол. наук. – Екатеринбург, 2012.

– 20 с.

121. Овчинников, А. А. И пробиотик, и сорбент / А. А. Овчинников // Био. – 2005. – № 6. – С. 10–12.

122. Определитель бактерий Берджи в2 т. / под ред. Дж. Хоулта, Н. Крига, П. Смита идр. – М.: Мир, 1997. – 746 с.

123. Папуниди, К. X. Патология обмена веществ и пути его коррекции / К. X. Папуниди, A. B. Иванов, М. Г. Зухрабов // Ветеринарный врач. – 2000. – № 1. – С. 62–65.

124. Папуниди, К. Х. Применение цеолитов для коррекции нарушения обмена веществ и содержания тяжелых металлов в организме животных / К. Х. Папуниди // Ветеринарный врач. – 2008. – № 1. – С. 13–16.

125. Папуниди, К. Х. Токсикологическая характеристика вермикулитовой руды / К. Х. Папуниди // Биотехнология: токсикологическая, радиационная и биологическая безопасность России: матер. международ. науч.-практ.

конф., посвящ. 50-летию Федерального Центра токсикол. и радиац. Безопасности. – Казань, 2010. – С. 112–115.

126. Пат. 2497946, Российская Федерация, C12N1/20, A23C9/123. Способ выращивания ацидофильных кисломолочных микроорганизмов / Т. А. Коротченко, Н. Б. Астафьева, О. Д. Коротченко; заявитель и патентообладатель Коротченко Т. А., Астафьева Н. Б., Коротченко О. Д. – № 2012122985/10; заявл. 04.06.2012; опубл. 10.11.2013 бюл. № 31. – 8 с.

127. Патогенетические аспекты применения сорбентов в районах экологического неблагополучия / К. Х. Папуниди и др. // Учёные зап., КГАВМ.

– Казань, 2005. – Т. 181. – С. 174–180.

128. Перт С. Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток / С. Дж. Перт. – М.: Мир, 1978. – 331 с.

129. Петенко, А. И. Влияние пробиотиков на перепелов / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Юбилейная научно-практическая конференция / ФГБОУ ВПО Алтайский государственный аграрный университет. Барнаул. – 2012. – С. 4044.

130. Петенко, А. И. Значение пробиотиков в птицеводстве / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Матерiали мiнародноi науково-практичноi конференцii / Подiльський державний аграрно-технiчний университет. Камьянець-Подiльський. – 2011. – С. 101103.

131. Петенко, А. И. Кормовые добавки в рационах перепелов / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Птицеводство. – 2012. № 9. С. 3638.

132. Петенко, А. И. Оценка острой токсичности и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» / А. И. Петенко, А. А. Ширина, Ю. А. Лысенко и др. // Ветеринария Кубани. – 2013. – № 4. – С. 1214.

133. Петенко, А. И. Особенность формирования микробиоценозов ЖКТ и эффективность обменных процессов у перепелов при использовании пробиотических кормовых добавок / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Ветеринария Кубани. – 2012. – № 4. – С. 2426.

134. Петенко, А. И. Перспективы использования пробиотиков на основе молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов в перепеловодстве / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко, И. А. Петенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2013. – № 4 (43). – С. 67–71.

135. Петункин, Н. И. Цеолит в сельском хозяйстве / Н. И. Петункин, А. В. Махалов, В. П. Ворошенко // Методические рекомендации. – Кемерово, 1990. – 27 с.

136. Повышение биологической ценности семян сои пищевого назначения / В. С. Петибская [и др.] // Изв. вузов. Пищевая технология. – 1997. – № 2–3. – С. 19–22.

137. Повышение эффективности профилактики ньюкаслсской болезни птиц путем комплексного применения вакцины и пробиотика / Л. А. Ковальская [и др.] // Пробиот. и пробиот. продукты в профилактике и лечении наиболее распростран. забол. человека: тез. Всерос. конф. – М., 1999. – С. 62–63.

138. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов: Ветеринарное законодательство. – Т. 4. – М.: Агропромиздат, 1988. –38 с.

139. Рябцева, С. А. Сохранение жизнеспособности заквасочной микрофлоры / С. А. Рябцева // Молочная промышленность. – 2010. – № 1. – С. 22–23.

140. Самсонов, М. А. Концепция сбалансированного питания и ее значение в изучении механизмов лечебного действия пищи / М. А. Самсонов // Вопросы питания. – 2001. – № 5. – С. 3–9.

141. Семененко, М. П. Влияние природных алюмосиликатов на организм птицы / М. П. Семененко, В. А. Антипов // Птицеводство. – 2006 г. – № 12. – С. 25–26.

142. Семененко, М. П. Фармакология и применение бентонитов в ветеринарии: автореф. дис.... докт. вет. наук: 16.00.04 / М. П. Семененко;

КубГАУ. – Краснодар, 2008. – 21 с.

143. Сидоров, М. А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками / М. А. Сидоров, В. В. Субботин // Ветеринария. – 2000. – № 11. – С. 17–22.

144. Скворцова, Л. Н. Научно-практическое обоснование использования новых кормов и кормовых добавок для повышения биологического статуса мясной птицы: дисс…докт. биол. наук: 06.02.10; 06.02.08 / Л. Н. Скворцова. – 2010. – 315 с.

145. Слабоспицкая, А. Т. Гиалуронидазная активность споровых аэробных бактерий, выделенных из различных экологических источников / А. Т. Слабоспицкая // Микробиол. Журнал. – 1985. – Т. 47. – № 4. – С. 71–74.

146. Смирнова, В. Д. Отходы производства концентрированных белковых продуктов из сои как сырье для получения кормовых добавок: дис… канд. тех. наук: 03.01.06 / В. Д. Смирнова. 2012. – 202 с.

147. Степаненко, П. П. Микробиология молока и молочных продуктов:

учебник для студентов вузов / П. П. Степаненко. – Сергиев Посад, 1999. – 412 с.

148. Теплякова, Т. Е. Соя / Т. Е. Теплякова // В сб.: Теоретические основы селекции. Том. III. Генофонд и селекция зерновых бобовых культур (люпин, вика, соя, фасоль) / под ред.: Б. С. Курловича, С. И. Репьева. – С-Пб., 1995. – С. 196–217.

149. Тимошко, М. А. Исследование взаимодействия бифидобактерий, молочнокислых бактерий и эшерихий в кишечнике с использованием гнотобиотических цыплят: дис… канд. биол. наук /М. А. Тимошко. – 1973. –215 с.

150. Толстогузов, В. Б. Новые формы белковой пищи / В. Б. Толстогузов. – М.: Агропромиздат, 1987. – 303 с.

151. Точилина, А. Г. Биохимическая и молекулярно-генетическая идентификация бактерий рода Lactobacillus: автореф. дис... канд. биол. наук:

03.00.04, 03.00.07 / А. Г. Точилина. – 2009. – 25 с.

152. Тремасов, М. Я. О поблемах и перспективах ветеринарной токсикологии / М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди, В. И. Степанов // Биотехнология:

токсикологическая, радиационная и биологическая безопасность России: материалы Международ. науч.-практ. конф., посвященной 50-летию Федерального Центра токсикол. и радиац. безопасности. Казань, 2010. – С. 153–157.

153. Удельная поверхность минеральных энтеросорбентов / Р. У. Бикташев и др. // Биотехнология: токсикологическая, радиационная и биологическая безопасность России: материалы Международ. науч.-практ.

конф., посвященной 50-летию Федерального Центра токсикол. и радиац. безопасности. Казань, 2010. – С. 309–311.

154. Устюжанин, А. П. Стратегия развития соевого комплекса России.

Программные цели с прогнозом до 2020 г. / А. П. Устюжанин // Материалы 3-й Всероссийской интернет конференции «Соя, как залог здоровья нации и продовольственной безопасности Российской Федерации». 2011. [Электронный pecypc. – URL: http://www.infotechno.ru/ros-soya/dok_ustuzhanin.php.

155. Филонов, А. Е. Стабильность плазмид и конкуренция плазмидсодержащих и бесплазмидных штаммов в условиях непрерывного культивирования / А. Е. Филонов, А. М. Воронин // Антибиотики и химиотерапия. – 1990. – № 5. – С. 46–50.

156. Хоулт Дж. Краткий определитель бактерий Берги / под ред.

Дж. Хоулт, Н. Криг. – М.: Мир. – 1980. – 495 с.

157. Чайка, И. К. Влияние технологических способов обработки на содержание ингибиторов трипсина в семенах сои / И. К. Чайка, Б. Н. Егоров, А. П. Левицкий // Науч. тр. / ВСГИ. – Воронеж. – 1982. – С. 73–76.

158. Черников, М. П. Биологически активные белки и пептиды пищи / М. П. Черников // Журн. Всесоюз. хим. о–ва. – 1978. – № 4. – С. 379–389.

159. Шимкус, А. Ю. Применение пробиотиков при выращивании телят / А. Ю. Шимкус // Актуал. вопросы зоотехн. науки и практики как основа улучшен, продуктив. качеств и здоровья с.-х. животных: Сб. науч.тр. – М.:

Колос. – 2001. – С. 81–83.

160. Ширина, А. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы после использования пробиотика «Промомикс С» / А. А. Ширина, А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко и др. // Материалы международной научной конференции «Обеспечение ветеринарного благополучия в животноводстве и птицеводстве». / ГНУ ВНИИБТЖ Россельхозакадемии. – Омск. – 2013. – С. 126–129.

161. Ширина, А. А. Фармакологическое обоснование применения пробиотика «Промомикс С» / А. А. Ширина, А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Птицеводство. – 2013. № 9. С. 3539.

162. Шкуратова, И. А. Влияние вермикулита на физиологические показатели цыплят-бройлеров / И. А.Шкуратова, А. А. Гаспарян, Л. Г. Козлова // Здоровье, разведение и защита мелких домашних животных. Уфа, 2001. – С. 128–129.

163. Якимов, А. В. Способы скармливания соевой муки цыплятамбройлерам / А. В. Якимов, Ф. С. Гибадуллина, М. К. Гайнуллина // тез. докл.

науч.-практ. конф. – Казань, 1996. – С. 243–244.

164. Якимов, А. В Научное обоснование и перспективы использования цеолитосодержащей добавки в животноводстве: автореф. дис.... докт. с/х наук: 06.02.02 / А. В. Якимов. Саранск, 1998. – 43 с.

165. Яковлев, Е. Н. О применении местного агрохимического сырья на Дальнем Востоке. Бурые угли и их производные, природные сорбенты (цеолиты, диатомиты). / Е. Н. Яковлев, Р. Б. Кондратьев // Вестн.РАСХН, 1996. – № 6. – С. 54–56.

166. Aletor, V. A. Feeding differently processed soy bean. Part 1. Effect on performance, protein utilization, relative organ weights, carcass traits and economics of producing broiler-chickens / V. A. Aletor, F. I. Olonimoyo // Nahrung. – 1992. – V. 36, № 4. – P. 357–363.

167. Bengmark, S. Colonic food: pre- and probiotics / S. Bengmark // Am J Gastroenterol. – 2000. – V. 95. – № 1. – P. 5–7.

168. Bergere, J. I. La production massive de cellules de Streptocoques lactiques / J. I. Bergere, J. Hermier // Lait. – 1968. – V. 48. – P. 13–30.

169. Bergey's Manual of Systematic Bacteriology / Eds Krieg N. R., Holt J. G. et all // Baltimore: Williams and Wilkins. – 1984. – P. 8–11.

170. Biels, M. Effect of yeast culture supplemention of exercising horses /M. Biels. – 1990. – P. 67.

171. Booth, A. N. Effect of raw soybean meal and amino acids on pancreatic hypertrophy in rats / A. N. Booth, D. J. Sobbins, W. E. Kibelin // Proc. Soc. Exp.

Biol. Med. – 1960. – V. 104. – Р. 681–683.

172. Close, W. Producing pigs without antibiotic growth promoters: Implications and Alternatives / W. Close, J. A. Taylor-Picrard, A. Kocher // Alltech Inc.

– 2005. – P. 17–19.

173. Collins, E. B. Growth of Bifidobacteria in milk and preparation of Bifidobacterium infantis for a dietary adjunkt / E. B. Collins, B. J. Hall // J. Dairy Sci. – 1984. – V. 67, № 7. – P. 1376–1380.

174. Cоx, W. I. Examining the immunologic and hematopoietic properties of an immunostimulant //Veter. med. (Edwardsville). – 1988. – Vol. 83, № 4. – Р. 424–428.

175. Deguchi, Y. Comparative studies on synthesis of water–soluble vitamins among human species of bifidobacteria / Y. Deguchi, T. Morishita, M. Mutai // Agric. Biol. Chem. – 1985. – № 49(l). – P. 13–19.

176. Dunny, G. M. Cell-cell communication in gram-positive bacteria / G. M. Dunny, B. A. Leonard // Ann. Rev Microbiol. – 1997. – № 51. – P. 527–564.

177. Ewans, D. K. Jnactivated Propionibacterium acnes asddjunct to conventional therapy in the treatment of eguine respiratory dislases / D.K. Ewans, J.B. Rollins, G.K. Huff et al. // Eguine practice. – 1988. – Vol. 10. – № 6. – Р. 17–21.

178. Ewe, K. Effect of lactose, lactulose and bysacodyl on gastrointestinal transit studied by metal detector / K. Ewe, B. Ueberschaer, A. Press et al. // Aliment Pharmacol ther. – 1995. – V. 9. – № 1. – P. 69–73.

179. Farcas-Himsley, H. Sensitivity bactericin of murine leukaemias with varying oncogenic potency / H. Farcas–Himsley // Microbios. Lett. – 1980. – V. 15. – P. 89–96.

180. Fuller, R. Probiotics and prebiotics: microtlora management for improved gut health / R. Fuller, G. Gibson // Clin Microbiol Infect. – 1998. – № 4. – P. 477–480.

181. Gauhe, A. P. Bifidus factor. Preparations obtained from human milk / A. P. Gauhe, P. A. Gyorgy, J. R. E. Hoover et al. // Arch Biochem. – 1954. – № 48. – P. 214–224.

182. Gibson, G. R. Probiotics: Jntestinal inoculants for production animals / G. R. Gibson, M. B. Robertroid // Veter. Med. (Edwwardsville). – 1995. – Vol. 83. – № 8. – Р. 806–810.

183. Gilliland, S. E. Frozen concentrated cultures of lactic starter bacteria / S. E. Gilliland, M. L. Speck // J. Milk and Food Technol. – 1974. – V. 37, № 2. – P. 107–111.

184. Goodfellow, M. Introduction to chemosystematics / M. Goodfellow, D. Minnikin // Chemical Methods in Bacterial Systematics. – London: Acad.

Press. – 1985. – P. 1–16.

185. Goodfellow, M. Handbook of New Bacterial Systematics / M. Goodfellow, A. O'Donnell // L.: Acad Press Ltd. – 1993. – P. 3–54.

186. Gyorgy, P. A. Hitherto unrecognized biochemical differences between human milk and cow's milk /P.A. Gyorgy //Pediatrics. – 1953. – Mb 11. – P. 98–108.

187. Hoffmann, K. Untersuchun-gen uber die Wirkungsweise der Lactulose / K. Hoffmann, D.A. Mossel, W. Korus, J. van de Camer // Klin Woshenschr. – 1964. – № 42. – P. 126–130.

188. Holzapfel, W. H. Taxonomy and important features of probiotic microorganisms in food and nutrition / W. H. Holzapfel, P. Haberer, R. Geisen // Am J.

Clin Nutr. – 2001. – Vol. 73. – P. 365–373.

189. Honma, N. On effect of lactic acid bacteria / N. Honma, K. Ohtani, H. Kikuchi // New Medicines and Clinics. Part II. Clinical effects. – 1987. – № 36 (1). –75 p.

190. Howard, B. J. Transfer of radiocaesium to ruminants in natural and semi-natural ecosystems and appropriate countermeasures / B. J. Howard, N. A. Beresford, K. Hove // Health Phys. 1991. – V. 61 – P. 715–725.

191. Howell, R. W. Genetic and other biologicfl characteristics / R. W. Howell, B. E. Caldwell // Soybeans: chemistry and technology. – Westport, Connecticut, 1972. – Р. 27–60.

192. Hymowitz, T. Soybean proteinase inhibitors and human proteolitic enzymes / T. Hymowitz, R. F. Steiner, J. W. Erdman // Agron. J. V. – 1972. – V. 64. – № 5. – Р. 234–237.

193. Jones, B. E. Managing a radioactive fall-out: the shedish experience afner Chernobyl / B. E. Jones // Brit. Vet. J. 1989. – 145. – № 3. – P. 220–225.

194. Jones, B. E. Radicesium uptake in reindeer on natural pasture / B. E. Jones, O. Eriksson, M. Nordkvist // Sci. Total Environ. 1989. – V. 85 – P. 207–212.

195. Jushckiewicz, T. Experimental pasteurella multocida infection in chickens exposed to cold. Biochemical and bacteriological investigations / T. Jushckiewicz // Pol. Arch. Vet. – 1997. –Vol. 5. – P. 180.

196. Keen, A. R. Growth studies on the lactic streptococci. III Observations on continuins growth behaviour in reconstituted skim milk / A. R. Keen // J. Dairy Res. – 1972. – V. 39. – P. 151–159.

197. Klein, G. Taxonomy and physiology of probiotic lactic acid bacteria / G. Klein, A. Pack, C. Bonaparte // Int. J. Food Microbiol. – 1988. – V. 41. – P. 103–125.

198. Kociova, Z. Ucinnost probiotica thepax vo vykrme brojlerovych kurciat / Z. Kociova, S. Horovsky, T. Wertheimer // Hydinarstvo. – 1990. – T. 25. – S. 37–46.

199. Liener, I. E. Anti-nutritional factors as determinants of soybean quality / I. E. Liener // World soybean research conference II: proceedings. – Westview Colorado: Press Boulder, 1980. – P. 703–712.

200. Liener, I. E. The effect of suplemental methionine on the nutritive value of diets containing concentrates of the soybean trypsin inhibitor / I. E. Liener, H. J. Deuel, H. J. Fevold // J. Nutr. – 1949. – V. 39. – P. 325–339.

201. Lisenko, U. Use of probiotic mineral feed mixture to increase productivity and poultry product biosafety / U. Lisenko // DOAJ Lund University: Koncept : Scientific and Methodological e-magazine. Lund, №4 (Collected works, Best Article), 2014. URL: http://www.doaj.net/1941/

202. Lloyd, G. An experimental continuous culture unit for the production of frozen concentrated chees starters / G. Lloyd, E. Pont // J.Dairy Res. – 1973. – V. 40, № 2. – P. 149–155.

203. Lyons, T. P., Fallоn R.J. // Appl. Environ. Microbiol. – 1992. – Vol. 49. – P. 113–117.

204. Lysenko, Yu. A. The influence of probiotics on meat and egg production of quails / Yu. A. Lysenko // Kybernetik@. – 2013. – № 12. – P. 5762.

205. Mallick, B. B. Nonspecifis immunostimulation against viruses /B.B. Mallick, S. Kishore, S.K. Das, A. Garg //Comp. Jmmun. Microbiol. Jnfect.

Dis. – 1995. – Vol. 8. – № 1. – Р. 53–63.

206. Mattick, L. R. Identification of a volatile component in soybeans that contributes to the raw bean flavour / L. R. Mattick, D. B. Hand // J. Agric. Fd.

Chem. – 1969. – V. 17. – P. 15–17.

207. Mitic, S. Uniticai liofilizacije na transformaciju i digebistibinost aminoxiseli na simbiozebacterila Streptococcus thermophilus u Lactobacillus bulgarucus / S. Mitic, M. Cuperlovic // Hrana i iahrana. – 1989. – V. 30. – № 1. – P. 35–36.

208. Mitsuoka, T. Effect of FOS on Intestinal Microflora / T. Mitsuoka, H. Hidaka, T. Eida // Die Nahrung. – 1987. – № 31. – P. 427–436.

209. Mitsuoka, T. Recent trends in Research on intestinal flora / T. Mitsuoka // Вifidobact. and Microflora. – 1982. – V. 1. – Mb 1. – P. 3–24.

210. Mumpton, F. The application of natural zeolites in animal scinece and agriculture / F. Mumpton, P. Fishman // J. оf animal Sei., 1977. – V. 15. – № 5. – P. 1180–1203.

211. Mndt, J. O. Lactic acid streptococci. Bergey's manual of systematic bacteriology, vol. 2: The Williams & Wilkins o., Baltimore, Md. – 1986.

212. Nisbet, E. Y. RNA hydrothermae systems, zeoelites and the origin of life / E. Y. Nisbet // Episodes. – 1986. – V. 9 – № 2. – P. 83–90.

213. Nyman, M. Degradation of water-soluble fibre polysaccharides in carrots: after different types of processing /M. Nyman, T. Nylander, N. G. Asp // Food Chem. – 1993. – № 47. – P. 169–176.

214. Oggioni, M. R. Bacillus spores for vaccine delivery /M.R. Oggioni, A. Ciabattini, A.M. Cuppone, G. Pozzi //Vaccine. – 2003. – Vol. 21. – Suppl. 2. – P. 96–101.

215. Orla-Jensen, J. Hauptlinien des naturlichen Bacterien-sustems / J. OrlaJensen // Zbl. Bact. Paras. Infect. Hyg. – 1960. – Bd. 22. – Р. 305–346.

216. Ouwehend, A. C. Probiotics: an overview of beneficial effects / A. C. Ouwehend, S. Salminen, E. Isolauri // J. Microbiol. – 2003. – Vol. 41. – № 2. – P. 63–72.

217. Pettersson, H. Growth of a mixed species lactis starter in a continuous pH-stat fermenter / H. Pettersson // Appl. Microbiol. – 1975. – V. 29, № 4. – P. 437–443.

218. Raic, G. L. Bifidobacteria and their role: microbiological, nutrional – physiological, medical and technological aspects and bibliography / G. L. Raic, G. A. Kurmann // Basel – Boston – Stuttgart; Birkhauser Verlad, 1983. – 295 p.

219. Reddy, M. S. Associative growth studies in tree – strein mixtures of lactic Streptococci / M. S. Reddy, E. R. Vedamuthu, C. J. Washam // Appl. Microbiol. – 1972. – V. 24, № 6. – P. 953–956.

220. Reddy, A. R. M. Factors contributing to immunosuppession in chicken / A. R. M. Reddy, P. R. Redde // Poultry Adviser. – 1988. – № 46. – P. 8–11.

221. Rhee, K. C. Annual Progress Report of Food Protein Research and Development Center / K. C. Rhee, Y. R. Choi // Texas A&M University. – College Station. – 1981. – T. XX. – P. 203–233.

222. Roberfroid, M. B. Prebiotics and probiotics: are they functional foods?

/ I. B. Roberfroid // Am J Clin Nutr. – 2000. – V. 71. – № 6. – P. 1682–1687.

223. Rowland, I. R. The effects of transgalactosylated oligosaccharides on gut flora metabolism in rats associated with a human faecal microflora / I. R. Rowland, J. Tanaka // AppI. Bacteriol. – 1993. – № 74. – P. 67–74.

224. Rymaszewski, J. Application of ion exchangers in removal of lactic acid from medium during cultivation of milk bacteria / J. Rymaszewski, K. Kornacki, A. Kramkowska // Acta aliment polon. – 1975. – V. 1, № 1. – P. 21–32.

225. Santurio J. Effect of sodium bentonite on the performance and blood variables of broiler chickens intoxicated with aflatoxins / J. Santurio, C. Mallmann, A. Rosa // Brit. Poultry Sc. 1999. – Vol. 1. – № 1. – P. 115–119.

226. Shahani, K. M. Health and Disease / K.M. Shahani, B.A. Friend // J. Аppl. Nutr. – 1984. – № 36. – P. 125–152.

227. Shuler, R. Die Microorganismen der Bifidusgruppe / R. Shuler, A. Ruppert, F. Miller // Milchwissenschaft. – 1986. – Bd. 23, № 6. – S. 356–360.

228. Skeggs, H. The nutritional requirements of L. bifidus and L. leichmanii / H. Skeggs, A. Chalotte, H. Driscoll // J. Bacteriol. – 1985. – V. 65, № 6. – P. 733–737.

229. Stackerbrandt, E. Molecular taxonomy and phylogenetic position of lactic acid bacteria / E. Stackerbrandt, M. Tauber // Biochimie. – 1988. – Vol. 70. – P. 317–324.

230. Stadhouders, J. Prevervation of starters and mass production of starter bacteria / J. Stadhouders, L. A. Jansen, G. Hup // Neth.Milk Dairy J. – 1969. – V. 23. – P. 182–183.

231. Stephen, A. M. Mechanism of action of dietary fiber in the human colon / А. M. Stephen, J. H. Cummins // Nature. – 1980. – № 284. – P. 283–284.

232. Stiles, M. E. Lactic acid bacteria of foods and their current taxonomy / M. E. Stiles, W. H. Holzapfel // Int. J. Food Microbiol. – 1997. – Vol. 36(1). – P. 1–6.

233. Stob, M. Toxicants Occurring Naturally in Foods / M. Stob // Nat.

Acad. Sci. – 1973. – P. 550–557.

234. Tanaka, R. Effect of administration TOS and B. breve 4006 on the human fecal flora / R. Tanaka, H. Takayama, M. Morotomi (et al.) //Bifidobacteria microflora. – 1983. – № 2. – P. 17–24.

235. Van, Loo. Functional food properties of non-digestible oligosaccharides: a consensus report from the HVDO project (DGXII AIRII-CT94-1095) /Van Loo, J. A Cummings et al. // Br J Nutr. – 1999. – V. 81. – № 2. – P. 121–132.

236. Vanbelle, M. Probiotics in animal nutrition: a review / M. Vanbelle, E. Teller, M. Focant //Arch-Tierernahr. – 1990. – Vol. 40. – № 7. – Р. 543–567.

237. Vandamme, P. Polyphasic taxonomy, a consensus approach to bacterial systematics / P. Vandamme, B. Pot, M. Gilis // Microbiol. Rev. – 1996. – V. 60. – P. 407–438.

238. Vzxgula L. Sorpens vlastnosti prironenu zediti (klinoptilolitu) v biologickom materiali in vitro / L. Vzxgula, H. Seidel // Vet. Med. (Praga). – 1989. – 34:9. – P. 537–544.

239. Woese C. R. Bacterial evolution // Microbiol. Rev. – 1987. – V. 51. – P. 221–271.

ПРИЛОЖЕНИЯ